This paper was carried out to investigate change in the initial microorganism of Pepper which were treated with ozonated water for microbial decontamination. When ozonated water was 30, 60, 90minutes treatment, there was decrease in the overall total microbial of the black & white pepper. Total lactic acid bacteria died completely after contacted with ozonated water for 60minutes but the inhibition rate on the total aerobic bacteria of black & white pepper were 62% and 96%, respectively. Total aerobic bacteria of four packing material was increased after 1 months of storage at 37$^{\circ}C$ when it had treated with 90minutes ozone reaction Then, there was no significant changes in the piperin contents.
Jang, Jae Kyung;Hong, Sun Hwa;Ryou, Youg Sun;Lee, Eun Young;Chang, In Seop;Kang, Young Koo;Kim, Jong Goo
Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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v.35
no.12
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pp.973-977
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2013
These studies were attempted to investigate the change of microbial community of anode of microbial fuel cell using swine wastewater in the enrichment step with the lapse of time. Microbial fuel cells enriched by a 1 : 1 mixture of anaerobic digestive juices of the sewage treatment plant and livestock wastewater. Enrichment culture step was divided into three stages to indentify the microorganisms. It was separated by each lag phase, exponential phase, and stationary phase. These steps were determined by the change of the current value. The current after enrichment was generated about $0.84{\pm}0.06mA$. We were cut out the different 17 bands in the DGGE fingerprint gel to do sequencing. The bands which the concentration was increasing or newly appearing with the lapse of time were included for this study. In the lag and exponential phase, Clostridium, Rhodocyclaceae, Bacteriodetes, and Uncultured bacterium etc. were detected. There were in the stationary phase Geobacter sp., Rhodocyclaceae, Candidatus, Nitrospira, Flavobactriaceae and uncultured bacterium etc. Geobactor among microorganisms detected in this study is known as the Electrochemically active microorganisms. It may include electrochemically active microorganisms to be considered as electrical activity microorganisms.
Compost as a soil amendment is of importance in enhancing the soil chemical and microbial qualities; however, soil microbial community can vary depending on the composition, and the amount of compost applied to plant in the soil. Responses of soil microbial properties to compost applications with 0, 30, and 60 Mg $ha^{-1}$ were investigated in silt loam soils where red pepper(Capsicum annuum L.) was mainly cultivated in Yeongyang, Gyeongbuk, Korea. The analysis of phospholipid fatty acids (PLFAs) extracted from soil showed that compost amounts significantly increased PLFAs representing as bacteria, fungi, and VAM-fungi as well as the ratio of fungi/bacteria, and monounsaturated/saturated PLFAs. Increasing the amount of compost significantly increased Gram-/Gram+ PLFAs' ratio, but significantly decreased monounsaturated/saturated PLFAs' ratio. Therefore, this result shows that compost would vary to a limited extent the microbial community in red pepper field. However, increase in compost application would change the subgroup structure of microbial community only.
A rumen simulated continuous culture (RSCC) system was used to study the influence of supplementation of the three different types of protein sources such as urea, casein and soy protein on rumen microbial synthesis in terms of rumen microbial synchronization. The urea treatment showed the highest pH value. Ammonia nitrogen concentration was rapidly increased after feeding and not significantly different in the urea treatment (13.53 mg/100 ml). Protozoa numbers were not significantly different for soy protein and casein treatment compared to urea treatments during incubation. The average concentration of total VFA (mMol) was not detected with significant difference among treatments, but iso-butyrate production showed the highest for soy protein treatment among treatments (p<0.001). The lowest concentration in total iso-acids (iso-butyrate and iso-valerate) production was observed in urea treatment. The soy protein treatment showed no significantly change in acetate/propionate. The amounts of dry matter (DM) out flow showed no significant difference among treatments. Organic matter (OM) flow was the highest for urea treatments and the lowest for casein treatment (p<0.03). The nitrogen flow for casein treatment was not significantly different from other treatments. The efficiency of microbial protein synthesis in terms of microbial nitrogen (MN) synthesis (g MN/kg ADOM) digested in the rumen was highest for casein treatment (58.53 g MN/kg ADOM) compared to soy protein and urea (p<0.05). This result suggests that rumen ammonia releasing rate may influence on microbial protein synthesis in the rumen.
Effect of the microbial product, which consisted of Bacillus coagulans DL-1 and rice bran, on the microorganisms in soil and growth of cabbage and tomato was investigated. Bacillus congulans DL-1 was isolated form the soil and identified in this study. Total number of microorganisms in the soil treated with the microbial product was higher than the untreated soil. The growth of cabbage and tomato on the soil treated with microbial product was faster than that on the untreated soil. The treatment of microbial product in the soil resulted in the increase of useful microorganisms, which seemed to enhance the growth of cabbage and tomato. It seemed that microbial product can increase the number of certain microorganisms and change the ratio of different species of microorganisms.
