• 제목/요약/키워드: 오골계

검색결과 69건 처리시간 0.029초

제품상식

  • 안종남
    • 육가공
    • /
    • 통권27호여름호
    • /
    • pp.65-68
    • /
    • 2003
  • 돼지고기와 표고버섯 관계/건겅과 육포관계/태음인과 쇠고기 관계/오골계와 영양관계

  • PDF

연산오골계 위장관의 somatostatin cell에 대한 면역조직화학적 관찰 (An immunohistochemical observation on the somatostatin cells in the gastrointestinal tract of the Yǒnsan Ogol fowl)

  • 류시윤;조성환;이차수;준조 야마다
    • 대한수의학회지
    • /
    • 제30권1호
    • /
    • pp.9-13
    • /
    • 1990
  • 연산오골계의 위장관에 존재하는 somatostatin cell의 분포상태와 출현빈도를 알아보기 위해 면역조직화학적 방법을 이용하여 광학현미경적으로 관찰하였던 바 다음과 같은 결과를 얻었다. Somatostatin cell은 유문부에 밀집하여 출현하였으며, 그 다음으로 선위의 복합선에서 다수가 관찰되었다. 그리고 십이지장에는 소수가, 공장과 근위에는 드물게 분포하였으며, 회장 맹장 및 직장에서는 관찰되지 않았다. 또한 somatostatin cell은 부위에 따라 그 분포양상의 차이가 인정되었다.

  • PDF

한국재래오골계의 유전 및 경제형질에 관한 연구 III. 혈액상 및 혈액화학치 (Studies on the Hereditary Characters and Some Economical Traits of Korean Native Ogol Fowl III. Hemogram and Blood Chemical Values)

  • 한성욱;김덕환;오봉국;김상호
    • 한국가금학회지
    • /
    • 제14권1호
    • /
    • pp.63-68
    • /
    • 1987
  • 상품보존 차원에서 활용할 수 있는 생리적 기초자료를 얻고자 재래오골계를 대상으로 혈액상 및 혈액화학치를 조사하였던 바 그 결과는 다음과 같다. 1. 적혈구상 및 백혈구수에 있어서는 암수 모두 성장에 따른 유의한 차이를 보이지 않았고, 성간에도 역시 유의성이 인정되지 않았다. 2. 혈액화학치에 있어서 총단백량과 혈당치는 암수 각각 주령에 따라 다소 증가하였고, 콜레스테롤의 함량은 암수 모두 주령에 관계없이 일정한 수준을 나타내었으나 전반적으로 수컷에서 높은 경향이었다.

  • PDF

한국재래오골계의 유전 및 경제형질 관한 연구 V. 가공적성 시험 (Studies on the Hereditary Characters and Some Economical Traits of Korean Native Ogol Fowl V. Experiments of Processing Suitability)

  • 한성욱;장규섭;장영일;오봉국
    • 한국가금학회지
    • /
    • 제15권2호
    • /
    • pp.61-65
    • /
    • 1988
  • 재래오골계의 일반성분, 육색과 절단력에 대하여 조사한 결과는 아래와 같다. 근육의 성분중 수분과 조단백질은 흉부에서 높았으며 조지방과 조섬유는 퇴경부에서 높은 함량을 나타냈다. 그러나 주령에 따른 성분의 차이는 인정되지 않았다. L. a. b값은 Hunter color solid에 비교하여 볼때 회색으로 판명되었으며 절단력은 퇴경부가 흉부보다 크고 수컷이 암컷보다 큰 값을 나타내었다. 또한 절단력은 주령이 증가할수록 증가되었다.

  • PDF

한국재래오골계의 유전 및 경제형질에 관한 연구 I. 외모형질에 대한 특징과 생장 (Studies on the Hereditary Characters and Some Economical Traits of Korean Native Ogolgye I. Characteristics and Growth of Morphological Traits)

