Objective: An experiment was conducted to determine the nutrient intake, digestibility, microbial protein synthesis, haemato-biochemical attributes, immune response and growth performance of Gaddi kids fed with oat fodder based basal diet supplemented with either tea seed or tea seed saponin (TSS) extract. Methods: Eighteen male kids, $7.03{\pm}0.16$ months of age and $19.72{\pm}0.64kg$ body weight, were distributed into three groups, $T_0$ (control), $T_1$, and $T_2$, consisting of 6 animals each in a completely randomized design. The kids were fed a basal diet consisting of concentrate mixture and oat fodder (50:50). Animals in group III ($T_2$) were supplemented with TSS at 0.4% of dry matter intake (DMI), and group II ($T_1$) were supplemented with tea seed at 2.6% of DMI to provide equivalent dose of TSS as in $T_2$. Two metabolism trials were conducted, 1st after 21 days and 2nd after 90 days of feeding to evaluate the short term and long term effects of supplementation. Results: The tea seed ($T_1$) or TSS ($T_2$) supplementation did not affect DMI as well as the digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fibre, and acid detergent fibre. Nutritive value of diet and plane of nutrition were also comparable for both the periods. However, the average daily gain and feed conversion ratio (FCR) were improved (p<0.05) for $T_1$ and $T_2$ as compared to $T_0$. The microbial protein supply was also higher (p<0.05) for $T_1$ and $T_2$ for both the periods. There was no effect of supplementation on most blood parameters. However, the triglyceride and low density lipoprotein cholesterol levels decreased (p<0.05) and high density lipoprotein-cholesterol level increased (p<0.05) in $T_2$ as compared with $T_0$ and $T_1$. Supplementation also did not affect the cell mediated and humoral immune response in goats. Conclusion: Tea seed at 2.6% of DMI and TSS at 0.4% DMI can be fed to Gaddi goats to improve growth rate, FCR and microbial protein synthesis.
This study was conducted to select organic materials (OM) and nitrogen sources in composting of waste mushroom bed from Agaricus bisporus. We examined physio-chemical properties of the organic materials and the mixture ratio for preparing the wasted mushroom bed (M) compost. The carbon content of sawdust was higher than those of rice straw (R) as OM source and the nitrogen content was high in the order of fowl manure (F)>> pig manure (P)> cow manure (C). The compost was prepared to maintain the criteria of above 25% organic matter and then the change of their ingredients was estimated during the process of fermentation. The temperature of waste mushroom bed+pig manure+rice straw (MRP) treatment was varied fast throughout fermentation, on the other hand the temperature of waste mushroom bed+pig manure+sawdust (MSP) treatment was steadily elevated to the middle of composting. The pH of the compost was somewhat high to pH 8.5~9.0 at the early stage, but decreased to 7.5 at the end stage of composting. The content of OM after fermentation was decreased to the level of 19~21% in rice straw, but the sawdust treatment maintained 25~27% organic matter. The waste mushroom bed+fowl manure+rice straw (MRF) treatment, which contains 26.2% organic matter and 0.68% nitrogen, was the highest among them. The volume of compost was reduced to 50% by using rice straw as organic matter, but reduced to 30% by using the sawdust. The contents of heavy metal in the compost were suitable within the legal criteria. The number of microorganisms were higher in the rice straw than those in the sawdust. It was high in the order of fowl manure> pig manure> cow manure. The major groups consisted of aerobic bacteria, gram negative bacteria and Bacillus sp. and their populations after fermentation were increased to $1{\times}10^1{\sim}1{\times}10^2\;cfu\;g^{-1}$ rather than those before fermentation. Therefore we concluded that the waste mushroom bed+fowl manure+sawdust (MSF 3:9:1 v/v/v) treatment was suitable combination for high organic matter and nitrogen source, and the periods of composting were 50~60 days.
