• Title/Summary/Keyword: 소비자 요구

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Comparison of Meat Quality and Sensory Characteristics of Different Native Chickens in Korean Market (시중 유통 토종닭의 품종별 품질 및 관능 특성 비교)

  • Cha, Ju-Su;Kim, Sun Hyo;Jung, Samuel;Kang, Ho Jin;Jo, Cheorun;Nam, Ki-Chang
    • Korean Journal of Poultry Science
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    • v.41 no.1
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    • pp.53-59
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    • 2014
  • To evaluate the meat quality differences of Korean Native Chickens (KNC) available in Korean market, the physicochemical and sensory characteristics of a broiler and two KNC (HH and WD breed) were analyzed. The fat content of KNC WD breast meat was higher than that of KNC HH. The breast and thigh meats of KNC HH had higher $L^*$ and $a^*$ values than the broiler or the KNC WD. WD meats showed greater DPPH radical scavenging activity and higher pH values than the HH. For the fatty acid composition, there was no significant difference in total content of the saturated fatty acids among chicken breeds (p>0.05). KNC had greater content of polyunsaturated fatty acids, especially arachidonic acid (20:4) and DHA (22:6), compared with the broiler. KNC WD meats had higher composition of linolenic acid (18:3) than the KNC HH. For sensory evaluation, the WD breast meat showed higher taste and tenderness scores than the HH. On the other hand, the soup made by broiler had higher taste scores than the KNC. The breast and thigh meat from two KNC breeds showed different quality parameters that may come from the differences of genetic attributes, feed, and production strategy between two breeds.

Current status and prospects of blueberry genomics research (블루베리 유전체 연구현황 및 전망)

  • Kim, Jin Gook;Yun, Hae Keun
    • Journal of Plant Biotechnology
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    • v.42 no.4
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    • pp.336-341
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    • 2015
  • Blueberry (Vaccinium spp.) is a bush that grows well at special cultural environments such as acid soil, high organic matter content, and a good drainage and aeration compared to other general crops. Blueberries are well known to contain high amounts of anthocyanins and phenolic compounds, resulting in high antioxidant activity that provides health benefits, and expanding the cultivation areas and consumer's demand in the worldwide. However, the full genome of blueberry has not been announced until now. Furthermore, the genomic analysis and transcriptome approaches are not so popular compare to major crops such as orange, apple, and grape. The aim of the review about blueberry genomic research is to establish the platform for setting blueberry breeding target, increasing proficiency of blueberry research, and making the practical cultivation techniques in Korea. The main topics in the blueberry genomic research including transcriptome, genetic mapping, and various markers are related with cold hardiness, chilling requirement, hot tolerance, anthocyanin content, and flavonoid synthesis pathway on various tissues like flower bud, leaf bud, shoot, root, and berry fruit. The review of the current status of blueberry genomic research will provide basic information to the breeders and researchers and will contribute to development of blueberry industry with sustainable productions and increase of blueberry consumption as new profitable crops in Korea.

An Empirical Study on the Structural Relationship among Corporate Image, Quality Characteristics, Customer Satisfaction, and Customer Royalty in Internet Shopping Malls (인터넷 쇼핑몰의 기업 이미지와 품질특성과 만족도, 충성도의 구조관계에 관한 실증적 연구)

  • Jung, Lee-Sang;Lee, Seok-Yong
    • Management & Information Systems Review
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    • v.28 no.4
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    • pp.175-197
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    • 2009
  • Numerous researches related to internet shopping malls have been researched by numerous researchers. Such as, establishing criteria to evaluate service quality of electronic commerce, identifying factors affecting successful internet shopping mall operation, and examining relationships among the factors in electronic commerce based shopping mall needed to be focused on. However, most researches that have been undertaken only consider the service quality model or basic functional dimension. In accordance with this indispensability, the integrated structural relationship among variables, which are potentially inherent in customer's perception and affect personnel royalty on internet shopping mall needs to be acknowledged. The purpose of this study is to examine which factors should be able to facilitate performance of internet shopping mall. Based on the relevant literature, it has been empirically analyzed how corporate image, system quality, service quality and delivery quality affect customer satisfaction as well as customer royalty. The research's problem is that it was tested with data collected from 212 respondents. This study developed and empirically analyzed a model representing the relationship by using the Structural Equation Model. The major findings of this study are, firstly, that the higher corporate image is positively affecting the system quality and delivery quality. Secondly, the higher delivery quality is positively affecting the service quality. Thirdly, the higher service quality is positively affecting the customer satisfaction. Finally, the higher customer satisfaction is affecting the customer royalty.

