• 한국응용과학기술학회지
• /
• 제35권4호
• /
• pp.1048-1056
• /
• 2018

비식용 원료인 Palm Acid Oil, 동물성 폐유지 등은 상대적으로 자유 지방산 함량이 높기 때문에 일반적인 염기 촉매를 이용한 전이에스테르화 반응에 적합하지 않다. 효소 촉매를 이용하면 염기 촉매에서 해결할 수 없는 몇 가지 문제를 해결할 수 있으며, 에너지 소비가 작고, 바이오디젤 부산물인 글리세롤 회수가 쉬우며, 자유 지방산 함량이 높은 트리글리세라이드에 대한 전이에스테르화 반응이 가능하다. 본 연구에서는 고정화 효소 촉매를 이용하여 1 ton/day 용량의 반응기에서 비식용 폐유지를 바이오디젤로 합성하였으며, 반응 공정의 변수를 최적화하였다.

• 한국자원리싸이클링학회:학술대회논문집
• /
• 한국자원리싸이클링학회 2006년도 춘계임시총회 및 제27회 학술발표대회
• /
• pp.47-55
• /
• 2006

실리콘웨이퍼 제조공정에서 발생되는 초산, 불산 및 질산을 함유한 3성분계 폐혼산으로부터 각 산을 분리하여 무기산으로 재활용하기 위하여 용매추출법을 적용하였다. 이러한 산을 선택적으로 분리하기 위해 추출제로 초산의 경우는 EHA(2-Ethylhexlalcohol)를 사용 하였으며 질산과 불산의 경우에는 TBP(Tri -butlyphosphate)를 사용하여 추출과정과 탈거과정에 대한 공정설계를 위한 기초 실험을 실시하였다. 3성분계 페혼산에서 먼저 초산을 추출 분리하고, 추출여액중 질산 및 불산을 순차적으로 연속 분리 할 수 있는 공정개발을 위하여 McCabe-Thiele해석을 통해 최적 투입유량비(O/A), 소요단수(Stage) 등을 결정하였다. 분석 결과 혼산으로부터 초산의 회수율은 90%이상 이었으며 초산추출여액에서 질산의 회수율은 90%이상, 최종 추출잔류액에서 불산의 회수율은 67%이상 이었다.

• 생명과학회지
• /
• 제10권2호
• /
• pp.115-124
• /
• 2000

The present study was undertaken to separate the available components effectively, such as tetrodotoxin(TTX), docosahexaenoic acid(DHA, C22:6,ω-3) and eicosapentaenoic acid (EPA, C20:5,ω -3) from pufferfish liver waste, which are known to have high values as bioactive materials. By using ultrafiltration, it was possible to separate high contents of 68mg TTX from pufferfish liver waste. In contrast, by activated charcoal column, it was to obtain about 54mg TTX. The recovering ratios were 65.3% and 45.0% in the two different methods of ultrafiltration and activated charcoal column, respectively. From the results of HPLC and gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS), the obtained toxins were identified to be TTX and its derivatives. In addition, it was also possible to obtain 72.3g DHA and 11.4g EPA from 1kg of pufferfish liver by high performance liquid chromatography (HPLC). These amounts of DHA and EPA were also 17.70% and 1.04% in the total lipid of pufferfish liver oil from analysis of gas chromatography(GC), respectively.

• Fisheries and Aquatic Sciences
• /
• 제22권5호
• /
• pp.10.1-10.14
• /
• 2019

Fish skin waste accounts for part of the solid waste generated from seafood processing. Utilization of fish skin by bioconversion into high-grade products would potentially reduce pollution and economic cost associated with treating fish processing waste. Fish skin is an abundant supply of gelatin and collagen which can be hydrolyzed to produce bioactive peptides of 2-20 amino acid sequences. Bioactivity of peptides purified from fish skin includes a range of activities such as antihypertensive, anti-oxidative, antimicrobial, neuroprotection, antihyperglycemic, and anti-aging. Fish skin acts as a physical barrier and chemical barrier through antimicrobial peptide innate immune action and other functional peptides. Small peptides have been demonstrated to possess biological activities which are based on their amino acid composition and sequence. Fish skin-derived peptides contain a high content of hydrophobic amino acids which contribute to the antioxidant and angiotensin-converting enzyme inhibitory activity. The peptide-specific composition and sequence discussed in this review can be potentially utilized in the development of pharmaceutical and nutraceutical products.

