Lee, Kwang Jin;Ma, Jin Yeul;Kim, Young Jun;Kim, Young Sik
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.13
no.10
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pp.4927-4935
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2012
Turmeric is a medicinal herb with various pharmacological activities. Curcumin, demethoxycurcumin(DMC) and bisdemethoxycurcumin(BDMC) were extracted from turmeric by dipping and ultrasonic wave method. And extraction efficiency was identified using solid phase extraction(SPE). The extracted sample were simultaneously separated and analyzed from three kinds of commercial $C_{18}$ reversed-phase high performance liquid chromatography using water and acetonitrile as mobile phase with isocratic elution mode. Flow rate 1.0mL/min, injection volume $10{\mu}L$ and column oven temperature $40^{\circ}C$ at 425nm wavelength has been conducted. From the experimental results, the optimum mobile phase composition of water/acetonitrile 50/50vol% using RS tech column. It is evident that the amount of curcuminoids extracted(extraction time 4h) by 100% MeOH was higher than any aqueous MeOH composition. Finally, in 100% water extraction, the amount(mAU${\times}$mim) of curcuminoids extracted by SPE was 14.3 and 24.5 times respectively higher than ultrasonic wave and dipping method. The shown results can be applied as sources for pharmaceuticals and functional material.
Gerber (Gerbera hybrida) is a valuable ornamental species grown as a potted plant and cut flowers. However, genetic variability within the gerbera genus is very limited. So it is absolutely needed to introduce and widen genetic resources into gerbera lines by genetic transformation. For the purpose, 18 Korean gerbera lines were screened to establish Agrobacterium-mediated genetic transformation procedure. In an experiment to select Korean gerbera lines which are amenable to Agrobacterium-inoculation, 12 lines turned out to be positive in Agrobacterium-inoculation. More callus were produced from BA 2ppm, Zeatin 2ppm, IAA 0.2ppm in pre-culture and regeneration medium (2X media) but there was no difference in the frequency of GUS expression rate. In another experiment to find out optimal condition for highly efficient Agrobacterium-inoculation, petiole and leaf explants have been treated with four different pre-culture periods, two different co-culture periods and two different Agrobacterium strains. As a result, high GUS expression has been showed from petiole and leaf explants treated no pre-culture period with LBA4404 Agrobacterium tumerfaciens, 5 day co-culture period and dipping treatment.
Effects of different application of nematicides (fosthiazate 5% G, ethoprophos 5% G, and diazinon 34% EC) for the control of Aphelenchoides fragariae in strawberry were evaluated in a greenhouse experiments. Mother strawberry (Fragaria grandiflora) cv. Yeohong were dipped in solution of nematicides (fosthiazate or ethoprophos at 2.5 g a.i./liter in $20^{\circ}C\;or\;46^{\circ}C$) for 10 min. and planted in a greenhouse for dipping treatment. For the compare, mother strawberry were dipped in hot water for 10 min. without chemicals. For soil treatment, fosthiazate or ethoprophos at 3 kg a.i./ha were mixed into soil. For foliar spray, diazinon at 3.4 g a.i./liter was sprayed at foliage until runoff. At 40, 80, and 100 days after planting, runners were harvested from each treatment and the rate of nematode infestation and the number of nematodes per plant were examined. After 100 days of planting, mother strawberry plants dipped in fosthiazate solution (2.5 g a.i./liter, $20^{\circ}C$) for 10 min. produced more number of healthy runners and reduced % of infected runner as much as 90% and also had fewer nematodes per runner. Fosthiazate was more effective than ethoprophos. Foliar application of diazinon was reduced A. fragariae populations only in early season. Hot water treatment and nematicide soil treatment were less effective.
In the present study, we performed a dipping of olive flounder (average length and weight: $20{\pm}2.0cm$, $70{\pm}5.0g$) for a period of three hours a day, over two days, in a melted complex of oxytetracycline (OTC) and neomycin (N), by dissolving 25-10 ppm or 50-20 ppm in water. Subsequently, the remaining antibiotic density in muscle tissue collected from olive flounder was investigated, 1, 5, 14 and 40 days after discontinuation of the medication. 5 fish were used from each group. The standard graph drawn from the results of diluting two standard solutions of OTC and N based on various density levels, showed a relatively straight line with an $R^2$ of 0.9999 and 0.9952, respectively. The recovery rate of OTC was shown to be 90-93% and N, 88-95%. Upon measurement of the remaining antibiotic density in the test group that had been exposed to 25-10 ppm of the complex of OTC and N, $0.97{\pm}0.084{\mu}g/ml$ of OTC and $0.118{\pm}0.079{\mu}g/ml$ N were detected on 1 day of the test. No antibiotic density was detected after day 5 of the test. Regarding the test group that were exposed to 50-20 ppm of the complex of OTC and N, $1.324{\pm}0.062{\mu}g/ml$ of OTC and $0.788{\pm}0.05{\mu}g/ml$ N were detected on day 1 of the test, and no antibiotic density was detected after day 5 of the test.
