With the radical changes and advancements of industrial economy, it is required to secure product competitiveness through technological innovations to overcome uncertain environments and generate a driving force for sustainable growth. So the Korea government introduced the superior product selection system in 1996 and has granted such incentives as priority purchasing and contracts the products of SME whose technological capabilities have passed the screening criteria. After analyzing the ambiguity of the evaluation procurement used in designation of excellent product, this study proposed seven detailed indexes for evaluation.
Consumers are highly interested in processed fishery products that are healthy and superior in terms of convenience, nourishment, and taste. However, current domestic research on processed fishery products is marginal. We systematically analyzed consumer consumption patterns and the relationship to pursuit benefits, selection attributes, satisfaction levels, and reasons for purchase. Consumers considered product information the most important selection attribute, whereas convenience scored highest for pursuit benefits. Furthermore, the influences of selection attributes and pursuit benefits on satisfaction level and the reason for purchasing an item were analyzed using demographic properties as control variables. The variables that affected satisfaction level were residential district (region: B= -0.268, p<0.05.), recipe (B=0.098, p<0.05), nutrients (B=0.124, p<0.05), convenience (B=0.283, p<0.001), and economics (B=0.138, p<0.05). The variables affecting the reason for purchasing were nutrients (B=0.173, p<0.001), convenience (B=0.277, p<0.001) and satisfaction level (B=0.163, p<0.001). Pursuit intention had significant effects on purchase intention; however, selection attributes had no significant effect on purchase intention. Therefore, consumer satisfaction had a significant effect on purchase intention. This result showed that if consumers were satisfied, they intended to repurchase. Attempts to increase repurchases by consumer are needed by fulfilling consumer satisfaction. These data can be utilized as a fundamental reference for sales promotions.
This research empirically examined the determinants of competitive advantages and performance of Korean film industry from 1996 to 2003 over a sample of 396 movies. Especially, the effects of knowledge-based resources, social capital, product differentiation strategy, and market entry strategy on a film performance were hypothesized and empirically tested. Findings of this study are as follows; First, confirming the importance of knowledge-based resources in film industry, both the superior business track records of producers and the superior artistic track records of directors and actors had positive effects on film performance. Second, supporting social capital hypotheses, while the strong ties between directors and producers had positive effects, the strong ties between directors and actors had negative effects on film performance. Third, confirming the importance of product differentiation strategy, genre differentiation against competing films had positive effects on film performance. Finally, confirming the importance of market entry timing, the number of competing films released following a film opening within a week had negative effects on film performance. The findings of this research suggest that producers, directors, and actors are not only the critical knowledge-based resources to create competitive advantages indeed, but the pattern of relationships among them also systematically influences the film performance. Moreover, it is suggested that film performance may be improved by the proper genre differentiation and opening day selection.
Yeasts, filamentous fungi, and bacteria colonize the surface of fermented sausages during the ripening process. The source of this microbiota is their surrounding environment, and is influenced by the maturing conditions and starter cultures. Debaryomyces hansenii was previously isolated from several dry-cured meat products and associated with the lipolytic and proteolytic changes that occur in these products, influencing their taste and flavor. Therefore, this study isolated the yeast microbiota present in the casing from different meat products ("lomo," "chorizo," and "$salchich{\acute{o}}n$") from the Valle de los Pedroches region in southern Spain. D. hansenii was by far the most abundant species in each product, as all 22 selected isolates were identified as D. hansenii by biochemical and/or molecular methods. In contrast, no yeasts were found in the meat batter. These data constitute the first study of the yeasts present in "lomo" sausages and particularly the highly appreciated Valle de los Pedroches "lomo" sausages. Furthermore, the resistance of these isolates to different pHs, temperatures, and saline stress was studied, together with their catabolic characteristics. Based on the results, certain isolates are proposed as valuable candidate starter cultures that could improve both the manufacture and the flavor of such dry-cured meat products, and provide an understanding of new mechanisms involved in stress tolerance. Applied medium-scale industrial tests are currently in progress.
The purpose of this study was to investigate the perception of the school dietitian on superior agricultural products (SAP) and the status of using superior agricultural products in school meals. Questionnaires were distributed to 185 school dietitians after face to face interview, and a total of 181 responses were used for analysis. 82.3% of the respondents were using SAPs in school meals and there was a significant difference between elementary school (95.1%), middle school (76.8%) and high school (66.7%) dietitians (p < 0.001). 85.2% of the dietitians, who were using SAP, were purchasing SAPs through electronic bidding, and the main reason of not using SAPs was the higher price of SAPs than that of general agricultural products. The good agricultural practices (GAP) product was considered the most appropriate agricultural products for school meals by the majority of respondents (66.9%), and organic products was the next (13.3%). In addition, the most important selection criterion for a SAP perceived by school dietitians was safety (58.0%), and the main reason of using SAPs in school meals, when two choices were allowed, was 'to provide healthful food to children' (98.9%). The major barriers to using SAPs in school meals (two choices were allowed) were 'too expensive' (73.5%) and 'unstable supply' (32.6). In conclusion, it was suggested that there should be an improvement in SAP supply and management systems to increase the use of SAPs in school meals.
