Choi Ki Young;Yang Eun-Young;Park Dong-Kum;Kim Young Chul;Seo Tae Cheol;Yun Hyung Kweon;Seo Hyo Duk
Journal of Bio-Environment Control
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v.14
no.4
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pp.289-297
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2005
This study was conducted to develop the suitable nutrient solutions for variable Cruciferae leafy vegetables. l/2, 1 and 3/2 strength of nutrient solution recommended by National Horticultural Research Institute were supplied to plants in deep flow technique systems during 25 days. The growth of pak-choi and leaf mustard 'Asia curled' was highest in the 3/2 strength, and kaie 'TBC' in the 1 strength. Mean cation ratio of nutrient solution for pak-choi, leaf mustard and kale was K $49.5\%$, Ca $35.8\%$ and Mg $14.7\%$, which was obtained by calculating the uptake rates of water and nutrients. Suitable composition of the nutrient solution for Cruciferae leafy vegetables was N 14, P 3, K 6.8, Ca 4.8, $Mg 2m{\cdot}L^{-1}$. To examine the suitability of nutrient solution developed for Cruciferae vegetables (NSC), plants were grown 4 times from Sep. 2003 to Oct. 2004. When plants were grown in NSC, relative growth rate increased 1.1 to 2.5 times and vitamin C content 1.06 to 1.52 times. The proper plants to apply NSC for functional leaf vegetable production were leaf mustard 'Asia recurled', 'Redcurled' and 'Pamagreen', kale 'TBC', 'Portugal' and 'Hanchu collard', leaf broccoli 'New green', pak-choi, baby cabbage 'Red king' and 'Green king', flowering red chinese cabbage and Korean cabbage.
Choi, Gyeong Lee;Yeo, Kyung Hwan;Choi, Su Hyun;Jeong, Ho Jeong;Kang, Nam Jun
Journal of agriculture & life science
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v.53
no.1
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pp.13-21
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2019
This study was carried out to acquire basic data for a long-term hydroponic culture through investigating water and inorganic ion uptake characteristics at different EC level of nutrient solution of three tomato varieties. Three different tomato varieties, the European type(cv. Daphnis), the Asian type(cv. Super Doterang) and cherry type(cv. Minichal), were used for the investigation. Also, the deep flow technique(DFT) was applied. The three different electrical conductivity(EC) level(1.0, 2.0, 3.0, and 4.0 dS·m-1) of hydroponic nutrient solution were used as variable. At a high EC level of nutrient solution, the leaf area and fresh weight decreased in the early stage, and its growth(plant height, leaf number, leaf area, fresh-weight) was poor with salt stress. Result showed that the higher the EC level of the nutrient solution, the lesser was water uptake. The water uptake was not significantly different from varieties in the first survey, but In the second survey, the 'Daphnis' did not show a significant decrease in water uptake in the EC level higher than 2.0 dS·m-1., on the other hand, 'Super Doterang' presented very low water uptake. At a low EC level, N, P, and K, were absorbed more than the concentration of the irrigation water, while Ca, Mg, S uptake were low. At a high EC level, almost ions absorbed less than 50% of the initial concentration of irrigation water. Thus, imbalance among ions was severe at low EC level compared to high EC level. 'Daphnis' was a variety that effectively utilize nutrients under nutrient stress, showing high absorption at low concentration condition and low absorption at high concentration condition. However, 'Daphnis' suffered most seriously by absorbing nutrients excessively.
To reduce leaf nitrate content, lettuce plants(Lactuca sativa var. capitata) were grown in deep flow culture. Nitrogen concentrations were controlled to 1 (6.Sme/$\ell$), 3/4 (4.9me/$\ell$), 2/4 (3.3me/$\ell$), and 1/4 strength(1.6me/$\ell$) of Yamaziki's nutrient solution from 7 days before harvest. The pH of nutrient solution was maintained at high level between 7.2 and 8.4. The values of pH and EC were increased with the nitrogen concentration in the nutrient solution. The nitrate contents were lowest at the treatment of 1/4 strength, but not significantly different among other treatments. The nitrate content was lower in outer leaves than in head leaves. The weight and diameter of head and shoot weight were lowest at the treatment of 1/4 strength.
Automated sensing of soil macronutrients would allow more efficient mapping of soil nutrient spatial variability for variable-rate nutrient management. The capabilities of ion-selective electrodes for sensing macronutrients in soil extracts can be affected by the presence of other ions in the soil itself as well as by high concentrations of ions in soil extractants. Adoption of automated, on-the-go sensing of soil nutrients would be enhanced if a single extracting solution could be used for the concurrent extraction of multiple soil macronutrients. This paper reports on the ability of the Kelowna extractant to extract macronutrients (N, P, and K) from US Corn Belt soils and whether previously developed PVC-based nitrate and potassium ion-selective electrodes could determine the nitrate and potassium concentrations in soil extracts obtained using the Kelowna extractant. The extraction efficiencies of nitrate-N and phosphorus obtained with the Kelowna solution for seven US Corn Belt soils were comparable to those obtained with IM KCI and Mehlich III solutions when measured with automated ion and ICP analyzers, respectively. However, the potassium levels extracted with the Kelowna extractant were, on average, 42% less than those obtained with the Mehlich III solution. Nevertheless, it was expected that Kelowna could extract proportional amounts of potassium ion due to a strong linear relationship ($r^2$ = 0.96). Use of the PVC-based nitrate and potassium ion-selective electrodes proved to be feasible in measuring nitrate-N and potassium ions in Kelowna - soil extracts with almost 1 : 1 relationships and high coefficients of determination ($r^2$ > 0.9) between the levels of nitrate-N and potassium obtained with the ion-selective electrodes and standard analytical instruments.