Purpose: To find optimized luminosity factor of color from light transmission filter. Methods: To make $Y_{1-x}G_{x}$, $Y_{1-x}P_{x}$ by using CR-39 compound within dipping method, mixing up Y(Yellow), G(green) and P(pink) for optimize eye sensitivity. Modeling for relative luminous efficiency(relative sensitivity) curves in Luminose transmission, it could be resolved by Multiplying sensitivity of eye within transmission rate of Lens ($P_f({\lambda}=T({\lambda}){\cdot}P({\lambda}).)$.). To evaluate Wavelength between 400~700 nm, relative luminous efficiency curve in Area and Height value is being used. Results: In color filter of $Y_{1-x}G_{x}$ position of x equals to 0.04, 0.1, 0.08, 0.12, 0.14, 0.5 at ${\beta}=S_1/S_0{\cdot}100$ each consist value of 76.1, 77.9, 80.7, 81.6, 80.2, 18.6 In color filter of $Y_{1-x}P_{x}$ position of x equals to 1.00, 0.2, 0.6, 0.8 at ${\beta}=S_1/S_0{\cdot}100$ each consist value of 74.3, 74.0, 70.5, 33.0 The result from experiment $Y_{1-x}P_{x}$ value less than $Y_{1-x}G_{x}$, from evaluating luminous efficiency curve and test was successfully optimized. Conclusions: Optimized relative luminous efficiency curve result have value of X=0.12-0.14 at $Y_{1-x}G_{x}$.
Park, Hyeon-Ju;Lee, Ki-Won;Chung, Kyong-Hwan;Park, Byung-Jun;Seo, Gon
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.26
no.2
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pp.171-178
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2007
Diffusion and accumulation of ethoprophos in fruit such as apple and two types of pears were examined by dipping them into the solution of ethoprophos. The effective diffusivities of ethoprophos at the skin and flesh of apple and pear were determined by simulation their experimental accumulation curves with calculated ones from the model assuming consecutive diffusion of ethoprophos from skin to flesh. Its effective diffusivity at the flesh with higher content of water were higher, $\sim10^{-10}\;m^2/s$, regardless of the types of fruits, while that at the skin was small, $\sim10^{-12}\;m^2/s$ and increased with the order of 'Niitaka' pear < 'Whangkeumbae' pear < 'Fuji' apple. The variation in the concentration of ethoprophos in its solution did not induce any change in affecting its effective diffusivity at the flesh of 'Whangkeumbae' pear, but the increase in the concentration caused the increase in its effective diffusivity at the skin. The penetration rate of ethoprophos at the skin was an important factor in determining its accumulation rate in fruit.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.18
no.6
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pp.375-380
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2017
This study assessed the technology to minimize the discoloration to reduce the defect rate and penetrate the curing solution through the egg shells to produce quality smoked eggs that meet the preference of consumers. The discoloration refers to the defects on the colors of egg shells due to overheated smoking fluids, causing the eggs to be discarded. The manufacturing process was prepared by the manufacturer of the regular smoked egg manufacturing process. A preliminary study found that the preferred salinity of smoked eggs was 1.67~2.00% and the major processing factors have been set to maintain the optimal salinity of smoked eggs and an industrially attainable minimum defect rate below 3%. When the eggs were aged at $50^{\circ}C$ for 96 hours to produce the smoked eggs, the discoloration rate was 0%. When the circulatory dipping method was applied, 3.00% salinity was achieved after 8 hours. When the eggs were smoked at that time, the salinity was 1.67%. With a $2.07kg/cm^2$ pressure, 3.33% salinity was achieved after 4 hours and 2.00% salinity was achieved when the smoked eggs were produced. To identify the most efficient pressurizing method, 0.52, 1.55, 1.86, 2.07, 2.38, 2.58, and $3.62kg/cm^2$ were applied, the discoloration rate was 2.2% after 4 hours under a $2.07kg/cm^2$ pressure. The aging and pressurized method is considered to be the basis for reducing the manufacturing time and decreasing the rate of error during the smoked eggs process.
