• 한국생활과학회지
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• 제20권6호
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• pp.1167-1184
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• 2011

The goal of educating consumers regarding food safety is to increase consumer competency in food safety. In order to recognize consumer problems and to develop consumer competency in rapidly changing consumer environment, it is necessary to cultivate consumer knowledge, attitude, and ability on food safety required in performing the consumer role effectively. Within this context, it is necessary to develop consumer-oriented education programs which aim to change consumer values and behaviors with regard to food safety. Based on information obtained from focus group interviews, the need for educational programs for food safety, which are related to the whole process of food consumption, have been raised. The process of food consumption is divided into buying, cooking/eating, and after eating, based on the process of consumer decision making and consumer behavior. Scenarios for consumer education on food safety were developed depending on the process of food consumption. This study developed a pilot consumer education program which included the whole process of food consumption. The program of this study was designed to induce consumers to change their behavior through establishing values on food safety and may contribute to lay the foundation for the realization of food safety culture. The results will be utilized to provide future directions for consumer education programs and efficient educational materials on food safety. Finally, it is hoped that empirical evaluation and analysis on the effects of consumer education programs will be investigated in future studies.

• 한국가정과교육학회지
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• 제32권3호
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• pp.81-96
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• 2020

본 연구는 가정교과와 타 교과에 제시된 소비자역량의 내용과 구성요소를 분석하여 학교 소비자교육에서 청소년의 소비자역량을 함양하기 위해 가정교과가 담당해야 할 역할에 대한 시사점을 도출하는 데 그 목적이 있다. 이를 위해 2015 개정 교육과정에 기초하여 집필된 중학교 가정교과와 타 교과인 사회, 도덕, 기술, 국어, 수학, 미술, 체육 교과서를 대상으로 소비자역량 내용, 구성요소를 분석하였다. 소비자역량 내용은 소비자역량을 측정하기 위해 체계화된 한국소비자원의 소비자역량 내용체계를 준거로 활용하여 분석하였고, 소비자역량의 구성요소(지식, 태도, 실천)의 비중과 연계성을 분석하였다. 본 연구의 주요 결과와 시사점을 요약하면 다음과 같다. 첫째, 가정교과와 타 교과에 제시된 소비자역량의 내용에서 재무역량 이 양적으로 매우 부족하였으며, 가정교과는 재무역량 내용을 거의 다루지 않고 있었다. 둘째, 시민역량에서 책임수용은 비중 있게 다루고 있었던 반면, 권리주장과은 소홀히 다루고 있어, 권리와 책임 사이의 균형이 부족함을 확인할 수 있었다. 셋째, 가정교과에서 거래역량의 '정보통신기술활용'과 시민역량의 '소비자 참여'의 내용을 소홀히 다루고 있어 보완이 필요하였다. 넷째, 사회교과가 양적으로 가장 많은 내용을 다루고 있었으나, 내용의 범위 측면에서는 가정교과가 가장 다양한 소 영역의 내용을 제시하고 있었다. 다섯째, 교과별 소비자역량 내용의 초점을 살펴보면, 가정교과는 개인적 차원의 실천적 방안을 제시하는 내용이 주를 이루었고, 사회교과는 소비환경과 소비환경과의 상호작용을 고려하는 내용이 많았다. 한편, 도덕교과는 소비생활을 성찰하고 소비생활과 관련된 도덕적 문제를 다루고 있었다. 여섯째, 소비자교육 내용은 여전히 지식에 편중되어 있었으며, 소비자역량의 구성요소인 지식, 태도, 실천이 총체적으로 연계되어 제시되지 못하고 있었다.

