• 복식문화연구
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• 제15권6호
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• pp.939-951
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• 2007

This paper is about bridegroom's wedding robe, danryung(團領, a kind of official uniform) which can be found in the scenes of wedding ceremonies such as Chohaeng(初行, a ceremony that the bridegroom goes to the bride's house for wedding) and Hoehonrye(回婚禮, a ceremony that celebrates the $60^{th}$ wedding anniversary) in the genre paintings from the $18^{th}$ century to the $19^{th}$ century. In the documents of the $18^{th}$ and the $19^{th}$ centuries containing the wedding information of that period, danryung was described in various red tones ranging from Ja(紫, purple), Gang(絳 crimson), to Yeonhong(軟紅, pale pink). Similarly, red danryung(紅團領) was seen most frequently at the Chohaeng sights of the genre paintings. On the other hand, it was often depicted that the bridegrooms put on various colored danryungs at Hoehonrye. This was because bridegrooms at Hoehonrye wore their full dress according to their official ranks. In the genre paintings of the 18th century, all bridegrooms wore simple danryungs without hungbae(胸背, official insignia panel) except those in Hoehonrye painting where officials used hungbae. On the contrary, hungbae was discovered in the $19^{th}$ century Chohaeng paintings even though it was not precisely painted. This change of the bridegroom's danryung with hungbae attached was related to that of the official uniform system itself, in which black danryung with hungbae was exclusively used for officials. Afterwards it became the basis of the blue danryung of the present day.

• 대한심미치과학회지
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• 제30권2호
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• pp.53-58
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• 2021

치은의 매력 필수 요소로는 잇몸의 색상, 형태 그리고 치아와 잇몸 경계부의 형태와 위치 등에 따라 아름다운 모습인지 아닌지에 따라 결정된다. 치은의 일반적인 아름다움과 균형감 그리고 건강하다는 기준을 받아 들이는 것은 모두 다르지만 치은의 색상 만큼은 분홍빛의 건강한 치은 색상이 검거나 갈색의 치은 보다는 좀 더 심미적이라고 생각하는 기준은 모두 비슷하다고 할 수 있다. 비교적 간단한 소수술로 검거나 갈색인 잇몸의 색을 아름다운 핑크색으로 바꾸는 치은착색 제거술을 진행한다면 좀 더 자신 있는 미소를 가질 수 있도록 도움을 줄 수 있다. 건강한 잇몸의 색은 연분홍색에서 진한 푸르스름한 보라색까지 다양하다. 이러한 정상적인 한계 사이에는 주로 혈관 공급, 상피 두께, 각질화 정도, 상피 내 색소의 존재에 따라 많은 색 변화가 관찰된다. 멜라닌, 카로틴, 감소된 헤모글로불린, 옥시헤모글로불린은 구강 점막의 정상적인 색상에 기여하는 주요 색소들이다. 잇몸의 건강과 형태는 매력적인 미소의 필수 요소다. 빈번하게 발생되는 착색증은 상피의 기저층과 초기저층에 있고 멜라노솜의 형태로 저장되는 멜라닌 침전물이 과도하게 발생하기 때문이다. 이런 착색을 제거하는 술식은 매우 다양하지만 본 증례에서는 Er;YSGG 레이저를 이용한 치은 색소침착을 제거하였으며 다소 임상적인 경험을 얻어 이에 공유 하는 바이다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제17권5호
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• pp.644-651
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• 2010

본 연구는 옥수수 수염 추출액과 흑미를 이용한 식혜를 제조하였다. 옥수수 수염 추출액/흑미 식혜(CSE/BR-SH)의 당화 과정 중 pH는 초기 pH $5.88{\pm}0.03$에서 당화 1시간째 5.92로 약가 증간 후 서서히 감소하여 당화 종기(6시간째) $5.67{\pm}0.02$로 나타났다. 반면에 brix 당도와 환원당은 각각 초기 $1.4{\pm}0.01$ brix와 $0.605{\pm}0.02$ g/L에서 당화 6시간째 각각 $7.6{\pm}0.05$ brix와 $4.012{\pm}0.05$로 증가하였다. 한편 당화 초기 95.23%에서 당화 1시간되는 시점에 최대 활성인 116.12%를 나타낸 후 당화가 진행되면 활성이 감소하여 당화 6시간째 70.89% 활성을 나타냈었다. CSE/BR-SH의 색깔은 연한 보라색을 나타냈었다. 한편 CSE/BR-SH의 수용성 phenolics 함량은 당화 초기 8.43 g/L에서 당화 6시간째 23.09 g/L로 급격히 증가하였으며, 이에 상응하여 DPPH 라디칼 소거활성(17.3%에서 70.98%), ABTS 라디칼 소거활성(40.25%에서 75.32%), 환원력(0.241에서 0.682) 및 FRAP 활성(0.288에서 1.071)도 증가하였다.

