• 한국임상수의학회지
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• 제30권6호
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• pp.459-463
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• 2013

본 연구는 Lactobacillus plantarum (L. plantarum)과 Bacillus subtilis (B. subtilis)의 합제 (LB)를 이유자돈에 경구 투여하여, 면역반응, 설사발생 그리고 분변 중 균수변화 등에 미치는 효과를 평가하기 위해 수행하였다. 28일령의 이유자돈 100두를 대상으로 군 당 20두씩 5개 군 (NC, 항생제와 LB 무투여; PC, 0.03% chlortetracycline 투여; LB 1, LB 0.5 kg/ton feed; LB 2, LB 1.0 kg/ton feed; LB 3, LB 2.0 kg/ton feed)으로 나누어, 4주 동안 LB를 투여하면서, 1주일 간격으로 분변지수를 산출하여 군별로 기록하였으며, 투여 종료 후, 혈액 및 분변을 채취하여, 혈액시료로부터 IgG와 IFN-${\gamma}$를 분석하였고, 분변시료로부터 lactic acid bacteria (LAB)와 Enterobacteriaceae (ENT)의 수를 확인하였다. LB 투약 2주째부터, LB 2와 LB 3의 설사지수는 NC에 비해 통계적으로 유의성 있게 감소하였으며 (P<0.05), IgG와 IFN-${\gamma}$의 농도도 NC에 비해 통계적으로 유의성 있게 증가하였다(P<0.05). 또한, LB 2와 LB 3의 LAB와 ENT 수는 NC과 PC에 비해 통계적으로 유의성 있게 변화하는 결과를 나타내었다(P<0.05). 이상의 결과로부터, LB는 강력한 항생제 대체제로서 자돈 설사예방에 사용될 수 있을 것으로 사료된다.

• 농업과학연구
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• 제42권4호
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• pp.375-382
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• 2015

본 연구는 포유자돈용 발효유의 급여가 포유자돈의 생산성, 설사지수, 혈액특성에 미치는 영향을 알아보기 위해 시험을 실시하였다. 사양 시험은 3산차 모돈($Landrace{\times}Yorkshire$)은 14두를 공시하여, 2처리구 처리당 7두로 분만 후 부터 이유시까지 3주간 사양시험을 실시하였다. 시험설계는 1) CF (Creep feeding), 2) FM (fermented milk)로 실시하였다. 포유자돈용 발효유의 급여가 생산성에 있어서 유의적 차이는 보이지 않았으나, 생시체중이 입붙임 사료구와 비교하여 수치상 낮았으나, 이유체중에서는 포유자돈용 발효유를 급여한 구가 300 g 증가한 결과를 나타내었다. 포유자돈용 발효유의 급여시 설사지수에 있어서는 처리구간 유의적 차이가 없었다. 혈액 특성에 있어서는 혈액내 백혈구 함량에 있어서는 처리구간 유의적인 차이를 나타내지 않았지만(P>0.05), 혈액 내 면역 글로불린 함량에 있어서는 입붙임 사료를 급여한 처리구가 포유자돈용 발효유를 급여한 처리구보다 높게 나타났다(P<0.05). 이와 같은 결과는 입붙임 사료는 탄수화물, 단백질, 지방 및 면역관련물질을 함유하고 있으나, 본 연구에서 사용된 포유자돈용 발효유는 장내 미생물균총에 유익한 영향을 미치는 유산균은 함유하고 있으나, 다른 면역물질 및 첨가제를 함유하고 있지 않아 혈액 면역세포에 영향을 미치지 않은 것으로 판단된다. 결론적으로 포유기간 동안 입붙임 사료를 대신하여 포유자돈용 발효유를 급여하여도 생산성에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 판단되며, 입붙임 사료를 대체할 수 있는 물질로 급여 가능할 것으로 사료된다.