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A Reference Architecture and Manifest Standard Suggestions for Interworking Open Web Store (OWS(Open Web Store) 연동을 위한 참조 모델 및 Manifest 표준 제안)

  • Ryu, Taejun;Kim, Changjun;Jeon, Jonghong;Lee, Seungyoon;Park, Sangwon
    • KIPS Transactions on Software and Data Engineering
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    • v.2 no.11
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    • pp.779-788
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    • 2013
  • With a wide dissemination of smartphones, the number of native applications developed and sold freely by anyone is growing now. The application market activated by Apple's App Store is spreading more rapidly with Google's Google Play. But due to platform-dependent of native application's attribute, developers are programming at each platform. As a result, development cost is increasing compared to earnings. To solve a dependency problem, people focused on web application developed by web-based language. However, stores at each browser are requiring a web application to follow manifest format. And this causes browser-dependent problem. Those problems can be solved by installing a certain browser, but this can make an application useless on the other browser of a store. Dependency problem can narrow not only user's application variation, but also concentration on some specific store. OWS(Open Web Store) is a standard store that supports various web environments. It overcomes browser or platform dependency problems by interworking applications between stores. Also customers are able to choose a large number of applications. In this paper, related to OWS, I would like to suggest manifest standards and store's reference architecture. An interworking scenario is going to be proposed as well.

A comparative study of consumer preference about the skin beauty shop of the hospital and the independent skin beauty shop (병원부설 피부미용실과 자영 피부미용실에 관한 소비자의 선호도 비교 연구)

  • Kwon, Young-Nang
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.10 no.12
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    • pp.3953-3962
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    • 2009
  • To build up the marketing strategy and competitiveness which are suitable for hospital-annex skin care shop and independent skin care shop, 600 people, who are living in Gumi and Ulsan city, Gyung-Buk and also, clients of both skin care shop, were participated from Sept. 16th to Oct. 16th, 2009. The main clients of hospital-annex skin care shop were women in 20s, who have skin trouble with pimples, pores and sebum. On the other hand, the clients of independent skin care shop were mainly women in their 30s or 40s. They were housewives or self-employed. The reason to visit skin care shop was because of wrinkles or lack of elasticity. When they chose skin care shop, first of all, they considered the effect of the care and they wanted a licensed aesthetician to care their skin. In the aspect of sanitary facilities, equipments and the licensed aestheticians, the independent skin care shops were needed to be more improved than hospital-annex skin care shop. According to this survey, hospital-annex skin care shop and independent skin care shop need to provide differentiated service and this result would be the basis to have competitiveness. Also, in the future, more strategies and concrete method should be presented.

An Empirical Study on the Effects of Absorption Capacity and Knowledge Protectiveness on New Product Development Performance from a Supplier Perspective (공급자 관점에서 흡수역량과 지식보호성향이 신제품개발 성과에 미치는 영향에 대한 실증적 연구)

  • Hwang, Sunil;Hur, Daesik
    • Asia-Pacific Journal of Business Venturing and Entrepreneurship
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    • v.13 no.1
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    • pp.119-129
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    • 2018
  • Companies' efforts to secure and sustain a competitive advantage in the market may also appear in the form of new product development. This has increased the importance of leveraging knowledge from other companies in a global competition that is accelerating with an accelerating product life cycle and the development of transportation and communications. In order to create valuable knowledge through the exchange and combination of knowledge, the absorptive capacity of the recipient of the knowledge should be considered as important, but also the knowledge protection tendency, which is characteristic of the knowledge transferor, should be considered. However, studies that considered these factors at the same time were very limited. This study examines the effect of suppliers 'absorptive capacity and buyer' s knowledge protection on new product development performance during the joint development of new products. In addition, we investigated the interaction effect between supplier's absorption capacity and buyer's knowledge protection tendency. For this purpose, data were collected for automobile industry, electronics industry and defense industry, where joint development of new products occurred frequently, and statistical verification was performed by regression analysis. The results showed that the absorptive capacity of the supplier was positively correlated with the performance of the new product development, and the buyer 's knowledge protection tendency had a negative relationship with the new product development performance. In addition, the absorptive capacity of the supplier and the buyer 's knowledge protection tendency have an interaction effect on the new product development result. These results suggest that suppliers' absorption capacity is an important factor in the joint development of new products, but suppliers with superior absorption capacity may have a negative impact on new product development performance if buyers have a negative attitude toward knowledge transfer.