In this study, the phenomena of hydrate formation and inhibition were investigated according to varying the concentrations using methanol and ethylene glycol as chemical additives. The results reveal that the used additives display better inhibition effects compared to pure water by decreasing the formation temperature and the inhibition performance of methanol is superior to that of ethylene glycol. As a conclusion, the plugging phenomena of flowline in natural gas product ion. subsea and frozen field pipelines can be predicted by examining the hydrate formation and inhibition conditions. Specifically, the results of this study can be applied to the selection of the prevention criteria and method of hydrate formation.
This paper describes the development of various lighting equipment adapting Ultra Constant Discharge Lamp that has newly been on commercial supply in the market. Meeting the required conditions of lighting equipment, various types of UCD Lamp equipment with excellent performances could be successfully developed. In order to provide a guideline for the economical lighting product selection, the analyzed data comparison between Hi-pressure Sodium Lamp which has been the most popular lamp for street lighting and UCD Lamp is provided. The conclusions of the study are made as follows; (1) The performance measurement result of UCD Lamp shows excellent Luminous Efficacy as 108Lm/W, daylight-like Color Rendering Index as 90Ra, and the best operating temperature range as $-50^{\circ}C{\sim}+85^{\circ}C$. Comparing to the Hi-pressure Sodium Lamp, UCD could be evaluated as much superior products. (2) In an assembled status with the lighting fixture (Type STB형-60W), UCD Lamp was tested OK for one hour duration at the temperature range form $-50^{\circ}C$ to $+85^{\circ}C$ and the humidity of 98%. The operation at the extremely low temperature can be an excellent feature to enable the export to the cold temperature regions such as Northern Europe and Russia and the specific applications for defense systems and special industry. (3) As UCD Lamp is a genuine Korea made product following Energy-saving and Eco-friendly policy, it should be appreciated as one of the best $CO^2$ reduction Green product.
This paper describes the development of various lighting equipment adapting Ultra Constant Discharge Lamp that has newly been on commercial supply in the market. Meeting the required conditions of lighting equipment, various types of UCD Lamp equipment with excellent performances could be successfully developed. In order to provide a guideline for the economical lighting product selection, the analyzed data comparison between Hi-pressure Sodium Lamp which has been the most popular lamp for street lighting and UCD Lamp is provided. The conclusions of the study are made as follows; (1) The performance measurement result of UCD Lamp shows excellent Luminous Efficacy as 108Lm/W, daylight-like Color Rendering Index as 90Ra, and the best operating temperature range as $-50^{\circ}C{\sim}+85^{\circ}C$. Comparing to the Hi-pressure Sodium Lamp, UCD could be evaluated as much superior products. (2) In an assembled status with the lighting fixture (Type STB형-60W), UCD Lamp was tested OK for one hour duration at the temperature range form $-50^{\circ}C$ to $+85^{\circ}C$ and the humidity of 98%. The operation at the extremely low temperature can be an excellent feature to enable the export to the cold temperature regions such as Northern Europe and Russia and the specific applications for defense systems and special industry. (3) As UCD Lamp is a genuine Korea made product following Energy-saving and Eco-friendly policy, it should be appreciated as one of the best $CO^2$ reduction Green product.
진동원을 포함하고 있는 제품이 불량품일 경우 비정상 소음진동이 발생하게 된다. 최근 자동차 부품업계 등에서 생산되는 제품의 진동소음 관련 품질을 판별하는데 있어 주로 사람의 청각을 사용하여 판별하는 소음감각 판정방법을 개선하여 제품의 진동신호를 계측 및 분석하여 판별하는 시스템의 도입이 시도되고 있다. 이러한 추세에 따라 Window Regulator Module에 대한 판별과정에 자동화된 품질 판단시스템의 필요성이 대두되고 있다. 이를 위해 LabVIEW를 이용한 진동모니터링 프로그램을 개발하였으며, 가속도계를 이용하여 Sector gear 이음부분의 진동신호를 계측 및 분석하여 모니터링 하였다. 양품과 불량품의 진동신호 특성을 분석하여 모니터링 함으로써 보다 정확하게 양품여부를 판명할 수 있게 되었다.
재질이 우수하고 균일한 목재를 생산하기 위해서는 목부조직의 재질과 구성세포의 변동패턴 및 생장 기구에 대한 이해가 필요하며, 이러한 요소들이 우량종자 생산을 위한 육림기술 지침으로 고려되어야 한다. 본 연구에서는 소나무 우량가계의 차대 검정림에서 가계별 재질특성에 영향하는 인자 중 섬유장, 비중, 마이크로피브릴 경사각, 수지구 분포비율 등을 조사하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 방사방향 가도관 길이 변이는 강원26, 30, 90, 56호 및 충남 4호는 $11{\sim}13$년 사이에서 가도관 길이 신장률이 1% 이하로 안정되었으며, 13년을 기점으로 매우 빠르게 성숙재로 전환 되었다. 전건비중은 $0.35{\sim}049$의 범위에 있었으며, 가계별로는 강원26호가 0.35로 가장 작고, 강원57호가 0.49로 가장 컸으며, 각 가계 간 차이가 큰 것으로 나타났다. $mm^2$당 수평수지구는 강원79호가 1.1개로 가장 적고, 강원83호는 1.7개로 많았으며, 가계별 차이가 인정되었다. 성숙재의 평균 마이크로피브릴 경사각은 $9.0{\sim}28.6^{\circ}$의 범위 내에 속하며 강원74호가 $9.0^{\circ}$로 가장 작고, 충남4호가 $28.6^{\circ}$로 가장 크며 가계 간 차이가 큰 것으로 나타났다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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