• 현장농수산연구지
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• 제15권1호
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• pp.131-140
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• 2013

본 연구는 포유자돈용 요구르트의 급여가 포유자돈의 생산성, 설사지수 및 혈액특성에 미치는 영향을 알아보기 위해 실험을 실시하였다. 사양 실험은 3산차 모돈 (Landrace × Yorkshire) 14두를 공시하여, 2처리구 처리당 7두로 분만 후 부터 이유시까지 3주간 사양실험을 실시하였다. 실험설계는 1) CF (Creep feeding), 2) YG (Yogurt 처리구)로 구분해서 실시하였다. 포유자돈용 요구르트의 급여가 생산성에 있어서 유의적 차이는 보이지 않았으나, 생시체중이 대용유구와 비교하여 수치상 낮았지만, 이유체중에서는 요구르트를 급여한 처리구가 300g 증가한 결과를 나타내었다. 포유자돈용 요구르트의 급여시 설사지수에 있어서는 처리구간 유의적 차이가 없었다. 혈액내 백혈구 함량에 있어서는 처리구간 유의적인 차이를 나타내지 않았지만, 혈액 내 면역글로불린 함량에 있어서는 대용유를 급여한 처리구가 요구르트를 급여한 처리구보다 높게 나타났다(P < 0.05). 이와 같은 결과는 대용유는 탄수화물, 단백질, 지방 및 면역관련 물질을 함유하고 있으나, 본 연구에서 사용된 요구르트는 장내 미생물균총에 유익한 영향을 미치는 유산균은 함유하고 있으나, 다른 면역물질 및 첨가제를 함유하고 있지 않아 혈액 면역세포에 영향을 미치지 않은 것으로 판단된다. 결론적으로 포유기간 동안 대용유를 대신하여 요구르트를 급여하여도 생산성에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 판단된다. 따라서, 포유자돈용 요구르트는 대용유를 대체할 수 있는 물질로 급여 가능할 것으로 사료된다.

• 한국임상수의학회지
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• 제30권5호
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• pp.353-358
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• 2013

본 연구는 오배자(Galla Rhois, GR)가 이유자돈의 성장과 설사발생에 미치는 영향을 조사하였다. 100두의 28일령 이유자돈을 무작위적으로 5개의 실험군(NC, 대조군; PC, chlortetracycline 0.3 g/kg feed; GR 1, GR 1.0 g/kg feed; GR 2, GR 2.0 g/kg feed; GR 3, GR 4.0 g/kg feed3)으로 나누어 실험을 수행하였다. 28일 동안 실험군별로 처리한 후, PC, GR 2 그리고 GR 3의 최종 체중과 사료요구율은 NC와 비교하여 통계적으로 유의성 있게 증가하였다(p < 0.05). 또한, PC와 GR를 급여한 모든 군의 일평균증체량과 일평균사료섭취량도 NC와 비교하여 통계적으로 유의한 차이를 보였다(p < 0.05). 특히, GR 2와 GR 3의 최종 체중, 일일평균증체량, 일평균사료섭취량 그리고 사료요구율은 PC와 비교하여 유의한 차이를 보이지 않았다. 분변지수와 설사지속시간에 있어서, PC와 GR를 급여한 모든 군이 NC와 비교하여 통계적으로 유의한 차이를 나타내었다(p < 0.05). 혈액학적 그리고 혈액생화학적 분석 결과, NC와 GR를 급여한 모든 군들 사이에서 혈액학적 그리고 혈액생화학적 지표값들의 통계학적 유의한 차이가 보이지 않았다. 본 연구결과로부터, GR은 자돈에 있어서 설사발생과 성장증체를 개선시키기 위한 강력한 사료첨가제로 사료된다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제40권4호
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• pp.396-402
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• 2012

이 연구에서 참쑥(Artemisia dubia) 오일의 화학적 조성, 돼지 유행성 설사 바이러스(porcine epidemic diarrhea virus, PEDV)에 대한 항바이러스 활성 및 항균 활성을 평가하였다. 참쑥 오일로부터 질량 분석기가 장착된 가스 크로마토 그래피(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)에 의해 58개의 화합물이 분석되어졌다. 그 오일의 주요한 성분은 각각 camphor (17.18%), germacrene-D (15.70%), trans(${\beta}-$)caryophyllene (6.79%), ${\beta}$-thujones (6.57%), 1, 8-cineole (5.94%) and camphene (5.08%) 순으로 나타났다. 참쑥 오일의 돼지 유행성 설사 바이러스에 대한 항바이러스능을 세포독성 감소 방법 [cytopathic effect (CPE) reduction method]에 의해 베로 세포(원숭이 신장세포, Vero cells)에서 평가하였다. 그 오일은 43.7 ${\mu}g/ml$의 50% 저해농도 ($IC_{50}$)와 함께 돼지 유행성 설사 바이러스 복제를 억제하였다. 또한 그 오일은 100 ${\mu}g/ml$ 이상에서 세포독성을 나타내지 않았으며, 그 치료지수(therapeutic index, TI value)는 2.3 이상이였다. 리바비린(rivabirin)은 그 오일에 비해 상대적으로 낮은 항바이러스능을 나타내었다. 다섯개 미생물(Staphyloscoccus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus pyogenes, Propionibacterium acnes, Candida albicans)에 대한 참쑥 오일의 항균 활성은 페이퍼 디스크 방법(paer disck diffusion method)에 의해 평가하였다. 그 결과 그 오일은 5가지 미생물에 대해 8-22 mm의 투명환(clear zone)을 나타내며 항균활성을 보였다. 테스트된 미생물들 가운데 S. pyogenes가 가장 높은 활성을 나타냈으며, C. albicans가 가장 낮은 활성을 나타냈다. 이상의 결과로부터 참쑥 오일은 항균 및 돼지 유행성 설사 바이러스 유래 질병을 조절하는데 응용 가능할 것이라 사료된다.

