• IMMUNE NETWORK
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• 제4권1호
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• pp.31-37
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• 2004

Background: 1-8D gene is a member of human 1-8 interferon inducible gene family and is shown to be overexpressed in fresh colon cancer tissues. Three peptides 1-6, 3-5 and 3-7 derived from 1-8D gene were shown to have immunogenicity against colon cancer. Methods: To study tumor immunotherapy of these peptides we established an adoptive transfer model. $D^{b-/-}{\times}{\beta}2$ microglobulin (${\beta}2m$) null mice transgenic for a chimeric HLA-A2.1/$D^b-{\beta}2m$ single chain (HHD mice) were immunized with irradiated peptide-loaded RMA-S/HHD/B7.1 transfectants. Spleens were removed after last immunization, and splenocytes were re-stimulated in vitro. Lymphocytes from vaccinated HHD mice were transferred together with IL-2 to the tumor bearing nude mice that were challenged S.C. with the HCT/HHD/B7 colon carcinoma cell line that was found to grow in these mice. Results: Peptide 3-5 was found to be highly effective in CTL activity. Adoptively transferred anti-peptide 3-5 cytolytic T lymphocytes caused significant retardation in tumor growth. Conclusion: This study shows that peptide 3-5 can be the most effective candidate for the vaccine of adoptive immunotherapy against colon cancer.

• 접착 및 계면
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• 제17권2호
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• pp.49-55
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• 2016

본 연구는 식품연포장 적층 라미네이트에 주로 사용되는 유성접착제를 대체하기 위해 아크릴 수성화방법을 활용하여 친환경적인 수성 점착제를 설계하였다. 방법으로는 음이온/비이온 그리고 인산에스테르 계면활성제들의 조합과 분자량조절제(chain transfer agent, CTA)의 양을 달리하고, 기능성단량체(functional monomer)의 종류를 달리하였다. 합성된 점착제의 가교 정도와 분자량의 영향을 각각 실험군 8종으로 점착제를 설계 합성하고 조사하였다. 그리고 별도로 분자량이 서로 다른 styrene/alpha-methyl styrene/acrylic acid (SAA) semipolymer 분산제(Mw = 13,000과 Mw = 8,600)를 기존의 계면활성제를 대신하여 사용해 감압점착제(Pressure Sensitive Adhesive, PSA)의 물성을 조사하였다. 합성된 10종의 감압점착제가 유연포장용 기본 물성 규격에 적합한지를 DSC, 입자크기, adhesion, 분자량의 물성 분석으로 평가하였다. 실험 결과 계면활성제는 음이온/비이온 조합으로, CTA는 0.2%로 기능성 단량체는 HEA, GMA를 사용한 점착제 2개의 실험군에서 유연포장에 적용 가능한 분자량과 유연성, 낮은 접착력, 작은 입자의 물성을 확인하였다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제46권2호
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• pp.91-101
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• 2018

The aim of this study was to transfer the 18.5 kb gene clusters coding for 17 genes from Lactobacillus rhamnosus to Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363 in order to determine the effect of host on exopolysaccharide (EPS) production and to provide a model for studying the phosphorylation of proteins which are proposed to be involved in EPS polymerization. Lactobacillus rhamnosus RW-9595M and ATCC 9595 have 99% identical operons coding for EPS biosynthesis, produced different amounts of EPS (543 vs 108 mg/l). L. lactis subsp. cremoris MG1363 transformed with the operons from RW-9595M and ATCC 9595 respectively, produced 326 and 302 mg/l EPS in M17 containing 0.5% glucose. The tyrosine protein kinase transmembrane modulator (Wzd) was proposed to participate in regulating chain elongation of EPS polymers by interacting with the tyrosine protein kinase Wze. While Wzd was found in phosphorylated form in the presence of the phosphorylated kinase (Wze), no phosphorylated proteins were detected when all nine tyrosines of Wzd were mutated to phenylalanine. Lactococcus lactis subsp. cremoris could produce higher amounts of EPS than other EPS-producing lactococci when expressing genes from L. rhamnosus. Phosphorylated Wzd was essential for the phosphorylation of Wze when expressed in vivo.

