Kim Ki-Myong;Hanna Milford A.;Choi Won-Seok;Cho Sung-Hwan;Choi Sung-Gil
Food Science and Preservation
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v.13
no.3
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pp.285-291
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2006
The effects of sorbitol mixture as plasticizers on moisture sorption property (MSP), water vapor permeability (WVP), color, tensile strength (TS), elongation at break (E), and total soluble matter (TSM) of soy protein isolate (SPI) films were investigated. Two different types of sorbitols, aqueous and crystalline, were added to film-forming solutions in various ratios of crystalline to aqueous (0:1, 0.25:0.75, 0.5:0.5, 0.75:0.25, or 1:0, based on weight). In addition, the characteristics of the SPI films plasticized by sorbitol mixtures and glycerin were compared with moisture sorption rate against time. Sorbitol-plasticized films had higher in TS, but lower in WVP and E than the glycerin-plasticized films. However the properties of SPI films did not differ appreciably by the type of sorbitol added to film-forming solutions. To explain the high solubility and low WVP of sorbitol-plasticized films, cumulative amounts of moisture content gained during adsorption and lost during desorption of films were compared between sorbitol and glycerin-plasticized films. The result suggest that use of sorbitol as a plasticizer for preparing SPI films improves moisture barrier properties of the films. However the high solubility of sorbitol-plasticized films needs to be reduced for improving the functionality of SPI films in potential packaging applications.
Currently, since carbon fiber reinforced plastics (CFRPs) are lightweight and have excellent physical properties, their demand has increased dramatically. Many works have studied the CFRPs based on recycled thermoplastics. In this study, the applicability of recycled composite was evaluated using recycled polyethylene terephthalate (PET). PET was collected from waste materials used in beverage bottles and processed to produce PET films. Optimal thermoforming temperature and time were analyzed by comparing the mechanical properties with forming temperature and time difference for producing PET films. CF mat and PET film were used to determine the suitable parameters for the optimum thermoforming of CF/PET composites. The mechanical properties of each thermoforming condition were verified by bending test. The degree of impregnation of the PET film into the CF mat was evaluated by cross-sectional photographs, whereas the interfacial properties were evaluated by interlaminar shear strength (ILSS). Ultimately, it was confirmed that the thermoforming condition for forming the CF/recycled PET composites yielding the optimal mechanical and interfacial properties was at $270^{\circ}C$ for 5 minutes.
Animation movie is a non-photorealistic animated art that consists of formative language forming a frame based on a story and cuts describing frames that form the cuts. Therefore, in expressing an image, artistic expression methods and devices for a formative space are should be provided in a frame while cuts have the images between frames faithfully. Short animation movie is produced by various image experiments with unique image expressions rather than narration for expressing subjective discourse of a writer. Therefore, image style that forms unique images and various image directions are important factors. This study compared the experimental image directions of and , both of which showed a production method of film manipulation. First, while uses pixilation that produces images obtained from live images through painting and many optical disclosure process on a cell mat, was made with diverse collage techniques such as tearing, cutting, pasting, and folding hundreds of scenes from action movies. Second, expresses non-causal relationship of characters by their repetitive behaviors and circulatory image structure through a fixed camera angle, resisting typical scene transition. On the other hand, has an advancing structure that progresses antagonistic relationship of characters through diverse camera angles and scene transition of unique images. Third, in terms of editing, uses a long-take short cut technique in which the whole image consists of one short cut, though it seems to be many scenes with the appearance of various characters. On the other hand, maximizes visual fun and commitment by image reconstruction with hundreds of various short cuts. That is, both works have common features of an experimental work that shows expansion of animated image expressions through film manipulation that is different form general animation productions. On top of that, delivers routine life of diverse human beings without clear narration through image of conceptualized spaces. expresses it in a new image space through image reconstruction with collage technique and speedy progress, setting a binary opposition structure.
