Park, Eun-Mi;Kim, Soo-Jung;Ye, Eun-Ju;Bae, Man-Jong;Jo, Kyeong-Cheol
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.3
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pp.323-329
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2005
This study was conducted to investigate the effect of mycelia extracts of mushroom-cultured ginseng by-product on electron donating ability and proliferation of hepatic cancer cell (Hep3B) lines and sarcoma 180(S-180). The ginseng by-product was obtained from ginseng residues generated in processing of ginseng water extract. Mushroom strains used for preparation of mushroom mycelia cultured with ginseng residue were Phellinus linteus, Ganoderma lucidum, Coriolus versicolor and Lentinus edodes. The electron donating abilities of the test samples were increased in a dose-dependent manner in the range of 500ppm to 10,000ppm, and Coriolus versicolor extract showed the most potent activity among four mycelia extracts. In an anti-cancer test using Hep3B cells, ethanol extract showed higher antiproliferating effect than water extract. Ethanol extract of Lentinus edodes showed growth-inhibitory effect of 99.1% at 5,000ppm. All of mycelia extracts of mushroom showed the tumor suppressive effect in mice injected with S-180 cells. The growthinhibitoy rates against tumor cells were 59% for Phellinus linteus, 61% for Ganoderma lucidum, 65% for Coriolus versicolor, 56% for Lentinus edodes. In conclusion, these results suggest that mycelia extracts of mushroom cultured with ginseng by-product have an antiproliferating effect against Hep3B cell and S-180 tumor cells.
Journal of the korean academy of Pediatric Dentistry
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v.33
no.2
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pp.304-310
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2006
Prevotella intermedia is one of the most frequently implicated pathogens in human periodontal disease and has a requirement for hemin for growth. This study has identified a hemin-binding P. intermedia protein by expression of a P. intermedia genomic library in Escherichia coli, a bacterium which does not require or transport exogenous hemin. The genomic library of P. intermedia was constructed into plasmid pUC18, transformed into Escherichia coli strain $DH5{\alpha}$, and screened for recombinant clones using heminbinding activity by plating onto hemin-containing agar. Approximately 5,000 recombinant E. coli colonies were screened onto LB-amp-hemin agar, single clone(pHem1) was exhibited a clearly pigmented phonotype. The 2.5kb insert DNA of pHem1 was determined by restriction enzyme mapping. Southern blot analysis of BamHI, BglII, EcoRI, HindIII and PstI-digested P. intermedia DNA indicated that single copy of the gene was present in the genome. Northern blot analysis revealed that the size of transcript was approximately 1.8 kb. The cloned gene contained a single ORF, consisting of approximately 850-residue amino acids. A BLAST search of the Institute for Genomic Research genes with similar nucleotide sequence revealed no significant similarity It needs further investigation to clarify the mechanisms of heme uptake in P. intermedia.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.35
no.10
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pp.1439-1443
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2006
This study was performed on the effects of extraction temperature, pressure, time on apparent solubility and extraction yield of perilla oil and tocopherol, and color and fatty acid composition of the residue in supercritical carbon dioxide $(SC-CO_2)$ extraction. Apparent solubility of perilla oil and tocopherol increased with the increase of $CO_2$ density and was found to strongly depend on extraction pressure rather than extraction temperature. The extract yield of tocopherol in $SC-CO_2$ extraction increased with an increase of temperature and decreased with an increase of pressure and extraction time. The perilla oil apparent solubility of dried perilla powder for $60\sim180$ min at $40^{\circ}C/276$ bar increased with an extraction time, on the other hands, tocopherol apparent solubility decreased. As the increase of $CO_2$ density, less redness and yellowness increased. Fatty acid composition of perilla oil showed that perilla oil extracted by $SC-CO_2$ had better unsaturated fatty acid and decreased in saturated fatty acid. $SC-CO_2$ extraction offers a safe natural method for gaining perilla oil from dried perilla seeds powder.