A Study of R&D Process Integration in Automotive E/E Systems: New Product Development Process (차량 전장품의 R&D 프로세스 통합 연구: 신제품 개발 프로세스)

  • Joo, Baegsu;Suh, Minseok
    • Journal of Technology Innovation
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    • v.23 no.3
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    • pp.287-316
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    • 2015
  • The trend of R&D in automotive electronics industry is shifting towards ECU(Electronic Control Units) based on softwares which requires technology convergence to accommodate customers' requests on safety and convenience. The trend requires systemized R&D paradigm which reflects increased role of softwares. As the softwares became the core components in automotive innovation, there has been wide range of efforts to introduce software R&D processes and methodologies such as CMMI, A-SPICE and ISO-26262 etc. However, R&D departments in the industry fields are confronted with conflicts which arise from discrepancies among the individual process. In this study, we focus on suggesting our integrated and systematic R&D process with the aim of alleviating the conflicts and confusions. For this purpose, we analyze the cases of Korean automotive electronics companies to compare various R&D processes in the field and their relationships. Based on the analysis, we derive and suggest our model of R&D process which effectively integrate ISO/TS-16949 for manufacturing quality and CMMI, A-SPICE, ISO-26262 for system with softwares.

Adhesion Layer 사용으로 인한 Si Thin Film Anode 전극의 신뢰성 향상

  • O, Min-Seop;Song, Yeong-Hak;U, Chang-Su;Jeong, Jun-Ho;Hyeon, Seung-Min;Lee, Hu-Jeong
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2013.02a
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    • pp.681-682
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    • 2013
  • 전기는 우리 주변의 에너지 형태 중에서 가장 편리하고 광범위하게 사용되고 있다. 이러한 전기는 전자제품, 전기자동차, 에너지 저장 플랜트 등 매우 많은 분야에서 저장되고 사용되고 있다. 특히 에너지 저장 용량의 확대는 휴대폰, 노트북 PC 등 휴대용 IT 기기의 성장에 결정적인 역할을 하였다. 가볍고 작으면서도 고용량의 전기 에너지 저장 장치가 없었다면, 통신이나 인터넷 그리고 오락 등 다양한 기능을 작은 휴대용 기기에 구현할 수 없었을 것이다. 그러나 시간이 흐를수록 기기의 요구 성능이 높아지고 소비자의 니즈가 더욱더 다양해지고 고도화될수록 단일 부품으로 가장 큰 부피를 차지하는 에너지 저장 장치의 용량과 디자인은 점점 중요해지고 있다. 이러한 에너지 저장 장치에서 가장 친숙한 형태는 2차 전지 계열이다. 납 축전지를 비롯하여, 니켈수소, 니켈카드뮴, electrochemical capacitor와 Li ion 계열 등이 대표적이다. 특히 Li ion 배터리는 모바일, 자동차 및 에너지 저장 그리드 등과 같은 다양한 분야에 가장 많이 적용되고있다. Li ion 배터리에 대하여 현재의 핵심적인 연구분야는 전극 재료(cathode, anode)와 electrolyte에 대한 것이다. Anode 전극 재료 중에서 가장 많이 사용되는 재료는 카본을 기반으로 하는 재료로 안정성에 대한 장점이 있지만 에너지 밀도가 낮다는 단점이 있다. 에너지 저장 용량 증가에 대한 필요성이 증가하기 때문에 현재 많이 사용되고 있는 에너지 밀도가 낮은 카본 재료를 대체하기 위해서 이론 용량이 높다고 알려진 실리콘과 같은 메탈이나 주석 산화물과 같은 천이 금속 산화물에 대하여 많은 연구가 진행되고 있다. 특히 현재까지 알려진 많은 재료 중에서 가장 큰 capacity (~4,000 mAh/g)를 가지고 있다고 알려진 실리콘이 카본의 대체 재료로 많은 연구가 진행되고 있다. 그러나, Li 과 반응을 하며 약 300~400%에 달하는 부피팽창이 발생하고, 이러한 부피 팽창 때문에 충 방전이 진행됨에 따라 current collector로부터 박리되는 현상을 보여 빠른 용량 감소를 보여주고 있다. 본 연구에서는 adhesion layer를 current collector와 실리콘 전극 재료 사이에 삽입하여 충 방전 시 부피팽창에 의한 미세구조의 변화와 electrochemical 특성에 대한 영향을 알아보았다. 실험에 사용한 anode 전극은 상용 Cu foil current collector에 RF/DC magnetron 스퍼터링을 통해 다양한 종류(Ti, Ta 등)의 adhesion layer과 200 nm 두께의 Si 박막을 증착하였다. 또한 Bio-logic Potentiostat/ Galvanostat VMP3 와 WanAtech automatic battery cycler 장비를 사용하여 0.2 C-rate로 half-cell 타입의 코인 셀로 조립한 전극에 대한 충 방전 실험을 진행하였다. Adhesion layer의 사용으로 인해 실리콘 박막과 Cu current collector 사이의 박리 현상을 줄여줄 수 있었고, 충 방전 시 Cu 원자의 실리콘 박막으로의 확산을 통한 brittle한 Cu-Si alloy 형성을 막아 줄 수 있어 큰 특성 향상을 확인할 수 있었다. 또한, 리튬과 실리콘의 반응을 통한 형태와 미세구조 변화를 SEM, TEM 등의 다양한 장비를 사용하여 확인하였고, 이를 통해 adhesion layer의 사용이 전극의 특성향상에 큰 영향을 끼쳤다는 것을 확인할 수 있었다.