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.15
no.4
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pp.245-252
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1995
To select a carrier as Rhizobiwn inoculants for alfalfa, severeal Rhizobium inoculants were produced by adding or not sub-materials($CaCO_3$ and sucrose) to main materials(organic or inorganic materials). The root nodule bacteria, Rhizobium meliloti 1061 distributed from KAIST, and Vemal alfalfa was used in this experiment. The Rhizobium populations and inoculation effects of the Rhizobium inoculants produced in several materials were scrutinized at laboratory and greenhouse in Livestock Experiment Station, RDA from 1993 to 1994. Moisture contents of the caniers were varied from 32 to 50% on dry weight basis according to material characteristics and the pH ranges of these were varied from pH 4.56 to 10.06 according to raw material characteristics and preparations. Initial Rhizobium numbers of the carriers were higher in organic material-inoculants than in inorganic, and among the inoculants, the inoculant made of Bentonite+Vermiculite(l:3 w/w) was excellent because of high rhizobium population($7.8~8.3\times10^8/g$ inoculant) and high rhizobium reappearance of inoculant in severed different production time. The root nodules of the alfalfa inoculated with different inoculants were fast formed in the fermented sawdust with cattle dung (FSC) inoculant, and bentonite(B)+vermiculite(V) than others. Plant length of alfalfa was differentiated on 15 days after inoculation but was not nearly different between higher inoculants than rhizobium number $10^7/g$ inoculant. Total dry matter of alfalfa was yielded by 20.65, 20.34mg per pot in FSC + sucrose 0.5% and B + V + sucrose 1% inoculants respectively that were higher inoculation effect by 17 times compared with non-inoculation, 1.2 mg per pot.
Rajkumar, V.;Verma, Arun K.;Patra, G.;Pradhan, S.;Biswas, S.;Chauhan, P.;Das, Arun K.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.29
no.5
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pp.702-708
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2016
Aloe vera has been used worldwide for pharmaceutical, food, and cosmetic industries due to its wide biological activities. However, quality improvement of low fat meat products and their acceptability with added Aloe vera gel (AVG) is scanty. The aim of this study was to explore the feasibility of using fresh AVG on physicochemical, textural, sensory and nutritive qualities of goat meat nuggets. The products were prepared with 0%, 2.5%, and 5% fresh AVG replacing goat meat and were analyzed for proximate composition, physicochemical and textural properties, fatty acid profile and sensory parameters. Changes in lipid oxidation and microbial growth of nuggets were also evaluated over 9 days of refrigerated storage. The results showed that AVG significantly (p<0.05) decreased the pH value and protein content of meat emulsion and nuggets. Product yield was affected at 5% level of gel. Addition of AVG in the formulation significantly affected the values of texture profile analysis. The AVG reduced the lipid oxidation and microbial growth in nuggets during storage. Sensory panelists preferred nuggets with 2.5% AVG over nuggets with 5% AVG. Therefore, AVG up to 2.5% level could be used for quality improvement in goat meat nuggets without affecting its sensorial, textural and nutritive values.
