• 제목/요약/키워드: Home economics textbooks

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교육과정 시기에 따른 중학교 가정교과서 가정관리분야 단원의 내용 변천 (Analysis of Changes in Contents of Home Management Part in Home Economics Textbooks for Middle School)

  • 이연숙
    • 가족자원경영과 정책
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    • 제10권2호
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    • pp.19-42
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    • 2006
  • The purpose of this study is to analyze the changes in contents of home management part in the home economics textbooks fur middle school from the 1st to the 7th curriculum period. The contents in the all of home economics textbooks published in every curriculum period are analyzed. The major findings of this study are as follows: 1. The part of home management is divided into seven specific areas including 'definition and process of home management', 'utilization of family resource and environment management', 'time management', 'household labor/work nanagement', 'family financial management', 'purchasing', and 'consumer protection'. 2. From the 6th curriculum period, the area of 'definition and process of home management' begun to be explained using system's approach and the area of 'household labor/work management' changed its' focus from household to self management. 3. The areas emphasized in the beginning of curriculum period were 'family financial management' and 'household labor/work management'. The 'consumer protection' ' and 'utilization of family resource and environment management' were the areas emphasized in the later curriculum period. 4. The contents of 'family financial management' area have changed very little, however, the contents of 'purchasing' area have changed a lot during the all curriculum periods. 5. The contents of illustrations, tables, pictures, and activities have changed according to changes of the contents of the textbooks.

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교육과정 시기에 따른 중학교 가정교과서 가정관리분야 단원의 변천과정 분석 (I) (Analysis of Changes in Home Management Part in Home Economics Textbooks for Middle School)

  • 이연숙
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제13권1호
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    • pp.73-91
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    • 2001
  • The purpose of this study was to analyze the changes in home management part in the home economics textbooks for middle school from the 1st to the 7th curriculum period. The part of home management in the all of home economics textbooks published in every curriculum period was analyzed using several external criteria of textbook. The major findings of this study were as follows : 1. The part of home management was divided into even specific areas including 'definition and process of home management'. 'time management'. 'household labor/work management'. 'family financial management'.'purchasing'. and 'consumer protection'. 2. The part of home management has been included in the middle school home economics textbooks since the 1st curriculum period. The proportion of this part in the whole textbook varied with range from 5.1% to 31.8%. 3. The areas emphasized in the beginning of curriculum period were 'family financial management'and 'household labor/work management'. and 'utilization of family resource and environment management'were the areas emphasized in the later curriculum period. 4. The titles of the middle and small unit have begun to use recent words and have represented the including contents since the 4th curriculum period. 5. The numbers of illustrations. tables. pictures. and activities have increased since the 6th curriculum period. 6. Other unrelated areas such as computer and career preparation were included in the home management part in the 1st. 2nd. and 5th curriculum period.

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중학교 가정과 소비생활 영역의 핵심 교육내용 분석 - 1차 교육과정부터 2009 개정 교육과정의 교과서 내용을 중심으로 - (The Analysis of Core Contents in Comsumer Area from 1st to 2009 Revised Middle School Home Economics Textbooks)

