Lee Young-Sun;Lee Geum-Hong;Kwon Young-Kyu;Lee In-Kyung;Xue Charlie-C.L.;Li Chun-G;Lee Se-Young;Shin Sang-Woo
동의생리병리학회지
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제19권5호
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pp.1386-1390
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2005
Lycii Fructus (LF) has been reported to possess various biological activities. In this study, we investigated the anti-inflammatory and anti-allergic effects of LF extract in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 macrophage cells and rat peritoneal mast cells(RPMC). LF extract inhibited NO production and the expressions of inducible NO synthase (iNOS) mRNA and enzyme protein, determined by Griess reactions, RT-PCR and Western blotting, respectively, in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophages cells. LF extract significantly inhibited histamine release in compound48/80 stimulated rat peritoneal mast cells compared with the compound48/80 only treated cells. It is suggested that the LF extract can improve the inflammation status that involves the histamine release.
구기자의 이용 및 활용을 확대 증진시키기 위해서 구기자 및 기호성을 향상시키기 위해 바른 생약류가 소량 혼합된 혼합구기자 열수 추출 농축액의 리올로지적 특성을 조사 비교한 결과는 다음과 같다. 각각의 농축액들은 power law model에 잘 적용되어 해석할 수 있었으며, 모두 비뉴톤 유체로서 의가소성 유체의 흐름특성을 보여주었다. 전단속도 1,500 l/s, $20^{\circ}C$ 에서의 겉보기 점도는 혼합구기자 $50^{\circ}Bx(0.1940\;Pa{\cdot}s)$, 구기자 $50^{\circ}Bx(0.0988\;Pa{\cdot}s),$ 혼합구기자 $40^{\circ}Bx(0.0720\;Pa{\cdot}s)$. 구기자 $40^{\circ}Bx(0.0431\;Pa{\cdot}s)$, 혼합구기자 $30^{\circ}Bx(0.0328\;Pa{\cdot}s)$, 구기자 $30^{\circ}Bx(0.0175\;Pa{\cdot}s)$, 혼합구기자 $20^{\circ}Bx(0.0099\;Pa{\cdot}s)$, 설탕용액 $50^{\circ}Bx(0.0078\;Pa{\cdot}s)$, 구기자 $20^{\circ}Bx(0.0074\;Pa{\cdot}s)$ 농축액 순이었다. 농축액들의 항복력은 구기자 열수 추출 농축액이 $0.1286{\sim}6.2532\;Pa{\cdot}s$, 혼합구기자 열수 추출농축액 $0.074{\sim}8.891\;Pa{\cdot}s$이었다. Arrhenius식에 의해 구한 유동 활성화에너지는 $20^{\circ}Bx$에서 $50^{\circ}Bx$로 농도가 증가할 때 구기자 열수 추출 농축액은 $1.6182{\sim}2.0543$, 혼합구기자 열수 추출 농축액은 $1.7057{\sim}2.1462{\times}10^7\;J/kg{\cdot}mol$로 증가하였다. 이와 같이 구기자 열수 추출 농축액과 혼합구기자 열수 추출 농축액의 리올리지적 특성에 큰 차이를 나타내지는 않았다.
Objectives : This study was conducted to 9% compared with the previous experimental obesity-induced metabolic function in rats that it was a mixture of pear extract and herbal drugs(Lycii Fructus, Coicis Semen, Alimatis Rhizoma and Astragali Radix) on high fat diet-induce obesity rats. Methods : The animals were used in male rats. Control group fed high-fat diet only. Experimental groups were divided four, ExpI group was fed high-fat diet with a mixture pear extract and Lycii Fructus 9%, Exp II group was fed high-fat diet with a mixture pear extract and Coicis Semen 9%, Exp III group was fed high-fat diet with a mixture pear extract and Alimatis Rhizoma 9%, and Exp IV group was fed high-fat diet with a mixture pear extract and Astragali Radix 9% for 4 weeks. Results : The body weight gain increased in all groups, but attenuated gradually in the experimental groups compared to the control group. The food intakes were significantly lower in all Exp groups than the control group. The concentrations of serum total cholesterol (TC), LDL-cholesterol, and free fatty acid were significantly lower in Exp II than in the control group. Also the concentration of serum free fatty acid was significantly lower in the Exp IV group than in the control group. In inflammatory activities, the Exp II, IV group was significantly lower than the control group. Conclusion : The results indicated that Exp I group (administered a mixture of pear extract and Lycii Fructus) reduced fat accumulation, body weight and the highest elevated lipid metabolism, while the Exp II group (administered the mixture of pear extract and Coicis Semen) and Exp IV group (administered the mixture of pear extract and Astragali Radix) had the highest elevated immune activity.
