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호텔 레스토랑의 핵심 혜택과 구매 상황이 고객 만족과 고객 애호도에 미치는 영향에 관한 연구 - 부산, 경남 지역 호텔 레스토랑을 중심으로 - (A Study on the Influence of Core Benefits and Situational Variation on Customer Satisfaction and Customer Loyalty for Hotel Restaurants)

  • 김경환;고기철;조용범
    • 한국조리학회지
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    • 제15권4호
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    • pp.131-143
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    • 2009
  • 호텔 레스토랑의 핵심 혜택과 구매 상황이 고객 만족과 고객 애호도에 미치는 영향을 구조모형검증을 통해 다음과 같이 살펴보았다. 가설 검정을 통해 나타난 결과를 살펴보면, 호텔 레스토랑의 핵심 혜택은 고객 만족에 대해 경로계수 0.32, t값 4.72로 유의한 경로관계를 형성하고 있어, 핵심 혜택이 고객 만족에 영향을 미치는 것으로 나타나고 있다. 핵심 혜택은 고객 애호도에 대해 경로계수 0.38, t값이 5.21로 유의한 경로관계로 보여, 핵심 혜택이 높을수록 고객 애호도 또한 높게 형성된다는 것을 알 수 있다. 구매 상황과 고객 만족의 관계에서 경로계수 0.49, t값이 7.05로 나타나고 있어, 구매 상황에 따라 고객 만족이 영향을 받는다는 것을 알 수 있으며, 구매 상황과 고객 애호도의 관계에서 경로계수 0.43, t값이 5.29로 나타나, 고객 애호도도 영향을 받는다는 것을 알 수 있다. 고객 만족과 고객 애호도의 관계에서 경로계수가 0.38, t값이 4.94로 나타나 고객 만족이 클수록 고객 애호도가 크게 나타난다는 것을 알 수 있다.

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제주 향토음식 선택속성이 고객행동에 미치는 영향 -제주방문 관광객의 고객만족, 재방문, 구전을 중심으로- (A Study on Impacts of Selection Attribute of Jeju Local Folklore Food on Customers' Behaviors -Focusing on Customer Satisfaction, Re-visit, and Word of Mouth of Jeju Tourists-)

  • 양태석;오명철
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제38권5호
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    • pp.636-643
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    • 2009
  • 본 연구는 제주를 방문한 관광객들의 제주향토음식의 선택속성 요인이 제주 관광객의 고객행동에 어떠한 영향을 미치는가를 알아보기 위한 연구로 통계패키지 SPSS+/WIN 12.0을 이용하여 제주향토음식선택속성의 요인들이 고객만족, 재방문, 구전 의도에 미치는 영향을 파악하기 위해 다중회귀분석을 실시하였다. 연구결과 제주향토음식선택속성요인이 고객행동에 미치는 영향을 살펴본 결과 유의수준(p<0.05)에서 통계적으로 유의한 영향력을 가진 요인은 만족도에는 본질적 요인이 회귀계수가 0.476, t값이 5.198로 영향력을 나타내는 것으로 나타났으며, 다음으로는 부수적 요인이 회귀계수 0.232, t값이 2.808, 감각적(오감) 요인이 회귀계수 0.165, t값이 2.013의 순으로 나타났다. 재방문에는 본질적 요인이 회귀계수가 0.413, t값이 3.540으로 영향력을 나타내는 것으로 나타났으며, 다음으로는 메뉴 구성적 요인이 회귀계수 0.228, t값이 3.118, 부수적 요인이 회귀계수 0.218, t값이 2.643의 순으로 나타났다. 긍정적인 구전에는 부수적 요인이 회귀계수가 0.273, t값이 2.555로 영향력을 나타내는 것으로 나타났으며, 다음으로는 감각(오감)적 요인이 회귀계수 0.264, t값이 2.238, 본질적 요인이 회귀계수 0.237, t값이 2.230, 메뉴.구성적 요인이 회귀계수 0.161, t값이 2.167의 순으로 나타났다. 따라서 본 연구는 제주를 방문한 관광객의 제주향토음식에 대한 고객행동(고객만족, 재방문, 긍정적인 구전)에 미치는 영향은 향토 문화성은 고객의 행동에 모두 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났는데 이는 직업이 학생이며 연령대가 $20{\sim}29$세가 주를 이루고 있는 인구통계적 특성에서 오는 것으로 사료되며, 본질적 요인과 부수적 요인은 고객행동인 고객만족, 재방문, 긍정적인 구전에 모두 영향을 미치는 것으로 나타났다. 특히 음식선택에 대한 본질적 요인은 고객행동에 전반적으로 영향을 크게 미치는 것으로 나타났다.

