This study was carried out to present the measures for the stable environment-friendly rice's production, farm income increase and consumption revitalization and so on by analyzing economic effects of the environment-friendly rice's production complex by certification type, cultivation type and distribution type. Data were collected from the environment-friendly rice's production complex in Kyunggi, Kangwon, Chungnam and Chunnam provinces. Survey was conducted with sorted by organic and no-pesticide farming. Of the samples 5 types of organic farming and 4 types of no-pesticide farming were surveyed in 17 and 18 complex, respectively. The farmers income of organic and no-pesticide farming per 10a were individually about $29{\sim}68%$ and 50% higher than the conventional farming. Base on the above results, the reasonable measures fur the stable environment-friendly rice's production and distribution and consumption revitalization were to secure partnership among business, universities, government and research institutes sectors, to organize farmers group and production complex, to establish RPC for environment-friendly rice and to introduce certification system for the distribution dealers.
We need fundamental plan to develop Environment-friendly agriculture which has essential effect to agriculture and rural community. It should be avoided the structural problem that the farming corporations has gone through in present. Firstly, it needs to be systematized and constructed farming complex for the priority. The government initiated Environment-friendly agriculture business and expanded agriculture business as the part of the policy. There are some researches which have been studied the systematization and the construction of farming complex. It is suggested and mentioned various kinds of policies and directions so far. But, it is not mentioned any practical models. That means it seems to be various differences between each farming corporations in the structural cases. This research suggests the most optimized model of Environment-friendly agriculture by analyzing structural differences between 'Natur' farming Corp and 'Sancheong-gun' expanded Environment-friendly farming complex.
With the development of national economy and increase of income, consumers' demand for quality and safe agricultural products have increased and perception on environmental-friendly Farming products has been sharply changing. In other words, consumers increasingly show the tendency to prefer environmental-friendly farming products for considering health and environment protection, despite higher price. The environmental-friendly farming products in Jeonnam Province is still at its early stage, accounting for 1% or so of the total products. Considerable part of environment-friendly farming products, nevertheless, difficult problem to End consumers, thus sold at relatively high prices. To the questionnaire asking their most severe difficulty is about 30.5% for sale. This suggests that strategies for consumption expansion of environment-friendly farming products, including of consumers, confidence, publicity of consumers, should be established to increase the income of environmental-friendly farmers in Jeonnam Province.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.16
no.1
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pp.37-53
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2014
The purpose of this research is to find what difficulties the agricultural successors, the Korea National College of Agriculture and Fisheries (KNCAF) graduates, face with in implementing eco-friendly agriculture in Jeju, and what solutions they can be provided with. This research, a case study on the basis of open-ended survey questions, has 6 cases out of 8 graduates who have or had implemented eco-friendly citrus farming. In Jeju, 24 graduates have involved in citrus farming. According to the case study, only one case was environment-friendly farming method at the pesticide-free level, and the others at organic farming level. All the cases have tried to alter main crops or to diversify management for coping with global climate change and market-opening. On analyzing operating cost to gain product of merchantable quality, it revealed that the environment-friendly farming method needs much more managing efforts than the conventional farming does. But to the contrary, the materials cost in the environment-friendly farming method was lower than in the conventional farming method. In the total production and the price, the environment-friendly farming was 20~50% lower and 10~50% higher than the conventional farming, respectively. Difficulties which the graduates confronted with in implementing the environment-friendly agriculture are as below. Firstly, many of the difficulties have resulted from lack of the environment-friendly farming techniques, and the high cost of farm scale improvement due to high price of land and topographical features of Jeju. Secondly, the agricultural successors, the KNCAF graduates, have trouble in obtaining approval of their parents to changeover from the conventional farming to the environment-friendly farming. Lastly, there is no advisory organizations and experts for environment-friendly farming in the given area. For shift to the environment-friendly farming, followings are needed. Agricultural Technology & Extension center, with cooperation of leading farms in environment-friendly farming, should have a key role in offering education and consults on the environment-friendly farming techniques. Also, this organization should inform rapidly the research results to the farmers, and their feed-back should be involved in the next research. Therefore, it is suggested that the forum called 'Environment-friendly Organic Farming Forum in Jeju' tentatively is organized.
