Chi, Won-Jae;Youn, Young Sang;Kim, Jong-Hee;Hong, Soon-Kwang
Microbiology and Biotechnology Letters
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v.43
no.2
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pp.134-141
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2015
An agarolytic marine bacterium (H9) was isolated from the coastal seawater of the West Sea, South Korea. The isolate, H9, was gram-negative and rod-shaped with a smooth surface and polar flagellum. Cells grew at 20-30℃, between pH 5.0 and 9.0, and in ASW-YP (Artificial Sea Water-Yeast extract, Peptone) media containing 1-5% (w/v) NaCl. The G+C content was 41.56 mol%. The predominant isoprenoid quinone in strain H9 was ubiquinone-8. The major fatty acids (>10%) were C16:1ω7c (34.3%), C16:0 (23.72%), and C18:1ω7c (13.64%). Based on 16S rRNA gene sequencing, and biochemical and chemotaxonomic characterization, the strain was designated as Pseudoalteromonas sp. H9 (=KCTC23887). In liquid culture supplemented with 0.2% agar, the cell density and agarase activity reached a maximum level of OD = 4.32 (48 h) and OD = 3.87 (24 h), respectively. The optimum pH and temperature for the extracellular crude agarases of H9 were 7.0 and 40℃, respectively. Thin-layer chromatography analysis of the agarase hydrolysis products revealed that the crude agarases hydrolyze agarose into neoagarotetraose and neoagarohexaose. Therefore, the new agar-degrading strain, H9, can be applicable for the production of valuable neoagarooligosaccharides and for the complete degradation of agar in bio-industries.
Objective : The purpose of this report was to provide the information activity and safety of Palmul-tang by analyzing domestic/international papers and theses about Palmul-tang, Methods: Domestic/international papers and theses related to Palmul-tang were reviewed and analyzed, These papers were then classified by year, experimental method and subject, Results: The following results were obtained in this study. 1. The study of Palmul-tang started from 1985 and was continuously increased. The study was mainly forcused on experimental model rather than clinical study. 2. As these studies were classified by subject, papers related to immune intensification were most abundant by 20 papers, Besides there were several papers related to cardiovascular activity, reproductive activity, anti-apoptotic activity and cerebral hemodynamics. 3. Among the papers related to immune intensification. the studies on recovery of fatigue were mostabundant by 10 papers and the studies of on immune cell and cytokine express were six. In addition to. several studies were associated with anti-cancer activity and anti-allergic activity. Recovery of fatigue was determined by measurement of fatigue markers in a living body such as lactate. CPK, pyruvate and triglyceride and assessment of exercise capability of animals such as swimming test. slopped plate test. Rota-rod test, and activity cage test after Palmul-tang treatment. 4. According to experimental data. it is supported that Palmul-tang has been used as Qi and Blood intensifier with immune intensification and recovery of fatigue. 5. The paper related to safety of Palmul-tang was only one paper which is studied on acute toxicity of Palmul-tang with experiment with ICR mouse. There was no study on evaluating safety by observing liver and kidney functions after Palmul-tang treatment Conclusion: Palmul-tang is being used in various ways associating with immune intensification. cardiovascular activity and reproductive activity. However. studies on efficacy and mechanism of Palmul-tang should be conducted at the molecular biology level and studies on safety of Palmul-tang need to be completed at the clinical level.
For the research of the natural marine antioxidant, several bacteria were isolated from the coast of jin-Hae in Korea. Among the marine bacteria studied, strain HJ-14, a gram-negative, motile, strait rod, aerobic, and $Na^{+}$ required bacterium showed high activity of 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical scav- enging. The morphological, physiological, and biochemical characteristics of the strain HJ-14 were similar to those of the Alteromonas macleodii ATCC $27126^{T}$ . Thus, it was tentatively identified as Alteromonas sp. HJ-14. The compositions of major fatty acids in cell membrane of Alteromonas sp. HJ-14 were $C_{ 14:0}$ , $ C_{15:0}$ , $C_{16:0}$ and $C_{17:1}$$_{w8c}$ , which also suggest that it is affiliated with Alteromonas sp. The optimum culture conditions for production of antioxidant materials with Alteromonas sp. HJ-14 were at $25$~$37^{\circ}C$ and pH 6~8. The optimum conditions for the production of antioxidant for carbon, inorganic nitrogen, and sodium chloride sources were 2.5%(w/v) dextrin, 0.5%(w/v) ammonium sulfate, and 2~6%(w/v) sodium chloride, respectively. The hydroxyl radical scavenging ability of Alteromonas sp. HJ-14 broth was 90.03%, which is higher than ascor-bic acid(83.28%) and lower than butylated hydroxyanisole(95.46%) and $\alpha$-tocopherol(97.17%).
