한국법과 육계의 지방세포에 대한 세포학적 비교를 하였던 바 정의 지방세포의 직경은 평균 25~45$\mu$으로서 비교적 같은 체중의 육계의 40~55$\mu$에 비하여 월등히 적었으며 세표용적은 육계의 48~101pl에 비하여 불과 10~75pl로 지방 저장능력이 아주 낮은 것으로 확인되었으며 따라서 극히 소량의 복부 지방층은 지방세포의 작은 직경에 기인하는 것으로 사료된다.
Background: Body fats, especially both of abdominal fat pad mass and skeletal muscle fat content, are inversely related to insulin action. Therefore, methods for decreasing visceral fat mass and muscle triglyceride content may be helpful for the prevention of insulin resistance. Methods: Thalidomide, used for its anti-angiogenic and anti-inflammatory properties, was administered to rats for 4 weeks. A 10% solution of thalidomide in dimethyl sulfoxide was injected daily into the peritoneal cavity as much as 100 mg/kg of body weight. Results: The total visceral fat pad mass in the thalidomide-treated group was 11% lower than in the control group. The size of adipocytes of the epididymal fat pad mass in the thalidomide-treated group was smaller than in the control group. The intraperitoneal thalidomide treatment increased triglyceride concentrations by 16% in the red muscle, but not in the white muscle. Conclusion: The results suggested that intraperitoneal thalidomide treatment inhibited abdominal fat accumulation, and that the free fatty acids in the blood were preferentially accumulated in the red muscle rather than in the white muscle.
The major goals of the poultry industry are to increase the carcass yield and to reduce carcass fatness, mainly the abdominal fat pad. The increase in poultry meat consumption has guided the selection process toward fast-growing broilers with a reduced feed conversion ratio. Intensive selection has led to great improvements in economic traits such as body weight gain, feed efficiency, and breast yield to meet the demands of consumers, but modern commercial chickens exhibit excessive fat accumulation in the abdomen area. However, dietary composition and feeding strategies may offer practical and efficient solutions for reducing body fat deposition in modern poultry strains. Thus, the regulation of lipid metabolism to reduce the abdominal fat content based on dietary composition and feeding strategy, as well as elucidating their effects on the key enzymes associated with lipid metabolism, could facilitate the production of lean meat and help to understand the fat-lowering effects of diet and different feeding strategies.
외상성, 혹은 선천적 결손으로 인한 함몰부에 사용한 자가 유리지방 이식은 잘 알려진 방법이다. 이를 위해 사용되는 주된 공여부는 복부나 둔부의 피하지방이었다. 그러나, 1977 년 Egyedi는 협지방대를 유경피판으로 처음 사용하였다. 협지방대는 안면골 절단술시, 협측 피판을 들어올릴 때, 혹은 이하선관 수술 같은 구강내 수술시 항상 귀찮은 구조물로써, 수술 시야를 방해한다. 협지방대는 매우 세밀한 막으로 둘러싸인 소엽형태의 볼록한 물질로, body와 네 개의 prccess들로 구성된다. 이 돌기들은 여러 근육층 사이의 충전물로 작용하며, 유아에서는 sucking시 보조작용으로, 성인에서는 윤활재로 사용되기도 한다. 본 교실에서는 협지방대를 사용하여 세 증례의 협골 함몰부에, 그리고 한 증례의 비순구 재건을 위해 사용한 바, 양호한 결과를 얻었기에 문헌고찰과 함께 증례보고를 하는 바이다.
Two experiments were conducted to examine the effect of graded levels of dietary chromium and leucine, and different fat sources on performance and body composition of broiler chickens. The results showed that chromium picolinate at 0.5 ppm significantly (p<0.05) lowered the carcass fat level. Gut weight and carcass water content were increased as a result of chromium treatment. Body weight, plucked weight, carcass weight, abdominal fat pad weight, breast yield and feed efficiency were unaffected by chromium treatment. Leucine did not interact with chromium to effect lean growth. Dietary leucine above the recommended maintenance level (1.2% of diet) markedly (p<0.001) reduced the breast muscle yield. The addition of fish oil to broiler diets reduced (p<0.05) the abdominal fat pad weights compared to birds on linseed diets. Fish oil is believed to improve lean growth through the effects of long chain polyunsaturated fatty acids in lowering the very low-density lipoprotein levels and triglyceride in the blood, in the meantime increasing glucose uptake into the muscle tissue in blood and by minimizing the negative impact of the immune system on protein breakdown. The amount of fat in the diet (2% or 4%) did not affect body composition.
This experiment was conducted to determine the effect of dietary red pepper seed oil meal (RPSOM) on the performance and the fat pad content in broiler chicks. feeding trial was conducted with 360 birds broiler chicks for 8 weeks. The levels of dietary RPSOM were 0, 5, 10 and 15% and mixed in diet consisting of corn and soybean meal. Body weight, feed intake, feed conversion and mixed in diet consisting of corn and soybean meal. Body weight, feed intake, feed conversion and viability were not significantly different among treatments. The percentage of abdominal fat and skin color were not significantly differents among treatments. The results of the feeding trial show that RPSOM can be used within 10% in broiler diet.
