A great progress in genetic selection, nutrition and management practices has contributed to the improved growth rate of broilers and egg production in laying hens. For the increased productivity of modern poultry, a healthy chicken liver needs to cope with the increased metabolic demands. The liver is the major site of de novo fatty acid synthesis; therefore, hepatic lipogenesis is crucial for producing better quality meat and eggs. When de novo lipogenesis exceeds the capacity of lipid metabolism and secretion, large amounts of lipids accumulate in the liver of broilers, leading to a fatty liver. Upon onset of egg-laying in hens, lipids including free fatty acids, triglycerides, and phospholipids are dramatically increased in blood plasma for the synthesis of yolk precursors in oocytes. Productive hens with fatty liver often have hemorrhagic syndrome and sudden death due to the heavy demands of yolk synthesis, which burdens the liver. Understanding the lipid metabolism and hepatic lipid disorders is a key point in the improvement of the growth and production of chickens. This review focuses on the recent studies on lipid metabolism, the hepatic lipid disorders, and the prevention or reduction of fatty liver in poultry.
Nonalcoholic fatty liver is a type of fatty liver in which fat accumulates in the liver without alcohol. In the accumulation, Nrf1 and miR-378 genes play very important role, so called negative feedback loop, in which the two genes suppress the other's production. In other words, Nrf1 activates fatty acid oxidation which promotes fat consumption in the liver, while miR-378 deactivates fatty acid oxidation. Thus, both genes regulate nonalcoholic fatty liver. In this paper, the negative feedback loop of Nrf1 and miR-378 are expressed by a system of ordinary differential equations. And, bifurcation simulation shows the change in the amount of each gene with significant parameter range changes. Bifurcation simulation has also used to determine the thresholds for transit between disease and steady state.
In abdominal Ultrasonography, the fatty liver is diagnosed through hepatic parenchymal echo increased parenchymal density and unclear blood vessel boundary, and according to many studies, abdominal Ultrasonography has 60~90% of sensitivity and 84~95% of specificity in diagnosis of fatty liver, but the result of Ultrasonography is dependent on operators, so there can be difference among operators, and quantitative measurement of fatty infiltration is impossible. Among examinees who same day received abdominal Ultrasonography and chest computed tomography (CT), patients who were diagnosed with a fatty liver in the Ultrasonography were measured with liver Hounsfield Units (HU) of chest CT imaging to analyze the accuracy of the fatty liver diagnosis. Among 720 subject examinees, those who were diagnosed with a fatty liver through abdominal Ultrasonography by family physicians were 448, which is 62.2%. The result of Liver HU measurement in the chest CT imaging of those who were diagnosed with a fatty liver showed that 175 out of 720 had the measured value of less than 40 HU, which is 24.3%, and 173 were included to the 175 among 448 who were diagnosed through Ultrasonography, so 98.9% corresponded. This indicates that the operators' subjective ability has a great impact on diagnosis of lesion in Ultrasonography diagnosis of a fatty liver, and that in check up chest CT, under 40 HU in the measurement of Liver HU can be used for reference materials in diagnosis of a fatty liver.
Fatty liver is a common metabolic disorder of dairy cows during the transition period. Historically, the diagnosis of fatty liver has involved liver biopsy, biochemical or histological examination of liver specimens, and ultrasonographic imaging of the liver. However, more convenient and noninvasive methods would be beneficial for the diagnosis of fatty liver in dairy cows. The plasma metabolic profiles of dairy cows with fatty liver and normal (control) cows were investigated to identify new biomarkers using $^1H$ nuclear magnetic resonance. Compared with the control group, the primary differences in the fatty liver group included increases in ${\beta}$-hydroxybutyric acid, acetone, glycine, valine, trimethylamine-N-oxide, citrulline, and isobutyrate, and decreases in alanine, asparagine, glucose, ${\gamma}$-aminobutyric acid glycerol, and creatinine. This analysis revealed a global profile of endogenous metabolites, which may present potential biomarkers for the diagnosis of fatty liver in dairy cows.
