Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.2
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pp.203-209
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2008
Recrystallization characteristics of salt after removing bittern and impurities from solar salt (SD) were investigated. To remove the bittern, the SD was treated at 30, 40 and $50^{\circ}C$ under 95% humidity. 86% of the bittern was removed when the SD was kept at $30^{\circ}C$ for three weeks. Total amount of impurity in SD was 6.94% (w/w) with organic impurity (5.58%) and inorganic impurity (1.36%). Most organic impurities (89%) were soluble. When the SD was roasted at $350^{\circ}C$ for 40 minutes, 90.14% of the soluble organic impurities were removed; however, the removable organic impurity was reduced, when the SD roasted for 50 minutes at $350^{\circ}C$. L* value decreased while a* and b* values increased when the SD was roasted until 40 minutes at $350^{\circ}C$. In contrast, L* value increased while a*, b* values decreased with SD roasted over 50 minutes at $350^{\circ}C$. The size of recrystallized pure salt was positively correlated to temperature and depth of salt solution, while the crystallization time was negatively correlated to temperature and salinity. Yield of recrystallized salt was negatively correlated to temperature. Overall acceptability tended to increase at low crystallization temperature and high salinity.
Purpose: C57BL/6 mice, which are among the most common backgrounds for genetically engineered mice, are resistant to the induction of periodontitis by oral infection with periodontal pathogens. This study aimed to develop a periodontitis model in C57BL/6 mice using coaggregation between human pathogens and the mouse oral commensal Streptococcus danieliae (Sd). Methods: The abilities of Porphyromonas gingivalis ATCC 33277 (Pg33277), P. gingivalis ATCC 49417 (Pg49417), P. gingivalis KUMC-P4 (PgP4), Fusobacterium nucleatum subsp. nucleatum ATCC 25586 (Fnn), and F. nucleatum subsp. animalis KCOM 1280 (Fna) to coaggregate with Sd were tested by a sedimentation assay. The Sd-noncoaggregating Pg33277 and 2 Sd-coaggregating strains, PgP4 and Fna, were chosen for animal experiments. Eighty C57BL/6 mice received oral gavage with Sd once and subsequently received vehicle alone (sham), Fna, Pg33277, PgP4, or Fna+PgP4 6 times at 2-day intervals. Mice were evaluated at 5 or 8 weeks after the first gavage of human strains. Results: Fnn, Fna, and PgP4 efficiently coaggregated with Sd, but Pg33277 and Pg49417 did not. Alveolar bone loss was significantly higher in the PgP4 group at both time points (weeks 5 and 8) and in all experimental groups at week 8 compared with the sham group. The PgP4 group presented greater alveolar bone loss than the other experimental groups at both time points. A higher degree of alveolar bone loss accompanied higher bacterial loads in the oral cavity, the invasion of not only PgP4 but also Sd and Fna, and the serum antibody responses to these bacteria. Conclusions: Periodontitis was successfully induced in C57BL/6 mice by oral infection with a P. gingivalis strain that persists in the oral cavity through coaggregation with a mouse oral commensal bacterium. This new model will be useful for studying the role of human oral bacteria-host interactions in periodontitis using genetically engineered mice.
The production of dihydroxynaphthalene (DHN) melanin is known to be essential factor for pathogenicity in Colletotrichum lagenarium. However, the genetic diversity of melanin genes was not much known among Colletotrichum spp. To investigate the variability of melanin gene in Colletotrichum spp. that cause anthracnose on diverse crops including tomato, we cloned and sequenced partial sd, one of DHN melanin genes encoding for scytalone dehydratase, from eight strains of C. coccodes, C. acutatum, C. truncatum C. caricae, and C. musae. The size of PCR-amplified sd ranged 437 bp to 545 bp. The nucleotide sequence identity of sd among the Colletotrichum strains tested varied from 49% to 99%. All of the PCR-amplified sd from eight strains contain an intron and have two exons coding for 122 amino acids. Overall, the size and nucleotide sequence of sd varied among the five Colletotrichum spp. Sequence identity of the predicted scytalone dehydratase protein of 122 amino acids ranged 50 to 99%. Phylogentic analysis based on the sd nucleotide sequences revealed that the five Colletotrichum spp. could be genetically divided.