  • 주수언;박명숙
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제27권4호
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    • pp.37-50
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    • 2015
  • 본 연구는 중학교 가정과 교과서 중 소비생활 영역의 교육내용 변천 및 내용특성을 분석하고, 시사점을 도출하여 소비생활 영역의 교육과정 편성 및 교육내용 선정을 위한 기초자료를 제공하는데 그 목적이 있다. 본 연구의 분석 대상은 1차 교육과정부터 2009 개정 교육과정의 가정과 교과서 중 소비생활 영역이며, 분석 방법은 내용분석법과 워드 클라우드 기법을 사용하여 각 시기별 소비생활 영역의 교육내용 변천 및 특성을 심층적으로 분석하였다. 본 연구에서 설정한 연구문제는 다음과 같다. 연구문제 1: 교육과정 시기에 따른 가정과 교과서 소비생활 영역의 핵심 교육내용은 무엇인가? 연구문제 2: 교육과정 시기에 따른 가정과 교과서 소비생활 영역의 내용특성은 어떻게 변천하였는가? 분석결과 시기별 소비생활 영역의 교육내용 변천과 특성을 요약하면 다음과 같다. 첫째, 1차시기는 경제생활 중심의 절약과, 2-4차시기는 가사노동 및 자원관리를 교육내용으로 강조하고 있다. 이는 시기적으로 볼 때 우리나라가 1962년 경제개발 5개년 계획을 시작으로 자원관리를 통한 근검절약을 강조하는 시기와 교육내용을 함께하고 있다고 볼 수 있다. 둘째, 4차시기 교과서에 소비생활 단원이 중단원으로 도입되고 5차시기에 소비생활 영역이 독립단원으로 분리되어 강조되었다. 이는 1987년 소비자보호법이 개정되고, 한국소비자보원이 설립되는 등 정부차원에서 소비자보호에 대한 관심이 성숙단계에 이른 시기이다. 이를 바탕으로 6-7차 시기에는 청소년의 소비생활이 강조되었다. 셋째, 2007개정 교육과정 시기는 2007년 소비자보호법이 소비자기본법으로 전환되고, 소비자 주권을 강조하는 등 소비자교육 패러다임이 전환된 시기로 소비자권리와 함께 책무가 강조되고 있다.

중학교 가정교과와 타 교과 교과서의 '식생활 단원' 중복 내용 분석 - 2009 개정 교육과정에 따른 중학교 가정, 과학, 도덕, 체육, 보건교과서를 중심으로 - (The analysis of duplicated contents of 'Food and Nutrition unit' of Home Economics and other subject textbooks for the middle school students)

  • 양수정;채정현;유난숙;박미정
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제27권1호
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    • pp.31-50
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    • 2015
  • 본 연구의 목적은 2009 개정 가정교과서 '식생활 단원'을 중심으로 타 교과의 교과서와 중복되는 내용을 분석하는 데 있다. 가정교과서의 '식생활 단원'과 타 교과의 교과서 중복 내용 분석을 위하여 과학교과서 I II III, 도덕교과서 I II, 체육교과서, 보건교과서를 대상으로 분석을 실시하였다. 본 연구의 분석결과는 다음과 같다. 가정교과의 '식생활 단원'과 중복 내용이 많은 교과는 과학과 보건, 그 다음 체육, 도덕 교과 순이었다. 가정교과는 '청소년의 식생활 문제'와 '균형 잡힌 식생활', '녹색 식생활', '한국형 식생활'에 초점이 맞춰져 청소년들이 당면한 식생활 문제에 대한 이론적 기초와 함께 문제를 해결할 수 있는 방안까지 제시되어 있다. 과학교과서는 '영양소의 역할', '소화 흡수' 등에 관한 과학적 이론과 원리를 중심으로 구성되어 있으며, 체육과 보건교과는 '건강'에 초점을 맞추고 있었다. 도덕교과는 식생활 교육과 관련된 부분에서 '한국인의 정체성'과 '환경'을 중요시 하고 있었다. 가정교과는 식생활에 대한 전반적인 내용을 청소년기의 특성에 맞추어 다루고 있었지만, 타 교과에서는 특정 영역의 내용만 제시하거나 예시적 성격으로 다루고 있었다. 이에 중학교에서의 식생활 교육은 전반적인 내용을 다루고 있는 가정교과를 중심으로 각 교과와의 중복 내용을 고려하고, 개별적 특성을 반영하여 실시한다면 효과적인 교육이 될 것으로 사료된다.