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
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v.26
no.6
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pp.823-833
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2012
Now a days, number of non alcoholic fatty liver patients are increasing more rapidly compare to past rate, and the average age of patients is getting younger, but there are no appropriate therapeutics in non alcoholic fatty liver disease. This study was aimed to analyze relationship between non alcoholic fatty liver disease and Injinho-tang. The papers were collected and analysed from domestic and international journals. The effects of Injinho-tang and constituent-herb were researched. Non-alcoholic fatty liver disease was induced complex causes of the metabolic syndrome. Medications that can be used in non-alcoholic fatty liver disease, it should be have many effects such as anti-hepatic fibrosis, hepatocyte protection, liver cancer inhibitory effect, inflammatory cytokine regulation, improving hyperlipidemia, weight control, decrease the toxicity of the drug, antioxidant. Injinho-tang (Artemisia capillaris Thunb, Gardenia fructus, Rhei rhizome) has been widely used in disease that causes jaundice and liver biliary disease. Drugs for standardization of Injinho-tang index components(6,7-Dimethylesculetin, geniposide, rhein) have been presented. And Injinho-tang has been proven reliability in the administration of single dose toxicity. Also clinical stability in the administration of four years was reported. Injinho-tang has been reported some effects which anti-hepatic fibrosis, hepatocyte protection, liver cancer inhibitor, inflammatory cytokine regulation, improving hyperlipidemia, weight control, decrease the toxicity of the drug, and antioxidant. Therefore, Injinho-tang can be used in Non alcoholic fatty liver disease without Syndrome Differentiation.
Objectives The aim of this study is to investigate the related factors of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD). Methods The subjects were 187 persons diagnosed as fatty liver by abdominal ultrasonography. They were divided into three groups according to the severity of fatty liver: control, mild, moderate or severe. The three groups' general characteristics, laboratory results, liver function indexes, metabolic syndrome indexes, tumor markers, heart rate variability values and Sasang constitution distribution were compared and analyzed. Results Male ratio, height, weight, body mass index, red blood cell count, hemoglobin level and creatinine level were higher in NAFLD groups than in control group. The levels of sodium and amylase were higher in control than in NAFLD. In liver function, the levels of aspartate transaminase, alanine transaminase and gamma-glutamyl transpepsidase of NAFLD were higher. In metabolic syndrome index, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, waist circumference, total cholesterol, triglyceride and low density lipoprotein cholesterol levels were higher in NAFLD, while high density lipoprotein cholesterol level was higher in control. The alpha-feto protein level was higher in NAFLD, and the heart rate variability was not different between NAFLD and control groups. In Sasang constitution, Taeeumin ratio of NAFLD was higher than of control. Conclusions The results suggest that nonalcoholic fatty liver is clinically related to liver dysfunction, metabolic syndrome, tumor markers, and Sasang constitution. Further studies are needed to control nonalcoholic fatty liver disease and prevent severe disease such as cirrhosis and cancer caused by fatty liver.
The purpose of this study was to evaluate the clinical significance of ultrasonographic classification of fatty liver in three grades. From June 2018 to April 2019, 1047 patients (818 males and 229 females) diagnosed as fatty liver among 3607 patients who underwent abdominal ultrasonography at Busan screening center. Ultrasonography was classified into three grades: Grade I (mild fatty liver), Grade II (moderate fatty liver), and Grade III (severe fatty liver) according to the degree of parenchyma texture, acoustic attenuation, Obesity index, hematological test, and metabolic syndrome. The average age of men in each sex increased with the increase of the fatty liver. Body mass index (BMI) and waist circumference were significantly increased in both men and women (p=.000). hematological analysis showed that AST, ALT, ${\gamma}-GTP$, TG, fasting blood sugar, and glycated hemoglobin were significantly different from each other (p<.05). In women, ALT, ${\gamma}-GTP$ and TG showed a significant difference with increasing fatty liver (p<.05). The prevalence of metabolic syndrome was significantly increased in both sexes as the grade of fatty liver increased (p=.000). Based on the results of this study, it is suggested that the use of ultrasound - guided fatty liver according to severity may be useful for the treatment and follow - up of fatty liver if the liver grade is divided in consideration of hematological variables and metabolic syndrome.