지속성 복막 투석 환자의 골밀도와 이와 관련된 영양소 섭취, 식행동, 우울정도에 관한 연구

  • 손숙미;박진경
    • 대한지역사회영양학회:학술대회논문집
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    • 대한지역사회영양학회 2004년도 춘계학술대회
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    • pp.417-417
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    • 2004
  • 지속성복막투석환자의 경우 투석에 의해 단백질 대사물질의 배설은 효과적으로 이루어지나 오랫동안의 만성신부전으로 인한 인의 배설 저하에 따라 골밀도가 대부분 저하되어 있으며 신성골이영양증을 수반하는 경우가 많다. 본 연구에서는 종합병원 신장내과 클리닉에 정기적 checkup을 받고 있는 지속성복막투석환자를 대상으로 골밀도를 측정하였으며 요추(L2-L4)와 대퇴부(femoral neck, trochanter)의 평균 골밀도의 T값이 모두 -1 미만인 군을 골감소증군으로 하였고(N=86) 1군데라도 T값이 -1 이상인 군은 정상군으로(N=32) 분류하여 영양소섭취량, 식행동, 우울정도에 따른 차이를 보고자 하였다.(중략)

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지속성 복막 투석 환자의 골밀도에 영향을 미치는 신체계측 및 생화학적 표지자, 생활습관에 관한 연구

  • 손숙미;박진경
    • 대한지역사회영양학회:학술대회논문집
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    • 대한지역사회영양학회 2004년도 춘계학술대회
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    • pp.418.1-418
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    • 2004
  • 지속성 복막투석환자의 경우 오랫동안의 만성신부전으로 인해 영양소 섭취가 저하되어 근육의 손모, 체중감소 등으로 인해 골밀도에 부정적인 영향을 미치게 된다. 본 연구에서는 요추(L2-L4)와 대퇴부(femoral neck, trochanter)의 평균 골밀도의 T값이 모두 -1 미만인 군 86명과(골감소증군), 두 부위중 1군데 이상의 T값이 -1 이상인 군 32명 (정상군)을 대상으로 하여 신체계측치 및 생화학적 표지자, 생활습관의 차이를 조사하였다.(중략)

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SP 데이터의 Repeated Measurement Problem 분석 (Analysis of Repeated Measurement Problem in SP data)