The productivity decrease in environment-friendly farming is the biggest obstacle for the development of environment-friendly food market. This paper aimed to analyze the productivity change in environment-friendly farming of fruit vegetables (oriental melon, watermelon, and strawberry). Box-Cox transformation model was used to infer the functional form of productivity change. The results showed that the periods of productivity restoration to 90% level in oriental melon, strawberry, and watermelon were 14.1 years, 11.4 years, and 6.0 years, respectively. The forms of productivity restoration of fruit vegetables showed differences due to their growth characteristics, incidences of crop pests, preference for the environment- friendly agricultural products, cultivation period and so on. Because the form and period of productivity restoration were different depending on kinds of fruit vegetable, the government policy should be established considering this point of view.
The Purpose of this paper is to suggest sustainable strategies of the project for developing large-scale environment-friendly agricultural districts (LSEAD). This study used assessment 3 indicators, efficiency, impact and sustainability of environment-friendly agricultural certification area and farmers, management situations of crop-livestock circulation center, educations for environment-friendly farming, changes of farmer's income and so on. This project has contributed to develop environment- friendly agriculture and model of LSEAD. And for sustainable development of LSEAD, it is necessary to renovate crop-livestock circulation centers, promote organic farming of resource-circulation type, converse to non-pesticide or organic farming of low pesticide one, do active marketing activities, establish a governance system of business projects and so forth.
This case study surveyed management situations of environmentally friendly farming (EFF) and their awareness situations. Farmers are aging as an average age of 62-year old. The EFF did not increase farmer's income, however, farm income of EFF was more than that of conventional farming. Farm household liabilities showed large deviation among farmers. Livestock and greenhouse farm households have more liabilities because of facilities and feed cost. Farmers of EFF have been also cultivating conventional farming, but they don't plan much conversion intention of conventional farming into EFF owing to lack of differentiated and stable market for their environment-friendly agriculture products. And they are guessing that EFF income will usually not increase more. For increasing of EFF income, they think that it is necessary to enlarge production area, change to high-income crop, develop processing foods, change to organic farming and so on.
This study analyze the policy efficiency of the environment-friendly farming zone program using data envelopment analysis. On analyzed results, the average policy efficiency is 0.185 and 98.3% of zones are inefficient. 97.8% of zones are in increasing returns to scales. The empirical results indicate that more work need to be done to increase the efficiency of the program.
The objective of this paper is to analyze management performance of organic farming management organizations in the large-scale environment-friendly agricultural districts, focusing on cases of organic farming organizations in Chungnam Asan city and Gyeongnam Sancheong-gun which are leading regions in Korean organic agriculture. The management performance in Asan Organic Farming Organization showed that ratio of operating gain to revenue in 2008~2009 increased by 1.2% point compared to in 2006~2007. The management performance in Sancheong Organic Farming Organization showed revenue gain by KRW 2 million in 2009 whereas it suffered a loss by KRW 24 million in 2008. The management performances implied that the amount of financial performance was not yet large and would be a symbol for soundly developing organic farming organization. This paper suggested that network system, recycling agriculture, and the enlargement of processing industry would be very useful to maximize synergy effect in organic farming organizations in a large-scale environment-friendly agricultural districts.
In this paper, the factors influencing the differentiation of environment-friendly agricultural products from the intention of environment-friendly farming experience were analyzed through logit analysis. The main analysis results are summarized as follows. First, the contents to experience in environment-friendly agricultural innovation in Jeonnam province are environment-friendly agricultural product harvesting (33.8%), making food using environment-friendly agricultural products (24.1%) and environment-friendly ecological experience (20.1%). Second, significant variables affecting the intention to experience environment-friendly agriculture were analyzed as whether they were members of the consumer cooperative, whether they were children under the age of two, and whether they were children under the age of high school. In other words, it was analyzed that the more members of the consumer cooperative, the more families with children under the age of two, and the more families with student children, the more likely they are to participate in environment-friendly farming experiences. Third, significant variables that affect the recognition of the differentiation of environment-friendly agricultural products in Jeonnam province were found to be environment education and dual income. In other words, it is analyzed that consumers who receive environment education and dual-income families are more likely to recognize environment-friendly agricultural products in Jeonnam province differently than in other regions.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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