• Journal of Radiation Protection and Research
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• 제25권1호
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• pp.11-19
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• 2000

동적섭식경로모델 DYNACON에 대한 입력변수의 민감도 분석을 장반감기 핵종 $(^{137}Cs,\;^{90}Sr)$에 대해 침적시점의 함수로 평가하였다. 또한 장, 단기간 음식물 (곡류, 엽채류, 우유) 오염에 대한 입력변수의 영향이 고찰되었다. 입력변수는 LHS 기법으로 표본 추출되었으며, 민감도 지수는 PRCC로 나타냈다. 핵종과 음식물의 종류에 따른 민감도 지수는 침적시점 뿐 아니라 장, 단기간 오염에 있어서도 뚜렷이 다르게 나타났다. 작물의 성장기 침적의 경우 장, 단기간 오염 모두 잎흡수에 의한 오염 관련변수가 중요하였다. 또한 작물의 비성장기 침적의 경우 단기간 오염에 있어서도 잎흡수에 의한 오염 관련변수가 중요하였다. 장기간 오염의 경우 잎흡수에 의한 오염 관련변수의 영향은 줄고 뿌리흡수에 의한 오염 관련변수의 영향이 증가하였다. 특히 이러한 현상은 작물의 성장기 침적에 비해 비성장기 침적의 경우에, $^{l37}Cs$ 침적에 비해 $^{90}Sr$ 침적의 경우에 보다 뚜렷하였다. 목초의 성장기 침적의 경우 우유로의 핵종 전달계수, 젖소의 일일 목초 섭취량과 같은 가축 특성 관련변수가 상대적으로 우유의 오염에 중요한 입력변수로 나타났다.

• 한국축산식품학회지
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• 제32권1호
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• pp.6-12
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• 2012

The association of three candidate genes, fatty acid synthase (FASN), microsomal triglyceride transfer protein (MTTP) and fatty acid binding protein 3 (FABP3), with fatty acid (FA) composition in Duroc pigs was investigated. Identified single nucleotide polymorphisms (SNPs) were used for polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism genotyping. The c.265C>T SNP of FASN gene was significantly associated with high levels of palmitoleic acid (C16:1) (p<0.05), oleic acid (C18:1) (p<0.01), and mono-unsaturated fatty acid (MUFA) (p<0.01), but low levels of linoleic acid (C18:2) (p<0.01), alpha linolenic acid (C18:3) (p<0.05), and poly-unsaturated fatty acid (PUFA) (p<0.01) in animals having the CT genotype. The c.2573T>C SNP in the MTTP gene had a significant effect only in elevating the level of palmitoleic acid (C16:1) (p<0.05) in heterozygote animals. The polymorphism in FABP3 showed no significant effects on any fatty acid composition traits. These results suggest that the identified SNPs in the FASN and MTTP genes can be useful markers for selecting Duroc pigs having desirable healthy fatty acid composition.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제19권10호
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• pp.1201-1205
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• 2009

Corn starches with different amylose contents were enzymatically modified using Thermus aquaticus 4-$\alpha$-glucanotransferase ($TA{\alpha}GTase$). Upon the enzyme treatment, the chain-length distributions of isoamylolytically debranched products became broader [degree of polymerization (DP): 3-40] than those of untreated corn starches. In addition, a variety of cycloamyloses (CAs) with different sizes were formed by the glucanotransfer activity of $TA{\alpha}GTase$. CAs with DP 5-40 were detectable in all of the $TA{\alpha}GTase$-treated corn starches. From the results of high-performance anion-exchange chromatography and high-performance size-exclusion chromatography analyses, it was suggested that the amount of CAs produced by the enzyme treatment increased as the amylose content of the starches increased. Thus, we concluded that the extent of modification of starch molecules was enhanced in proportion to amylose content by the transfer activity of $TA{\alpha}GTase$. This finding could be useful for developing an efficient process of CA production using this enzyme.

• 한국포장학회지
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• 제20권3호
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• pp.71-76
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• 2014