• 한국가정과교육학회지
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• 제24권3호
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• pp.191-208
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• 2012

본 연구는 청소년의 윤리적 소비교육의 실효성을 극대화할 수 있는 방안을 탐색해 보고자, 중고등학생 587명을 대상으로 가정 학교 사회에서의 윤리적 소비 교육 경험과 윤리적 소비행동에 대해 살펴보았다. 연구결과 첫째, 청소년들의 윤리적 소비 교육 경험들이 대체적으로 높지 않게 나타났으며, 이 중 학교소비자교육에 대한 교육 경험이 상대적으로 높게 나타났다. 윤리적 소비행동 영역에서는 녹색소비를 중심으로 한 미래세대를 위한 소비자교육이 많이 이루어지고 있었다. 둘째, 학교 프로그램에서는 행사 및 봉사활동에 참여함으로써, 사회 프로그램에서는 벼룩시장 참여를 통해 윤리적 소비를 많이 접하고 있었다. 그리고 인터넷을 통한 윤리적 소비 교육의 접촉 빈도가 높은 경향을 나타내고 있다. 셋째, 청소년 소비자의 윤리적 소비 행동 수준이 전반적으로 높지 않으므로, 윤리적 소비 교육이 지속적으로 행해져야 한다. 특히 동시대 인류를 위한 소비 교육이 더 요구되어진다. 넷째, 청소년 소비자의 윤리적 소비행동에 영향을 미치는 요인으로는 여성인 경우, 가정소비자교육과 학교소비자교육을 많이 받을수록, 학년이 저학년일수록 더욱 윤리적인 소비행동을 하는 것으로 나타났다. 이와 같이 가정 학교 사회에서의 윤리적 소비교육의 중요성이 나타나므로, 서로 연계하여 청소년 스스로 경험을 통해 터득할 수 있도록 실생활과 연관된 교육방법과 교육내용의 개발이 이루어져야 할 것이다.

• 한국가정과교육학회지
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• 제16권4호
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• pp.95-105
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• 2004

본 연구의 목적은 청소년들이 건전하고 합리적인 소비생활을 영위할 수 있도록 실생활에 활용할 수 있는 실질적이고 효율적인 학교 소비자 교육 프로그램을 개발하는데 있다. 청소년을 대상으로 개발한 "나 가정, 사회 그리고 소비생활" 프로그램은 가정인. 생활인으로서의 개인이 소비생활과 관련된 일상생활에서 부딪히는 실천적 문제를 해결하는데 주안점을 두었다. 본 프로그램의 내용은 "나와 소비생활", "나와 가정의 소비생활", "나와 사회의 소비생활"로 구성되었으며. 이를 통하여 청소년들은 소비생활에서 부딪히는 실천적 문제를 해결할 수 있는 실천적 추론 능력을 향상시킬 수 있고, 올바른 소비 가치관을 형성하여 미래의 현명한 소비자로서의 역할을 수행할 수 있을 것이다.

• 가정과삶의질연구
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• 제25권3호
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• pp.169-185
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• 2007

The purpose of this research is to analyze Korean and Japanese junior high school and high schools students to inquire into the attitudes these students have towards credit, the importance of credit related education, and the necessity of education on online credit. This will provide an insight into the problems associated with teenage credit related consumer education, and allow a solution to be brought up. The results of the research and the proposal are as follows. First, younger Korean teenagers are more passive in consumption than the same age group in Japan. Second, for Korean teenagers, the amount of allowance and savings were an important factor in the attitude towards credit. In Japan there was a discrepancy between gender groups in the attitude towards credit. Third, personal education sessions for teenagers and follow up is necessary. Fourth, since the current teenage population have been familiar with the internet all their lives, credit education should utilize this medium as a tool. Fifth, when looking into the requests Korean and Japanese young teenagers made on credit web sites, the contents and quality of information is more important than the outlook of the site itself. Sixth, there is a need to provide teenagers, who are accustomed to visual data, information, an experience opportunity, and access to related web sites.

• 한국디지털건축인테리어학회논문집
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• 제9권1호
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• pp.41-48
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• 2009

Entering the 21st century, countries throughout the world are turning the direction of their education to be consumer-oriented and reinforcing lifelong education in preparation for the rapid advance of science and technology and the globalization, opening and informatization of the world. With the reinforcement of consumer-oriented education and lifelong education, the role of school is emphasized as a ground for lifelong education in community and efforts are being made to use schools and community facilities compositely so that schools may play the role of central facilities in community. Accordingly, the objective of this study is to analyze the relation between lifelong education and school facilities in the educational aspect, and to suggest a basic architectural direction so that schools may play central roles for social, cultural, educational, welfare, and sport activities in community.