Jung, Myung Ki;Song, Ji Eun;Yang, Seung;Hwang, Il Tae;Lee, Hae Ran
Clinical and Experimental Pediatrics
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v.52
no.9
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pp.984-990
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2009
Purpose : Being small for gestational age (SGA) is a risk factor of short stature in children. Genetic background such as mid-parental height (MPH) is known to influence growth of children born SGA. We studied the relationship between growth of children born SGA and MPH and studied the effects of insulin-like growth factor (IGF-I) and insulin-like growth factor binding protein 3 (IGFBP-3) on postnatal growth in children born SGA according to MPH. Methods : Forty-nine neonates born SGA were included in this study. We defined corrected height standard deviation score (cHtSDS) by modified height SDS (HtSDS) based on their MPH. We categorized subjects into group 1 consisting of children with cHtSDS ${\geq}0$ (n=35) and group 2 consisting of children with cHtSDS <0 (n=14), and compared IGF-I and IGFBP-3 between the two groups. Results : The HtSDSs and cHtSDSs in groups 1 and 2 were $0.06{\pm}1.05$ vs. $-0.95{\pm}0.85$ (P=0.000) and $0.78{\pm}0.93$ vs. $-0.46{\pm}0.67$ (P=0.000), respectively. IGF-I SDS was higher in group 1 than in group 2 ($2.82{\pm}3.69$ vs. $0.23{\pm}2.42$, P=0.012). Total cHtSDS ($0.42{\pm}1.03$) was significantly higher than HtSDS ($-0.22{\pm}1.10$) (P=0.000). Conclusion : Our results show that cHtSDS differs significantly from HtSDS. Growth assessment by standardized growth curve does not uniformly show effects of genetic factors. A more accurate assessment of growth uses a personalized corrected growth curve that considers the genetic factor measured by MPH.
Kim Y. B.;Lee S. K.;Kim S. T.;La W. J.;Chang H. H.
Journal of Animal Environmental Science
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v.11
no.3
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pp.177-188
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2005
In this study, the thermal environmental factors in a layer f(arm such as dry bulb temperature, relative humidity, black globe temperature and illumination intensity were measured and analyzed to serve as basis for effective design and plan of poultry houses. The correlation analysis between the different factors was also done. Heat Index as measure of the thermal stress was also calculated and analyzed. A $1,000m^2$ laying house, 4 meters high with 52,000 layers in six-stage type cages was used in the measurement of the different environmental parameters. The results were as follows; 1. The temperature of the inside air and materials was directly related to the increase in aerial temperature based on the dry-bulb, black globe temperature reading. The correlation factor of the outside to inside air based on dry bulb setting was very significant at 0.927 The dry bulb temperature for inside temperature ranged from $19.9\~28.8^{\circ}C\;with\;SD+2.2^{\circ}C$ while that of the outside air was $16.2\~33.1^{\circ}C,\;SD+3.5^{\circ}C$. In addition, the temperature of the inside air was very stable. 2. The black globe temperature of the inside air ranged from $20.1\~28.8^{\circ}C,\;SD+2.3^{\circ}C$ while that of the outside air was $16.2\~47.5^{\circ}C,\;SD+6.0^{\circ}C$. 3. The relative humidity of the outside and inside air was $72.4\~100\;and\;50.2\~85.6\%$ with an average of $89.2\;and\;71.7\%$, respectively. 4. The illumination intensity in the laying house was less than 7 lux, with an average of $1.2\~2.5lux$ relative to height indicating that the laying house was well isolated from outside radiation. 5. The heat index of the inside air of the laying house had a high variation from $20.5^{\circ}C,\;SD+2.5^{\circ}C$ while that of the outside air was $13.1\~45.5^{\circ}C$, with an average of $21.6^{\circ}C,\;SD+6.3^{\circ}C$.
Background: Among the factors reported to determine the quality of life of breast cancer patients are socio-demographic background, clinical stage, type of treatment received, and the duration since diagnosis. Objective: The objective of this study was to determine the quality of life (QOL) scores among breast cancer patients at a Malaysian public hospital. Materials and Methods: This cross-sectional study of breast cancer patients was conducted between March to June 2013. QOL scores were determined using the European Organization for Research and Treatment of Cancer Quality of Life Questionnaire (EORTC QLQ-C30) and its breast cancer supplementary measure (QLQ-BR23). Both the QLQ-C30 and QLQ-BR23 assess items from functional and symptom scales. The QLQ-C30 in addition also measures the Global Health Status (GHS). Systematic random sampling was used to recruit patients. Results: 223 breast cancer patients were recruited with a response rate of 92.1%. The mean age of the patients was 52.4 years (95% CI = 51.0, 53.7, SD=10.3). Majority of respondents are Malays (60.5%), followed by Chinese (19.3%), Indians (18.4%), and others (1.8%). More than 50% of respondents are at stage III and stage IV of malignancy. The mean Global Health Status was 65.7 (SD = 21.4). From the QLQ-C30, the mean score in the functioning scale was highest for 'cognitive functioning' (84.1, SD=18.0), while the mean score in the symptom scale was highest for 'financial difficulties' (40.1, SD=31.6). From the QLQ-BR23, the mean score for functioning scale was highest for 'body image' (80.0, SD=24.6) while the mean score in the symptom scale was highest for 'upset by hair loss' (36.2, SD=29.4). Two significant predictors for Global Health Status were age and employment. The predictors explained 10.6% of the variation of global health status ($R^2=0.106$). Conclusions: Age and employment were found to be significant predictors for Global Health Status (GHS). The Quality of Life among breast cancer patients reflected by the GHS improves as age and employment increases.