Purpose: This study was to investigate peripheral vision and provide people with macular degeneration with a guideline for eccentric viewing training. Methods: 30 adult subjects with normal vision took part in this study. The lateral area of $20^{\circ}$ eccentricity from the fovea of right eye was only used to measure the physiological summation. The target was sinusoidal vertical gratings within a circular aperture. The critical points in spatial and temporal summation was found to compare each other for 0.7 cpd and 3.0 cpd, respectively. Results: Critical duration and contrast sensitivity for 0.7 cpd were 540 ms and 1.1, and 315 ms and 0.98 for 3.0 cpd respectively. The critical degrees and contrast sensitivity for 0.7 cpd were $11.3^{\circ}$ and 2.8, and $5^{\circ}$ and 2.63 for 3.0 cpd respectively. Conclusions: The critical point in peripheral vision reaches relatively faster than the one in central vision. It is recommended to train the peripheral retina under the lower spatial frequency more frequently for a short time than constantly for a long time.
A thermophilic microorganism, strain JE 375, which produces a thermostable protease, was isolated from soil and compost in Korea. This gram-positive, rod-shaped, catalase positive, motility positive, and hemolysis ${\beta}$ containing organism was implicated in glucose fermentation, mannitol fermentation, xylose oxidation, aerobic activity and spore formation. The color of the colony was yellowish white. The temperature range for growth at pH 6.5 was between 55 and $70^{\circ}C$, with an optimum growth temperature of $65^{\circ}C$. This result confirmed the strain JE 375 as a thermophilic microorganism. The enzyme was produced aerobically at $65^{\circ}C$ during 20 hr in a medium (pH 6.5) containing 1% trypton. 1% maltose, 0.5% yeast extract and 1% NaCl. The 16S rDNA of strain JE 375 had 97.6% sequence similarity with the 16S rDNA of Bacillus caldoxyloyticus. On the basis of biochemical and physiological properties and phylogenetic analysis, we named the isolated strain as Bacillus sp. JE 375. The thermostable protease from Bacillus sp. JE 375 had been partially purified and characterized. The molecular weight of the enzyme was deduced from SDS-PAGE and gel chromatography as 55 kDa and its optimal temperature was $60^{\circ}C$. The enzyme showed its highest activity at pH 7.5 and was stable from pH 7.0 to 8.0.
Park, In-Seok;Im, Soo-Yeon;Seol, Dong-Won;Lee, Jin-Hwan;Hur, Jun-Wook;Jeong, Gwan-Sik
Development and Reproduction
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v.10
no.2
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pp.93-96
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2006
The total length, head length, head height, eye diameter, retina thickness, and lens diameter of the dotted gizzard shad, Konosirus punctatus, showed positive allometric relationships between hatching and 30 days post-hatching (dph). The increase in total length relative to head length and head height, head length growth relative to eye and lens diameter, head height growth relative to eye diameter and lens diameter, and thickness of the retina relative to eye diameter, lens diameter, head length, and head height were showed allometric relationships. The eyes were formed completely at 9 dph. At this age, the eye has a lens, an optic nerve fiber layer, a ganglion cell layer, an inner plexiform layer, an inner nuclear layer, an outer plexiform layer, an outer nuclear layer, an outer limiting membrane, a rod and cone layer, and an epithelial layer. The essential demands that must be met by the retina in this species pertain to light sensitivity and spatial resolution.