• 한국유기농업학회지
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• 제18권3호
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• pp.401-418
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• 2010

영지버섯에서 추출한 균사체 함량은 배지 L당 8.52g, 균체외 다당류는 4.49g으로 $\beta$-glucan 생산능력이 우수한 영지버섯을 선발하였으며, 대두분과 수용성전분 등을 이용한 최적의 산업용 버섯배양배지를 개발하였다. 원심분리와 냉동건조방법으로 제조한 $\beta$-glucan을 자돈사료에 첨가하여 이유자돈의 성장능력, 설사, 폐사율 및 경제성을 비교하여 항생제대체효과를 구명하기 위하여 실시하였다. 삼원교잡종(Landrace${\times}$Large White${\times}$Duroc) 이유자돈(8.6kg) 144두를 선발하여 28일간 사양시험을 실시하였다. 본 시험은 4처리 4반복의 난괴법 배치로 T1 처리구(-control)는 무항생제, T2 처리구(+control)는 항생제, T4 처리구는 무항생제에 $\beta$-glucan 0.2% 첨가, T3 처리구는 항생제와 $\beta$-glucan 0.2% 첨가하였다. 이유전기 (phase I, 0~14일)에서는 일당증체량과 사료섭취량은 처리간에 유의적인 차이가 없었으나 사료효율은 처리간에 차이가 있었다(p<0.05). 한편 이유후기(phase II, 15~28일)와 전 기간(0~28일)에서는 사료섭취량과 사료효율은 처리간에 유의적인 차이가 없었으나 일당증체량은 처리간에 유의적인 차이가 있었다(p<0.05). 전 기간의 일당증체량의 비교에서 설사지수와 분변의 수분함량은 T3와 T4 처리구가 다른 처리구보다 높았다(p<0.05). 이유자돈 분변의 수분함량은 T3와 T4 처리구가 다른 처리구보다 높았으나(p<0.05), 설사지수와 폐사율은 처리간에 유의적인 차이가 없었다. 이유자돈 시험의 경제성분석 결과 이유전기에서는 항생제와 $\beta$-glucan을 첨가함에 따라 사료비가 증가하였으나, 섭취량과 증체량을 고려한 사료비에서는 $\beta$-glucan을 첨가한 처리구(T3 및 T4)가 첨가하지 않은 처리구(T1 및 T2)보다 감소하여 $\beta$-glucan의 효과가 있었다. 그러나 이유후기의 $\beta$-glucan의 효과가 이유전기의 효과가 적 었다. 이상의 이유자돈시험을 결과를 종합해 보면 기능성 $\beta$-glucan은 이유자돈의 증체량, 영양소 소화율 및 경제성에 효과가 있었으며, 특히 항생제 대체제로서 일정 부분 개선 효과가 있는 것으로 사료된다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제3권2호
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• pp.65-80
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• 1970