• 자원리싸이클링
• /
• 제16권1호
• /
• pp.59-67
• /
• 2007

실리콘 웨이퍼 제조공정 중 발생되는 초산, 질산 및 불산을 함유한 3성분계 폐혼산으로부터 개별산으로 분리하여 재활용할 목적으로 용매추출법을 적용하였다. 각 산의 분리를 위해 사용한 추출제로는 초산의 경우는 EHA(2-Ethylhexlalcohol)를 사용하였고, 질산과 불산의 경우에는 TBP(Tri-butylphosphate)를 사용하여 각 산의 분리과정에 대한 공정설계를 위한 기초 data를 얻고자 하였다. 3성분계 폐혼산에서 초산을 추출 분리하고 이후 추출여액 중 질산 및 불산을 순차적으로 추출 분리 할 수 있는 연속공정개발을 위하여 기초 실험 자료와 McCabe-Thiele해석을 통해 최적 투입유량비(O/A), 소요단수(Stage) 등을 결정하였다. 분석 결과 혼산으로부터 초산의 회수율은 90%이상 이었으며 초산 추출여액에서 질산의 회수율은 90%, 최종 추출잔류액에서 불산의 회수율은 67%이상 이었다.

• 공업화학
• /
• 제9권3호
• /
• pp.451-456
• /
• 1998

식품가공 공장에서 1차 가공되고 버려지는 게껍질을 화학처리하여 chitin을 제조한 후, 탈아세틸화하여 chitosan(Cs)을 제조하여 이 chitosan에 acrylic acid, maleic acid, fumalic acid를 그라프트공중합시켜 CsAa, CsMa와 CsFa를 합성하였다. 제조한 Cs, CsAa, CsMa와 CsFa의 구조 확인은 FT-IR, 전자현미경, X-Ray회절분석기로 하였으며, 응집제로서의 가능성을 검토하기 위하여 제지공장 폐수를 대상으로 응집제의 투입량을 변화시켜 본 결과 투과도, COD, SS의 제거율이 투입량 40ppm에서 제일 좋았으며, chitosan 보다 그라프트중합체를 사용했을 때의 제거율이 월등히 개선되었다. pH 변화에 따라서는 투과도, COD, SS의 제거율이 pH 5에서 가장 우수한 결과를 나타내었다. Chitosan 보다 그라프트공중합체인 CsAa, CsFa와 CsMa가 월등히 우수한 제거율을 나타내고 있는 것은 chitosan에 카르복시기를 가진 단량체가 공중합됨으로서 양쪽성을 띠기 때문으로 예측된다.

• Applied Biological Chemistry
• /
• 제27권1호
• /
• pp.29-33
• /
• 1984

느타리버섯 재배기간(栽培期間)중 각(各) 주기별(週期別)로 채취(採取)한 퇴비(堆肥)의 화학성분(化學成分)과 산가수분해조건(酸加水分解條件)을 검토(檢討)한 결과 퇴비(堆肥)의 화학성분(化學成分)중에서 회분량(灰分量)은 재배기간(栽培期間)중에 증가(增加)되었으나 유기물(有機物)은 감소(減少)되었으며 버섯의 수량(收量)은 90% 이상이 1,2주기(週期)에서 얻어졌다. 산가수분해(酸加水分解)의 최적조건(最適條件)은 $H_{2}SO_{4}$ 2.0%, 증기압(蒸氣壓) $1.5kg/cm^{2}$, 분해시간(分解時間) 30분(分), 산첨가량(酸添加量) 20배량(倍量)에서 가장 양호하였다. furfural의 함량(含量)은 산농도(酸濃度)의 증가(增加)에 따라 현저하게 증가(增加)되었다.