A feeding trial was conducted to study the effect of tannin rich Pakar (Ficus infectoria) leaves on microbial profile, rumen fermentation and nutrient utilization in goats. Eight goats divided in two groups were fed pakar leaves (experimental group) and green oats (control group) as sole roughage source along with a fixed quantity of concentrate mixture for a period of 3 months. Two metabolic trials of six days duration were conducted after 30 and 90 days of experimental feeding. The dry matter intake was significantly higher (p<0.05) and digestibility's of DM, OM, CP, EE, NDF and ADF were reduced in experimental as compared with the control group. The TDN intake was similar (236.52 vs. 240.39 g/d) in both the groups. All the animals were in positive nitrogen balance. The concentration of ammonia nitrogen, TVFA, lactic acid and activities of xylanase and protease were reduced in pakar leaves fed goats. The rumen microbial profile as obtained by MPN technique showed no change in total bacterial population but total fungi and cellulolytic bacteria were reduced (p<0.05), whereas, tannin degrading/tolerant bacteria increased with the feeding of pakar leaves. Real time PCR data revealed a decrease in Ruminococcus flavefaciens, an increase in methanogens and no change in the Fibrobacter succinogenes population by feeding of pakar leaves.
The decomposition of litters of Pinus densiflora and the growth of microbial populations in a calcareous region, Youngwal were compared with those in a noncalcareous region, Sinlim. The decay rate of litter in Pinus densiflora in Youngwal was 0.128 and that in Sinlim was 0.096. The differences in the populations of soil bacteria and total microorganisms between the two regions were signficant at the 5% level, but that of fungi and actinomycetes was not at that level. The differences in the content of calcium and pH value of soil between the two regions were significant at the 1% level. The excessive content of calcium became to increase pH value, in turn the high pH decreased the content of available phosphorus in soil. The vertical distribution of the content of available phsophorus was consistent with that of the populations of fungi and actinomycetes in Youngwal.
The paper presented here is aimed at increasing knowledge on purine metabolism in ruminants and hence the quantification of microbial cells entering the small intestine from urinaη excretion of purine derivatives. Nucleic acid metabolisms of micro-organisms in the rumen, digestion and absorption of nucleic acids entering the intestines, metabolisms of absorbed and endogenous purines involving de novo synthesis of nucleic acids in the ruminants host, and the relationship between absorbed and excreted purines are reviewed. Principal concerns about an amount of purine derivatives excreted in urine in relation to a change in purine-N: total-N ratios in rumen microbes that leave the rumen are discussed. The use of urinary excretion of purine derivatives as an indicator of the amount of microbial biomass leaving the rumen has to be done with some caution since it may be impossible to get a representative sample of microbes entering the intestine and thus yield estimates are relative rather than absolute.
Since the enzymatic degradation of microbial poly[(R)-3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate] (P(3HB-co-3HV)) initially occurs by a surface erosion process, a degradation behavior could be controlled by the change of surface property. In order to control the rate of enzymatic degradation, plasma gas discharge and blending techniques were used to modify the surface of microbial P(3HB-co-3HV). The surface hydrophobic property of P(3HB-co-3HV) film was introduced by CF$_3$H plasma exposure. Also, the addition of small amount of polystyrene as a non-degradable polymer with lower surface energy to P(3HB-co-3HV) has been studied. The enzymatic degradation was carried out at 37 $^{\circ}C$ in 0.1 M potassium phosphate buffer (pH 7.4) in the presence of an extracellular PHB depolymerase purified from Alcaligenes facalis T1. Both results showed the significant retardation of enzymatic erosion due to the hydrophobicity and the enzyme inactivity of the fluorinated- and PS-enriched surface layers.
Intestinal microbial flora comprise one third of the large intestinal contents in human. They play a significant effects through beneficial and harmful action on the human health. This is the first study which examined the composition of the microflora of the general population in Korea. Bacteroides, Bifidobacterium, Eubacterium, Peptostreptococcus, Lactobacillus, Streptococcus, Escherichia coli, Staphylococcus, Clostridium perfringens, total aerobic bacteria and total anaerrobic bacteria were counted using various selective and non-selective media. Among the bacteria studied the number of Bifidobacterium were greatest in breast-fed infants(30-90 days old), whereas Streptocuccus and Bifidobacterium in bottle-fed infants. In 20-40 age group Bacteroides were predominant followed by Bifidobacterium and Eubacterium. In early group(over 65 years old) Bacteroides were predominant followed by Eubacterium and bifidobacterium. The frequency and number of Cl. perfringens were highest in dlderly group. These results confirm that the microfloral pattern in large intestine change during the life cycle of humans.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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