구기자(枸杞子)의 품질향상(品質向上)과 품질평가(品質評價)의 척도(尺度)등을 제시(提示)하는 효률적(效率的)인 건조조건(乾燥條件)을 구명(究明)하기 위하여 건조온도(乾燥溫度)와 시간(時間)을 달리하여 구기자(枸杞子)를 건조(乾燥)한 다음, 건조조건별(乾燥條件別)로 구기자(枸杞子)의 수분함양(水分含量) 변화(變化), 색도(色度) 및 점도를 조사(調査)하였으며 각처리별(各處理別) 성분(成分)을 분석(分析)하여 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. 1. 수분함량(水分含量)의 변화(變化)에서 고형물(固形物)은 초기온도(初期溫度) $50^{\circ}C$에서 4시간(時間) 건조후(乾燥後) $60^{\circ}C$에서 28 시간(時間) 건조(乾燥)한 경우가 함양(含量)이 가장 많았다. 2. 색도(色度)의 변화(變化)에서는 1번 처리구(處理區)에서 적색도(赤色度)와 황색도(黃色度)가 각각(各各) 5.0, 51.3으로 외관상(外觀上) 좋았으며 명도(明度)에서도 66으로 고유(固有)의 상품가치(商品價値)를 지니고 있었다. 3. 점도는 1번 처리구가 3.5로 나타나 다른 처리구에 비하여 높은 점도를 보였으나 수율은 4번 처리구가 높았고 나머지는 차이(差異)가 없었다. 4. 건조온도(乾燥溫度)와 시각(時閣)에 따라 성분조성(成分組成)에 차이(差異)가 있었는데 무기성분(無機成分)인 Zn, CaO는 4번 처리구가 $K_2O,\;P_2O_5$에서는 3번 처리구가 많았으나 조단백질, 총당, 환원당둥有 기성분(機成分)은 1번 처리구가 가장 높아 주요성분(主要成分)이 많음을 알수 있었다. .5. 열풍(熱風) 건조방법(乾燥方法)은 온도조절(溫度調節)이나 건조시간(乾燥時間)이 상품(商品)의 질(質)에 큰 영향(影響)을 끼치므로 구기자(拘杞子)는 2단계(段階)로 조건(條件)을 달리해 건조(乾燥)하는것이 바람직한데 시험결과(試驗結果) 초기온도(初期溫度) $50^{\circ}C$에서 2시간(時間), 후기온도(後期溫度) $60^{\circ}C$에서 24시간(時間) 건조(乾燥)하는것이 구기자(拘杞子) 품질(品質) 및 경제적(經濟的) 측면(側面)에서 최적(最滴)의 조건(條件)이었다.
새로운 고부가가치의 구기자 품종을 개발하기 위하여 구기자 표준 품종들과 이들의 교배종들의 순과 잎, 열매와 뿌리등의 물 추출물과 메탄올 추출물을 제조한 후 심혈관 질환 예방생리기능성과 노화억제 항산화 활성을 조사하여 비교하였다. 구기자 표준품종들의 생리기능성 가운데, 항산화 활성은 청운품종의 구기순의 메탄올 추출물이 93%로 가장 높았고 항고혈압성 안지오텐신 전환효소 저해활성은 청양7호의 지골피의 물 추출물에서 84.1%로 제일 높았다. 구기자 교배종의 생리 기능성중 항산화 활성은 명안A-2의 지골피의 메탄올 추출물이 93.1%로 제일 높았고 ACE저해활성은 DO148-72 (A11) 교배종 열매의 메탄올 추출물이 96.9%로 제일 높았다. 그러나 혈전용해활성과 HMG-CoA reductase 저해활성은 표준품종과 교배종 모두에서 대체로 미약하거나 없었다. 이상의 결과를 종합하였을 때 청운 표준품종의 구기순과 명안A-2 교배종의 지골피가 우수한 항산화 자원으로, DO148-72 (A11)교배종의 구기열매가 훌륭한 항고혈압성 ACE저해제 자원으로 각각 기능성 제품생산에 유용하게 활용될것으로 사료된다.
A ginseng preparation consisting of ginseng ext., lycii fructus ext., four vitamins and caffeine was chosen and its efficacy was evaluated with respect to nutritional supplement, antifatigue activity and liver protective action. Animals administered orally in both one-third and three fold doses of the preparation showed no significant increments of their body weights when compared with those of the normal animals, suggesting no supplemental activity. However, the preparation in the above two doses significantly prolonged swimming time to 53 and 63%, respectively. Ginseng and lycii fructus ext. were found to be responsible for the antifatigue activity. And also the preparation significantly inhibited lipid peroxidation of mouse liver after ethanol-induced acute intoxication.