  • 한성욱;김상호
    • 한국가금학회지
    • /
    • 제12권2호
    • /
    • pp.65-73
    • /
    • 1985
  • 본 연구는 한국재래오골계의 외모형질에 대한 특징과 생장을 조사하여 품종학적인 정립과 유전적 개량 및 유전자보존을 위한 기초자료를 얻기 위하여 천연기념물 265호로 지정된 연산오골계 총 1,156수를 공시하여 실시하였다. 조사항목으로써는 우모색과 지수, 정강이와 관의 색과 정강이, 관, 우역에 따른 깃털 생장 및 생존율 등이었으며, 이들에 관한 수치들이 표의 형태로 본문에 제시되었다. 얻어진 결과들을 요약하면, 우모는 정상우에 흑색과 백색으로 구분되었으나 백색우모계의 빈도는 극히 낮고, 지색은 흑색모계에서 흑색지와 백색모계에서 백색지로 구분되고, 관은 암ㆍ수 모두 흑색계통의 단관이고, 각우가 없는 회흑색 정강이에 사지이며 흑색안을 갖는 것으로 요약된다.

  • PDF

하이브리드와 이용자체험 특성으로 본 환경설계의 사례연구 (A Case Study of Environmental Design from a Viewpoint of Hybrid and Features of User Experience)

  • 장일영;김진선
    • 디자인학연구
    • /
    • 제19권1호
    • /
    • pp.201-214
    • /
    • 2006
  • 현대 사회는 모호함과 혼돈의 시대이며, 이미 현대의 철학과 문학, 환경설계, 등 예술 전반에 걸쳐 모호성과 복잡성, 다양성이 두루 나타나고 있다. 이와 같은 현상은 현대 사회가 이미 영역의 경계를 넘나드는 유기적인 관계로서 이질적인 요소들을 통합하고 있다는 것을 보여주는 것이다. 이러한 특징은 모순적인 차원들을 수용하여 부분과 전체의 관계 속에 하나로 묶는 것과 관련된 하이브리드라 할 수 있다. 이는 양자택일적인 태도보다는 양자수용적인 태도로 명료성보다는 풍부성을, 단순성 대신에 애매성을 새로움 설계 개념으로 제시한 것이다. 이러한 원리는 완결된 형태가 아닌 비결정성으로 대립적 모순과 여러 대안들, 그리고 무엇보다도 상호의존성과 상호관계 속에서 유용한 정보를 제공하며 창조적 설계에 결정적인 영향을 끼친다할 수 있다. 그러므로 하이브리드는 하나의 단일한 공간으로 획일화하는 데에서 벗어나 여러 영역이 층위를 고려한 전략이 필요하다고 볼 수 있을 것이다. 이러한 상황과 개념들의 이벤트(event)로서의 공간체험은 이용자 신체의 참여인 몸의 체험에 바탕을 두고 자유롭게 행동하는 것이다. 이는 기존의 단일성에 대한 시각주의적 관점으로 환경설계를 보았을 때 보다 이용자의 역동적인 체험을 일으킴을 알 수 있다. 이러한 실천적 체험은 주관적이고, 공감각적이며, 비관조적인 체험이라 할 수 있을 것이다. 따라서 하이브리드는 능동적 이용자를 등장시켰으며, 이러한 특징은 이용자의 관조적 자세가 아닌, 신체의 체험으로 느껴지는 공감각성, 비결정성으로 이전의 균형, 조화를 이루는 시각적인 공간과는 구별되는 것이다. 왜냐하면 하이브리드적인 결과물들은 텍스트를 시각화시키는 재현보다는 창조적인 상상력의 산물로 변화하고 있기 때문이다. 이러한 이용자의 적극적인 참여로서의 체험은 특정한 엘리트 중심의 예술과 일상의 구분을 와해하며, 펼쳐질 사건의 생성과정과 새로운 미적 체험이 나타나는 현재 진행형이라 할 수 있을 것이다.으로 본 연구는 모바일 정보기기의 소지용이성과 텍스트 가독성을 우수하게 양립시킬 수 있는 2:1의 형태 비례를 발견할 수 있었다. 실질적으로 연구결과를 활용하기 위해서는 모바일 정보기기에서 표시창외에 입력장치를 위한 공간을 추가로 확보해야 한다는 사실을 감안하여 디자인 작업에 적용해야 할 것이다.초투자율, 손실계수, 큐리온도 등)으로 미루어보아 각종 microwave 통신기기 core 및 고 투자율 deflection yoke core 등으로 사용이 가능하다.의 쐐기를 사용할 때 MU값이 크다. 결론: 수집된 광자선 빔 데이터를 분석하여 빔데이터의 정확성과 치료계획용 시스템의 계산 정확성을 대략적으로 점검 할 수 있는 기준 값을 제시하였다.동결이 요구되며 본 연구에서 이용된 OPS 동결 방법이 폭넓게 활용될 것으로 사료된다.며 이 때가 최상의 교배 적기로 사료되며, 혈장 progesterone농도가 4.0 ng/ml 이상으로 증가한 날(Bay 0)을 기준으로 하였을 때부터 CI는 혈장 estradiol-$17{\beta}$ peak 후 1일째인 최고치를 나타내었고, CI peak 후 1일째인 Day 0에 혈장 progesterone 농도가 최초로 4.0 ng/ml 이상으로 증가하여 CI가 90% 이상으로 지속된 시기가 최상의 교배 적기임이 확인되었다. 따라서 혈장 progesterone농도 측정으로 정확한 배란 시기 및 교배 적기를 판정할 수 있으나, 시설비가 저렴하고 검사 방법이 간단한 질 세포 검사가 Shih-tzu 견에서 발정 주기, 교배 적기 및 배란 시기의 판정에 응용될 수 있음을 시사하는 결과라고 사료된다.골계가 높은 경향을 보였다. 3) Fe의 함량은 백봉오골계와 연산오골계 모두 다리살이 가슴살보다 더 높았으며, 다리살 중의 Fe 함량을 비교해 보았을 때 백봉오골계가 3.9 mg%, 연산오골계가 1.0 mg%로서 백봉오골계가 연산오골계보다 약 4.0배나 더 높았다. 4)

