This study focused on the preparation and characterization of anti-wrinkle peptides from the salted and fermented shrimp (Acetes japonicus) inoculated with Salinivibrio cibaria BAO-01 (SFSC). The results showed the proximate composition of SFSC to be 9.23% water, 75.32% protein, 0.23% fat, and 13.3 mg/g ash. Interestingly, the S. cibaria fermentation significantly increased the amount of methionine, leucine, and arginine. The in vitro antioxidant activity was assayed by the diphenylpicrylhydrazyl method and its IC50 value was found to be 43.02±2.84 ㎍/mL. It was observed to inhibit the activity of elastase, tyrosinase, collagenase, and hyaluronidase. The IC50 values of SFSC were 182.75±12.38 ㎍/mL for anti-elastase activity, 186.78±7.95 ㎍/mL for anti-tyrosinase activity, 444.4±34.81 ㎍/mL for anti-collagenase activity, and 1447.95±28.92 ㎍/mL for anti-hyaluronidase activity. These results suggest that salted and fermented shrimp has strong potential for the development of nutricosmetic products.
Purpose : These studies were undertaken to evaluate the effects of the administration of different concentrated Morindae officinalis Radix extract solution on the spermatogenic abilities such as concentration, motility and morphological normality of sperm from the testis and the activities of sperm hyaluronidase, testicular peroxidase and testicular catalase. Methods : We used the 2-month-old mice and administered the extract solution of Morindae officinalis Radix in the different concentration once a day for 60 days. The control group was administered the normal saline in the same way and duration. We examined the number of total, motile and normal sperm from the cauda epididymis, the activities of sperm hyaluronidase, testicular peroxidase and testicular catalase. Also we observed changes of isolated testis before and after administration of Morindae officinalis Radix extract solutions the mice. And we compared to the testicular tissue especially seminiferous tubules between control and treated group by histochemical methods. Results : The significant dose-dependent differences were observed in the concentration of total sperm, the motility and normality of spermatozoa of Morindae officinalis Radix extract solution administered groups compared to the control group, respectively. In the histological analysis of the testicular tissues, the enlargement of testicular lobe diameter and apparent vasculogenesis between testicular lobes were observed in the Morindae officinalis Radix extract solution administered groups compared to the control group, respectively. Also, the activity of hyaluronidase was significantly increased in the Morindae officinalis Radix extract solution administered groups compared to the control group. In the antioxidant activity analysis, the activity of testicular peroxidase was significantly increased in the Morindae officinalis Radix extract solution administered groups compared to the control group, respectively. Conclusion : This study shows that Morindae officinalis Radix has the beneficial effect on the concentration, morphology and motility of sperm, the activities of sperm hyaluronidase and testicular peroxidase. We can suggest that Morindae officinalis Radix extract solution be useful for the treatment of male sexual dysfunctions and infertility.
In this study, we investigated the potential of Resina Pini (RP) for anti-inflammatory and analgesic agents to treat inflammatory diseases such as gingivitis and periodontitis. Crude RP (RP1), recrystallized RP (RP2), and Ramus Mori Albae-treated RP (RP3), plus their respective water extracts (RP1-WE, RP2-WE and RP3-WE) were prepared for in vitro and in vivo tests. We couldn't find any signs of heavy metals pollution in all the RP samples. RP2-WE exhibited the highest viability of human gingival fibroblasts (HGF) and the strongest scavenging activity on superoxide anion. RP1, RP2 and RP3, RP2 showed potent scavenging activity on DPPH free radical. RP2-WE displayed a stronger inhibition on hyaluronidase (HAase) activity and RP3 also displayed potent HAase inhibition. RP2-WE, RP3-WE, RP3 and RP2 were reduced admirably the production of $PGE_2$ in HGF. In addition, RP2-WE and RP3-WE exhibited potent inhibitory activities on arachidonic acid-induced ear edema in mouse. Moreover, RP-2 prevented completely acetic acid-induced writhing by 100.0% and RP1, RP3, RP1-WE and RP2-WE also exhibited excellent protective activities against writhing. While aminopyrine, the positive control, showed 76.9% analgesic effect at the same dose. Taken together, these results suggest that recrystallized aqueous extract of Resina Pini could be a promising drug for the treatment of periodontal diseases.
