• 한국잠사곤충학회지
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• 제44권2호
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• pp.45-50
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• 2002

한성뽕을 수원과 춘천 2개 지역에서 수행한 지역적응시험 결과, 수량성이 높고 엽질 등이 우수하여 1998년 장려품종으로 지정되었으며 그 주요 특성은 다음과 같다. 1. 백상형(Morus alba L.)에 속하는 품종으로 암나무이며, 수형은 직립성이고 용천뽕에 비하여 가지수와 평균가지 길이는 적고 짧으며 마디길이는 비슷하다. 2. 발아기는 중뽕이며, 잎의 크기는 중형으로 잎두께는 약간 두꺼우며 타원형이다. 3. 뽕 수량은 용천뽕보다 10% 많으며, 사료가치는 용천뽕보다 비교적 우량하다. 4. 뽕나무 오갈병 저항성은 보통이고 눈마름병, 줄기마름 병 및 축엽세균병은 개량뽕보다 약간 강하다. 5. 춘추잠기 겸용 큰누에용 뽕으로 전국에 재배할 수 있다.

• 한국식품영양학회지
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• 제32권2호
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• pp.138-147
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• 2019

In this study, we examined antioxidative effects and the anti-adipogenesis effect of different parts of Cudrania tricuspidata (C), and Morus alba (M). Total polyphenol contents were highest in M-root ($34.56{\pm}0.045mg\;GAE/g$), and there was no significant difference, between C-root and M-leaf. Total flavonoid contents of C-root were highest ($23.07{\pm}0.004mg\;QE/g$). To examine antioxidant activities of C and M extracts, DPPH and ABTS radical scavenging activity, and FRAP assay, was used. Results show that antioxidant activities of C and M extracts increased, in a dose-dependent manner. Adipocytes are generated by preadipocyte differentiation, during adipogenesis. Matured adipocytes accumulate in abnormal and cause obesity. We investigated effects of leaf and root extracts of C and M, on lipid accumulation, in 3T3-L1 adipocytes. Changes in cell morphology, and degrees of lipid accumulation in adipocytes, were evaluated by Oil Red O staining. Root extracts of C and M, reduced lipid content in a dose-dependent manner. Therefore, root extracts of C and M, may be good candidates for managing obesity.

• Applied Biological Chemistry
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• 제42권1호
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• pp.63-67
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• 1999

NaCl의 농도에 따른 Listeria monocytogenes의 증식속도와 세포내 축적되는 삼투보호물질의 농도를 측정하였다. 삼투압스트레스를 받은 L. monocytogenes는 삼투보호물질인 glycine betaine과 glutamate를 세포내에 축적하였는데, NaCl의 첨가수준이 4%까지 증가함에 따라 축적되는 glycine betaine과 glutamate의 양도 증가하여 각각 685, 345 nmol/mg protein이 세포내에 축적되었다. L. monocytogenes를 효과적으로 제어하기 위해서 NaCl과 상엽추출물을 병용하여 항균효과를 시험하였다. NaCl 2%와 상엽추출물 100 ppm을 TSB에 첨가하여 배양했을 경우 무첨가군에 비해 약 10배 정도의 균수가 저해되었으며, NaCl 2%와 상엽추출물 500 ppm의 경우는 약 $10^5$배, NaCl 2%와 상엽추출물 1,000 ppm의 경우는 약 $10^8$배 정도의 균수가 감소되어 상엽추출물과 NaCl을 병용하면 단독 사용시 보다 뚜렷한 증식저해효과를 보여 주었다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제10권3호
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• pp.139-145
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• 1995