Crown gall on lower stem of weeping fig(Ficus benjamina Roxb.) was first observed at Daejon in 2003. Tumors were about 15 cm in size and semi-round with rough surface texture of dark brown color. Two virulent isolates among ten bacteria isolated from the tumor tissues were characterized. Their colonies were convex, glistening, circular with an entire edge, and white or tannish cream in color on potato dextrose agar supplemented with 0.5% $CaCO_3$. They were rod shape with peritrichous flagellae, gram-negative, aerobic growth, oxidase-positive, and grew on D1M agar. The isolates were identified as Agrobacterium larrymoorei and A. tumefaciens based on biochemical and physiological characteristics, fatty acid profiles and substrate utilization patterns. Seedlings of some host plants excepting grapevine produced typical galls two to three weeks after inoculation with cell suspensions of the virulent strains. This is the first report on crown gall of weeping fig in Korea.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.32
no.6
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pp.818-824
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2003
This study was carried out to select Meju of a good quality through general composition analysis, organoleptic evaluation, and to conduct isolation, identification, and growth characteristics of main strain related to fermentation from selected Meju. Moisture and crude protein of Meju were 7.2∼28.8% and 32.7∼42.3%, respectively. The amino nitrogen contents of Kyongbuk and Chonbuk Mejus were 770.8 mg% and 239.9 mg%, respectively. And also, free amino acid and glutamic acid contents of Doenjangs made from Chonbuk and Kyongbuk Mejus were 4,169.6 mg% and 499.4 mg%, respectively. The result of sensory evaluation of Mejus collected from several regions showed Kyongbuk was the most suitable Meju in items of color, flavor, appearance and overall (p<0.05). The typical properties of B. lichenifomis NH20 strain isolated from Kyongbuk Meju showed gram positive, aerobic rod cell and motility. As major component among its cellular fatty acid composition, $C_{15:0}$ anteiso fatty acid, $C_{15:1}$ iso fatty acid, $C_{17:0}$ anteiso fatty acid, and $C_{17:0}$ iso fatty acid were 30.7, 28.9, 13.3 and 11.2%, respectively. It showed the same identification coefficient (0.653) compared to the standard strain. Therefore, it was identified to be B. licheniformis NH20 according to Bergey's Manual of Systematic Bacteriology and its fatty acid profiles. The optimum pH, temperature, salt content, and culture time of B. licheniformis NH20 were 7.0, 32$^{\circ}C$, 2%, and 9 hours, respectively.ctively.
The aim of this work was to investigate the cellular responses and proteomic analysis of Bacillus cereus MH-2 exposed to EGCG. Strain MH-2 was isolated from commercial Ssamjang and has the hemolytic activity. Survival of the MH-2 strain with time in the presence of different concentrations of EGCG under sublethal conditions was monitored. The amount of alginate from MH-2 strain decreased depending on the increasing concentrations of EGCG and increased depending on the exposure time at any particular EGCG concentration. Analysis of SDS-PAGE and Western blot using anti-DnaK and anti-GroEL revealed that two stress shock proteins, 70 kDa DnaK and 60 kDa GroEL were found to decrease in proportion to the EGCG concentration in exponentially growing cultures. Scanning electron microscopic analysis demonstrated the presence of protrusions and fused rod forms on the cells treated with EGCG. 2-DE of soluble protein fractions from MH-2 cultures showed 20 protein spots changed by EGCG exposure. These proteins involved in enterotoxins (hemolysin BL lytic component L1 and hemolysin BL-binding protein), chaperons (DnaK and GroEL), cell defense (peptidase M4 family proteins), and various biosynthesis and energy metabolism were identified by peptide mass fingerprinting using MALDI-TOF. These results provide clues for understanding the mechanism of EGCG-induced stress and cytotoxicity on B. cereus MH-2.
Kim, Dae-Jung;Lee, Nam-Sil;Lee, Bae-Ik;Kim, Shin Kwon;Kim, Kyung-Kil
Journal of Life Science
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v.23
no.10
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pp.1288-1294
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2013
Knowledge of morphological changes in eel larvae is very important for artificial rearing of eel larvae. In this study, we investigated the morphological structure of the head region and histological changes of the eye retina in artificially reared larvae at various stages and in glass eel just after metamorphosis. Structural changes were observed in the upper jaw (maxilla) and the lower jaw (mandible) after 100 dah (day after hatchery) and after metamorphosis. Teeth had degenerated by the time of completion of metamorphosis. Major histological changes observed in the eye retina were the formation of the outer plexiform layer and the outer nuclear layer from 100 dah larva and a change in the rod cell layer after metamorphosis. The cornea was not observed at 10 dah in the eel larva. More information is needed on the early developmental stages of eel larvae to enable mass production of glass eels. The results obtained in the present research will be useful when developing novel rearing programs for eel larvae.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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