The paradigm of agricultural and rural policies has shifted from food production and profitability to the competitiveness of rural areas through the discovery, grants and use of the agricultural and rural resources' potential value. This study aims to discover the value of the agriculture and rural resources and intend to offer the method for discovering resources and its value as the agricultural heritage. To this end, the functions and values of the agricultural and rural resource, the criteria and procedure of Globally and Nationally Important Agricultural Heritage System which is leading institutions were investigated. The policy implications were proposed in the process and series of steps of discovery and evaluation of the pluralistic value of the agriculture and rural resources and agricultural heritage designation and management.
This study was conducted field surveys and theoretical discussion whether small farmers thinks there are economics of scope in small organically grown cropslivestock farming cycling system. The discussions are summarized as follows. At the end of October 2011, the cycling agriculture farms are only a total of 15 farmers, 0.1% of total organic farms in Korea. The FMD disease, FTA, family farm structure, the importance of animal health and welfare, agricultural cycles, when considering the valuation of the multifunctionality, alternative agriculture is small farming cycling system. Organic agriculture is a 'cooperation-cycling-family farm' in the interaction it is important to understand. The two groups were surveyed. Group 1 is 6 farmers who practicing cycling farming system, and Group 2 is the 33 farmers who wish to cycling farming system. Interview survey and the survey results was obtained as follows. First, We find that there are strong economies of scope, due to a decreased costs have increased net profit. Second, the multifunctional values is realized also cycling farming system. Third, but some certification standards leads to high transaction cost. Thus, a small family farm who wishing to target organic livestock certification standards need to improve.
This study strengthens importance of farm land has possessed rurality. Thus the amenities of farm village were offered to the symbolical attributes of rurality and it was extracted four amenities attributes for valuing the amenities. Possessing the importance of rurality for agricultural and rural development and rural tourism evaluated each attribute by Choice Experiment(CE) for sustainable development make full use of rurality. Applying for Conditional-Logit model estimated the value of attributes then consumer's benefit feeling form each attributes was offered to the value of a unit change. Through this study, I wish to apply for the direction of rural development as important material and the compensation in the operation of agricultural output offering social benefit as political reference materials.
This study compared and analyzed existing studies and released papers to identify the "definition and scope of urban agriculture" which correspond to the circumstances of Korea based on the fact that urban agriculture was selected as one of the measures to pursue green growth by the Presidential Committee on Green Growth (PCGG) and the discussions and deliberations among PCGG, government, academia, civic organizations, and experts. It also aims to present the ways of policy to facilitate the development of urban agriculture based on the mentioned identification. This research proposes the definition of urban agriculture as 'all agricultural activities that incorporates multi-functional public benefits of agriculture performed within the administrative district of a city. However, the scope of urban agriculture should exclude the agricultural sites, the methods, and the activities that are against the multi-functional public benefits of agriculture, which will be determined depending on the spaces, methods, and purposes of planting food crops. In order to facilitate the development of urban agriculture, the government should implement the policy measures as following: (1) to analyze spaces for farming, and provide the spaces to the citizens; (2) to prepare legislation and institution that will allow citizens to use the farming spaces continuously; (3) to develop Korean-style urban agriculture model that fully reflects the features of Korean cities; (4) to develop a system where the urban citizens can easily learn and experience the urban agriculture; and, (5) to provide incentives that will attract active participation of urban citizens such as carbon mileage. (6) to analyze effect of urban agriculture to save energy and food self-sufficiency.
Although the demand and awareness of public regarding social-cultural functions of agriculture and rural areas would increase recently, the sustainability of them has continuously decreased. To derive policy directions for improvements of social-cultural functions of agriculture and rural areas, This study analyzed willingness to pay for social-cultural functions of agriculture and rural areas and its determinants by uisng contigent valuation method. The results show that the willingness to pay for social-cultural functions of agriculture and rural areas is positively affected by awareness of the importance of agriculture, interest in problems regarding agriculture in Korea, awareness of social functions of agriculture, and experience in rural life. These results would imply that policies for the improvement of public awareness and experiences increase the value of social-cultural functions of agriculture and rural areas. In addition, the results imply that more diverse education programs and activities are required in order to change awareness of future generations in response to decreases in population having experiences in agriculture and rural life due to urbanization. Lastly, the results show that the average willingness to pay for social-cultural functions of agriculture and rural areas is about 35,600 won, and total willingness to pay for social-cultural functions of agriculture and rural areas is about 998.3 billion won. This is much larger than the government budget on enhancement of social-cultural functions of agriculture and rural areas in 2019. This difference between government budget and the total willingness to pay implies that Korean government would be required more positive policies to maintain and enhance social-cultural functions of agriculture and rural areas.
