Kim, Choonsig;Choo, Gap Chul;Cho, Hyun Seo;Lim, Jong Teak
Journal of Ginseng Research
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제39권1호
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pp.76-80
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2015
Background: Identifying suitable site for growing mountain-cultivated ginseng is a concern for ginseng producers. This study was conducted to evaluate the soil properties of cultivation sites for mountain-cultivated ginseng in Hamyang-gun, which is one of the most well-known areas for mountain-cultivated ginseng in Korea. Methods: The sampling plots from 30 sites were randomly selected on or near the center of the ginseng growing sites in July and August 2009. Soil samples for the soil properties analysis were collected from the top 20 cm at five randomly selected points. Results: Mountain-cultivated ginseng was grown in soils that varied greatly in soil properties on coniferous, mixed, and deciduous broad-leaved stand sites of elevations between > 200mand < 1,000 m. The soil bulk density was higher in Pinus densiflora than in Larix leptolepis stand sites and higher in the < 700-m sites than in > 700-m sites. Soil pH was unaffected by the type of stand sites (pH 4.35-4.55), whereas the high-elevation sites of > 700mwere strongly acidified, with pH 4.19. The organic carbon and total nitrogen content were lower in the P. densiflora stand sites than in the deciduous broad-leaved stand sites. Available phosphorus was low in all of the stand sites. The exchangeable cationwas generally higher in the mixed and low-elevation sites than in the P. densiflora and high-elevation sites, respectively. Conclusion: These results indicate that mountain-cultivated ginseng in Korea is able to grow in very acidic, nutrient-depleted forest soils.
Many studies have suggested that the behavioral and reinforcing effects of morphine are induced by hyperactivation of the mesolimbic dopaminergic system, which results in increases in locomotor activity, c-Fos expression in the nucleus accumbens (NAc), and tyrosine hydroxylase (TH) in the ventral tegmental area (VTA). In order to investigate the effect of wild ginseng (WG) on treating morphine addiction, we examined the behavioral sensitization of locomotor activity and c-Fos and TH expression in the rat brain using immunohistochemistry. Intraperitioneal injection of WG (100 and 200 mg/kg), 30 min before administration of a daily injection of morphine (40 mg/kg, s.c.), significantly inhibited morphine-induced increases in c-Fos expression in NAc and TH expression in VTA as well as in locomotor activity, as compared with Panax ginseng. It was demonstrated that the inhibitory effect of WG on the behavioral sensitization after repeated exposure to morphine was closely associated with the reduction of dopamine biosynthesis and postsynaptic neuronal activity. It suggests that WG extract may be effective for inhibiting the behavioral effects of morphine by possibly modulating the central dopaminergic system and that WG might be a useful resource to develop an agent for preventing and treating morphine addiction.
식물 공생 미생물은 기주 식물과 함께 공생하는 미생물로 생장 촉진, 면역력 증진, 대사체 생성 등의 역할을 수행하며 식물 발달에 영향을 준다. 본 연구를 통해 30년근 산삼에서 분리 동정한 미생물인 W. ginsengihumi LGHNH (KCTC 14462BP)은 식물 생장 촉진 호르몬인 indole-3-acetic acid (IAA)을 1.38 ㎍/ml에서 2.22 ㎍/ml 수준으로 분비함을 확인하였다. 또한 발효 전, 후의 진세노사이드 함량 비교를 통해 진세노사이드 전환능이 있음을 확인하였다. 전환된 저분자 진세노사이드인 Rg2(R), Rg4, Rg6, Rg3(S), Rg3(R), Rk1, Rg5, Rh1(R), Rk3, Rh4 등은 생체 이용률이 높고 다양한 피부 효능을 갖는다고 알려져 있다. 배양물로 제조한 W. ginsengihumi LGHNH (W. ginsengihumi LGHNH Cultured product, WCP)의 항노화 소재로서 가능성을 탐색하기 위해 미토콘드리아의 막전위와 ATP 생합성량을 측정하여 기능 저하 억제 여부를 확인하였다. 노화를 발생시키는 인자인 UVB를 조사한 HaCaT 세포 내 미토콘드리아 막전위 값을 측정한 결과, 미조사군 대비 39.3%로 감소하나 WCP 0.001% (v/v), 0.01% (v/v)에 의해 각각 57.3%, 58.1% 수준까지 회복함을 확인하였다. 또한 미토콘드리아의 ATP 생합성량 측정 결과, UVB 조사에 의해 미조사군 대비 94.3% 수준으로 감소하나 WCP를 0.001% (v/v), 0.01% (v/v) 처리한 군에서 각 각 105.3%, 105.7%로 증가하여 미토콘드리아 기능을 정상으로 회복하는데 도움을 줄 수 있다고 판단된다. 따라서, 본 연구를 통해 확보한 30년근 산삼의 공생 미생물은 항노화 관련 생물 자원으로서 산업적 활용 가능성이 높다.