In order to develop a natural food preservative, the root bark of Morus alba was extracted with several solvents, and then antimicrobial activity was investigated. The optimum extracting condition for the antimicrobial substance from the sample, minimum inhibitory concentration (MIC) of the extracted substance against microorganisms were also examined. The antimicrobial activity of the ethanol extract form the sample was stronger than those of the extracts by the other solvents such as water, methanol. ethyl acetate and acetone. The optimum extracting condition for antimicrobial substance from the sample was shaking extraction twice for 5 hours at room temperature in case of 7 times of absolute ethanol added to the crushed root bark of Morus alba. The ethanol extract from the root bark of Morus alba had strong B. cereus, L. monocytogenes and S. aureus. Especially, Bacillus species was the most susceptible to the extracted substance. The ethanol extract showed antimicrobial activity against Gram negative bacteria(MIC, 160~1600 ug/ml) and yeasts(MIC, 1600 ug/ml) such as C. albicans and S. acidifaeciens. The extract also showed growth inhibition against molds such as A. niger, A. parasiticus, A versicolar and T. viride.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제57권4호
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• pp.295-299
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• 2014

뽕나무(Morus alba L.) 뿌리껍질을 실온에서 80% MeOH 수용액으로 추출하고 이 추출물을 EtOAC 분획, n-BuOH 분획, $H_2O$ 분획으로 나누었다. EtOAc 분획에 대하여 silica gel과 ODS column chromatography를 반복 실시하여 5종의 triterpenoid를 분리, 정제하였다. NMR, IR, 및 EI/MS 등을 해석하여, ${\alpha}$-amyrin (1), ${\alpha}$-acetyl amyrin (2), lupeol (3), betulinic acid (4) 그리고 glutinol (5)로 구조동정 하였다. 화합물 중 a-amyrin (1), lupeol (3) 그리고 glutinol (5)은 상백피로부터는 이번 실험에서 처음으로 분리되었다.

• 동의생리병리학회지
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• 제24권6호
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• pp.942-949
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• 2010

Morus alba L., a kind of Oriental medicinal herbs, has been traditionally used to treat pulmonary asthma and congestion. According to recent studies, extracts of M. alba L. have showed anti-inflammatory, anti-oxidant, anti-tumor and hypoglycemic effects. However, the molecular mechanisms on how it acts as a death-inducer in cancer cells have not been fully understood. In this study, we investigated the cell death effects of methylene chloride extracts of M. alba L. (MEMA) in A549 human lung carcinoma cells. It was shown that MEMA induced the apoptotic cell death proved by increased sub-G1 phase cell population, apoptotic body formation and chromatin condensation. MEMA treatment induced the expression of death receptor-related proteins such as death receptor (DR) 4, DR5, Fas and FasL, which further triggered the activation of caspase-8 and the cleavage of Bid in a concentration-dependent manner. However, MEMA reduced anti-apoptotic Bcl-2 and Bcl-xL expression which contributed to the loss of mitochondrial membrane potential (MMP), and the activations of caspase-9 and caspase-3. Meanwhile, the morphological study indicated a characteristic finding of autophagy, such as the formation of autophagosomes in MEMA-treated cells. Furthermore, markers of autophagy, namely, the increased MDC-positive cells, conversion of microtubule-associated protein light chain 3 (LC3)-I to LC3-II and increased beclin-1 accumulation, were observed. Taken together, these findings demonstrated that MEMA triggered both autophagy and apoptosis in A549 cancer cells. They might suggest that M. alba L. could be a prospective clinical application to treat human lung cancers.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제52권1호
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• pp.64-72
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• 2014