Electrodes modified with threonine, methionine and serine as ligands, which are incorporated by ion exchange into a polycationic film of electropolymerized $[Ru(v-bpy)_3]^{2+}$, have been employed in the determination of mercury in solution. The redox response of the surface-immobilized mercury/ligand complex was used as the analytical signal. When the polymeric film was electropolymerized, the supporting electrolytes were TBAP and $KPF_6$ to compare the morphology and anodic stripping of resulted polymer electrodes. At the case of the latter, the film had high porosity to give an easy incorporation of dopant anions into polymeric film matrix and a high sensitivity in determination of mercury ion. Especially, this polymer modified electrode exhibited possibility of multiple use in mercury determination over ten times. In all cases, calibration curves which were plotted by log of the surface coverage-normalized redox response vs. log[Hg] exhibited an excellent correlation (r=0.99) for mercury concentrations ranging from 1.0{\times}10^{-8}{\sim}1.0{\times}10^{-2}M$. At these curves relative standard deviation was 5∼8% and saturation response was not observed at high concentration region. Serine of the employed ligands had the best sensitivity in analytical application, which had greater stability constant in forming a complex with mercury than others as $pK_{Hg}=8.54$. The formation constants of threonine and methionine were respectively 7.04 and 7.80.
Journal of the Microelectronics and Packaging Society
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v.24
no.4
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pp.39-46
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2017
This paper presents the fabrication of ceramic insulation layer on metallic heat spreading substrate, i.e. an insulated metal substrate, for planar type heater. Aluminum alloy substrate is preferred as a heat spreading panel due to its high thermal conductivity, machinability and the light weight for the planar type heater which is used at the thermal treatment process of semiconductor device and display component manufacturing. An insulating layer made of ceramic dielectric film that is stable at high temperature has to be coated on the metallic substrate to form a heating element circuit. Two technical issues are raised at the forming of ceramic insulation layer on the metallic substrate; one is delamination and crack between metal and ceramic interface due to their large differences in thermal expansion coefficient, and the other is electrical breakdown due to intrinsic weakness in dielectric or structural defects. In this work, to overcome those problem, selected metal oxide buffer layers were introduced between metal and ceramic layer for mechanical matching, enhancing the adhesion strength, and multi-coating method was applied to improve the film quality and the dielectric breakdown property.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.46
no.3
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pp.327-334
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2017
Water and 75% ethanol extracts were prepared from defatted green tea seeds and evaluated for their anti-yeast activities. The antimicrobial activities of defatted green tea seed extracts (DGTSEs) were tested against food-spoilage bacteria, yeasts, and molds. DGTSEs exhibited antimicrobial activities with minimum inhibitory concentrations of $39{\sim}1,250{\mu}g/mL$ against three bacteria, two molds, and all tested yeast strains. Ethanol extract showed higher antimicrobial activity than water extract. The stability of anti-yeast activities of DGTSEs was examined under different conditions of temperature, pH, and NaCl concentrations. The anti-yeast activities of DGTSEs were stable at pH 3~9, 0~20% NaCl, and $100^{\circ}C$ for 30 min. However, anti-yeast activities of DGTSEs decreased upon heating at $70^{\circ}C$ for 24 h or $121^{\circ}C$ for 15 min. DGTSEs were applied to food models to determine their inhibitory effects on yeast film formation. Water and 75% ethanol extracts were effective in preventing yeast film formation at concentrations more than 156 and $39{\mu}g/mL$ in soy sauce, 156 and $78{\mu}g/mL$ in pickle sauce, and 78 and $39{\mu}g/mL$ in kimchi, respectively.
PXLM(Phosphor based x-ray light modulator) has a combined structure by phosphor, photoconductor, and liquid crystal and it can realize x-ray image of high resolution in clinical diagnosis area. In this study, we fabricated a photoconductor and investigated electrical and optical properties to confirm application possibility of radiator detector of PXLM structure. As photoconductor, amorphous selenium(a-Se), which is used most in DR(Digital radiography) of direct conversion method, was used and for formation of thin film, it was formed as $20{\mu}m-thick$ by using thermal vacuum evaporation system. For a produced a-Se film, through XRD(X-ray diffraction) and SEM(Scanning electron microscope), we investigated that amorphous structure was uniformly established and through optical measurement, for visible light of 40 $0\sim630nm$, it had absorption efficiency of 95 % and more. After fabricated a-Se film on the top of ITP substrate, hybrid structure was manufactured through forming $Gd_2O_3:Eu$ phosphor of $270{\mu}m-thick$ on the bottom of the substrate. As the result to confirm electrical property of the manufactured hybrid structure, in the case of appling $10V/{\mu}m$, leakage current of $2.5nA/cm^2$ and x-ray sensitivity of $7.31nC/cm^2/mR$ were investigated. Finally, we manufactured PXLM structure combined with hybrid structure and liquid crystal cell of TN(Twisted nematic) mode and then, investigated T-V(Transmission vs. voltage) curve of external light source for induced x-ray energy. PXLM structure showed a similar optical response with T-V curve that common TN mode liquid crystal cell showed according to electric field increase and in appling $50\sim100V$, it showed linear transmission efficiency of $12\sim18%$. This result suggested an application possibility of PXLM structure as radiation detector.