  • CHO, Hye-Jin
    • 대한교통학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.111-119
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    • 2002
  • SP 방법의 장점중 하나는 개인의 응답자로부터 다수의 응답(Repeated observations)을 받을 수 있는 점이다. 그러나 이렇게 얻은 개인의 다중응답을 각각의 응답이 독립적이라는 것을 가정하고 있는 단순한 모델링방법을 이용해서 분석하면 t값이 상향되는 문제를 가져올 수 있다. 이러한 문제를 다중응답의 문제(Reapeated Measurement Problem)라고 한다 본 연구는 다양한 접근을 통해서 이러한 다중응답의 문제(Reapeated Measurement Problem)를 다루고, 단순한 모델링방법을 통한 모델추정치가 신뢰할 만한가를 검증하도록 한다. 다양한 접근중에서 본 연구에서는 Jackknife와 Kocurs 방법을 적용하였다. Jackknife 방법은 JACKKNIFE란 소프트웨어를 사용해서 분석하였다. Jackknife 추정치와 Kocurs 추정치를 단순한 모델링기법을 적용한 모델추정치와 비교하여서 다중응답의 문제(Repeated Measurement Problem)의 발생여부와 모델추정치에 어느정도 영향을 미치는 지를 분석하였다. 단순모델링의 추정치와 Jackknife 추정치의 표준오차도 비교하였다. 결과를 요약하면. Kocurs방법의 추정치의 t값은 단순한 모델링기법과 Jackknife 추정치의 t값보다 매우 낮게 나타났으며, 이는 Kocurs방법은 파라미터의 유의성을 지나치게 하향추정하는 것을 의미한다. Jackknife 방법의 추정치는 단순한 모델링기법의 추정치와 계수값은 거의 유사하나 t값이 다소 적은 것으로 나타났다. 이러한 결과들은 단순한 모델링기법의 계수값은 정확하나 유의정도가 다소 과장되는 것을 의미한다. 결론적으로 본 연구에서 사용한 데이터에는 다중응답의 문제가 존재하나 모델추정 티에 유의하게 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다 SP 방법을 사용한 데이터를 분석할 경우 다중응답의 문제(Repeated Measurement Problem)를 분석하는 절차를 반드시 수행하여야 한다. 만약 단순한 모델링기법의 추정치가 다중응답의 문제로 인해서 영향을 받았다면 반드시 모델링 추정치를 보정하여야 한다.

확장된 외식브랜드이미지와 브랜드태도가 브랜드충성도에 미치는 영향에 관한 연구 (The Effectiveness of Image and Attitude on Extension Brand Loyalty in the Foodservice Industry)

  • 권금택
    • 경영과정보연구
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    • 제28권2호
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    • pp.1-19
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    • 2009
  • 많은 외식기업들은 시장에서 이미 성공한 브랜드를 무형의 자산으로 취급하고, 이를 보다 적극적으로 활용하기 위한 마케팅 전략의 일환으로 브랜드확장을 이용하고 있다. 브랜드확장전략은 브랜드이미지를 강화하고 마케팅비용을 감소한다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 본 연구의 가설 (H-1)에 해당하는 확장브랜드에 대한 이미지와 확장브랜드에 대한 태도와의 관계를 검증한 결과, 계수 값이 0.43, t값이 4.21로 나타나 통계적인 유의성이 검증되었다. 확장된 브랜드 이미지는 확장된 브랜드 태도에 가장 강력하게 영향을 미친다. 둘째, 확장브랜드에 대한 태도와 확장브랜드의 충성도간의 관계(H-2)에 있어서도 계수의 값이 0.29, t값이 3.08로 나타나 확장브랜드에 대한 태도가 확장브랜드의 충성도에 영향을 미친다는 것을 알 수 있다. 본 연구결과, 외식브랜드는 고객과 외식기업간의 단순한 거래의 수단이 아닌 지속적인 관계의 개념의 확장으로써 적용되는 상호작용적 수단으로 인식해야 한다. 특히 이미지와 태도, 그리고 재방문의도, 추천의도와 같은 충성도와 어떠한 영향관계가 있는지 조명한 부분은 이와 유사한 선행연구들의 이론적 한계를 극복할 하나의 이론적 실마리를 제공한다.

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체질량지수에 따른 여대생의 생활습관과 골밀도에 대한 연구 (A Study on the Life Style and Bone Mineral Density of Women College Students by Body Mass Index)

  • 김주남;서지형
    • 식품산업과 영양
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    • 제9권2호
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    • pp.41-45
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    • 2004
  • 대학생들의 신체상태와 생활습관 조사를 통해 이들의 상관관계를 비교·분석 한 결과, 정상체중군의 평균 신장과 체중은 각각 163.75 cm, 56.07 kg이었다. 조사대상자중 체중과다는 29.1%였고, 특히 과체중군과 비만군의 체지방율 및 복부비만도는 정상군과 유의적인 차이 가 인정되었다. 저체중군중 13.3%가 흡연경험 및 흡연중으로 답해 여대생의 흡연문제가 심각하였으며, 조사대상자중 81.8%가 운동을 거의 않거나 운동횟수가 불규칙한 것으로 나타났다. 저체중군을 제외 한 다른 모든 군에서 50% 이상이 '아침을 자주 거른다'고 하였으며, 과체중군과 비만군의 경우 응답자 전원이 가끔 혹은 자주 간식을 먹고 있다고 하였다 조사군의 1일 평균 칼슘섭취량은 400mg수준이었으며, 저체중군은 T값이 -1 이 하로 골감소(osteopenia)증상이 우려되었다.