주로 누에사육을 위한 사료 생산용으로 이용되던 뽕나무의 용도가 다양화 되면서, 부산물로 이용되어 온 오디가 새로운 소득작목으로 정착되어 가고 있다. 이에 따라 오디 생산에 적합한 뽕 품종에 대한 수요가 늘어나고 있어, 새로운 조숙계 오디용 뽕품종으로 '수향'을 육성하였으며 이 품종의 육성 경위와 특성은 아래와 같다. 1. '07~'12년까지 수원, 공주, 완주 및 진주 4개 지역에서 '청일'을 대조품종으로 하여 지역적응시험을 거쳤으며, 직무 육성신품종 심의회에서 아래와 같이 오디 생산용으로 우수한 품종임이 인정되어 품종으로 보호 출원하였다. 2. '수향'은 국립농업과학원 잠사양봉소재과 뽕나무 유전자원 포장(수원 소재)에 보존되어 있는 계통 중 오디의 특성이 우수한 '조생홍피상'을 모본으로 하고, '개량뽕'을 부본으로 하여 교배한 계통이다. 3. '수향'은 백상형(Morus alba L.)에 속하는 암나무이며, 발아개엽기는 '청일뽕'과 비슷한 직립성의 중생종이다. 4. '수향'의 잎모양은 타원형으로, 오디 수확시기에 조사한 '수향' 품종의 잎의 기부부분부터 잎의 정단부까지 측정한 잎의 길이는 26.7 cm, 잎의 가장 넓은 부위의 길이를 측정한 옆폭은 19.8 cm로 청일뽕보다 상대적으로 큰 편이다. 5. 오디는 식재 후 3년차부터 결실하기 시작하였으며, 식재 후 3년차('09, 결실 1년차)에는 대조품종인 '청일'과 같은 수준을 나타내었다. 식재 후 4년차('10, 결실 2년차)에는 19%, 5년차('11, 결실 3년차) 14%, 6년차('12, 결실 4년차) 11% 높아, 시험기간 결실 4년간의 평균수량은 '청일' 보다 12% 증수되는 결실성이 우수한 품종이다. 오디 숙기는 '청일' 보다 초숙기 기준 7일정도 빨리 수확되는 조숙계이다. 6. 오디 한 개의 무게인 단과중은 2.5 g으로 '청일' 품종 2.0 g에 비하여 무거운 중과형이며, 육안 관찰에 의한 완숙된 오디의 색상은 검은색으로, 오디의 당도는 '청일'보다 높다.

• 약학회지
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• 제54권5호
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• pp.398-402
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• 2010

[ ${\alpha}$ ]Glucosidase inhibitor is a target in the treatment of type II diabetes through the mainly inhibition of glucose levels after meals. In this study, we purified steppogenin and oxyresveratrol from the stem of Morus alba L. and examined their inhibitory activity against yeast ${\alpha}$-glucosidase. Steppogenin and oxyresveratrol were inhibited yeast ${\alpha}$-glucosidase in a dose dependent manner. The $IC_{50}$ activities (50% inhibition) were 34.4 and 9.3 ${\mu}M$, respectively. The kinetic inhibition of steppogenin showed noncompetitive inhibition ($K_m:1.1{\times}10^{-3}M$; $K_i:1{\times}10^{-5}M$), meanwhile oxyresveratrol showed competitive inhibition ($K_m:4.3{\times}10^{-3}M$; $K_i:3.4{\times}10^{-6}M$) against yeast ${\alpha}$-glucosidase. These results indicate that steppogenin and oxyresveratrol are noncompetitive and competitive inhibitors, respectively, against yeast ${\alpha}$-glucosidase.

• Natural Product Sciences
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• 제8권4호
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• pp.129-132
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• 2002

The MeOH extract of the twig of Morus alba L. (Moraceae) inhibited strong lipid peroxidation activity. In order to find out active principle from the plant, acivity-guided fractionation was performed and five antioxidant compounds were isolated. Their chemical structures were identified as 6-geranylapigenin (1), 6-geranylnorartocarpetin (2), resveratrol (3), oxyresveratrol (4) and quercetin (5) by physicochemical and spectrometric methods. Compounds 1-5 significantly inhibited lipid peroxidation in rat brain homogenate $(IC_{50}\;values\;of\;3.37,\;3.74,\;0.23,\;0.29\;and\;0.06\; {\mu}M,\;respectively)$.

• 한국약용작물학회:학술대회논문집
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• 한국약용작물학회 2010년도 심포지엄 및 추계학술발표회
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• pp.420-421
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• 2010