Transformation system of rolC gene, dwarf gene in Lycium chinenese Mill. established by using system. Pin-punctured leaves induced numerous adventious buds in abaxial side when cultured on 3/2 MS medium containing 2.0 mg/L zeatin. Survival rate and shoot regeneration frequency of leaf explants decreased as kanamycin sulfate level increased. Shoot buds were not regenerated on 3/2 MS medium containing 10 mg/L kanamycin sulfate and 2.0 mg/L zeaein. Of the level tested, 10 mg/L of kanamycin sulfate was optimum in selection of kanamycin sulfate resistant plant. Co-culture time of bacteria and leaf explants was affected at the frequency of shoot regeneration and survival of leaf explants. Leaf explants co-cultivated during above 48hr severely decreased survival rate and shooting rate. Best result on survival rate and shooting rate were obtained when exposed for 24 h. 80 explants of 105 leaf explants survived on 3/2 MS medium containing 2.0 mg/L zeatin and 10 mg/L kanamycin sulfate, and 15 shoots was regenerated on the same medium. To select kanamycin sulfate resistant plant, regenerate as cultured on 3/2 MS medium containing 10 mg/L kanamycin sulfate, and obtained 5 kanamycin resistant plants. Southern blot analysis conformed that the rolC gene was incorporated into the genomic DNA of kanamycin resistant plants.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.8
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pp.1385-1389
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2004
For the development of better Gulbi processing, brine salting method was applied for the Yellow croaker (Larimichthys polyactis). The changes of moisture contents, salt contents, and total microbial numbers in Yellow croaker were measured following different brine concentration (20, 30%), temperature (5, 25, 35$^{\circ}C$), and soaking time (1, 6, 12, 24 hours) by brine salting method. Rate of salt penetration into Yellow croaker muscle increased as higher brine concentration and higher dipping temperature. When compared to commercial products of Gulbi by dry-salting method, the moisture and salt contents in Yellow croaker showed similar values after treated with 20% brine at $25^{\circ}C$ for 1 hour. The weight of Yellow croaker increased about 4% when immersed it in 20% brine at 5$^{\circ}C$ for 24 hours. There was no weight change at $25^{\circ}C$ dipping temperature and reduced 7% of weight at 35$^{\circ}C$ dipping temperature. At 30% brine concentration, the weight of Yellow croaker reduced 1%, 9%, and 13% on weight at 5$^{\circ}C$, $25^{\circ}C$, and 35$^{\circ}C$, respectively. Total microbial counts in Yellow croaker muscle soaked at 30% brine showed 1 log lower numbers than 20%. The muscles had about 1 log higher microbial numbers than the treated brine solution. An ethanol extract of onion peel added to brine for giving better color and for preventing oxidation on Gulbi lipid. The treated group showed higher Land b values on Gulbi surface as well as antioxidant effect on the extracted oil.
The peroxo-polytungstic acid was formed by the direct reaction of tungsten powder with the hydrogen peroxide solution. Peroxo-polytungstic powder were prepared by rotary evaporator using the fabricated on to ITO coated glass as substrate by dip-coating method using $2g/10mL(W-IPA/H_2O)$ sol solution. A substrate was dipped into the sol solution and after a meniscus had settled, the substrate was withdrawn at a constant rate of the 3mm/sec. Thicker layer could be built up by repeated dipping/post-treatment 15 times cycles. The layers dried at the temperature of $65{\sim}70^{\circ}C$ during the withdrawn process, and then tungsten oxides thin film was formed by final heating treatment at the temperature of $230{\sim}240^{\circ}C$ for 30min. A linear rotation between the thickness of thin film and the number of dipping/post-treatment cycles for tungsten oxides thin films made by dip-coating was found. The thickness of thin film had $60{\AA}$ after one dipping. From the patterns of XRD, the structure of tungsten oxides thin film identified as amorphous one and from the photographs of SEM, the defects and the moderate cracks were observed on the tungsten oxides thin film, but the homogeneous surface of thin films were mostly appeared. The electrochemical characteristic of the $ITO/WO_3$ thin film electrode were confirmed by the cyclic voltammetry and the cathodic Tafel polaization method. The coloring bleaching processes were clearly repeated up to several hundreds cycles by multiple cyclic voltammetry, but the dissolved phenomenon of thin film revealed in $H_2SO_4$ solution was observed due to the decrease of the current densities. The diffusion coefficient was calculated from irreversible Randles-Sevick equation from the data obtained by the cyclic voltammetry with various scan rates.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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