An active ingredient with hyaluronidase (HAse) inhibitory effect is one of the anti-aging approaches in cosmeceuticals. Here, red sea cucumbers (RSCs), Stichopus japonicus, from Jeju Island were evaluated to examine their HAse inhibitory and antioxidant activity effect. In this study, RSCs were extracted by six enzymatic hydrolysis (Alcalase; Al, Trypsin; Try, Neutrase; Neu, Pepsin; Pep, Alpha-chymotrypsin; Chy and Protamex; Pro). Alcalase hydrolysate (AlH) showed the highest antioxidant capacities for both of oxygen radical absorbance capacity (ORAC) and trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) methods, compared to those of other hydrolysates, at $66.59{\pm}0.78{\mu}M\;TE/mg$ and $135.78{\pm}3.24{\mu}M\;TE/mg$, respectively. Furthermore, AlH performed the highest capacity of HAse inhibitory with $IC_{50}$ value of 3.21 mg/ml. Thus, RSCs hydrolyzed by Al were chosen to determine the cellular antioxidant activity and hyaluronic acid (HA) production effect on Human immortalized keratinocyte cell line (HaCaT). The results showed that AlH improved the cell viabilities and intracellular reactive oxygen species (ROS) induced by 2,2'-Azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride (AAPH) were significantly decreased. In addition, AlH increased HA amount by regulating HYAL2 and HAS2 expressions in the HaCaT cells. Taken together, AlH of RSCs collected from Jeju Island showed HAse inhibitory and antioxidant activities against skin-aging which shows its potentials can be an optional natural bioactive ingredient for novel cosmeceuticals.
To investigate effects of pine essential oil isolated by steam distillation from Pinus densiflora needles (PN) and twigs (PT) on anti-oxidant and anti-aging activities, the experiments were carried out to determine anti-oxidant and antiaging activities on DPPH radical scavenging activity, NBT/xanthine oxidase-superoxide scavenging activity, silica-induced intracellular $H_2O_2$ and hydroxyl radical generation in RAW264.7 cells, hyaluronidase and elastase activities in vitro. Essential oil of PN and PT were contained 0.225 and 0.176 (w/v) %, respectively. PN was contained with 30 kinds of essential oil and its major constituent is $\alpha$-pinene (21.5%). Further PT was contained with 40 kinds of essential oil and its major constituent is $\beta$-pinene (22.4%) in GC/MS assay. Other essential oils of PN were $\beta$-pinene, camphene, myrcene, limonene, terpinolene, $\alpha$-terpineol, bornyl acetate, $\alpha$-copaene, caryophellene and humulene and PT were $\alpha$-pinene, camphene, phellandrene, limonene, terpinolene, $\alpha$-terpineol, bornyl acetate, $\alpha$-copaene, caryophellene and humulene. The essential oil of PT have more active than that of PN in anti-oxidant activity which has significant DPPH radical and superoxide scavenging activity, and significant inhibitory activities on silica-induced intracellular $H_2O_2$ and hydroxyl radical generation, as well as, significantly inhibited elastase and hyaluronidase activities. Further, phellandrene, myrcene and $\alpha$-pinene have DPPH radical and superoxide scavenging activities, $\beta$-pinene, terpinolene, myrcene and phellandrene inhibited silica-induced intracellular $H_2O_2$ and hydroxyl radical generations. And also phellandrene and $\beta$-pinene inhibited hyaluronidase and elastase activities. In conclusion, the essential oils isolated from PN and PT have anti-oxidant and anti-aging activities.