Lee, Eun-Hyeng;Seok, Jong-Min;Jeon, Woo-Jin;Ko, Eun-Ju;Lee, Jin
Journal of the Korean Society of Radiology
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v.12
no.2
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pp.159-165
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2018
The purpose of this study is to provide the basic information for diagnosis and treatment of fatty liver by investigating the relationship of the body $^{18}FDG$ uptake and CT Number in patients with fatty liver. This study was conducted on patients who were admitted to the N hospital from January 2014 to October 2015 underwent PET-CT. This result, the probability of fatty liver was 5 times higher in male. The $^{18}FDG$ uptaking were increased by more than 1.000 times respectively in the Liver RT, Middle liver, Liver LT from patients with fatty liver (p <.05). And the CT Number were decreased by 0.93, 0.88, and 0.92 times respectively in Liver RT, Middle liver, Liver LT from patients with fatty liver (p <.05). In conclusion, significant changes of $^{18}FDG$ uptake rate and CT number according to fatty liver provide reliable information for diagnosis and treatment of fatty liver patients. And it can be used as a basic data for the study of fatty liver predictability.
As a test for diagnosing fatty liver, recently, ultrasound and blood exam are being performed simultaneously. In particular, in the case of high-sensitivity C-reactive protein in blood exam, it is used as an index indicating the level of inflammation in various parts of the body as well as cardiovascular diseases. Thus, this study was conducted to analyze the association between metabolic syndrome components, liver function, and high-sensitivity C-reactive protein levels according to the degree of nonalcoholic fatty liver, and use it as a clinical indicator for fatty liver diagnosis. Metabolic syndrome components, liver function and high-sensitivity C-reactive protein blood test values analyzed from 1,139 men and women over 20 years of age with nonalcoholic fatty liver in abdominal ultrasonography from March 2021 to August 2021 at the Korea Association of Health Promotion, Gwangju-Jeonnam Branch. Analyzed for all men and women, the blood test values for subjects with mild fatty liver were AST 30 U/L, ALT 32.1 U/L, γ-GTP 41.2 IU/L, and hs-CRP 0.14 mg/dL. These values were lower than the blood test values of subjects with moderate fatty liver (AST 38 U/L, ALT 47.6 U/L, γ-GTP 54.9 IU/L, hs-CRP 0.22 mg/dL) and was statistically significant (p<0.001). In this case of high-sensitivity C-reactive protein test, it is statistically significant, showing higher values in Subjects with moderate fatty liver than Subjects with mild fatty liver. thus, it is considered that hs-CRP can be used as clinical data for the prevention and management of fatty liver.
Objectives: Alcoholic fatty liver is a potentially pathologic condition which can progress to steatohepatitis, fibrosis, and cirrhosis. The objective of this study is to investigate the effects of Scutellaria Radix (SR) extract on the alcoholic fatty liver induced by long-term EtOH administration. Results: Male Sprague Dawley rats were used in this study. All animals were randomly divided into Normal group, treated with saline (n=10); EtOH group, treated with ethanol (n=10); EtOH+SR group, treated with ethanol+Scutellaria Radix extract (n=10). For oral administration of ethanol in EtOH and EtOH+SR group, the ethanol was dissolved in distilled water in concentrations of 25% (v/v). Throughout the experiment of 8 week, the rats were allowed free access to water and standard chow. Sample group were administrated by Scutellaria Radix extract daily for 8 weeks. Results: The levels of hepatic marker such as aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase were altered. Histopathological changes such as ballooning, fatty and hydropic degeneration were reduced and the expression of tumor necrosis $factor-{\alpha}$ ($TNF-{\alpha}$) was significantly attenuated by Scutellaria Radix extract. Conclusions: These data suggest that Scutellaria Radix extract attenuated the alcoholic simple fatty liver by improving hepatic lipid metabolism via suppression of $TNF-{\alpha}$ protein. Scutellaria Radix could be effective in protecting the liver from alcoholic fatty liver.
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