Changes of Lectin from Viscum coloratum by Fermentation with Lactobacillus plantarum : Effect of pH and Temperature, Suger Specificity and Lymphocyte Stimulting Activity (유산균 발효에 의한 겨우사리 중의 렉틴 성분의 변화 : pH, 온도의 영향, 당 특이성, 림프구 자극분열효과)
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- YAKHAK HOEJI
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- v.39 no.1
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- pp.24-30
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- 1995