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한.일 중학교 가정교과서의 녹색생활교육 내용분석 (Content Analyses of Green Life-Educational Materials in Korean and Japanese Middle School Horne Economics Textbooks)

  • 박미정;조재순;장상옥;이연숙
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제23권1호
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    • pp.1-17
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    • 2011
  • 이 연구의 목적은 한국과 일본의 가정 교과서에 실린 녹색생활교육 학습자료 내용을 분석하는데 있다. 2007 개정 교육과정에 근거한 중학교 l학년과 2학년의 한국 교과서 8권과 일본의 중학교 교과서 2권을 포함하여 총 10권을 분석하였다. 한국과 일본의 가정교과서 분석 결과, 한국 교과서는 모든 영역의 학습자료 유형 중 표/그림/사진 자료가 가장 많고 용어/용어 설명이 많았던 반면, 일본은 구체적인 활동자료가 모든 영역에서 가장 많았다. 학습자료 유형이나 분량은 교과서별 영역별로 다소 차이가 있었으며 교육과정에 명시된 것은 모든 교과서에 제시되어 있었다. 자기 가정과 교육과정 개발과 교과서를 개발할 때에는 구체적인 녹색생활교육 내용을 명시하교 학습자료를 단순 지식보다는 태도와 행동의 변화나 실천을 이끌어낼 수 있도록 구성하는데 주안점을 두어야 할 것이다.

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초.중학교 실과(기술.가정)교과서의 가족관련 단원 내용 비교분석: 구조기능론과 건강가정 관점에서 (A Content Analysis of the Family-related Units of Elementary and Middle School Practical Arts.Home Economics Textbooks : From the Theoretical Perspective of Structural Functionalism and Healthy Family)

  • 김자영;조병은
    • 대한가정학회지
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    • 제46권2호
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    • pp.137-153
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    • 2008
  • This research analyzed the contents of the elementary and middle school home economics textbooks within the 7th Curriculum from two theoretical Perspectives: structural functionalism and healthy family. A quantitative and in-depth content analysis was carried out with the five elements of family structure, family role, family relation, communication, dating and pregnancy. A healthy family Perspective was found in relation to the elements of family type and family role from the in-depth analysis of the elementary school practical arts textbook. In the middle school textbooks, the five elements reflected a strong structural-functionalist tendency. In both levels, the quantitative content analysis indicated that a structural-functionalist viewpoint was prevalent in the graphical components of the textbooks, including pictures, diagrams and graphs.

한.일 고등학교 가정교과서 녹색생활 학습자료 분석 (Content Analyses of Green Life-Teaching Materials in Korean and Japanese High School Home Economics Textbooks)

  • 조재순;박미정;장상옥;이연숙
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제23권1호
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    • pp.19-36
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    • 2011
  • 이 연구의 목적은 한국과 일본의 고등학교 가정 교과서에 실린 녹색생활교육 학습자료 내용을 분석하는데 있다. 2007 개정 교육과정에 근거한 고등학교 l학년 기술 가정교과서 6권과 일본의 고등학교 교과서 4권을 포함하여 총 10권을 분석하였다. 한국과 일본의 고등학교 가정교과서 분석 결과, 두 나라 모두 녹색생활교육 자료가 가정경영/소비생활 영역에 가장 많고, 학습 자료 유형은 표/그림/사진 자료가 가장 많았다. 한국 가정교과서에는 녹색생활교육 관련 내용과 실천적 활동 학습자료가 전 영역에 거쳐 다양한 형태로 제시되어 있으나 출판사별 차이를 감안할 때 현장교사는 학교에서 채택한 교과서 이외에 다양한 교과서를 참조하는 것이 필요하다. 차기 가정과교육과정에는 선행연구에서 밝힌 녹색생활 내용요소들을 고루 포함하고, 중학교의 학습 자료 내용과 차별하여 심화된 실천적 행동을 유도할 수 있는 내용으로 구성하여야 할 것이다.