A new fragmentation model, called the GRS (the generation model of weathered residual soils) model, was proposed in this study, This model could identify the formation of a residual soil. This model is based on the phenomena that as the soil was weathered more highly, soil particles were smaller and pores were more expanded simultaneously. The possibility of fragmentation, $P_F,$ which was based on the fractal theory, was introduced in this model. There were some fundamental notions in the GRS model that soil particles were generated as the rock is fragmented, and the fragmentation of the rock was performed step by step. The $P_F,$ of the rock was not constant at each fragmentation steps. As a result of application on the GRS model, there were more residue where $P_{Fi}s$ were small at any particle size. There was a S-shape of PSD curve at the concave shape of $P_{Fi},$ and the PSD curve goes to a gaped graded curve at the convex shape of $P_{Fi}.$ The shape of PSD curve was concave in the case of small $P_{Fi}s.$ The value of $P_{Fi}$ increased with the coefficient of uniformity $(C_u)$ and the fragmentation fractal dimension $(D_r),$ but had no relation with the coefficient of gradation $(C_C)$.
Distillation condensate generated from downstream processing of microbial alcohol fermentation imposes a serious burden to biological wastewater treatment or anaerobic digestion due to its high contents of SS (suspended solids) and TN (total nitrogen), A pilot scale microfiltration of the stillage condensate with a stainless steel SCEPTER membrane of 0.1 ${\mu}$m pore size was carried out to remove SS which was mostly composed of microbial cell residue. A stable permeate flux was achieved when the decanter effluent containing 0.7% of SS was filtered under the conditions of X10 VCR (volume concentration ratio), 2.5 bar of TMP (transmembrane pressure), and 60$^{\circ}C$. When stillage condensate with 2.6% SS was treated directly with microfiltration, VCR below X3 was recommended for a long duration of filtration. The permeate and retentate obtained from microfiltration were recycled to make-up medium of fermentation. Adding permeate or retentate up to 30% of fermentation volume showed no distinguished undesirable influence during the course of alcohol fermentation. Although only slight improvements in the final amount of CO$_2$ evolution and alcohol content were observed, fermentation rate increased so that the required time to reach 450 L/ton of CO$_2$ evolution was shortened to 72% of that with normal media.
Detection limit as well as calibration curves on organophosphorus pesticide(dimethoate, diazinon, parathion-methyl, fenitrothion, malathion) and BHCs were measured for evaluation of utility on qualitative or quantitative analysis of pesticides with ion Trap mass spectrometer and quadrupole mass spectrometer. As ionization source, EI and CI were adopted for qualitative analysis of pesticides by comparison of each fragmentation pattern. At the same time, the utility as trace analysis techniques through scan or selected ion monitoring(SIM) mode was evaluated. With ion trap for all pesticides, detection limit(DL, 1 ${\mu}L$ injection) on scan mode was ranged 0.008∼0.225 ng at signal to noise ratio 3. With quadrupole DL on scan mode was ranged 0.23∼3.1 ng over 0.032∼0.68 ng on SIM mode. The calibration curve with ion trap generated good linearity over 0.99 as correlation coefficient. As clean up procedure, Bio Beads S-X3 was used for the separation of oils from five organophosphorous pesticides in flour extractant showing more than 80% as recovery at most cases. In case of BHCs in jinseng with Florisil column, the recovery of pesticides has been 60% to 90%.
Kim, Young-Shin;Kim, Kwang-Soo;Jin, Na-Young;Yu, Yong-Man;Youn, Young-Nam;Lim, Chi-Hwan
Korean Journal of Agricultural Science
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v.43
no.3
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pp.346-352
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2016
This study was conducted to obtain the correlation between the plant surface spray adhesion amount of pesticides and the pest control effect. The linearity of the standard curves of dinotefuran and thiodicarb was $R^2=0.9999$, and recovery was between 70% to 120% which was satisfactory for insecticide residue analyses. The pest control effect was evaluated by assessing the number of apple leafminers (Phyllonorycter ringoniella, Gracillariidae, Lepidoptera) captured by sex pheromone traps from late June to late September in 2015. For the adhesion amount, dinotefuran recovered from trap A and B, respectively were $47{\mu}g/50cm^2$ and $23{\mu}g/50cm^2$, which can be characterized as a very low adhesion amount in comparison to the average adhesion amount of $81{\mu}g/50cm^2$ in the field. In case of thiodicarb, $691{\mu}g/50cm^2$ and $71{\mu}g/50cm^2$ were recovered from trap A and B, respectively, and the average amount in the field is $325{\mu}g/50cm^2$. These results showed close correlation with the insect population captured by trap A and B. The numbers of insects captured by trap A and B between the end of July and late August were similar. After spraying thiodicarb on August 28, the number of apple leafminers captured by trap B is bigger than that of trap A. It appears that pest occurrence tended to be high at low adhesion amounts of the active ingredient. Therefore, in order to obtain an optimal control effect, it is suggested that uniform application of insecticides is critical instead of relying on the amount of insecticide applied in the field.