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GMM을 이용한 자본자산가격결정모형(資本資産價格決定模型)의 추정(推定)

  • 이주희;남주하
    • 재무관리연구
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    • 제9권2호
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    • pp.57-75
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    • 1992
  • 본 논문은 10개의 기업규모별 자산을 대상으로 최근에 발전된 계량기법인 GMM(generalized method of moments)을 이용하여 베타(beta)를 추정하였다. 분석대상기간으로 $1982.1{\sim}1991.4$사이의 월별자료를 사용한다. 실증분석 결과에 의하면, 기업규모별 구분에 따른 자산의 경우에 규모가 큰 기업보다 규모가 작은 기업의 베타가 상대적으로 작은 것으로 나타났다. GMM의 추정을 위한 수단변수로 회사채수익률과 정기예금금리의 금리차, 분석대상이 되는 자산 수익률과 시장포트폴리오의 자기시차, 그리고 상수가 사용되었다. OLS를 사용한 CAPM추정 결과에 비해 GMM을 사용한 추정 결과가 우월할 수 있음을 보여주고 있는데, 이것은 GMM에 사용된 수단변수들이 수단변수를 포함시킴으로써 관련자산들의 자기시차가 아닌 CAPM추정에 필요한 유용한 대용변수(代用變數)(proxy)를 제공하였고, 나아가 GMM이 잔차항(殘差項)의 자기상관(自己相關) 뿐만 아니라 조건부(條件附) 이분산(異分散)(conditional heteroskedasticity)을 잘 설명하고 있기 때문인 것으로 판단된다. t값 및 P-value에 의하면 GMM을 사용한 단순 CAPM 추정이 우리 나라의 현실경제와 잘 부합될 수 있음을 암시한다.

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일부 폐경 후 여성의 영양소 섭취수준에 따른 골밀도와 소변 중 골대사 지표 비교연구 (A Comparative Study of Bone Mineral Density and Urinary Bone Metabolic Makers according to the Nutrients Intake Levels in Postmenopausal Women)