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Physical Property of Hemp/Tencel Eco-Friendly Blend Spun Yarns (Hemp/Tencel 혼합 친환경 방적사의 물성)

  • Kim, Seung-Jin;Woo, Ji-Yun;Jang, Hong-Won;Kang, Ji-Man;Jang, Jae-Sik
    • Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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    • 2012.03a
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    • pp.62-62
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    • 2012
  • 지구온난화 및 환경오염의 영향으로 선진국을 중심으로한 환경규제가 심해지면서, 홈 텍스타일 분야에서는 세계 패션 트렌드 및 소비자 선호에 부응한 친환경 섬유소재 개발, 웰빙 시대에 적합한 기능성 및 고감성 제품개발을 통한 차별화가 요구되고 있다. 최근의 섬유산업의 동향도 인체에 무해한 천연적인 섬유소재에 많은 관심이 증대됨에 따라 개인의 건강 뿐만 아니라 환경을 생각하는 생활패턴인 친환경섬유의 개발이 새로운 트렌드로 떠오르고 있는 실정이다. 헴프는 일년생 식물로서 학명은 Cannabis sativa L.이다. 헴프섬유의 장점으로 내구성 및 내수성, 항균성 등이 우수한 것으로 보고되고 있으나 양질의 원료 확보, 세섬도 추출 기술 및 combing 기술 등의 부족으로 100% 헴프 세 번수 방적사의 제조가 어려워 주로 면섬유와의 혼합소재로 제조되어 왔다. 최근 들어, 친환경 소재로서 박테리아 성장 억제 기능을 가진 재생섬유인 Tencel 소재를 이용하여 stiff한 Hemp의 성질에 유연성을 추가하여 촉감을 개선함과 동시에, Tencel과 Hemp를 혼용함으로써 soft touch부터 harsh touch까지 혼용율에 의한 다양한 감성을 느끼게 함으로써 용도의 다양화 추구가 시도되어 왔다. Hemp의 거친 느낌을 완화시키고 Tencel의 박테리아 억제 기능과 Hemp의 항균기능, 방충, 탈취기능이 상호 보완되어 친환경적이고 위생적인 다용도 홈 인테리어 및 가구용 직물 등의 제품으로 Hemp/Tencel 복합사가 많이 사용되고 있다. 본 연구는 Hemp와 Tencel의 혼용율의 변화에 따른 복합사의 물리적 특성을 확인하기 위하여 천연복합 태번수 방적사 최적 사설계 이론을 적용하여 Hemp 섬유 혼용율에 따른 사의 물성분석을 함으로써 Hemp/Tencel 방적사 최적 공정 조건을 결정하기 위한 사설계 이론 결과와 실험결과를 비교 분석하고자 한다. 최적 천연 Hemp복합방적사 사설계의 이론화 및 사 물성 DB화 그리고 태번수 Hemp사의 물성분석 및 이들을 DB화 함으로써 가구용 직물로 많이 사용되는 친환경 Hemp 소재사의 방적성 향상을 꾀하고자 한다. 이를 위해서 제조한 방적사의 Dry heat shrinkage와 Wet heat shrinkage를 측정하여 확인하였고 인장시험기를 이용하여 Tenacity, Initial Modulus, breaking strain을 측정 분석하였다. 방적사의 표면 특성은 영상 현미경 시스템을 사용하여 ${\times}40$ 배율로 측정하여 확인하였다.