The hair growth effect of the oriental medicine extract which is composed of Polygoni multiflori Radix, Angelica gigantis Radix and Lycii Fructus was studied biochemically and histologically. The study was conducted dividelly into three groups, control, propecia and oriental medicine extract and three groups were compared each other in skin androgen, testosterone (T) and dihydrotestosterone (DHT), content biochemically and the number of hair follicular unit and hair follicle histologically. The oriental medicine extract and propecia decreased skin DHT conetent and increased skin total (T+DHT) content compared with control. In transverse sections of skin specimens the oriental medicine extract and propecia increased total counts of follicular units and follicles compared with control. On the basis of the result, the oriental medicine extract has same hair growth effect as propecia and it is suggested that the oriental medicne extract is capable of a therapeutic agent of alopecia.
구기자 분말을 1, 3, 5 및 7% 첨가한 복합분으로 생면을 제조하여 아밀로그램특성, 조리특성, 조직감, 관능검사 등 생면의 물성과 총균수 변화를 통한 저장성을 조사하였다. 아밀로그램특성은 구기자 분말 첨가비율이 높아질수록 호화개시 온도는 $61^{\circ}C$(대조구), $61.5^{\circ}C$(1%), $62^{\circ}C$(3%), $62^{\circ}C$(5%), $62.5^{\circ}C$(7%)로 증가하였고, 최고점도시 온도는 $91.5^{\circ}C$(대조구), $91^{\circ}C$(1%), $90.5^{\circ}C$(3%), $90^{\circ}C$(5%), $89^{\circ}C$(7%)로 감소하였으며, 최고점도는 875 B.U.(대조구) 720 B.U.(1%), 565.5 B.U.(3%), 475 B.U.(5%), 395 B.U.(7%)로 각각 감소하였다. 조리면의 중량과 부피는 구기자 분말 첨가량이 증가함에 따라 감소하였고, 조리 손실량은 증가하였다. 구기자 분말을 첨가한 생면을 조리 후 texturometer에 의한 기계적 texture 특성을 측정한 결과 구기자 분말 첨가량이 증가할수록 견고성, 응집성, 씹힘성, 탄성 모두 감소하였다. 조리면의 관능검사결과 구기자 분말을 3%첨가구가 조직감을 제외한 외관, 맛, 전체적인 기호도 면에서 가장 높은 평가를 받았다. 생면의 저장성은 상온 $(20{\pm}4^{\circ}C)$ 저장시에는 대조구와 구기자 분말 첨가구간에 유의적인 차이를 보이지 않고 빠르게 총균수가 증가 하였으며, 저온$(5{\pm}1^{\circ}C)$ 저장시에는 대조구가 저장 15일에 $6.6{\times}10^4\;cfu/g$에 도달한 것에 비해 구기자 분말 첨가구는 저장 20일 이후에도 $4{\times}10^4\;cfu/g$에 도달하여 구기자 분말 첨가에 따라 저장기간이 연장되는 결과를 보였다.
In order to examine the clinical effects on male pattern hair loss, the oriental medicine extract composed of Polygoni multiflori Radix, Angelica gigantis Radix and Lycii Fructus was tested to balding people. 40 males and 10 females were participated in this experiment, and they had spread the extract on their scalp themselves one time a day for 18 months. After 18 months, all participants submitted the reports that had questionnaires to determine the effect of topical oriental medicine extract on hair growth and/or hair loss preventing in balding people. In the results, ir was found that hair density on the entire scalp was gradually increased during the spreading period of the extract in most of balding people. The hair loss was observed about 1 week or 2 months after extract treatment and hair growth was observed about 6 months after extract treatment. In the reports, 74% of participants answered that the extract was effective on hair growth and hair loss preventing, and improvement of scalp condition. From these results, it is suggested that the extract composed of Polygoni multiflori Radix, Angelica gigantis Radix and Lycii Fructus may be an effective medical care to hair growth and hair loss preventing in human.
For the screening of antidiabetic effect, this study was carried out to some natural products by measurements of glucose level. MeOH and $CH_2Cl_2$ extracts of natural products were investigated for the effect on glucose level of $N_2$-STZ diabeted Rat. Among the natural products, Dioscorea Rhizoma, Trichosanthes Radix, Nelumbis Semem and Lycii Fructus were shown a remarkable antidiabetic effect.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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