• 대한가정학회지
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• 제40권12호
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• pp.13-29
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• 2002

The scholastic consumer education program in Japan was adopted after world war Ⅱ. And so far, based on home economics class at school, the program has undergone seven times modification with “A course of study(learning coaching guide). Now the main objective with the consumer education program, initiated from ‘purchasing skill’ and ‘information offer’, has been shifted to the direction of stressing the ‘reasonable decision making’ and ‘invocation of consumer recognition’. The concrete operation of the scholastic consumer education program in Japan was managed and operated to the direction of urging the student to think independently and self-motivated and provoking the power of thinking, while utilizing daily works closely to routine life as educational materials and subjects. The investigations on Japanese scholastic consumer education program which have been developing and accumulating concrete instances and know-how's of scholastic consumer education program are considered to be still suggestive, and we may conclude it's necessary for both of Korea and Japan to interchange necessary experiences and ideas on this field with each other.

• 한국가정과교육학회지
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• 제24권2호
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• pp.63-85
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• 2012

본 연구의 목적은 중등 가정과 교사들이 어떤 소비자교육 패러다임을 가지는지를 조사하고, 교사들이 가지는 소비자교육패러다임에 영향을 미치는 요인의 상대적 영향력을 규명하고자 한다. 이를 위해 편의 표집한 설문지 205부를 분석 자료로 사용하였다. 분석을 위해 SPSS/win(v. 20.0)을 사용하여 평균, 표준편차, t-검증, 신뢰도 분석, 회귀분석을 실시하였다. 본 연구의 결과를 요약하면, 첫째, 가정과 교사가 지각한 소비자교육 패러다임에 대한 전체적인 경향을 조사한 결과, 인식측면에서는 비판적 관점의 소비자교육 패러다임이, 실행측면에서는 전통적 관점의 소비자교육패러다임이 우세하였다. 또한 소비자교육구성 요소에 대한 경향을 알아본 결과 소비자교육방법은 비판적 관점의 소비자교육 패러다임이 인식과 실행측면 모두에서 우세하였지만, 소비자교육목적, 소비자교육지식, 소비자, 소비사회는 두 관점이 혼재되어 있었다. 둘째, 소비자교육 패러다임 관련변수의 영향을 살펴본 결과, 가정교육전공과 가정과 교사들이 지각한 교육과정 관점이 의미 있는 변수였다. 이 변수는 소비자교육 패러다임 인식측면에는 의미 있고, 실행측면에는 의미 있지 않았다.

• International Journal of Human Ecology
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• 제9권1호
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• pp.71-79
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• 2008

Service-Learning pedagogy includes community service and reflection as main components. Students can learn integration and application of knowledge beyond specific fields through experiences and reflection. The purpose of family and Consumer Sciences Education is related to connect theory and practice to improve individual, family, and community life. The curriculum focuses not only on content mastery in subjects, but also application of that knowledge to the real lives of students. Considering the purpose of service-learning as integration and application of knowledge, service- learning pedagogy can contribute to rethink family and Consumer Sciences Education. Reflection as a key component is examined for service-learning pedagogy. Exploring a deeper meaning of reflection in aspects of community connection, critical thinking, and transformative learning would extend the value of it and provide implications for implementing reflection in service-learning pedagogy in Family and Consumer Sciences Education.

• 한국가정과교육학회지
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• 제7권2호
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• pp.91-101
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• 1995

The purposes of the study were to: (1) develop instructional method for consumer education of home economics in the middle school. (2) test the effectiveness of the developing instructional method focusing on the problem solving. In the method of the research, literature review related to the consumer education. models of teaching and characteristics of problem solving method were studied. Also, on the basis of theoretical evidence. the teaching plan focusing on problem solving method was developed. In addition, experimental research was done to find out the learning effectiveness on the developing instructional method of the study. This experimental research were made in the six classes of the three middle school in Seoul. For the statistical analysis of the study, frequency, mean and two way ANOVA(factorial design) were used. The results of this study were summarized as follows; (1) The developed instructional method of the study was more effective than the traditional lecture method. (2) The effects of the teaching-learning method were depended on the sex. The learning effects on the female students were higher than the male students. (3) The learning effects on the students were influenced by the sex and teaching method.