Journal of the Korean Society of Marine Environment & Safety
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v.20
no.4
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pp.389-397
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2014
The purpose of this thesis is studying for a legal basis and definition of Oil Record Book. In the thesis, comparing with the laws related to punishment for false entry of Oil Record Book of the maritime countries and korea Act. Studying the improvement marine pollutants from ships by suggesting legal and institutional proposal which are able to make themselves increase effectiveness for recording and inspection of Oil Record Book. Suggest the solution of the problems raised in this thesis, First, The Oil Record Book should not be the evidence which is having the effectiveness simply after the accident of marine pollution, but take sanction on pre-inspection of Oil Record Book as establish the concrete administrative punishment for each contents-based record of Oil Record Book. Second, It should set up of judgement criteria of false entry of Oil Record Book by port state control officer. Third, It should strengthen the legal effectiveness of Oil Record Book contents such as Code(c) ; oil residue, Code(d); relating to bilge discharge by including premeditation for false entry of Oil Record Book. Also, The enhancement of role for marine pollution prevention manager raise the effectiveness of Oil Record Book as recognizing the importance of Oil Record Book.
The main objective of this study is the assessment of the ability of limestone mortars to resist to different chemical attacks. The ability of polypropylene (PP) fibres waste used as reinforcement of these concrete materials to enhance their durability is also studied. Crushed sand 0/2 mm which is a fine limestone residue obtained by the crushing of natural rocks in aggregates industry is used for the fabrication of the mortar. The fibres used, which are obtained from the waste of domestic plastic sweeps' fabrication, have a length of 20 mm and a diameter ranging between 0.38 and 0.51 mm. Two weight fibres contents are used, 0.5 and 1%. The durability tests carried out in this investigation included the water absorption by capillarity, the mass variation, the flexural and the compressive strengths of the mortar specimens immersed for 366 days in 5% sodium chloride, 5% magnesium sulphate and 5% sulphuric acid solutions. A mineralogical analysis by X-ray diffraction (XRD) and a visual inspection are used for a better examination of the quality of tested mortars and for better interpretation of their behaviour in different solutions. The results indicate that the reinforcement of limestone mortar by PP fibres waste is an excellent solution to improve its chemical resistance and durability. Moreover, the presence of PP fibres waste does not affect significantly the water absorption by capillarity of mortar nether its mass variation, when exposed to chloride and sulphate solutions. While in sulphuric acid, the mass loss is higher with the presence of PP fibres waste, especially after an exposure of 180 days. The results reveal that these fibres have a considerable effect of the flexural and the compressive behaviour of mortar especially in acid solution, where a reduction of strength loss is observed. The mineralogical analysis confirms the good behaviour of mortar immersed in sulphate and chloride solutions; and shows that more gypsum is formed in mortar exposed to acid environment causing its rapid degradation. The visual observation reveals that only samples exposed to acid attack during 366 days have showed a surface damage extending over a depth of approximately 300 ㎛.
The objective of this study was to examine quality characteristics of a smoked duck marinated in natural curing agents containing extracts of pear by sugar, celery powder, and vitamin C. We evaluated the composition food additives residue and total plate count, chromaticity, sensory properties, total polyphenol contents, 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging effect of general smoked duck (GSD) and natural smoked duck (NSD). The nitrite ion, antioxidant and sodium glutamate of NSD were not detected. The lightness, yellowness and redness of the two smoked duck decreased significantly as growing longer storage days. The total plate count (CFU/g) of coliform bacteria of two smoked duck were not grown. The sensory properties showed that NSD was higher than GSD in the aspect of taste, texture and overall preferences. The total polyphenol contents and DPPH radical scavenging effect of NSD were higher than those of GSD. These results suggested that it was possible to manufacture a smoked duck marinated in natural curing agents including extracts of pear by sugar, celery powder, and vitamin C for the improvement of safety and quality.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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