Inhibitory effects of the new material obtained from Areca catechu seed (CC-516) according to a special process, and its applicability to the skin as a cosmetic raw material in terms of its efficacy were presented. Areca catechu extract out of 150 medicinal plants, exhibited high inhibitory effect on the porcine pancreatic elastase ($IC_{50}$ : $40.8{\mu}$g/ml). It also had an inhibitory effect on the human leukocyte elastase ($IC_{50}$ : 48.1$\mu$g/ml), hyaluronidase ($IC_{50}$ : $416{\mu}$g/ml), antioxidative activity ($IC_{50}$ : $45.4\mu$g/ml) and free radical scavenging activity ($SC_{50}$ : $10.2{\mu}$g/ml). The cream contained 3% of CC-516 improved skin hydration above 16.5%. Especially, the skin elasticity increases more than 35% and skin wrinkles decreased more than 23%. The CC-516 was designed to be utilized in cosmetology. The cream containing 3% of this product has not only protecting effect on the skin mechanical properties provided by the collagen and the elastin in the derm but also restructuring effect of scarring or aging tissue.
Purpose : These studies were undertaken to evaluate the effects of the Cynomorii Herba (CH) on the spermatogenic abilities such as the concentration, motility and morphological normality of sperm from the testis, and the activities of sperm hyaluronidase, testicular peroxidase and testicular catalase. Materials and Methods : We used the 2-month-old mice and administered 0.2ml extract solution of CH in the 0.1mg/ml, 1mg/ml, 10mg/ml and 100mg/ml once a day for 60days. The control group was administered the distilled water in the same way. After the administration of extract solution, we examined the number of total, motile and normal sperm from the cauda epididymis, the activities of sperm hyaluronidase, testicular peroxidase and testicular catalase. We observed the histological changes of isolated testis and compared to the testicular tissue especially seminiferous tubules between control and CH groups by histochemical method. Results : The concentration of total sperm and the motility of spermatozoa were significantly increased in the 1mg/ml, 10mg/ml and 100mg/ml CH groups, especially in 10mg/ml group, compared to the control group. The significant differences were observed in the normality of spermatozoa of the CH groups compared to the control group. In the histolocal analysis of the testicular tissues, the enlargement of testicular lobe diameter and apparent vasculogenesis between testicular lobes were observed in the CH groups compared to the control group. Also, the activity of hyaluronidase was significantly increased in the CH groups compared to the control group. In the antioxidant activity analysis, the activities of testicular peroxidase and testicular catalase were significantly increased in the CH groups compared to the control group, respectively. Conclusion : This study shows that CH has the beneficial effect on the concentration, morphology and motility of sperm, the activities of sperm hyaluronidase, testicular peroxidase and testicular catalase. We can suggest that CH extract solution be useful for the treatment of male sexual dysfunctions and infertility.
In order to isolate hyaluronidase (HAase) inhibitor from Astragali radix (AR), dried roots were extracted with ethanol, prior to sequential fractionations with n-hexane, chloroform, ethyl acetate, n-butanol, and aqueous fractions. The n-butanol soluble fraction was found to exhibit the most pronounced inhibitory effect (68%) on HAase, and the active components were separated using various chromatographic methods, including column chromatography and preparative HPLC. The active component was isolated from the n-butanol soluble fraction of AR and was structurally identified as calycosin-7-O-${\beta}$-D-glucopyranoside by LC-MS, IR, $^1H$ NMR, and $^{13}C$ NMR analysis. The $IC_{50}$ of calycosin-7-O-${\beta}$-D-glucopyranoside's HAase activity was found to be 3.7 mg/mL.