This experiment was conducted to obtain the basis of degradation of remaining agricultural chemicals accumulated in upland soils of Honam district in Korea. The population. relative growth rate(RGR). chlorothalonil(TPN)-degradation ability and bacterialogical characteristics of TPN resistant strains were investigated in TPN levels of 0, 25, 50, 100 and $500{\mu}l/ml$ compared with Mancozeb. A number of TPN-resistant bacteria were differ in the area of examined and were decreased with higher levels of TPN. The resistance of bacteria was stronger in TPN than Mancozeb but the resistance of fungi was vise versa. RGR of bacteria in the culture was the highest at the level of $50{\mu}l/ml$ and the lowest in $500{\mu}l/ml$ of TPN. TPN-degradation ability of bacteda isolated in various TPN levels was varied : only 8 percentage of bacteria showed 75 percentage or more degradation ability. The higher the concentration in TPN resistance, the larger the number of strains carried great ability to decompose pesticide residues. The strains having higher decomposition ability was rod-shapes cells and senstive to heat. Analyses of the indol production, methyl red, and V-P test have given similar results, with negative reaction in all these strain, while the other biochemical characteristics were differ in the strains. Based on these, these strains might be classified into Pseudomonas sp., Corynebacterium sp., Acinetobacter sp. and Moraxcella sp.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2020.08a
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pp.64-64
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2020
우리나라의 고사리 재배면적은 2018년 기준 5,406ha 수준을 보이고 있으며 전체 산채류 재배면적에서 가장 높은 비중을 차지하고 있다. 고사리(Ferns)는 고사리 속(Pteridium spp.)에 속하는 양치식물의 총칭으로서 우리나라에는 22과 70속 272종이 분포되어 있는 것으로 보고되었다. 고사리의 어린 순에는 가식부 100g 당 칼슘 15.0mg, 칼륨 185.0mg 등이 함유되어 있으며 골다공증, 심혈관 질환 등에 효과가 있고 식이섬유로 인해 변비 예방에도 유용한 것으로 알려져 있다. 고사리 뿌리에서 추출한 전분은 중국 및 일본 등지에서 면류나 제과용으로 이용되고 있어 고사리 재배의 부가가치를 향상시킬 수 있는 방안으로 기대되고 있다. 본 연구에서는 고사리의 재배년차간에 뿌리 전분의 생산성과 이화학적 특성을 조사하기 위해 2020년 3월 26일 각 재배년차별로 굴취한 뿌리를 세척 후 고무망치로 파쇄하고 수침 방법을 사용해 추출한 전분의 이화학적 특성을 조사하였다. 재배년차간 고사리 뿌리의 생산성은 5년생과 7년생에서 3,000 kg/10a 이상으로 유의하게 높은 수량을 보였다. 세척한 고사리 뿌리를 24시간 sodiun metasulfite 4% V/W 용액에 수침하여 전분을 추출한 후 24시간 간격으로 3회에 걸쳐 진탕, 침전과 세척의 과정을 거친 후 조사한 전분 추출 수율은 뿌리 생체중 대비 6.8~7.6% 수준이었으며 재배년차간 차이는 없었다. 추출한 전분의 색도분석에서 L 값은 재배년차가 높아질수록 낮아지는 경향을 보였으나 a 값은 3.7~4.8, b 값은 13.5~15.9로서 뚜렷한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리전분의 호화특성에서 최고점도는 3년생 고사리 뿌리에서 추출한 전분이 557.4 RVU로 높은 값을 보였으나 재배년차간 통계적 유의성을 인정할 수는 없었으며, 최저검도에서는 5년생에서 추출한 전분이 269.9RVUfh 낮은 경향을 보였다. 또한 최대 점도 시간은 5.0~5.2hr로 재배년차간 차이는 없었으며 호화 저지온도는 67.0~68.9℃ 범위로 유의한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리에서 채취한 전분의 무기물 함량을 조사한 결과 황의 함량은 1년생에서 0.081%로 유의하게 높았으며, 인산 함량은 3년생에서 72mg/kg으로 가장 높았고 1년생에서 31mg/kg으로 가장 낮은 값을 나타냈다. 칼륨의 함량은 7년생에서 추출한 전분에서 376.3mg/kg으로 높았으나 재배년차 간 뚜렷한 경향을 보이지 않았으며 칼슘, 마그네슙 및 철분 함량에서는 5년생 전분에서 유의하게 높은 경향을 보였다.