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고등학교 기술·가정 교과서의 진로교육단원 내용분석 (Analysis of the Contents of the Career Education Unit in Technology and Home Economics Textbook)

  • 강경심
    • 대한가정학회지
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    • 제49권8호
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    • pp.113-124
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    • 2011
  • The aim of this study is to conduct an evaluation review of the contents of the career education unit in textbooks on technology and home economics for senior high school freshmen. This study adopted the "Objective & System of Career Education" established by the Korea Research Institute for Vocational Education & Training as the criterion for evaluating the content of career education, and targeted the unit, "Design of Vocation & Careers", which was included in six different textbooks on technology and home economics for senior high school freshmen involving five different publishers. The unit of "Design of Vocation & Careers" was mostly written in three subunits. An analysis of the textbooks by different, publisher showed that every aspect of the "Objective & System of Career Education" was appropriately covered in the unit. This was achieved by means of the elements of contents and illustrations.

한국과 일본 중학교 가정교과서 '소비생활' 관련 단원의 지속가능발전교육(ESD) 구성개념 비교 (Comparing 'Consumer Life' of Korean and Japanese Home Economics Textbooks Through ESD Concept)

  • 유난숙;정효정
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제35권2호
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    • pp.73-89
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    • 2023
  • 본 연구의 목적은 한국과 일본의 현행 중학교 가정교과서 '소비생활과 자원관리' 관련 단원을 지속가능발전교육(ESD) 구성개념(다양성, 상호성, 유한성, 공평성, 연계성, 책임성)을 기준으로 분석하여 두 나라 중학교 가정교과서에 ESD 구성개념이 어떻게 반영되었는지 비교 분석하는 데 있다. 분석대상은 한국과 일본 각 세 개 출판사에서 발간된 가정교과서(총 6개 출판사)의 '소비생활과 자원관리' 분야의 교육내용으로, 한국 교육과정 내용요소 '청소년기의 소비생활', '청소년의 자기 관리', 일본 교육과정 내용요소 '금전의 관리와 구입', '소비자의 권리와 책임'과 관련된 단원이 이에 해당된다. 현행 중학교 가정교과서 '소비생활과 자원관리' 관련 단원에 ESD 구성개념이 얼마나 반영되었는지 분석한 결과, 한국의 경우, 책임성(23.36%)이 제일 많이 반영되었으며, 상호성(22.43%), 연계성(19.63%), 공평성(18.69%), 유한성(10.28%), 다양성(5.61%) 순으로 반영되었다. 반면, 일본의 경우, 연계성(21.74%)과 상호성(21.45%)이 많이 반영되었으며, 공평성(16.23%), 책임성(13.91%), 유한성(13.33%), 다양성(13.33%) 순으로 반영되었다. 한국의 경우 ESD 구성개념별로 반영된 비율이 서로 차이가 많이 난 반면, 일본의 경우 연계성과 상호성 외에 다른 ESD 구성개념이 대체로 골고루 반영되었다. 한국의 교과서에서는 합리적이고 윤리적인 소비생활을 실천하는 면에서 책임성을 많이 강조하였다. 일본의 교과서에서는 소비자단체를 통한 소비자 문제 해결 및 지원, 환경 문제 해결을 위한 지역사회 및 국제사회의 협력 등을 다룬 점에서 연계성을 많이 강조하였고, 개인과 가족의 소비 행동이 사회, 경제, 환경에 미치는 영향을 다룬 점에서 상호성을 많이 강조하였다. 결론적으로, 한국과 일본 가정교과서에 지속가능성을 실현하는 소비자를 키우기 위한 요소들이 반영되었다는 것을 확인할 수 있었다.

중·고등학교 교과서에 나타난 금융교육 내용 분석 (A Content Analysis of Financial Education Reflected in the Textbooks of Three Subjects in Middle and High Schools)

  • 이종희;이연숙
    • 가정과삶의질연구
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    • 제33권2호
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    • pp.1-19
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    • 2015
  • The objective of this study is to analyze the scope and depth of financial education currently delivered through three subjects in middle and high schools in South Korea. In order to systematically achieve the research objective, this study analyzed the textbooks to see how much coverage each topic received based upon the Finance Education Standards developed by the Financial Supervisory Service and the Korea Institute for Curriculum and Evaluation in 2011. In particular, this study used textbooks of three subjects such as Technology Home Economics, Social Studies, and Economics. Finally, this study discussed several implications for financial educators for teenagers and policy makers.