• 유기물자원화
• /
• 제17권1호
• /
• pp.39-48
• /
• 2009

바이오디젤은 온실가스 배출의 큰 비중을 차지하는 수송용 차량의 대체연료로서 가장 우수한 재생에너지원으로 평가되고 있다. 그러므로 바이오디젤의 폭넓은 확대와 신뢰성 향상을 위해서는 바이오디젤의 품질 개선에 대한 연구가 필요하다. 본 연구에서는 폐식용유를 원료로 에스테르화 반응을 통해 바이오디젤 (BD100, BD20)을 제조한 후 품질기준 24개 항목의 적합성 여부를 분석하였다. 폐식용유와 바이오디젤은 Oleic acid, Linoleic acid, Linolenic acid과 같은 불포화 지방산의 함량이 높아서 바이오디젤의 원료로 사용해도 이상 없는 것으로 확인되었다. 바이오디젤 품질기준 항목 분석 결과 BD100의 산화안정도는 2시간, BD20의 지방산메틸에스테르 18.6w%, 필터막힘점 $-5^{\circ}C$로서 기준범위에 미달하였으나 나머지 항목들은 품질기준에 적합한 것으로 나타났다. 일부 항목에 대한 품질개선 기술에 대한 연구가 뒷받침되면 폐자원을 이용한 대체에너지로서의 활용도 향상에 기여 할 것으로 사료된다.

• The International Journal of Costume Culture
• /
• 제6권1호
• /
• pp.11-18
• /
• 2003

Agricultural drainage salt generated during irrigation of crops in San Joaquin Valley, California, exceeds 600,000 tons annually and cumulates in the field in a rapid rate. As a result, the waste is taking out more farmlands for salt storage and disposal, imposing serious concerns to environment and local agricultural industry. In searching for a potential solution to reduce or eliminate the waste, this research explored feasibility of producing a value-added product, sodium sulfate, from the waste and utilizing the product in textile dyeing. The results indicated that sodium sulfate could be produced from the salt and could be purified by a recrystallization method in a temperature range within the highest and lowest daily temperatures in summer in the valley. The recovered sodium sulfate samples, with purities ranging from 67% to 99.91, were compared with commercially available sodium sulfate in the dyeing of levelling dyes. In nylon fabrics, the salt samples had little color difference in the dyeing with C.I. Acid Yellow 23 and C.I. Acid Blue 158. All salt samples' gray scale was 5 grade. In wool fabrics, the salt samples had little color difference in dyeing with C.I. Acid Yellow 23 and C.I. Arid Blue 158. All salt samples' gray scale was 5 grade. Generally, the dyeing of levelling dyes using recovered salts from farm drainage had little color difference than the dyeing of levelling dyes using commercial sodium sulfate.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
• /
• 제32권1호
• /
• pp.64-71
• /
• 2022

The discarding of wastes into the environment is a significant problem for many communities. Still, food waste can be used for lactic acid bacteria (LAB) growth. Here, we evaluated three growth media equivalent to de Mann Rogosa Sharpe (MRS), using apple bagasse, yeast waste, fish flour, forage oats, and cheese whey. Cell-free supernatants of eight LAB strains were tested for antimicrobial activity against nine indicator microorganisms. The supernatants were also evaluated for protein content, reducing sugars, pH, and lactic acid concentration. Cell-free supernatants from fish flour broth (FFB) LAB growth were the most effective. The strain Leuconostoc mesenteroides PIM5 presented the best activity in all media. L. mesenteroides CAL14 completely inhibited L. monocytogenes and strongly inhibited Bacillus cereus (91.1%). The strain L. mesenteroides PIM5 consumed more proteins (77.42%) and reducing sugars (56.08%) in FFB than in MRS broth (51.78% and 30.58%, respectively). Culture media formulated with agroindustrial wastes positively improved the antimicrobial activity of selected LAB, probably due to the production of antimicrobial peptides or bacteriocins.