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AHP와 정수계획법을 결합한 매체선택모형의 활용 가능성에 관한 연구

  • 김진한;민재형
    • Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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    • 1996.04a
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    • pp.425-428
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    • 1996
  • 본 연구에서는 기존문헌에서 논의되어온 수리적 매체선택모형의 한계점을 고려하여 의사결정자에게 유용한 매체선택지침을 제공할 수 있는 모형을 구축하고 이를 실제사례에 적용하여 모형의 현실적용성을 살펴본다. 기존의 매체선택모형들은 가정의 현실성 결여와 특정 요인의 단편적 고려 등으로 인하여 실행상의 문제점을 노출하였다. 최근 매체의 이미지, 소비자에 대한 소구, 편집항목 등 매체현상과 관련된 정성적 요소들을 고려하고자 하는 의도에서 AHP를 매체선택 문제에 활용하고 있으며 이것은 매체선택모형을 보다 현실적인 모형으로 만들고 있다. 또한 AHP에 의해 도출된 매체의 선호정도를 독립적으로 이용하는 것보다 정량적인 요소를 고려한 수리적 모형과 결합하는 것이 보다 효과적인 것으로 이해되고 있으며 이는 매체선택모형의 현실적합성을 한층 증가시키고 있다고 할 수 있다. 이러한 정성적 요소와 정량적 요소를 결합한 매체선택모형은 다양한 의사결정요소들을 모형에 포함시켰다는 의미에서 기존의 모형들과 차별화가 이루어지나 실제 모형을 적용하여 그 효과를 판단하는 것은 광고의 복잡성과 측정상의 문제로 인해서 매우 어려운 일로 보인다. 따라서 매체선택 모형은 더 이상 장량적인 관점에서 최적해를 추구하기 보다는 모형이 광고의 상황과 기업의 전략등에 얼마나 효과적으로 대처하는가에 초점을 맞추는 것이 중요하다. 이에 따라 본 연구에서는 AHP와 정수계획법을 결합한 모형을 이용하여 고려하고자하는 매체선택 관련요소들을 체계화하고 이 모형이 최적해를 산출하는 모형으로서가 아니라 의사결정자에게 매체선택지침을 제시하는 하나의 현실적인 의사결정지원도구로서 역할을 하고 있는가에 초점을 맞춘다. (4) 교수-학생간의 인간적인 관계, (5) 숙제 및 과제물과 같은 5가지의 요인으로 구성되어진 것으로 분석되었다. 특히 한국학생을 대상으로 하여 AHP를 이용하여 각 요인들의 수업효과에 대한 상대적 가중치를 조사하였다. 특이한 결과는, 미국학생의 경우 수업준비 및 강의 방법이 상대적으로 중시된 반면, 한국학생들은 미국학생들이 비교적 덜 중시하는 교수-학생간의 인간적인 관계가 수업효과를 높이는데 가장 큰 기여를 하는 것으로 나타났다. 본 연구는 한국 문화의 특징이라 할 수 있는 교수-학생간의 인간적인 관계가 중시되는 교육환경하에서, 정보화 사회의 한 수업형태인 재택수업을 외국(특히 미국)의 방법을 그대로 따라 실시할 경우, 많은 부작용이 있을 수 있다는 것을 암시하며, 따라서 우리 교육문화에 맞는 재택수업 형태의 개발이 시급함을 제시한다고 하겠다.column density of HCaN is (1-3):n1014cm-2. Column density at distant position from MD5 is larger than that in the (:entral region. We have deduced that this hot-core has a mass of 10sR1 which i:s about an order of magnitude larger those obtained by previous studies.previous studies.업순서들의 상관관계를 고려하여 보다 개선된 해를 구하기 위한 연구가 요구된다. 또한, 준비작업비용을 발생시키는 작업장의 작업순서결정에 대해서도 연구를 행하여, 보완작업비용과 준비비용을 고려한 GMMAL 작업순서문제를

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