가축사육으로 인해 매년 막대한 가축분이 발생하고 있으며, 그 처리방안 또한 여러 가지로 모색되고 있는 실정이다. 그러나, 밭농사를 영위함으로 인해 질소비료를 대체할 수 있는 가축분(돈분, 계분)의 양을 소화능으로 계산해 보았으며, 그 얻은 결과는 다음과 같다. 1. 우리나라의 가축분 발생량은 2000년도 기준으로 볼 때 년간 돈분 4,592,375톤, 계분 4,488,166톤이며, 이것을 질소 비료성분으로 환산할 경우, 돈분은 41,911톤, 계분 76,222톤의 질소비료성분에 해당하는 양이다. 2. 가축분 소화능이란 "토양에 가축분을 시용했을 때 토양자체가 역기능을 발휘하기 바로 직전까지의 최대소화량"이라고 정의 하였으며, 밭토양의 가축분 소화능계산 방법은 아래 식을 이용하여 계산하였다. 밭토양의 질소비료 대체 가축분 소화능(kg/10a) = 작물별 질소 표준시비량 / [(가축분중 T-N함량)${\times}$(가축분의 질소비효가용화율)] 3. 밭토양의 년간 질소비료 대체가능 가축분 소화능은 돈분 1,142.gkg/10a, 계분540.9 kg/10a으로 평가되었다. 4. 밭농사의 가축분 소화능의 작목별 기여도는 채소 > 과수 > 잡곡 > 맥류 > 서류 )> 두류 > 특작 > 초지 > 뽕밭 순이었다.
The purpose of this study is to investigate priority of cultural-environmental resource using the Analytic Hierarchy Process. Based on survey of expertise, a series of pairwise comparison judgements is performed to evaluate the relative strength or intensity of impact among the elements in the Hierarchy. This Study are applied three kinds of evaluation criteria and 40 kinds of cultural environmental resource. The results of this study are as follows. First, Traditional culture, landscapes, rural community vitality of Agriculture and Rural culture of environmental resources by establishing the concept of a comprehensive classification scheme are defined by the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) and the Rural Amenity Resources Multifunctionality in Agriculture. Second, Experts was considered important to "Continuity of history (43%),"> "Global importance (37%)"> "Notable characteristic (20%)" the order of the ratings on the importance of culture with rural agricultural and environmental resources. This is deemed the most important part of Continuity of history Third, The importance of the cultural and environmental resources comprehensive evaluation of the results, a strong tradition of building traditional sense or a landscape resource most highly were evaluated. and Vinyl greenhouse and warehouse such as agriculture, the current facilities required the relatively compared to other resources very low importance were evaluated. Resources, the importance of this study is judged to be able to be utilized as basic data in the selection criteria for the evaluation of the agricultural heritage.
The purpose of this study is to evaluate farmer's general contents on the current direct payment schemes and to derive some improvement measures, based on the survey data for the three types of direct payment schemes currently executed in Korea; Rice Farmer's Income Support, Early Retirement Aged Farmer's Support and Less Favored Area Direct Payment. In recent years we have introduced diverse direct payment schemes that are expected to have immediate effects in a short term period without enough preparation of the policy, which raises some contradiction between the agricultural policy and the original purpose of the direct payments. The result shows some important revisions should be made related the direct payment schemes, such as farmer's income stability through the improvement of unit payment and the payment length jointed with criteria of the payment, in addition to keeping up multifunctionality of agriculture and enhancing the effect of structural adjustment in agriculture.
Recently, as the number of landscaping plant nurseries have increased, environmental problems such as topographical damage due to indiscriminate changes in land use, increased non-point pollution, and increased impervious areas are also occurring. In this study, we propose eco-friendly facilities and a detailed maintenance manual that can enhance the eco-friendliness and scenic beauty of landscaping plant nurseries that are increasingly located near cities. By exploring previous reports on eco-friendly facilities and related laws, we cataloged the types of eco-friendly facilities, and by referring to examples of eco-friendly facilities introduced in overseas cases and the environmental functions of agriculture, we cataloged the types of eco-friendly facilities suitable for introduction in plant nurseries. The selected facilities are rain gardens, tree boxes, vegetated filter beds, bio-retention, infiltration trench, infiltration tanks, permeable pavements, and sand filtration systems. The maintenance tasks of eco-friendly facilities were categorized and management plans were proposed, which is expected to be utilized as a basic data to prepare eco-friendly space planning and operation management plans when creating a landscape plant nurseries in the future.
버섯의 다원적 기능은 생리활성 기능, 가축 사료생산 기능, 유기질 비료 생산 기능, 생태계 분해자로서의 기능, 환경 오염물질 정화 기능, 식품 영양학적, 기호 식품적, 생리활성 기능 이다. 이 중 생리활성 기능, 가축 사료생산 기능, 유기질 비료 생산 기능과 생태계 분해자로서의 기능은 정량화를 하였고 그 나머지 기능은 정량화하는 연구가 더 필요하였다. 정량화된 버섯의 다원적 기능을 경제적 가치로 환산하면 112조 922억원이며 정량화하지 못한 부분까지 합하면 이의 2배 이상될 것으로 추정한다. 이렇게 추정할 경우 쌀의 다원적 기능 약 100조원의 경제적 가치에 비해 버섯은 거의 비슷한 가치가 있다고 볼 수 있다. 버섯의 생리활성물질 베타글루칸의 산업적 가치는 약 112조원, 가축 사료생산 기능은 약 618억원, 유기질 비료생산 기능은 약 56억원, 생태계 분해자로서의 기능은 약 360억원으로 나타났다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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