  • PDF

메추리와 오골계 초생추의 생체중과 두 및 장기중량에 관한 연구 (Study on the Visceral Organs, Head and Body Weight in Day-Old Chicks of Quail and Silky Fowl)

  • 하정기;김종섭
    • 한국가금학회지
    • /
    • 제10권2호
    • /
    • pp.123-128
    • /
    • 1983
  • 본 시험에 공시된 오골계 50수는 본 대학교 가금학교실에서 부화한 것이고. 메추리 50수는 경남금해에서 부화한 것이었다. 본 시험은 부화후 24시간경에 실시하였으며, 조사항목은 12개로서 생체중, 두, 안구, 뇌, 심장, 간장, 신장, 위, 소장, 대장 및 란황낭의 중량을 측정한 종과는 다음과 같았다. 1. 메추리의 조사항목중, 생체중량은 6.54$\pm$0.082g, 두의 중량은 1.38$\pm$0.013g, 안구의 중량은 0.29$\pm$0.004g, 뇌의 중량은 0.24$\pm$0.006g, 심장의 중량은 0.08$\pm$0.002g, 간장의 중량은 0.21$\pm$0.005g, 폐의 중량은 0.06$\pm$0.002g, 신장의 중량은 0.05$\pm$0.002g, 위의 중량은 0.46$\pm$0.010g, 소장의 중량은 0.24$\pm$0.008g, 대장의 중량은 0.10$\pm$0.004g 그리고 란황낭의 중량은 0.28$\pm$0.016이었다. 2. 오골계의 조사항목중, 생체중량은 26.60$\pm$0.491g, 두의 중량은 4.28$\pm$0.071g, 안구의 중량은 0.64$\pm$0.039g, 뇌의 중량은 0.55$\pm$0.025g, 심장의 중량은 0.21$\pm$0.012g, 간장의 중량은 0.77$\pm$0.030g, 폐의 중량은 0.31$\pm$0.006g, 신장의 중량은 0.08$\pm$0.006g, 위의 중량은 1.53$\pm$0.076g, 소장의 중량은 0.73$\pm$0.036g, 대장의 중량은 0.42$\pm$0.031g 그리고 란황낭의 중량은 2.65$\pm$0.297g 이었다. 3. 메추리와 오골계의 중란중량에 대한 생체중량 및 각 장기중량의 비율을 타 실용계와 비교한 결과, 메추리의 안구중량과 뇌중량은 타 실용계와 오골계에 비하여 월등히 큰 것이었고, 오골계의 뇌의 중량, 심장의 중량, 간장의 중량, 폐장의 중량, 신장의 중량, 위의 중량 및 소장의 중량은, 타 실용계와 메추리에 비하여 적은 경향이었다는 것이 특이하였으며, 그 외의 항목간에는 대동소이하였다.

  • PDF