This study was performed to find variables which affect oral health care of infants. The subjects were 439 infants and their mothers who live in suburban area. Oral examinations for the infants were conducted and the questionnairs were given to infants' mothers. Toothbrushing frequency, oral hygiene score, the percentage of filled teeth among decayed teeth, and dental treatment experience of infants were used as dependent variable, respectively. Demographic, socio-economic variables and the other variables which might affect oral health care of infants were used as independent variables. Correlation analysis and analysis of variance were used for the independent variables of toothbrushing frequency, oral hygiene score, and the percentage of filled teeth among decayed teeth of infant. Chi-Square and Student's t-test were used for the dependent variables of dental treatment experience of infant. The obtained results were as follows; 1. Toothbrushing frequency of mother and internal locus of oral control of mother were the factors which affect toothbrusing frequency of infants. 2. Oral health belief of mother was the factor which affect oral hygiene score of infants. 3. Age of infant was the factor which affect the percentage of filled teeth among decayed teeth. 4. Age of infant and educational level of infant's mother were the factors which affect the infants' consumption of dental treatment.
This study was intended to investigate the rheological properties of the development formula of infant foods and the results are summarized as follow ; 1) Consistency of starch solutions measured by Brabender Anylograph and Brookfield viscometer showed that waxy rice and riece with malt had lower consistency and more rheological stability.The flow type of tested raw materials and formula was found to ? pseudoplastic, as judged by n-value of 0.332 -0.692, and no yield value. 2) The influenced of temperature on consistency could be accounted for by the equation, In (n) = K(1/T) + const. this relationship indicated that consistency of tested sample increased as temperature decreased. The consistency of waxy rice, rice with malt and formula A were less affected by the temperature change. 3) Infant foods with malt(formula A ) ad with waxy rice maintained better freeze-thaw stability in terms of consistency and starch aggregation indicating that this infant food could be stored for a long term in the freezer section of the home refrigeratory without adverse effect on the product quality. 4) From the above experiments, it would necessarily follow that infant food can be easily made at home the food-stuffs generally available around us, and that the easiest and safest way to store them lies in making them into semisolid state, and in keeping them in frozen state.
This study examined the effect of social support on infant mother's parenting behavior and mediating effects of parenting stress and depression between social support and maternal parenting behavior. Participants were 2078 mothers of infant (4-10 month) in Korea. Data were analyzed by Structural Equation Model. Major findings were as follows: First, social support showed direct effect on maternal parenting behavior. That was the more mother receive social support, mother show responsive and warmer parenting behavior on infant. Second, maternal parenting stress mediated the effect of social support on maternal parenting behavior. That was the more mother receive social support, the less mother experience parenting stress, which in turn contribute to responsive and warm parenting behavior. Third, Maternal depression didn't mediate the effect of social support on maternal parenting behavior. However, social support and maternal parenting stress showed direct effects on maternal depression. This research suggest the needs for development of diverse social support policies and program to help mothers reduce maternal parenting stress and depression.
We studied the feasibility of monitoring and controlling the manufacturing process of an infant formula with rice starch by testing in-process samples using rheology. We used DSC to first determine the gelatinization temperature of the rice starch, a key ingredient of this product. With this characteristic temperature and the process design known, rheological measurements were conducted on the in-process samples for detecting the presence and extent of gelatinization and retrogradation of rice starch; in-process samples were collected from the carbohydrate tank, after the homogenizer, and the finished product tank. The correlation between the rheological measurements on these samples and manufacturing performance proved that rheology is a very sensitive tool for monitoring the structural development of this infant formula during main process, and their influence on sterilization efficiency. We observed that the lower degree of gelatinization during main process, a shorter residence time in the finished product tank, and using caustic flush rather than clean-in-place additively lead to higher sterilization efficiency. These findings can be utilized for a rational design and analysis of the manufacturing process for infant formulas containing rice starch.
This study was conducted in order to identify the relationship between home literacy environment and mother's interactive teaching behaviors, and infant's vocabulary ability. The subjects of this study were 53 infants between the ages of 18 to 24 months and their mothers. In order to measure the home literacy environment, the questionnaire used by Han Chan-Hee (2006), which was partly modified from Shapiro (1979), was selected, and to analyze mothers' teaching behaviors, Barnard's NCAST Teaching Scale(1978) was used. The infant's vocabulary ability was measured by the questionnaire first used by Lim Yong-Soon(2002), which was partly modified from the MCDI used by Fenson et al(1991). In conclusion, this study, most importantly, suggests that the teaching behaviors of the mothers themselves as well as the home literacy environment can both be very important factors affecting infant vocabulary development.
