초록
본 시험에 공시된 오골계 50수는 본 대학교 가금학교실에서 부화한 것이고. 메추리 50수는 경남금해에서 부화한 것이었다. 본 시험은 부화후 24시간경에 실시하였으며, 조사항목은 12개로서 생체중, 두, 안구, 뇌, 심장, 간장, 신장, 위, 소장, 대장 및 란황낭의 중량을 측정한 종과는 다음과 같았다. 1. 메추리의 조사항목중, 생체중량은 6.54$\pm$0.082g, 두의 중량은 1.38$\pm$0.013g, 안구의 중량은 0.29$\pm$0.004g, 뇌의 중량은 0.24$\pm$0.006g, 심장의 중량은 0.08$\pm$0.002g, 간장의 중량은 0.21$\pm$0.005g, 폐의 중량은 0.06$\pm$0.002g, 신장의 중량은 0.05$\pm$0.002g, 위의 중량은 0.46$\pm$0.010g, 소장의 중량은 0.24$\pm$0.008g, 대장의 중량은 0.10$\pm$0.004g 그리고 란황낭의 중량은 0.28$\pm$0.016이었다. 2. 오골계의 조사항목중, 생체중량은 26.60$\pm$0.491g, 두의 중량은 4.28$\pm$0.071g, 안구의 중량은 0.64$\pm$0.039g, 뇌의 중량은 0.55$\pm$0.025g, 심장의 중량은 0.21$\pm$0.012g, 간장의 중량은 0.77$\pm$0.030g, 폐의 중량은 0.31$\pm$0.006g, 신장의 중량은 0.08$\pm$0.006g, 위의 중량은 1.53$\pm$0.076g, 소장의 중량은 0.73$\pm$0.036g, 대장의 중량은 0.42$\pm$0.031g 그리고 란황낭의 중량은 2.65$\pm$0.297g 이었다. 3. 메추리와 오골계의 중란중량에 대한 생체중량 및 각 장기중량의 비율을 타 실용계와 비교한 결과, 메추리의 안구중량과 뇌중량은 타 실용계와 오골계에 비하여 월등히 큰 것이었고, 오골계의 뇌의 중량, 심장의 중량, 간장의 중량, 폐장의 중량, 신장의 중량, 위의 중량 및 소장의 중량은, 타 실용계와 메추리에 비하여 적은 경향이었다는 것이 특이하였으며, 그 외의 항목간에는 대동소이하였다.
Fifty of one day-old chicks of silky fowl were hatched at Dept. of Animal Science, Gyeongsang National University and fifty of one day-old chicks of quails were hatched at Gim Hae, Gyung Nam. This experiment was investigated at 24 hours after incubation. Twee items investigated in this experiment were the live weights, the weights of head, eye-ball, brain, heart, liver, lung, kidney, stomach, small intestine, large intestine, and yolk sac. The results obtained are summarized as follows; 1, Average weights of body, head, eye-ball brain, heart, liver, lung, kidney, stomach, small intestine, large intesine and yolk sac of the quail chicks and standard errors were 6.54${\pm}$0.02g, 1.38${\pm}$0.l3g, 0.29${\pm}$0.004g, 0.24${\pm}$0.006g, 0.08${\pm}$0.002g, 0.21${\pm}$0.005g, 0.06${\pm}$0.002g, 0.05${\pm}$0. 002g, 0.46${\pm}$0.010g, 0.24${\pm}$0.008g, 0.10${\pm}$0.004g, and 0.28${\pm}$0.0l6g, respectively. 2. Average weights of body, head, eye-ball, brain, heart, liver, lung, kidney, stomach, small intestine, large intestine, and yolk sac of the silky fowl chicks and standard errors were 26.60${\pm}$0.491g, 4.28${\pm}$0.071g, 0.64${\pm}$0.039g, 0.55${\pm}$0.025g, 0.21${\pm}$0.0l2g, 0.77${\pm}$0.030g, 0.13${\pm}$0.006g, 0.08${\pm}$0.006g, 1,53${\pm}$0.076g 0.73${\pm}$0.036g, 0.42${\pm}$0.031g, and 2.65${\pm}$0.297g, respectively. 3. The relative ratios of the organ weight versus body weight in guails were compared with those of the commercial chicks (Hibro, Hubbard, and Hisex) and silky fowls. It was noted that the relative weights of the brain and eye ball with respect to body weight were larger in case of quails (Table 3). The weights of heart, liver, lung, kidney, stomach and small intestine in silky fowl were smaller than those of commercial chicks and quail chicks. Other items were similar in weight to commercial chicks ana quail chicks.