• Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture
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• v.46 no.1
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• pp.96-105
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• 2018

This study examined the growth of herb plants in response to irrigation on a green rooftop area in order to select herb plants that can be used for rooftop greening. Apple Mint (Mentha suaveolens), Lemon balm (Melissa officinalis), Spearmint (Mentha spicata), Pineapple sage (Salvia elegans), Choco Mint (Mentha ${\times}$ piperita 'Choco Mint'), Ox-eye Daisy (Chrysanthemum leucanthemum), Roman Chamomile (Anthemis nobilis) and Thyme (Thymus vulgaris) showed increased growth when irrigated. Conversely, Lavender (Lavendula angustifolia ), Peppermint (Mentha ${\times}$ piperita ), Vicks Plant (Plectranthus tomentosa), Feverfew (Tanacetum parthenium), Rosemary (Rosmarinus officinalis), Tansy (Tanacetum vulgare), Lemon Verbena (Aloysia triphylla), Heliotrope (Heliotropium arborescens), Soapwort (Saponaria officinalis) and Lady's mantle (Alchemilla vulgaris) demonstrated satisfactory growth regardless of irrigation. Peppermint, Tansy, Lemon Verbena, Soapwort, and Lady's mantle seem to be suitable for green rooftop because of their overwintering ability and drought hardiness. Pineapple sage, Apple Mint and Thyme would seem to be inappropriate for rooftop greening because they showed negative growth response to drought and failed overwintering. Although Spearmint, Lemon balm, Choco Mint, Ox-eye Daisy and Roman Chamomile had reduced growth during dry conditions, they were able to overwinter satisfactorily and can be used as rooftop plants with irrigation.

• Korean Journal of Medicinal Crop Science
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• v.6 no.1
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• pp.28-32
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• 1998

This study was conducted to determine mineral contents and anti oxidative activity of some herb plants cultivated in Korea. Herb plants contained various amount of mineral substances. Borage and chicory were abundant in calcium, and coriander and comfrey contained higher amount of iron compared with other herb plants. Potassium was found high in comfrey, borage and parsley. Strong antioxidative activity measured on MeOH extracts of herb plants using DPPH method was observed from spearmint, sweet basil, which was as strong as synthetic antioxidant, BHA and natural antioxidant, tocopherol.

• Proceedings of the Korean Environmental Sciences Society Conference
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• 2007.05a
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• pp.405-409
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• 2007

일본에서는 북해도에서 1940년대부터 라벤더재배를 시작하여, 1960년대부터 포푸리 중심의 허브산업이 전개하였다. 본토에서는 1980년대에 허브관련상품이 개발되어, 1990년이후 허브가든, 허브��, 전문허브스쿨, 국내외여행, 잡지서적 등이 대량으로 출현, 출판되어 있다. 일본에서는 유럽형가든형이 가장 많은 비율을 차지하고(60%), 공원의 일부에 허브를 식재한형(26.4%)과 식물원내에서의 약용식물원형(13.6%)이 보여졌다. 유럽과 다른 특징으로서는 지방자치체가 허브이벤트를 개최하거나 학습원을 조성하는 등을 통해 지역발전을 목적으로 하고 있다는 점이다. 일본의 경우, 서양허브이용은 1980년에 본격적으로 시작되어, 현재도 그 흐름을 유지하고 있으며, 허브가든의 급속한 증가는 사회의 욕구에 따르고 있다고 판단된다. 그러나 13개소 허브가든을 조사한 결과 5년간 이익이 증가한 곳은 겨우 3개소에 불과했고 9개소가 감소했다고 응답했다. 그 원인은 여러 가지 있겠지만 무엇보다도 상품의 대부분은 수입품이며, 허브 역시 서양종에 의존하고 있기 때문에, 서양허브의 재배기술의 확립과 동시에 일본 고유허브의 재평가와 더불어 유통, 마케팅 등 전문가도 함께 참여하는 이벤트가 필요할 것이다.

• Bulletin of Food Technology
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• v.15 no.2
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• pp.100-106
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• 2002

일반적으로 허브란 파슬리, 살비아, 로즈마리, 타임 등으로만 생각하는 사람이 적지않다. 원저자인 지촌이삼부도 수년 전에는 그렇다고 생각하였다. 후생과학연구 '신개발식품 등의 안전성확보에 관한 연구: 주임연구자는 국립건강 영양연구소의 지상행강부장(현대처녀자대학교수)'에 참여하여 뇌를 대상으로 하는 신개발식품에 대한 조사를시작하기 전의 일이다. 일반인 대상의 서적(식재도전.소학관)에도,'현재, 허브는 요리에 맛을 내고, 음료로서, 혹은 단순히 야채로서 이용하거나, 화장품, 입욕제등에 이용되는데, 냄새나 향미가 있는 유럽의 식물이라는 의미로서 사용되는 경우가 많다'라고 기록되어 있다. 한편,'허브는 원래, 단순히 "초"를 의미하는 단어이다. 역사적인 관점에서 보면 허브는"약효가 있는 식물"로서 사람들에게 이용되어 온 것이다'라고 기록되어 있다.