영유아 시기의 영양여하는 그 시기에 있어서 뿐만 아니라 일생을 통한 정신적 육체적 성장발육 및 질병에 대한 저항력, 이환율과 사망율, 그리고 국민 평균여명에 까지도 영향을 미치는 것으로서 그 중요성은 잘 알려져 있는 사실이다. 저자들은 우리나라에 있어서 이유기를 전후한 식품 섭취양상을 엿보기 위하여 전국을 도시, 읍, 평야, 산간 및 섬 지역으로 나누어 만 3세 미만의 어린이 304명을 대상으로 봄과 가을 2회에 걸쳐 조사를 실시하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 7개월까지는 모두가 모유를 먹고 있었으며 1예는 우유를 먹고 있었다. 8개월 이후 17개월까지는 약 10%에서, 18개월에서 23개월 사이에는 약 50%가 이유를 끝냈으며 30개월과 35개월 사이에는 84%가 이유를 완료하고 있었다. 2. 모유를 18개월 까지는 하루 4회이상, 그리고 그 후 30개월까지도 2회 이상씩 계속 먹이다가 그 후 갑자기 그치고 있었다. 3. 적절한 유동식이나 보조식등의 이유식이 없이 일반 성인음식을 그대로 먹이고 있었으며 동물성 단백질이나 지방질 섭취는 적었고 식물성 단백질음식도 묽은 국물 형태도 섭취하고 있었다. 4. 채소류와 멸치등은 쉽게 구할 수 있음에도 불구하고 충분히 보급받지 못하고 있었다. 5. 체중 및 신장의 신체계측에 의한 발육상태는 6개월 내지 12개월 경부터 뒤지기 시작하여 그후 계속발육지연을 보여주고 있었다. 6. 심한 단백 ${\ulcorner}$칼로리${\lrcorner}$ 영양실조증 환자가 1예 있었으며 다른 1예는 영양소모증 환자였다. 7. 상완위 측정결과는 3개월 이하의 남아를 제외하고는 모두가 충분한 크기에 달하지는 못했다. 8. 영양결핍양상을 신장에서는 지수 1이 5.9%, 체중에서는 지수 1이 8.9%, 2가 1.3%, 4가 1.0%로서 체중 전체로는 11.2%였고, 상박위에 있어서는 지수 2,3,4 가 도합 8.9%였다. 9. 1-3세의 유아 사망률은 12.3%였고 이유기 설사발병율이 19.7%였다. 이상의 결과로 우리나라 영육아들에 있어서 적절한 시기에 적절한 방법으로 이유를 실시하므로써 이 시기의 질병발생율 및 사망율의 저하를 가져올 수 있고 나아가서는 신체발육양상을 호전시킬 수 있을 것이다.

• 한국임상수의학회지
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• 제29권2호
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• pp.154-159
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• 2012

디클라쥬릴의 음수형 제제인 콕시멸-에스의 항콕시듐 효과를 Eimeria spp. 감염 육계를 이용하여 수행하였다. 본 실험은 실험실 및 야외적용시험으로 나누어 진행하였으며, 실험실 실험에서는 Eimeria spp.를 인공 감염시킨 육계를 대상으로 콕시멸-에스 0.5 ml/L을 음수로 투여한 군에서 대조군과 비교하여 콕시듐 치료, 콕시듐 충란수의 감소, 그리고 장상해도 및 분변 설사지수 등에 있어서 유의성 있는 효과를 나타내었다($p$ < 0.001). 또한, 야외적용실험에서는, 콕시듐증에 걸린 육계를 대상으로 콕시멸-에스를 0.25와 0.5 ml/L로 각각 음수로 투여한 결과, 대조군과 비교하여 모두 유의한 콕시듐 치료효과를 나타내었다($p$ < 0.001). 이상의 결과로부터, 콕시멸-에스 0.25와 0.5 ml/L를 음수로 콕시듐증에 걸린 육계에 투여할 경우, 콕시듐증 치료에 매우 효과적일 것으로 판단된다.

• 한국산학기술학회논문지
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• 제21권4호
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• pp.392-399
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• 2020