The large amount of tissue culture medium (TCM), which contains some of the active secretory components of Korean wild ginseng (KWG; Panax ginseng) such as saponins, is usually discarded after harvest of KWG. The present study was aimed to investigate the efficacy of oral administration of the TCM-KWG on growth performance and diseases resistance in broiler chickens. A day old broiler chickens randomized in 6 groups (n = 60/groups) were administered orally with 0, 2, 4, 8, 16 and 32 mL/L TCMKWG through drinking water for 5 weeks and examined the change of weight gain, feed intake and blood components. Also, five weeks old broiler chickens (n = 15/groups) were challenged orally with Salmonella (S.) gallinarum and investigated the mortality in broiler chickens. An average weight gain and feed intake significantly didn't change in TCM-KWG administration groups as compared to control group. The concentration of calcium (Ca), phosphate (Pi) and potassium (K) in serum were increase by TCM-KWG administration in broiler chickens. We also found that oral administration of TCM-KWG through drinking water significantly reduced the mortality in broiler chickens experimentally infected with virulent S. gallinarum. The results of this study indicated that TCM-KWG administration may elevate the resistance on disease and improved the skeleton formation and body homeostasis of chickens, and TCM-KWG can be used as a cost-effective and environmentally alternative additives to control of the disease and growth.
Proteomics is a useful approach to know protein expression, post-translational modification and protein function. We investigated the protein expression pattern and identity in chickens fed with the tissue culture medium waste after harvest of Korean wild ginseng (TCM-KWG) (Panax ginseng). Two groups (n=60/group) of day old broiler chickens were administered with 0 (control) and 0.8% (treatment) TCM-KWG through drinking water. After 5 weeks, we examined the protein expression pattern of fibularis longus and superficial pectoral muscle by Two-dimensional electrophoresis analysis. Interestingly, TCM-KWG treatment significantly increased five spot's density, and markedly reduced five spot's density in the muscles. We identified 10 proteins (desmin, myosin light chain 1, heat shock 25 kDa protein, collapsin response mediator protein-2A, alpha enolase, vimentin, actin alpha 1, my023 protein, pyruvate kinase and troponin T) by the matrix-assisted laser desorption ionization time of flight (MALDI-TOF).
인삼포장에서 염류의 집적은 우량인삼의 생산에 많은 장애요인이 되고 있다. 본 연구는 인삼종자의 NaCl에 대한 반응정도를 조사하고, 또한 체세포배의 발생시 및 인삼모상근에서 사포닌의 생성에 미치는 반응을 조사하였다. 인삼 접합자 배를NaCl이 첨가되지 않은 배지에 접종한 결과 $84.5\%$가 발아되었으며 0.1M에서는 $3\%$ 만이 발아되었고, 0.2M이상의 처리구에서는 전혀 발아가 되지 않았다. 또한 체세포배 발생 은 미숙배를 이용할 경우 NaCl 무첨가배지에서 가장 양호하였으며 농도가 증가할수록 감소하는 경향을 보였다. 반면에 성숙배에서 는 NaCl 무첨가배지보다 0.05M첨가배지에서 더 양호한 경향을 보였다. 뿌리 상태인 인삼의 모상근의 경우에는 광상태에서 NaCl를 첨가한 배지에 배양시 0.04M에서부터 안토시안이 형성되기 시작하여 0.08M에서는 눈으로 확인이 가능할 정도의 많은 량이 형성되었다. 안토시안을 함유한 세포주는 다른 세포주에 비해 crude saponin뿐만 아니라 total ginsenoside의 함량도 높은 경향을 보였으며 panaxatriol보다 panaxadiol이 2배 이상 많았다.
Ginseng cultivated and grown naturally under mountainous forest is formally called "Lin-Xia-Shan-Shen" (LXSS) and grown in manual condition is called garden ginseng (GG) according to Chinese pharmacopoeia (2010 edition). Usually the growing condition of LXSS is similar to wild ginseng and mostly used in Chinese folks in ancient times. The antioxidant properties of LXSS with different growing years were evaluated by their inhibitions of thiobarbituric acid-reactive substance (TBA-RS) formation in liver homogenate and 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)-radical scavenging activity comparing with those of GG. The inhibitions of different polar extracts (n-butanol and water) of LXSS and GG on TBA-RS formation were also evaluated. The results showed that the antioxidant effects of LXSS were higher than those of GG and the TBA-RS formation inhibition of LXSS with longer growing years were stronger than those with shorter growing years, while the DPPH-radical scavenging activity of LXSS did not show significant difference with the change of the growing year. The results indicated that the inhibitory effect of TBA-RS formation and the DPPH-radical scavenging of LXSS were correlated with the contents of ginsenosides. In adddition, the starch contents of LXSS and GG were determined by micro-amount method with spectrophotometer. It showed that the starch content in GG was higher than that of LXSS whose starch decreased gradually with the growing year.
