• 한국식품위생안전성학회지
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• 제24권2호
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• pp.136-142
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• 2009

This study was carried out to investigate the current status of suspected endocrine disrupting pesticides among the agricultural products in northern area of Seoul in 2007. 3,026 samples was analyzed by multiresidue method. Detected Pesticide in 11 cases were procymidone, endosulfan, chlorothalonil, chlorpyrifos, cyermethrin, fenvalerate, hexaconazole, carbendazim, pendimethalin, permethrin, parathion and exceeded 7 cases of endosulfan, procymidone, carbendazim, chlorothalonil, chlorpyrifos, cypermethrin, fenvalerate in the maximum residue limits(MRLs). Procymidone, endosulfan, chlorothalonil and chlorpyrifos comprised up to 80.5% in detected pesticides. Among the 321 cases of detected agricultural products, 287 cases(89.4%) were vegetables, 25 cases (7.8%) were fruits, Others were 9 cases(2.8%).

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제3권4호
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• pp.193-202
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• 1988

농작물중 농약 잔류량조사 계획의 일환으로 전국주요시설 재배지에서 채취한 딸기와 오이 각 50점과 서울시 소재 5개 슈퍼마켓에서 시판되는 딸기를 수집, 농약 잔류량을 조사하였다. 딸기에서는 일부 시료에서 procymidone, chlorothalonil. captan, diazinon, ${\alpha}-endosulfan$ 등이 미량으로 검출되었으나 조사최대치의 경우에도 잔류허용기준의 1/79~1/2 에 불과하였다. Malathion, Fenitrothion, parthion 등 유기인계 살충제는 전시료에서 불검출되었으며 시판 딸기에서도 이와 비슷한 경향이었다. 오이에서는 유기인계 살충제가 전시료에서 불검출되었으며 기타 살균제의 검출빈도는 딸기와 비슷하였으나 잔류수준은 다소 낮은 경향이었다. 딸기와 오이 중 검출 빈도와 잔류수준이 비교적 높았던 농약은 procymidone과 chlorothalonil로서 이들의 조사최대치도 잔류허용기준에 크게 미달되고 있어 현재로서는 별 문제가 없는 것으로 판단되고 있다. 수일에 의한 딸기중 잔류농약의 경감효과는 38~95%로서 상당부분이 제거 되었다. 딸기 잿빛 곰팡이병 방제약으로 현재 많이 사용되고 있는 procymidone이나 dichloflanid에 대한 농약잔류향조사는 국내에서는 처음으로 시도되었으며, 아울러 본 조사연구는 금후 이들 농약에 대한 잔류허용기준설정에 기초자료가 될 것이다.

• 농약과학회지
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• 제9권2호
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• pp.113-121
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• 2005

국가차원에서 식품안전 프로그램은 소비자보호와 식인성질환의 예방을 기본요소로 하고 있으며 정부, 식품산업, 소비자가 책임질 일이다. 여기에서는 WHO에서 제안하고 있는 식품안전 프로그램의 원칙을 소개한 다음 식품생산에 사용되는 의도적 첨가물의 잔류기준 설정에서 GAP의 중요성, 국제기구와 국내에서 잔류농약의 기준설정에 활용되고 있는 절차와 차이점을 지적하였다. 결론적으로 잔류농약에 대한 국내기준을 Codex 기준과 조화시키는데 필요한 사항들을 건의하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제37권4호
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• pp.685-694
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• 2005

Korean practices in tolerance setting of pesticide residues on food crops were compiled with an effort to harmonize with international standards. Based on scientific data including historical background, limit setting protocols, adoption of ADI values, food factors, nation's body weights, and regulatory margins which are required for the setting of maximum residue limits, necessary measures to be taken by Korean regulatory authorities were proposed.

• 한국환경독성학회:학술대회논문집
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• 한국환경독성학회 2003년도 추계국제학술대회
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• pp.49-53
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• 2003

Through the five years analysis of monitoring data on pesticide residues from 1998 to 2002, current status on pesticide residues on commercial agricultural products in Seoul area was evaluated. The rate of over maximum residue limits(MRLs) has been decreased into 5.8% in 1998, 2.5% in 1999, 1.6% in 2000, 1.4% in 2001, and 1.5% in 2002 gradually, where as total sample numbers analyzed increased 1,300 in 1998, 4,200 in 1999, 5740 in 2000, 6,160 in 2001, and 5,440 in 2002 annually, The pesticide which frequently detected in samples were endosulfan, procymidone, chlorotalonil, vinclozolin, and chlorpyriphos and pesticide found over MRLs were procymidone, vinclozolin, endosulfan and etc.