본 실험은 사료 내 동애등에(HI, Hermetia illucens)의 첨가가 이유자돈의 분변지수, 혈액성상, 면역반응 및 소장형태에 미치는 영향을 구명하기 위해 수행하였다. 본 실험을 위해 총 24두의 이유자돈(Landrace×Yorkshire×Duroc; 5.86±0.13 kg)을 공시하였으며, 개시체중에 기반하여, 4처리 6반복, 반복당 1두씩 완전임의 배치하였다. 실험기간은 0~14일간 진행하였다. 실험 처리구는 옥수수-대두박 기초사료를 대조구로 하여 기초사료 내 HI를 1, 2 및 3% 첨가한 처리구가 포함되었다. 혈액성상에서 사료 내 HI의 첨가수준이 증가함에 따라 혈중 단핵구(p<0.01)와 호산구(p<0.05)가 유의적으로 증가하는 것으로 나타났으며, 적혈구는 선형적으로 감소하는 경향이 관찰되었다(p=0.08). 한편, 면역반응에서 혈 중 TNF-α의 수치는 사료 내 HI의 첨가수준이 증가함에 따라 선형적으로 감소하는 경향이 관찰되었으며(p=0.067), 분변지수 또한 HI의 첨가수준이 증가함에 따라 선형적으로 감소하는 경향이 관찰되었다(p=0.058). 소장형태에서 십이지장의 융모 높이는 HI의 첨가수준이 증가할수록 개선되는 유의적인 효과가 나타났다(p<0.05). 본 실험의 결과들을 종합해 보면, 사료 내 HI 첨가는 이유자돈의 설사저감, 면역반응 및 소장형태에 긍정적인 효과를 미치는 것을 시사한다.

• 월간양계
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• 제5권10호통권48호
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• pp.57-72
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• 1973

1. 육추율, 육성율, 성계생존율 육추율은 99.9$\%$로서 1회 98.5$\%$, 2회 99.2$\%$, 3회 99.8$\%$, 4회 98.3$\%$, 5회 98.7$\%$, 6회 99.7$\%$와 비슷하였다. 육성율은 평균 98.8$\%$로서 1회 97.5$\%$, 2회 97.2$\%$, 3회 96.6$\%$, 4회 97.9$\%$와는 큰차가 없었고 5회 89.7$\%$ 6회 87.1$\%$ 보다는 약 12$\%$가 높게 나타났다. 이는 MD 백신접종 때문인 것으로 생각되며 성계생존율은 평균 86.3$\%$로서 87.3$\%$ 보다는 약 1$\%$낮았고 1회 80.3$\%$ 2회 84.8$\%$보다는 약 4.6$\%$ 높고 3회 71.8$\%$, 5회 71.4$\%$, 6회 75.3$\%$에 비하면 19$\%$나 높았다. 2. 성성숙일령 전체평균은 157.3일로 가장 빠른 구는 4구의 146일이고 가장 늦은 구는 10구와 17구의 161일이였다. 3. 산란율, 산란지수 산란율은 평균 62.0$\%$이고 가장 높은 구는 15구의 68.9$\%$ 이였다. 산란지수는 평균 205.1개로 1회 190.8, 2회 198.3, 3회 184.2, 5회 186.5, 6회 189.7개에 비하여 높고 4회때와 근사하였다. 4. 사료요구율 전체평균 3.23으로 1회 3.54, 2회 3.1과는 근사하나 3회 2.98, 4회 2.87 5회 2.83에 비하여 낮은 것은 사양표준은 작년도와 같으나 원료사료 특히 단백질 사료의 품질저하에 원인이 있었다. 5. 난평균 중량 검정계군 전체의 평균난중은 61.2g으로 최상위구는 64.70g, 최하위구는 58.3g이였다. 6. 체중 검정계의 전체의 평균제중은 300일령 1925.1g, 500일 1938.4g이며 유색품종은 300일령 1986.7g, 500일령 1948.4g이였다. 7. 사료섭취량 사료섭취량 평균은 1일수당 육추기 32.1g 육성기 73.0g 산란기 115.6g이었다. 8. 경제성 총 수입은 7,269,072.34으로 전체수입의 85$\%$가 계란수입이고 15$\%$는 폐계수입이었다. 지출은 5049,690으로 전체 지출의 99.95$\%$가 사료비 0.05$\%$가 초생추대이었다. 9. 후기 검정수수미달은 참고구로 처리하였고 축산시험장과 대천종축장에서는 당초부터 참고구로 출품하였다. 대신의 개리슨, 신기의 하바드 코메트는 수정율이 낮아서 검정수수가 미달되었으며 영국의 Sykes International Co. 에서 출품한 Sykes Tinted(WL$\times$RIR BX)는 출품회사에서 직접 종란을 항공편에 보내 인수 부화하여 검정하였다. 7회 부터는 초생추에 MD(뎁타백) 백신을 하여 초산전후에 폐사율이 적었으며 72년 11월부터 국산어분에 의한 염도의 과다에 의하여 약 2주일 설사를 하여 상당히 스트레스를 받은 바 있었다.