Human breast milk contains numerous biomolecules. Human milk oligosaccharides (HMOs) are the third most abundant component of breast milk, after lactose and lipids. Amongst the synthetized HMOs, 2'-fucosyllactose (2'-FL) and lacto-N-neotetraose (LNnT) are widely studied and are considered safe for infant nutrition. Several studies have reported the health benefits of HMOs, which include modulation of the intestinal microbiota, anti-adhesive effect against pathogens, modulation of the intestinal epithelial cell response, and development of the immune system. The amount and diversity of HMOs are determined by the genetic background of the mothers (HMO secretors or non-secretors). The non-secretor mothers secrete lower HMOs than secretor mothers. The breastfed infants of secretor mothers gain more health benefit than those of non-secretor mothers. In conclusion, supplementation of infant formula with 2'-FL and LNnT is a promising innovation for infant nutrition.
On the ground of that toy as for infants is an important tool for education as well as play and furthermore it has a great influences on their growth and development, the present study intends to analyze the characteristics of the infant-oriented toys made of wood, the environment-friendly material. Object of the study includes the infants aged 2 to 7, and the wooden toy not only in domestic also international cases are investigated and analyzed from the point of function and design in particular, and the infant-oriented wooden toy is finally characterized. The wooden toys are classified in 5 items according to functions. There are toy helping a physical development like small muscles, toy improving the creativity, toy assisting language learning like Korean & English, toy contributing to number understanding and counting, and toy for imitation of social roles. The characteristics of the wooden toy are that the natural color & grain of wood are shown first, and also the natural texture & aroma of wood are felt secondly, and geometric design and shape are often presented thirdly, and recycling is available fourthly, and it is expensive finally. In order to revitalize the wooden toys lagging behind the cheap and diverse toys made of plastic, it is highly needed that development of the environment-friendly painting, unique design, marketing strategy of enterprises and use of domestic wood material.
The Journal of the Korea institute of electronic communication sciences
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v.11
no.12
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pp.1251-1258
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2016
Lately, Importance of coding is getting emerged because of IT technology development. Software coding boosts logical thinking power and creativity and contribute to future human resources as ability of solving problems. This is education system Coding education compounds to playing. It can be helpful for infant's muscle development through blocks, confirm programing through moving of blocks. This system can systematically educate algorism which make infant improve power of thinking and infants can feel joy, immersion, sense of achievement.
The purpose of this study is to examine the motive of participating in the care work, the overall cognition survey for the care work and the infant care practice areas required in the care work for the child care helpers who activate in the care work, and search for methods of specializing infant care and care experiences on the results. Results of study showed that firstly, middle- or the late middle-age women participated in the care worker recognized care work as productive labor to create economic value and that secondly, the child care helpers' recognition degree of self-development and job satisfaction through performance of care work was wholly high level and that there was will of participation in training for self-development but actual participation rate was low due to restrictions by general conditions. Thirdly, the infant care practice areas and their particular contents that the child care helpers recognized in the care work necessary were highly shown in the whole. The requested level of education for safety management, play guidance, humanity guidance for infant and child was high. Point to discuss is that occupation stability and occupation image must be raised through the public job-hunting system for the child care helpers. In addition, a tailor-made education support suitable for the child care helpers' career stage is needed. Education support by the performance of infant care practice area and the educational requirements must be provided to major rearers to ensure that they can function as behavioral and emotional supporters. Finally, a support system for continuous self-management.
Purpose: Group-based interventions help the members of the parent group work together to share their parenting stress, provide opportunities for them to support each other emotionally and informatively, and allow them to achieve what they want to accomplish. The purpose of this study is to investigate and synthesize the outcome of a parenting support program for infant and toddler parents. Methods: Published randomized control trials were identified through Ovid-Medline, Embase and CINAHL DB. Eligible studies include articles published between 2008 and 2018 in English in the randomized controlled trial design in which parenting support programs were implemented for infant and toddler parents group. Results: A total of 11 studies was selected for this review. These programs reported large level of effect size for parenting, and middle level effect size for parent's psycho-social outcomes and child development. There were many programs conducted for parents with infants between 13 and 24 months, and the frequency of programs provided for 2 hours a week was high with 9 to 12 sessions. Most programs were facilitated by trained professionals including nurses and social workers except two programs led by lay persons. Conclusion: This review demonstrates that group-based parenting support programs have positive effects on parenting, parent's psychosocial health and infant development. To disseminate the effective group-based parenting support programs, further research is needed to confirm the long term effect and develop nurse's role as a group facilitator.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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