This study was conducted to evaluate appropriate selenate ion concentration for the production of high functional vegetables. Sodium selenate was treated 0, 2, 4, 6 and 8mg/$\ell$ using herb nutrient solution developed by European R & D Vegetable Center in Belgium. Low level of Na2se04 concentration increased the growth of wormwood, but high selenate concentration decreased the growth. Total chlorophyll content was increased by sodium selenate. The higher selenate ion concentration in the nutrient solution, the more total chlorophyll content was. The vitamin C content in wormwood was high at 2 and 4mg/$\ell$ treatment, showing good growth, at higher concentration, however, the vitamin C content decreased. At 4mg/$\ell$ selenate ion concentration, essential oil content of wormwood was best. But higher selenate ion concentration decreased essential oil content. The uptake of Se by the plant increased with the increase of selenate ion concentration.
The growth and quality differences between common thyme(Thymus vulgaris L.) and lemon thym (Thymus$\times$citriodorus) were investigated. They were grown in a hydroponics culture system (DFT) with a nutrient solution developed by the European Vegetable R&D Center in Belgium. Nutrient solution ionic strength used were 1.2, 2.4, 4.8 and 7.2 mS.cm-1. The dry matter of two thymes were increased with increasing ionic strength, while shoot length, root length and fresh weight were decreased. Chlorophyll content was higher in lemon thyme, while vitamin C content and essential oil content were higher in common thyme. The essential oil content showed a similar trend as those of growth. The main compostion of essential oil were thymol and carvacrol in common thyme, and geraniol and $\alpha$-citral in lemon thyme. The highest content of these compounds was obtained in 1.2mS.cm-1 treatment. Consequently, the ionic strength of 1.2mS.cm-1 was suitable for the production of quality thymes.
This experiment was carried out to investigate the effect of nitrogen form in the Hoagland nutrient solution on the growth of Farfugium japonicum, Aster tataricus and Chrysanthemum boreale. The nitrogen form of Hoagland nutrient solution was modified to $NH_4{^+}(100%),\;NO_3{^-}(100%),\;and\;NH_4{^+}+NO_3{^-}(50%+5%)$ for this study. In the treatment of $NO_3{^-}\;and\;NH_4{^+}+NO_3{^-}(1:1)$, F. japonicum showed the best growth, especially in fresh weight. With the treatment of $NO_3{^-}$, shoot and root fresh weight of A. tataricus and C. boreale were increased. The activity of nitrate reductase and the concentration of chlorophyll and nitrate were increased with $NO_3{^-}$ treatment in all these plants.
Nitrate in edible vegetables is converted to nitrite by nitrate reductase(NR) and/or bacteria in intestines. Nitrite and amino, in the intestine of some animals and human, bind to form nitrosamine, which is toxic and known as carcinogen. This study was carried out to examine the effect of added chlorides and their concentrations on growth, yield and nitrate content in leaf lettuce plants in hydroponics. Seeds of lettuce cv, "Samsunjokchukmyon" were planted on April 29, and seedlings were planted on June 2, and were cultured until July 5 in 1998. KCI and CaCl₂ were used as chloride source and their concentrations were 1, 2 and 4 me/L, respectively, in the lettuce standard nutrient solution for National Horticultural Research Institute(NHRI). Completely randomized design with 3 replications was used. Nitrate content and NR activity were measured 2 and 5 weeks after planting(WAP). The obtained results were summarized as the follows : Leaf weight per plant was difference from harvest dates and treatments, but total leaf weight was not significantly different among treatments. Number of leaves was higher in KCI 2 me/L, CaCl₂1 me/L and control at 2 WAP than the others, and was higher in KCI 1 me/L, and control at 3 WAP than others, and was higher in control at 5 WAP. Total number of harvested leaves was the highest in control with 14, which followed by KCI 2 me/L and CaCl₂1 me/L. Nitrate content was decreased by addition of chloride in nutrient solution. Nitrate content in the 3rd and 9th leaves was significantly decreased. NR activity was higher in control and CaCl₂ addition treatments, while KCI addition treatments reduced NR activity. However, no direct relationship with nitrate was observed. Growth characteristics such leaf length and leaf width were not significantly influenced by chloride addition.
Park, Yang-Ho;Park, So-Hyeon;Park, Jae-Hong;Lee, Ju-Young;Jang, Byoung-Choon;Lee, Ki-Sang
KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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v.51
no.1
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pp.107-111
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2006
This study was to verity that the uptake inhibition and accumulation of nitrogen in different potassium levels. Lettuce was used as model plant in this study and grown in pot of 10cm's in diameter and depth with mixture media of vermiculite and perlite under supply of different culture solution for three weeks. Nitrogen absorption at root was inhibited by increased potassium concentration in nutrient solution, and nitrate accumulation of plant was depended on absorption of nitrogen because nitrate content of 0 K level was 4-5 times higher than that of 2 K level, Concentration of ascorbic acid was decreased by increasing the nitrogen absorption, since ascorbic acid (AsA) content of 2K level was higher than those of OK level in both of old leaf and flesh leaf.
This study was conducted to determine the optimum root zone environment condition and proper nutrient management system for lettuce in hydroponics. For the root zone environment condition, several level of pH and electrical conductivity (EC) were treated respectively. Though all the level of pH 4 to pH 8, except pH 3, performed better growth without any visible physiological disorder, the optimum pH of the nutrient solution for lettuce production was pH 5.5 to 6.0. The optimum ionic strength of the solution was EC 1.2 to 1.6 mS $cm^{-1}$ / because higher nutrient level caused tip burn symptom by calcium deficiency. Considering the above results, it is concluded that lettuce can be efficiently mass-produced through the optimum root zone environment.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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