  • 김미현;이다홍
    • Journal of Nutrition and Health
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    • 제40권8호
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    • pp.719-727
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    • 2007
  • 영양소 섭취수준과 골밀도 및 골대사 지표와의 관련성을 알아보고자 폐경 후 여성 225명을 대상으로 이들의 영양소 섭취량을 한국영양섭취기준의 권장섭취량 대비 75% 미만을 섭취하는 군과 $75{\sim}125%$ 섭취군, 125% 이상을 섭취하는 군으로 구분하여 영양소 섭취수준에 따른 골밀도, 골대사 지표물질인 소변의 디옥시피리디놀린, 칼슘의 배설량을 비교분석한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1) 본 연구대상자의 골밀도 측정결과, 요추($L2{\sim}L4$)는 $0.86g/cm^2$이었으며, 대퇴경부가 $0.61g/cm^2$, 대퇴전자부는 $0.48g/cm^2$, 와드삼각부는 $0.42g/cm^2$를 나타났다. 본 연구대상자를 정상군(T값${\geq}-1$), 골감소증(-2.5${\leq}-2.5$)으로 구분한 결과, 와드삼각부는 전체 대상자중 79.1%, 대퇴경부는 전체의 67.6%가 골다공증인 것으로 나타났다. 2) 영양소섭취수준에 따른 골밀도를 비교한 결과, 단백질을 권장섭취량의 75% 미만 섭취하는 연구대상자의 대퇴경부 골밀도가 권장섭취량의 $75{\sim}125%$와 125% 이상을 섭취하는 군에 비해 유의적으로 낮았다(p<0.05). 3) 소변 디옥시피리디놀린 배설량은 단백질을 권장섭취량의 $75{\sim}125%$ 섭취하는 군에서 75% 미만과 125% 이상 섭취하는 군 보다 유의적으로 낮게 배설하는 것으로 나타났으며(p<0.05), 또한 칼슘을 75% 미만 섭취한 군과 125% 이상 섭취한 군보다 $75{\sim}125%$ 섭취한 군에서 소변의 디옥시피리디놀린의 배설이 유의적으로 낮게 나타났다(p<0.05). 4) 소변 칼슘배설량은 단백질 섭취수준이 권장섭취량의 75% 미만 섭취 군과 125% 이상 섭취 군보다 $75{\sim}125%$ 섭취 군에서 유의적으로 낮았고(p<0.05), 비타민 C의 경우도 권장섭취량의 75% 미만과 125% 이상 섭취군보다 $75{\sim}125%$ 섭취 군에서 유의적으로 낮았다(p<0.05). 5) 연령 보정 후 단백질, 칼슘의 권장섭취량에 대한 비율은 대퇴경부 골밀도(각 p<0.05, p<0.01)와 유의적인 양의 상관관계를 보였다. 또한 단백질(p<0.01)과 비타민 C(p<0.01), 나이아신(p<0.05)의 섭취량은 소변 중 칼슘 배설량과 유의적인 양의 상관관계를 나타내었다. 이와 같이 폐경 후 여성에게서 영양소 섭취수준에 따라 골대사 지표물질의 농도에도 차이를 보였으며, 특히 단백질의 섭취수준과 칼슘, 비타민 C의 섭취량이 유의적으로 영향을 미쳐 부족하거나, 과잉되지 않는 적정 섭취 범위 내에서 골용출이 감소하는 것으로 나타났다. 따라서 폐경 이후 여성의 골격건강을 위하여 영양소의 적정섭취가 중요하며 부족뿐만 아니라 건강을 염려한 특정영양소의 과잉 섭취도 바람직하지 않은 요인임을 확인할 수 있었다.

성인의 이름매력도가 자기효능감과 정서에 미치는 영향 (The Effect of Adult's Name Attractiveness on Self-efficiency and Emotionality)

  • 김기승;함혜수;나혁진
    • 산업진흥연구
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    • 제5권1호
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    • pp.99-106
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    • 2020
  • 본 연구는 성인 남녀의 이름매력도가 자기효능감과 정서인식에 미치는 영향을 분석하기 위하여 실시하였다. 연구의 대상자는 수도권에 거주하는 10대부터 30대까지 남녀 300명을 모집단으로 하였다. 수집과정에서 누락된 설문지와 회수된 설문지 중 불성실한 설문지를 제외한 250부를 분석에 활용하였다. 변인에 따른 이름매력도의 차이를 분석한 결과 연령대와 학력이 낮을수록 자기 이름에 대해서 불만족이 높은 것으로 나타났다. 또한, 이름매력도가 자기효능감에 미치는 영향을 검증하기 위하여 실시한 회귀분석의 결과, 모형의 적합도는 R2=.382로 모형의 설명력은 다소 떨어지지만, β=.322, t값이 9.276, p<.001로 나타나 통계적 유의성이 있는 것으로 나타났다. 즉, 이름의 매력도는 자기효능감에 직접적인 영향을 미친다는 것을 알 수 있다. 그리고 이름매력도가 정서인식에 미치는 영향을 검증하기 위하여 실시한 회귀분석의 결과 R2=.412로 나타나 모형의 설명력은 41.2%를 보였다. 성별, 연령, 학력 등 인구 통계적 변인을 통제하고 실시한 회귀분석의 결과 β=.326, t값이 6.408, p<.001로 나타나 통계적 유의성이 있는 것으로 나타났다. 즉, 이름의 매력도는 정서인식에 영향을 미친다고 볼 수 있다. 이름의 매력도가 행복이나 삶의 질을 높일 수 있다는 실증연구는 아직 없다. 그러나 개명을 통해서 과거보다 좋아졌다는 이야기는 운동선수들 사이에서는 자주 볼 수 있다.