Aspergillus sp. (C-74 strain)가 생산하는 Inulin 분해효소에 관한 연구 (제 1보) 분리선별한 균주효소의 효소학적 성질 (Studies on the Inulin hydrolyzing enzyme produced by Aspergillus sp. (C-74 strain) Part 1. Some properties of the Inulin hydrolyzing enzyme from selected strain)
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- 한국미생물·생명공학회지
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- 제1권1호
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- pp.37-42
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- 1973