염류내성 식물은 염류농도의 변화에 따라 세포내의 삼투압을 유지하기 위한 화합물을 합성하는 기작을 가지고 있는데 이런 화합물은 주로 proline, glycine, betaine, polyols, sugar등으로 체내에 축적함으로서 고농도의 염류에 견디는 것으로 알려져 있다. Betaine은 미생물에서 2단계 반응을 통해 choline에서 합성되는데, 첫단계는 choline dehydrogenase (CDH)에 의해서 촉매되고(Bet A gene), bet B 유전자의 산물인 betaine aldehyde dehydrogenase(BADH)에 의해 수행된다. 본 실험에서는 Bet A, Bet B 유전자를 아그로박테리움에 도입하여 새로운 conjugants 2 종을 획득하였으며 (Agrobacterium tumefaciens MP90/pBet A, Agrobacterium tumefaciens MP90/pBet B), 먼저 재조합된 binary vector가 식물에서 발현 및 형질 전환되는지 여부를 조사하기 위해서 이미 담배에 형질전환을 시켰으며, 형질전환된 담배에서는 ,고농도의 kanamycin배지에서 생장이 가능하였고, PCR에 의하여 NPT II, Bet A, Bet B gene를 조사한 결과 담배 유식물체 모두 band가 형성되어 형질전환체임을 확인할 수 있었다. 인삼에 Beth, BetB gene의 도입은 1M의 mannitol이 함유된 식물호르몬 무첨가 MS 배지에서 단일배 발생방법에 형질전환체를 획득하였으나, 형질전환체의 발생빈도$(12\%)$가 매우 낮았다.
Compound K (C-K) is one of the most pharmaceutically effective ginsenosides, but it is absent in natural ginseng. However, C-K can be obtained through the hydrolysis of protopanaxadiol-type ginsenosides (PPDGs) in natural ginseng. The aim of this study was to obtain the high concentration of food-available C-K using PPDGs in Korean ginseng extract by an extracellular enzyme from Aspergillus niger KACC 46495. A. niger was cultivated in the culture medium containing the inducer carboxymethyl cellulose (CMC) for 6 days. The extracellular enzyme extracted from A. niger was prepared from the culture broth by filtration, ammonium sulfate, and dialysis. The extracellular enzyme was used for C-K production using PPDGs. The glycoside-hydrolyzing pathways for converting PPDGs into C-K by the extracellular enzyme were Rb1 → Rd → F2 → C-K, Rb2 → Rd or compound O → F2 or compound Y → C-K, and Rc → Rd or compound Mc1 → F2 or compound Mc → C-K. The extracellular enzyme from A. niger at 8.0 mg/ml, which was obtained by the induction of CMC during the cultivation, converted 6.0 mg/ml (5.6 mM) PPDGs in Korean ginseng extract into 2.8 mg/ml (4.5 mM) food-available C-K in 9 h, with a productivity of 313 mg/l/h and a molar conversion of 80%. To the best of our knowledge, the productivity and concentration of C-K of the extracellular enzyme are the highest among those by crude enzymes from wild-type microorganisms.
인삼 callus의 기내배양에 의해서 항암물질을 대량생산하기 위한 연구의 일환으로 인삼 callus의 polyacetylene생산에 미치는 전구물질 및 elicitor의 효과를 조사하였다. 5mg/l의 L-phenylalanine첨가배지에서 인삼 callus의 생장과 polyacethylene합성이 가장 양호하였으며 panaxynol뿐만 아니라 panaxydol도 형성되었다. 반면에 $\alpha-methyl-D.L.methionine$과 D.L.-norleucine 첨가구에서는 polyacetylene이 전혀 생성되지 않았다. Elicitor로 사용되는 nigeran은 농도가 높아질수록 인삼 callus의 생장을 억제시키지만 polyacetylene생성에는 전혀 영향을 미치지 못했다. 그러나 chitosan은 0.5mg/l의 농도에서 는 인삼 callus의 생장과 polyacetylene의 생성에 영향을 주지 못하였으나, 1mg/l 이상 처리구에서는 panaxynol은 검출되지 않았지만 panaxydol은 검출되었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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