To analyze scientifically the prescription principle of polyprescriptions (Gamchotang, Daewhanggamchotang, Jakyakgamchotang, Gamchogungangtang and Gilkyungtang) containing Glycyrrhizae Radix, the transforming rate of glycyrrhizin in these polyprescriptions to 18 ${\beta}-glycyrrhetinic$ acid and their inhibitory effect on ${\beta}-glucuronidase$, hyaluronidase, phosphodiesterase and trypsin were investigated. When Glycyrrhizae Radix containing polyprescriptions were extracted with water, the contents of glycyrrhizin in water extract of Glycyrrhizae Radix with Rhei Rhizoma or with Zingiberis Rhizoma were higher than that of Glycyrrhizae Radix only, but that in water extract of Glycyrrhizae Radix with Platicodi Radix was lower than that of Glycyrrhizae Radix only. By human intestinal bacteria, glycyrrhizin was metabolized to 18 ${\beta}-glycyrrhetinic$ acid. These metabolism of glycyrrhizin in polyprescriptions containing Glycyrrhizae Radix was inhibited by Rhei Rhizoma, Paeoniae Radix and Platicodi Radix, but was not affected by Zingiberis Rhizoma. The inhibitory activity of Glycyrrhizae Radix on hyaluronidase and ${\beta}-glucuronidase$, was synergistic with Rhei Rhizoma or Zingiberis Rhizoma, but was antagonistic by Platicodi Radix.
본 연구에서는 화장품 신소재 개발을 위하여 맨드라미(Celosia cristata L.) 식물의 에탄올 추출물을 이용하여 생리활성 효과 정도 및 화장품의 응용에 대한 연구를 하였다. 맨드라미는 자생력이 강하고 전국 어디서나 재배가 용이한 장점을 가지고 있으나 세포수준이나 in vivo에서 맨드라미의 항산화 및 항노화 효과에 대한 실험 결과는 보고된 바 없다. 맨드라미 추출물의 피부 자극성을 알아보기 위해 세포 독성을 관찰하였으며 맨드라미 에탄올 추출물 $100{\mu}g/m{\ell}$에서 89.5%의 비교적 낮은 세포 독성을 나타내어 사람 섬유아세포에서의 세포활성 효과가 우수하였다. DPPH를 이용한 항산화 작용측정에 있어서 맨드라미 에탄올 추출물은 농도 의존적으로 항산화 작용을 나타내었고, $100{\mu}g/m{\ell}$에서 25%의 항산화력을 보였으며, silica에 의한 RAW 264.7 세포내 superoxide anion 생성을 최고 농도인 $100{\mu}g/m{\ell}$에서 49.5%로 억제하여 강한 항산화력을 나타냈으며, DCF-DA를 이용한 세포내 $H_2O_2$ 생성을 측정한 실험에서에서도 맨드라미 에탄올 추출물은 농도 의존적으로 항산화 작용을 나타내어 $100{\mu}g/m{\ell}$에서 73%로 강력하게 항산화력을 보였다. 또한 hydroxyl radical 생성을 모두 농도 의존적으로 억제하여 $100{\mu}g/m{\ell}$에서 69.7%의 강력한 억제력을 나타내어 항산화 효능이 매우 우수하다고 보여진다. 항노화 효능에 있어서 hyaluronidase 억제 결과 농도 의존적으로 효과가 우수하여 최고 농도인 $100{\mu}g/m{\ell}$에서 40%의 높은 억제율을 보였으며, 그 외 elastase에서는 39.7%의 억제율을 나타냈다. 이는 맨드라미가 hyaluronidase나 elastase발현의 전사단계에 관련하거나 혹은 단백질 번역 후 변형 (post-translation modification) 단계에 관여하여 효소를 억제하는 효과를 나타내는 것으로 추정해 볼 수 있다. 결론적으로 자원의 재생산이 용이한 맨드라미의 식용 및 약용 자원으로서의 활용가능성을 시사하며, 맨드라미 추출물을 제조하여 화장품에 응용하면 우수한 보습제 및 항산화제, 노화 방지 화장품을 개발할 수 있다고 판단되어진다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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