본 연구는 육계와 육용오리의 도체특성을 비교하고 육계의 성, 사육형질, 계절 및 절식시간에 따른 도체율과 복강지방축적률을 조사하기 위하여 육계 240수와 육용오리 20수에 대한 도체조사기록을 이용하여 연구하였는바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 육계와 육용오리의 도체률은 각각 65.43%와 66.79%였으며, 복강지방축적률은 육계가 육용오리가 비하여 현저하게 높았다. 2. 육계와 육용오리의 부분육 생산비율은 현저한 차이가 있었으며, 육계의 경우 부분육 생산비율은 다리, 가슴, 등, 날개 및 목의 순서로 높았다. 3. 육계의 도체율은 성별에 따라 차이가 없었으나 복강지방축적율은 암컷이 수컷에 비하여 현저하게 높았다. 4. 사육형태간에 도체율은 차이가 없었으나 복강지방축적율은 케이지가 평사에 비하여 다소 높은 경향이었다. 5. 사육계절간에도 도체율은 차이가 없었으나 복강지방축적률은 하계에 가장 높았고 동계에 가장 낮았다. 6. 절식ㆍ절수시간이 1시간 경과함에 따라 육계의 체중은 약0.28365%씩 감소하였으며, 도체율은 절식 6시간 후 가장 높았다.
This experiment was conducted to investigate the effect of feed restriction in early stage of growth on the compensatory growth in male and female broiler chickens. Day-old 480 male and 480 female commercial broiler chickens(Ross strain) were randomly allotted to 32 pens(replicates), 30 birds per pen, to compare the sex difference in growth performance and carcass characteristics. Birds in control group(C) were full fed throughout the study. T1, T2 and T3 were restricted at 4∼11d, 4∼14d and 4∼18d, respectively. Chickens were weighed every week, and one bird was selected from each pen to measure carcass characteristics at the end of experiment. In female chickens, all restricted-fed groups except for T3 weighed same as or heavier than the control group at 7 weeks of age. In male chickens, both T2 and T3 that had longer feed restriction period were significantly different from the control group. Viability was not different significantly. Feed intake in both male and female chickens of T3 group statistically differed from the control group. The female chicks showed larger abdominal fat pad sizes than did male birds up to market age.
The purpose of this study was to investigate the effects of wax gourd on weight, triglyceride, leptin and fat cell size in rats fed a high-fat diet. Male Sprague Dawley rats were fed an experimental diet containing total dietary fat at 40% of calories with wax gourd 0%, 5%, 10% and 15% (w/w) for 4 weeks. Weight gain and triglyceride level fell significantly in the 15% wax gourd group compared to the control group. Epididymal fat pad, abdominal fat and perirenal fat tended to decrease in the 15% wax gourd group. Leptin and free fatty acid level were not significantly different among the groups. Fat cell size significantly decreased in the 10% and 15% wax gourd groups compared to the control group. Weight gain correlated positively with visceral fat masses and the levels of leptin and triglyceride. Fat cell size significantly correlated with visceral fat and leptin level. Therefore, the 15% wax gourd diet substantially reduced weight, triglyceride and fat cell size. (Korean J Nutrition 36(5): 446∼451, 2003)
Objective: The aim of this study was to compare the effects of different doses of Geumnyeonyijin-tang (GNYJT) water extracts with those of metformin (250 mg/kg) in mild diabetic-obese mice. Methods and Results: The 48 mice were divided into 1 normal pellet diet (NFD) group and 5 high-fat diet (HFD) groups. At the end of 12 weeks of oral administration of metformin (250 mg/kg) or GNYJT water extracts (400, 200, or100 mg/kg), the effects were evaluated. The HFD control mice showed noticeable increases in body weight, adipose tissue density, fat pad weight of the periovarian and abdominal wall, and insulin, blood glucose, and HbA1c levels, with decreases in serum HDL levels. Increases in the periovarian and dorsal abdominal fat pad, regions of steatohepatitis, adipocyte hypertrophy, and hepatocyte hypertrophy were also discovered. The HFD group showed a decline in glucose levels and elevation of hepatic gluconeogenesis, suggesting an HFD-induced AMPK downregulation related to glucose dysregulation, as well as lipid metabolism related to obese insulin-resistant type II diabetes, dyslipidemia, and oxidative stress related diabetic hepatopathy (non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD). Conclusion: Assessment of the key parameters for inhibition of diabetes and related complications in HFD-fed diabetic-obese mice demonstrated that GNYJT water extracts have favorable ameliorating effects. The effect of GNYJT was manifested through the stimulation of AMPK upregulation of related hepatic glucose enzyme activities and expression of lipid metabolism-related genes. Therefore, appropriate oral dosages of GNYJT could be promising as a new preventive candidate for controlling diabetes and related complications. Further screening of biologically active compounds, elucidation of detailed mechanisms, and more animal studies are warranted.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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