농가로부터 판매처까지의 유통단계에서 변화하는 온도 조건에 노출된 생표고버섯의 저장성향상을 확보하기 위해 개별포장과 2차 포장을 결합시킨 마스터 포장 시스템을 적용하였다. 온도가 저온으로 유지되는 수송과 저장 단계에서는 1차와 2차 포장의 결합 형태로 유통되고, 온도가 높은 판매단계에서는 외부 2차 포장을 해체한 후 1차 포장 조건에서 적절한 가스농도를 확보할 수 있는 개념으로 설계하고, 2차 마스터 포장 내에는 $Ca(OH)_2$의 이산화탄소 흡수제를 포함시켰다. 유통흐름 중에서 포장의 온습도와 기체조성을 측정하고, 마지막 단계인 판매처에서 포장을 개봉하여 버섯의 품질을 측정하였다. 공기조성을 유지하는 관행적인 통기성 천공 포장을 대조구로 함께 유통흐름을 거치게 하여 저장 후 품질을 비교하였다. 초기의 수송 및 저장 단계에서 적절한 저온조건이 유지되지 못한 것으로 나타났으나, 유통의 전체 과정에서 버섯 주위에 산소 농도 0.4~4.2%, 이산화탄소 농도 0.7~1.7%로 품질보존에 도움이 되는 기체조성이 유지되었다. 포장 전 예건처리가 버섯의 품질보존에 효과가 있는 반면에, 마스터 포장 시스템의 긍정적 효과는 비예건 버섯에 뚜렷이 나타났다. 보다 효과적인 버섯 품질보존을 위해서 예건 처리 및 온도관리와 함께 조화된 마스터 포장 시스템의 설계가 추가적으로 이루지고 검토될 필요가 있는 것으로 생각된다.

• 한국지하수토양환경학회지:지하수토양환경
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• 제23권5호
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• pp.37-44
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• 2018

Soil trace elements and their bioaccumulation in agricultural products have attracted widespread concerns, yet the crop uptake characteristics of trace elements in different soil-plants systems have been rarely investigated. Experiments were carried out to investigate the effect of soil properties on trace element concentrations in cabbage and radish. Soil pH and total organic matter were major factors influencing trace elements transfer from soil to vegetables. Inclusion of other soil properties in the stepwise regression analysis improved the regression models for predicting trace element concentrations. Consideration of other soil properties should be taken into account for more precise prediction of trace element concentrations in the two vegetables, which could help quantitatively evaluate the ecologic risk of toxic trace elements accumulation in crops.

• 지식경영연구
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• 제15권3호
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• pp.189-208
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• 2014

In spite of its popularity among practitioner and academic audiences, few existing studies go into any detail in examining the mechanisms of creating shared value (CSV), especially as applicable to the context of everyday operations. Nor do they provide recommendations to practitioners with regard to facilitating CSV concept. In response to this problem, I introduce benefit-sharing practice which I argue provides a solid route to the concept of CSV. Based on observations from the case study, 10 networks' benefit-sharing practices are analyzed and its featured characteristics are extracted accordingly. Findings demonstrate that such benefit-sharing models as 'Green-Development', 'Protection of the Environment', and 'Accreditation for Food Safety Management' can solve critical societal challenges while simultaneously driving greater profitability for both buyers and suppliers. The findings also suggest that benefit-sharing is a good vehicle of the realization of the CSV concept. I conclude by assessing how the findings add to the existing debate around collaborative supply-relationship and shared value. I suggest that benefit-sharing can contribute positively to the feasibility of CSV concept and, thereby, counter the assertion that CSV is the only immature-concept that lacks clear criteria of demarcation and cases for businesses to follow.

• 한국포장학회지
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• 제20권1호
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• pp.1-6
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• 2014

신선 농산물의 필름포장은 적정의 저온저장 시에는 적정 변형기체조건 유지로 품질유지가 양호하나, 상대적으로 온도가 높은 판매유통단계에서는 적정조건의 유지가 어려워 품질손실이 발생한다. 저온저장과 판매유통단계에서 농산물 주위에 적정 변형기체(modified atmosphere, MA)조성을 유지하는 개별(1차)포장/2차 포장의 결합 및 해체 개념을 설계한 마스터 포장 시스템이 최근에 제안되고, 단감, 큰느타리 버섯, 밤, 딸기에 대해서 적용된 바 있다. 온도에 따라 다른 농산물의 호흡과 포장의 기체이동 현상의 상호관계를 이용한 마스터 포장 시스템의 개념을 체계화하고, 적정 MA 유지를 위한 설계변수의 조합을 살펴보았다. 바람직한 포장기체조성을 형성 유지할 수 있는 마스터 포장 시스템의 설계를 위한 수학적 모델이 제시되었다. 아울러 마스터 포장 시스템의 이점과 함께 적용을 위한 한계에 대해서 논의하였다. 마스터 포장 시스템의 적용 확대를 위한 미래의 연구방향을 제시하였다.