• Proceedings of the Korean Society for Bio-Environment Control Conference
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• 1997.11a
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• pp.91-93
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• 1997

근래에 들어서 관상용 허브식물과 허브 가공용품에 대한 수요가 나날이 증가하고 있으나 아직까지 우리나라에서는 체계적인 연구가 미흡한 실정이다. 특히 영양번식이 효과적인 허브식물은 생장조절제 처리에 대한 보다 다양한 실험이 요구되고 있다. 따라서 본 실험에서는 삽목 재배시 IBA처리 효과를 조사하였고, 아울러 수경재배법확립을 위하여 질소원 처리농도 및 형태에 따른 생장율을 비교하였다. (중략)

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 1999.05a
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• pp.2-10
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• 1999

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 2021.04a
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• pp.43-43
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• 2021

로즈마리(Rosmarinus officinalis)는 지중해 지역이 원산이고 꿀풀과에 속하는 다년생 식물로 자생지에서는 식물의 크기가 2m까지 자라는 관목성 식물이다. 식용, 약용, 미용, 향료뿐 아니라 관상용으로도 널리 이용되고 있고 특히 향이 좋아 세계 로즈마리 추출물 시장은 연평균 4.8%씩 증가하여 2027년에는 10억 달러를 넘을 것으로 예측된다. 우리나라도 소비 트렌드 변화에 따른 이용성 확대로 신선허브의 수요가 증가하고 있으나 아직은 허브 식물원료의 대부분을 수입에 의존하고 있고, 로즈마리 역시 식물원료뿐 아니라 가공품까지 외국에서 수입하여 사용하는 실정이다. 2018년 로즈마리 수입량은 신선상태 978kg, 건조상태 23,404kg으로 높은 수입의존에 따른 가격 상승과 긴 유통기간에 의한 품질 저하 등의 문제가 발생하고 있다. 본 연구는 로즈마리 어린 순 재배 적정 삽수 길이를 설정하고 어린 순 생산 가능 기간을 구명하여 추후에 고품질 로즈마리 어린 순 집약생산을 위한 다단재배기술을 확립하고자 수행되었다. 삽수 길이는 5, 10, 15cm로 하였고, 삽목 시기는 4월 하순 ~ 8월 하순까지 30일 간격으로 5회 실시하였다. 적정 삽수 길이 설정 실험에서는 15cm 삽수 발근률이 85.6%로 가장 높았으며 신초 출현시기는 5월 26일, 어린 순 생산시기는 6월 23일로 가장 빨랐고 수확시까지 소요일수는 56일로 가장 짧았다. 기대수량 또한 728g/m²로 가장 높았다. 로즈마리 어린 순 생산 가능 기간 구명 실험에서는 4월 28일 삽목시 발근율이 85.6%로 가장 높았고 육묘기간은 28일 어린 순 생산까지 소요일수는 56일로 가장 짧았다. 삽목 시기별 어린 순 품질 및 생산량은 4월 28일 삽목시 품질이 좋았으며 기대수량 또한 728g/m²로 가장 높았다. 결과적으로 상품성 있는 어린순 생산에 적합한 삽수 길이는 15cm, 삽목 시기는 4월 하순 경에 했을 때, 로즈마리의 생육상태, 수확까지의 기간, 어린 순 생산량 등 종합적인 면에서 가장 우수한 값을 얻을 수 있었다.

• Korean Journal of Environmental Biology
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• v.38 no.4
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• pp.603-610
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• 2020

The problem of increased resistance to pesticides is caused by the management of Bemisia tabaci, which depends almost entirely on pesticides, and to solve this problem, we investigated the host preference of B. tabaci among herbal plants to develop a possible attractant for alternative control methods. Experiments were conducted in greenhouse tomatoes at the National Institute of Horticultural Science and Herbal Science in Wanju-gun. Major herbal plants such as lemon balm, chocolate mint, rose geranium, and apple geranium were installed 50cm from the ground and 30cm from the top of the tomatoes, then the density of B. tabaci was investigated. As a result of examining the density of B. tabaci by the location of the herbal plants, it was found that the lemon balm location showed the highest B. tabaci density while rose geranium and apple geranium were rather avoided. These results are expected to be helpful in the development of alternative B. tabaci control methods using herbal plants including attractants, repellents, and trap plants.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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• 2002.08a
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• pp.151.2-151
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• 2002

• Journal of Life Science
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• v.14 no.6 s.67
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• pp.895-905
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• 2004

Herb found in the farm of Korea were classified into 3 divisions, 5 classes, 31 orders, 51 families, 134 genera and 226 kinds. In the taxon of family, labiatae, compositae and umbelliferae have larser number of herbs than another families. In the taxon of genus, Rosa (34 kinds), Mentha (8), Thymus (7), Pelargonium (6), Salvia (6), Lavandula (5), Citrus (4), Ocimum (4), Allium (4) in order contain many species. In the geographical floristic regions, Holarctic were 149 kinds, and next came Paleotropical of 26 kinds, Neotropical of 18 kinds, Capetown of 8 kinds, and Australian of 6 kinds in order. Plants growing naturally over 3 geographical region were 4 kinds including Passiflora caerulea. And 166 kinds were growing in the only 1 geographical region. Among the all farms, (1) farm (in Cheongwon) were highest number of 137 kinds. On the other hand, (3) farm (in Cheongsong) were lowest number of 59 kinds. Herb cultivating in all farms were 37 kinds including Pelargonium crispum. Among these, plants of 24 kinds belong to the labiatae family. Also, herb cultivating in the only 1 farm were 50 kinds including Humulus lupulus. About the numbers of usage of herb, the first in numbers was for food $(54.4\%,\;122\;kinds)$ including Ginkgo biloba, the second for medicinal purpose $(39.8\%,\;90\;kinds)$ including Equisetum arvense, the third for cosmetic $(15.9\%,\;36\;kinds)$, th fourth for flavor $(14.2\%,\;32\;kinds)$, the next for perfume $(12.4\%,\;28\;kinds)$, the next for dye $(10.8\%,\;23\;kinds)$, the next for insecticide $(6.6\%,\;15\;kinds)$, the next for ornament $(1.8\%,\;4\;kinds)$, the last for antiseptic $(0.9\%,\;2\;kinds)$.