Objectives The purpose of this study was to investigate the effect of Yongyukjowitang(YJT) distillate on the immune activity of spleen cells of aged SD rats. Methods Spleen cells from 10w, 52w, 72w old rats were stimulated with Concanavalin A(Con A) and treated with Vitamin C(Vit.C) or Yongyukjowitang distillate(YJT). After 24 hours, levels of IL-2, IL-4, IL-10, IFN-${\gamma}$ were measured using ELISA in spleen cells. Results and Conclusions 1. The concentration of IL-2, IL-4 in spleen cells of 52 weeks old SD rats(YJT group) significantly decreased in comparison with ConA group. 2. The concentration of IFN-${\gamma}$ in spleen cells of 72 weeks old SD rats significantly increased in comparison with 10 weeks old SD rats(NT group), but decreased in comparison with 10 weeks old SD rats(YJT group). These results suggest that Yongyukjowitang distillate has an effect on the immune activity of spleen cells of aged SD rats.
Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering
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v.5
no.5
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pp.1025-1030
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2001
As the pre-stage of making 3D stabilizing systems, at this paper designed 2D stabilizing system. This is composed of two axes stabilizing platform to preserve targeted direction while vehicle is moving. The system maintains stabilization by recovering error using the rate gyro with DSP TMS320F240 as controller, vibratory rate gyro (Tokimec co. TFG -l60D) as gyro scope, SD1015B52-1·SD1004C04-l/DM1015B DM1004C as direct drive driver/motor, PI control as control algorithm. This paper got a comparably good stabilization.
An ideal of a commutative ring is called a d-ideal if it contains the annihilator of the annihilator of each of its elements. Denote by DId(A) the lattice of d-ideals of a ring A. We prove that, as in the case of f-rings, DId(A) is an algebraic frame. Call a ring homomorphism "compatible" if it maps equally annihilated elements in its domain to equally annihilated elements in the codomain. Denote by $SdRng_c$ the category whose objects are rings in which the sum of two d-ideals is a d-ideal, and whose morphisms are compatible ring homomorphisms. We show that $DId:\;SdRng_c{\rightarrow}CohFrm$ is a functor (CohFrm is the category of coherent frames with coherent maps), and we construct a natural transformation $RId{\rightarrow}DId$, in a most natural way, where RId is the functor that sends a ring to its frame of radical ideals. We prove that a ring A is a Baer ring if and only if it belongs to the category $SdRng_c$ and DId(A) is isomorphic to the frame of ideals of the Boolean algebra of idempotents of A. We end by showing that the category $SdRng_c$ has finite products.
Purpose: To investigate the accuracy, precision and validity of fever detection of tympanic membrane (TM), temporal artery (TA) and axillary temperature (AT) compared with pulmonary artery temperature (PA). Methods: Repeated-measures design was conducted for one year on 83 adult cardiac care unit patients with pulmonary artery catheters after open heart surgery. Sequential temperature measurements were taken three times at 20-minute intervals. Accuracy, precision, repeatability, and validity of fever detection were analyzed. Results: Mean pulmonary artery temperature was $37.04^{\circ}C$ (SD $0.70^{\circ}C$). The mean (SD) offsets from PA, with the mean reflecting accuracy and SD reflecting precision, were $-1.31^{\circ}C$ ($0.75^{\circ}C$) for TA, $-0.20^{\circ}C$ ($0.24^{\circ}C$) for TM, and $-0.97^{\circ}C$ ($0.64^{\circ}C$) for AT. Percentage of pairs with differences within ${\pm}0.5^{\circ}C$ was 9.6% for TA, 19.7% for AT, and 91.6% for TM. Repeated measurements with all three methods had mean SD values within $0.04^{\circ}C$. Sensitivity, specificity, and positive and negative predictive values of tympanic measurements were 0.76, 1.0, and 1.0, and 0.90, respectively. Conclusion: Results show that TM best reflects PA, and is most consistent, accurate, and precise. AT tends to underestimate PA, and TA is least accurate and precise. Therefore tympanic membrane measurement is a reliable alternative to other non-invasive methods of measuring temperatures.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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