권호 표지

월간 닭고기 (Monthly Korean Chicken) (Monthly Korean Chicken)

한국육계협회 (Korea Chicken Council)

  • 월간

과학기술표준분류

  • 농림수산식품 ＞ 식품과학

제6권1호통권55호

  1. 김홍국 1
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  2. 한국계육협회 2
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    중국산 가금육, 포장의무화 수입허용 건의 - 농림부 축산물 위생관리 업무 검역원에 위임 - 2000년도 닭계열화사업 2개소 지원 - 회장단, 농림부에 신년인사 다녀와 - 환기 관리 I - 생산성 향상을 위한 사육환경개선 세미나 실시 - 미국 닭고기 생산증가율 높아 - 태국, EU 수출을 위한 산업체질 개선 - 일본, 유전자조작 곡물 기피 증가 - 볏짚 자리깃, 주의해서 사용해야 - 미, 공급과잉으로 곡물가 하락 전망 - 도계처리 방법에 따라 영양가 달라져 - 종란의 살모넬라 오염 방지를 위한 소독 처리