Lee, Won Sang;Kim, John;Lee, Kyung-Won;Jin, Hyung-Suk;Kim, Sang-Keun;Kang, Youn-Duk;Na, Hyung-Gi
International Journal of Internet, Broadcasting and Communication
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v.12
no.2
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pp.30-36
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2020
We demonstrated a successful fabrication of 4" Gallium Nitride (GaN)/Diamond High Electron Mobility Transistors (HEMTs) incorporated with Inner Slot Via Hole process. We made in manufacturing technology of 4" GaN/Diamond HEMT wafers in a compound semiconductor foundry since reported [1]. Wafer thickness uniformity and wafer flatness of starting GaN/Diamond wafers have improved greatly, which contributed to improved processing yield. By optimizing Laser drilling techniques, we successfully demonstrated a through-substrate-via process, which is last hurdle in GaN/Diamond manufacturing technology. To fully exploit Diamond's superior thermal property for GaN HEMT devices, we include Aluminum Nitride (AlN) barrier in epitaxial layer structure, in addition to conventional Aluminum Gallium Nitride (AlGaN) barrier layer. The current collapse revealed very stable up to Vds = 90 V. The trapping behaviors were measured Emission Microscope (EMMI). The traps are located in interface between Silicon Nitride (SiN) passivation layer and GaN cap layer.
The Korea Astronomy and Space Science Institute plans to develop a coronagraph in collaboration with National Aeronautics and Space Administration (NASA) and to install it on the International Space Station (ISS). The coronagraph is an externally occulted one-stage coronagraph with a field of view from 3 to 15 solar radii. The observation wavelength is approximately 400 nm, where strong Fraunhofer absorption lines from the photosphere experience thermal broadening and Doppler shift through scattering by coronal electrons. Photometric filter observations around this band enable the estimation of 2D electron temperature and electron velocity distribution in the corona. Together with a high time cadence (<12 min) of corona images used to determine the geometric and kinematic parameters of coronal mass ejections, the coronagraph will yield the spatial distribution of electron density by measuring the polarized brightness. For the purpose of technical demonstration, we intend to observe the total solar eclipse in August 2017 with the filter system and to perform a stratospheric balloon experiment in 2019 with the engineering model of the coronagraph. The coronagraph is planned to be installed on the ISS in 2021 for addressing a number of questions (e.g., coronal heating and solar wind acceleration) that are both fundamental and practically important in the physics of the solar corona and of the heliosphere.
In roastal fish farms the farmers, especialy engaging in dealing with the floating cage culture, going to know about relationships between holding capacity and water quality in cage. Some of water quality managers and specialists studing physiological ecology understand that the key of water quality management concerned fish farming is budget of dissolved oxygen. This paper deals with oxygen budget in floating cage of the yellow tail farms at southern coastal area in Korea. The sampling station is located at Konli-Do fish farm near Chungmu, and the data is collected for 24 hours from 3:00 p.m. 8th September 1987. In result, the needed oxygen coming after the consumption by the rearing fish had been supplied with the tide current exchange, the sum of oxygen produced by phytoplankton photosynthesis and diffused from atmosphere are no more that $43\%$ for the needs of sea water consumption included respiration of planktons and decomposition of organic matters. The optimum holding capacity of cage is possible to compute with the calculation of minimum diurnal water exchange rate $[Qin{\cdot}V^{-1}\;(C-\bar{c})]$ through net mesh of cage.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.6
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pp.738-743
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2008
In this study, 20 kinds of raspberries and blackberries, cultivated or wild in Korea, were collected. Weight, moisture content, sugar content, sugar composition, pH, titratable acidity and acid composition of the fruits were determined. Weight of each of the fruits and moisture contents in the fruits were $0.9{\sim}7.8g$ and $26{\sim}62%$, respectively. The sugar contents in the fruit juices were $6.9{\sim}16.9%$ (Brix). The major sugars in the fruits were glucose ($40.7{\sim}84.0%$ (w/w) of the total sugars) and fructose ($6.5{\sim}57.5%$). Sucrose and xylose were also detected in a small quantity. pH and titratable acidity of the berry juices were $2.8{\sim}3.9%$ (w/v, citric acid) and $0.6{\sim}2.9%$, respectively. The major organic acids were citric acid ($14.6{\sim}87.5%$ (w/w) of the total acids) and malic acid ($9.6{\sim}87.1%$). Succinic, tartaric and oxalic acids were also detected in a small amount.
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