• 한국식품과학회지
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• 제37권3호
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• pp.492-497
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• 2005

잔류농약과 관련된 포장시험 및 기준설정에는 데이터의 변이성이 뒤따르기 때문에 여러가지 허수(default value)를 채택하고 있다. 잔류농약 분석상의 오차는 $RSD\;{\pm}30-40%$에 이르고 있어 잔류허용기준(MRL)은 이것을 감안하여 geometric progression에 따르고 있다. 과거 5년간(1998-2002)의 JMPR 보고서에 의하면 포장시험에서의 변이계수(중앙치에 대한 최고치 비율)은 LOQ 이상에서의 486개 농약-작물 조합에서 평균 3.8배에 이르고 있고 기준설정시의 절상효과는 최고치의 1.5배로 나타났다. 한편 국내에서 기준설정시의 규제마진(최고잔류치에 대한 최대잔류기준의 비율)은 822개 농약-작물 조합에서 평균 4.8배로 나타났다. 이와 같은 규제마진을 적용하는 경우 국내의 잔류기준은 Codex보다 높게 설정될 것으로 예상된다. 앞으로 농약잔류 허용기준의 설정에서 Codex기준과 국내기준의 조화를 이루기 위한 검증작업이 이루어져야 할 것이다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제64권5호
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• pp.911-921
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• 2022

Maximum residue limits (MRL) for pesticides in feed have been set to protect public health and produce safe livestock products. In vivo experiments to establish MRL are essential, as livestock are commonly used to obtain reliable in vivo quantitative information. Here, we aimed to evaluate whether small laboratory animals can replace or reduce monogastric livestock in experiments to quantify pesticide residues in vivo after oral consumption through feed. First, 24 pigs and rats were randomly assigned to four groups and fed 0, 3, 9, or 30 mg/kg of sulfoxaflor. After four weeks, serum, muscle, fat, liver, kidney, and small intestine samples were collected, and sulfoxaflor residues were analyzed using liquid chromatography - tandem mass spectrometry. Sulfoxaflor residues in pig tissues were significantly correlated with those in rat tissues. Model equations were formulated based on the residual sulfoxaflor amount in pig and rat tissues. The calculated and measured sulfoxaflor residues in pigs and rats showed more than 90% similarity. Sulfoxaflor did not affect body weight gain, feed intake, or the feed conversion ratio. Therefore, we concluded that pesticide residue quantification in vivo to establish MRL could be performed using small laboratory animals instead of livestock animals. This would contribute to obtaining in vivo pesticide residue information and reducing large-scale livestock animal experiments.

• 한국환경농학회지
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• 제24권1호
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• pp.45-55
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• 2005

This study was undertaken to find out necessary measures to improve the tolerance setting system of pesticide residues on food crops in Korea which is scientifically reasonable and harmonizable with international standards. Information on tolerance setting systems of pesticide residues by Codex Alimentarius Commission, Joint FAO/WHO Meeting of Experts on Pesticide Residues, USA, EU, Japan and Taiwan was collected and analyzed. On the basis of information in the above countries, necessary actions to be taken by the Korean regulatory authorities were recommended with respect to priority setting, maximum residue limits (MRLs) setting based on field residue data, group MRLs, minor crop problems, quantitation limit and dietary intake assessment.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제3권3호
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• pp.131-137
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• 1988

배와 단감중 농약잔류량을 조사하기 위해 전국 주산단지에서 각 30점씩 1985년 에 채취, 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 배의 경우 7~60%의 시료에서 잔류농약이 검출되었으나 잔류수준은 매우 낮았다. 검출시료의 평균잔류량은 잔류허용기준에 크게 미달되었으며 조사최대치의 경우에도 잔류허용기준의 1/53~2/3에 불과하였다. 2. 검출농약의 잔류분포를 보면 captan과 captafol은 75~80%가 0.2ppm 이하로, dicofol은 77%가 0.1ppm 이하로 parathion은 60%가 0.05ppm 이하로 검출되었다. 3. 한편 배 과일의 부분별 잔류분포를 조사한 결과 배 중 잔류농약의 대부분이 과피에 잔류하고 과육에는 18~29% 잔류하였다. 4. 단감의 경우는 captan, captafol, EPN, parathion 및 phenthoate가 3~20%의 시료에서 검출되었으나 잔류수준은 매우 낮았으며 조사최대치의 경우에도 잔류허용기준에 크게 미달하였다. 본 조사결과는 배와 단감이 사과와 더불어 우리나라의 중요수출농산물인 만큼 농산물 국제무역에서 장애요인의 하나인 농약 잔류문제에 대처하고 또한 식품별 잔류허용기준설정에 중요한 기초 자료로 활용될 것이다..

• 한국동물위생학회지
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• 제38권4호
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• pp.259-264
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• 2015

We investigated the residues of 6 cephalosporins (cefquinome, cephalexin, cephalonium, cefazolin, ceftiofur, cefuroxime) using LC-MS/MS in raw meat in Seoul. This method involves extraction of the residue from the meat by distilled water and methanol followed by a manual of residue analysis published by the National Institute of Food and Drug Safety Evaluation. The recoveries ranged between 74.71~90.01% in beef, 73.37~101.40% in pork and 70.87~95.53% in chicken, respectively. The limits of detection were 0.0004~0.0563 mg/kg, and the limits of quantification were 0.001~0.169 mg/kg respectively. Residues of cephalosporins which exceeded maximum residue limits (MRL) were not exceed in any of the 287 samples. However, it is necessary to develop multi-method, which includes the active metabolites of ceftiofur.