Increase in water vapor barrier properties of sodium alginate films was studied by preparing composite films with fatty acids, i.e., lauric, palmitic, stearic, and oleic acids, and by treatment with 3% $CaCl_{2}$ solution for 3 min. Film thickness, surface color, microstructure, tensile strength (TS), elongation at break (E), water vapor permeability (WVP), water solubility (WS), and sorption isotherm of films were investigated. Microstructure of films observed with SEM was changed by fatty acid and $CaCl_{2}$ treatments. TS decreased 25-70% depending on fatty acid used, and increased 1.5- to 2-fold by $CaCl_{2}$ treatment. E decreased by both fatty acid and $CaCl_{2}$ treatments. Except oleic acid, WVP decreased significantly (p<0.05) by forming composite films with fatty acids, particularly with stearic acid, WVP decreased more than two-fold. WS also decreased by fatty acid and $CaCl_{2}$ treatments. In stearic acid, WS decreased about 30-fold by combined treatment of fatty acid and $CaCl_{2}$. Sorption isotherm showed typical biphasic pattern with deliquescent point of 0.75. Results of isotherms and BET monolayer moisture content indicated hydrophilicity of film decreased by $CaCl_{2}$ treatment.
Song Ki Cheol;Mok Jong Soo;Kang Chang Su;Chang Soo Hyun
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.35
no.3
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pp.247-252
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2002
To prepare the edible film based on fish protein, the optimal conditions for extracting soluble protein from Alaska pollack ( Theragra chalcogramma) and mackerel (Scomber japonious) muscle were defined. The effects of protein concentration, pH and temperature of protein solution on the physical properties of films were also investigated, Contents of moisture, crude protein, crude lipid and ash in Alaska pollack muscle were 79.6, 18.2, 0.6 and $1.2\%$, respectively. Contents of moisture, crude protein, crude lipid and ash in mackerel muscle were 69,1, 20.1, 9,5 and $1.3\%$, respectively. Both soluble protein contents extracted from Alaska pollack and mackerel were the highest at pH 12.0, and then un 2.0, 11.0. But they were extracted a little at neutral range. forward the recovery yield of protein by controlling isoelectric point was the highest at pH 4.8 ($79.8\%$) for Alaska pollack and at pH 5.0 ($64.1\%$) for mackerel, For the preparation of protein films from both Alaska pollack and mackerel, the most effective conditions of film forming solution were achieved, after supplied fish protein 4 g (glycerol 1,6 g) in 100 mL of distilled water, by adjusted to pH 10.0 and then heated at $90^{\circ}C$.
Park, Min;Kim, Jun-Kyung;Lim, Soon-Ho;Ko, Moon-Bae;Choe, Chul-Rim;Mironov, V.S.;Bang, Hyo-Jae;Lee, Kwang-Hee
Polymer(Korea)
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v.24
no.2
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pp.268-275
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2000
We investigated the effect of polymer sublayer on volumetric resistivity and tensile strength of carbon fiber (CF)/polyethylene composite films fabricated under high intensity electric fields. The dependence of volumetric resistivity and tensile strength of the films on the polymer sublayer thickness or mass part exhibited complex behavior according to CF content and CF layer density in the films. As the thickness of polymer sublayer increases, two groups of processes at thermo-mechanical forming stage would take effects in the properties of the films. The first group comprises the increase of polymer layer thickness having reduced CF content compared with central or upper part of the film and insufficient wetting of CF resulting in the loosened structure near upper film side. The second group, on the other hand, is the improvement of mobility of molten sublayer leading to better distribution of CF throughout the film thickness and the formation of more compact structure. The different degree of contribution of these two competing processes at varied CF content and CF layer density could explain complex dependence of the film properties on the polymer sublayer. These results are important to optimize the electrical and mechanical properties of highly conductive polymer films, which can be used as electromagnetic interference shielding materials.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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