• 한국육종학회지
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• 제42권3호
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• pp.262-266
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• 2010

'조생흑찰'은 작물과학원 영남농업연구소(현 국립식량과학원 기능성작물부)에서 2004년도에 육성한 조생 흑자색 찰벼 품종으로 주요특성과 수량성을 요약하면 다음과 같다. 1. 남부평야지 평균 출수기는 8월 3일로 조생종이며 간장은 65 cm정도이고 현미외관은 흑자색인 찰벼 품종이다. 2. 불시 출수율이 일반 조생종 품종과 비슷한 수준이며, 위조는 강한 편이고 성숙기의 엽노화가 느린 편이며, 내냉성은 '흑남벼'와 비슷한 정도의 내냉성을 가지고 있으며 수발아는 '흑남벼'에 비해 강한 편이며 포장도복도 강한 반응을 보였다. 3. 잎도열병은 중정도 저항성 반응을 보이면서 흰잎마름병과 줄무늬잎마름병, 오갈병, 검은줄오갈병 등 바이러스병에는 저항성을 나타내지 않으며 벼멸구, 애멸구 등 주요 해충에는 약하다. 4. 백미 완전미율은 '흑남벼' 보다 높았으며 현미 장폭비가 2.12로 약간 긴 편이며 종피는 흑자색으로 안토시아닌함량이 '흑남벼'에 비해 높은 흑자색 찰벼이다. 5. 수량성은 지역적응시험 보통기 보비재배 7개소에서 432 kg/10a로 '흑남벼' 보다 14% 감수되었으며, 남부평야 이모작재배 1개소에서는 463 kg/10a '화성벼'에 비해 1% 감수하였고, 만식재배에서는 '화성벼' 대비 415 kg/10a로 5% 증수 되었다.

• 한국가축번식학회지
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• 제11권3호
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• pp.196-205
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• 1987

본시험은 한국재래산양에서 8주령부터 32주령까지 성장과정에 따른 정소상체 6개부위의 관상피의 조직화학적 변화를 구명하기 위하여 실시하였는데 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. PAS 반응은 모는 주령 에서 수출소관의 상피 기지부와 핵상부에 양성반응으로, 두부에서는 상피 유리연과 핵상부 및 기지부에, 체부에서는 상피기 저부에서 주로 반응을 보였다. 2. Acid phosphatase반응은 8주령에서는 모든 부위의 관상피에서 반응이 없었으나 12주령부터 주령의 증가에 따라 두부와 체부의 상피유리연과 핵 사이에서 강하게 반응하였고 미부에서는 상피유리연과 기지부에서 미약한 양성반응을 보였다. Alkaline phosphatase 반응은 각 부위에서 12주령 까지 음성이었고 16주령부터는 상피유리연에 약하게, 20 주령이후에는 주령증가에 따라 상피기저부에는 강하게, 상피유리연에눈 약하게 반응하였다. 3. Sudan black B염색에서는 각부위에서 8주령부터 상피유리연과 핵사이에 염색과립이 다수 출현하였고 핵주위에 세포질에는 더욱 적게 관찰되었다. 주령증가에 따라 염색과립이 다량 증가되는 양상이었다. 4. Azan염색에서는 수출소관에 있어서 12 -16 주령에서 상피내 특정세포에 주 핵생부에 청색과립이, 핵하부에는 적자색과립이 출현되었고 24주령이 후에는 주령증가에 따라 과립이 감소되었다. 각부 위의 Golgi 장치가 주령증가에 따라 핵상부에 뚜렷 해졌고 세포켈내의 공포도 증가되어 핵상부에는 많은 작은 공포, 핵하부에는 소수의 큰 공포가 관찰 되었다. 5. Toluidin blue염색에서는 각부위중 특히 미부 관상피의 기저부에 적자색과립이 현저하였다. 6. Cowdry염색에서는 주령증가에 따라특히 두부 및 체부의 상피유리연과 핵상부 사이에 다수의 mitochondria가 출현되었다.

• 한국작물학회지
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• 제63권3호
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• pp.175-185
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• 2018

우리나라에 도입된 유색미 유전자원 178점의 생육 및 품질특성 변이를 평가하고 주성분 분석을 통해 유전자원을 분류하여 벼 육종의 기초자료로 활용하고자 연구를 수행하였다. 1. 도입 유색미 유전자원 178점의 변이계수는 이삭길이, 단백질 함량이 가장 높았고, 장폭비, 천립중, 간장, 아밀로스 함량 순으로 높았고, 수량구성요소인 주당수수가 가장 낮았다. 2. 유색미 유전자원의 생육 및 품질특성에 대한 주성분 분석 결과, 각 주성분의 고유값과 기여율은 제1주성분 2.06개, 29.49%, 제2주성분 1.31개, 18.75%, 제3주성분 1.21개, 17.36% 및 제4주성분 1.01개, 14.38%로 4개의 주성분 고유값이 1 이상이며, 누적기여율이 79.98%로 도입 유색미 유전자원 평가가 가능하였다. 3. 군집분석 결과, I군집은 79자원이 포함되었으며, II, III, IV, V, VI, VII군집은 각각 46자원, 19자원, 13자원, 4자원, 8자원 및 9자원이 분포하였다. I군집, II군집에는 짙은갈색의 자원이 많이 분포되었고, V군집, VI군집, VII군집에는 자색 계열의 종피색을 가진 자원이 많았다. 특히, V군집은 암자색과 자색만으로 자색계열의 종피색을 가진 자원만이 포함되어 있다. VII군집에서 간장, 이삭길이, 장폭비가 다른 군집에 비해 평균값이 적었으며, V군집에서는 천립중 평균이 다른 군집에 비해 가장 낮았다. IV군집에서는 평균 주당수수 가장 낮았으나, 천립중 평균은 가장 높게 나타났다.

• 복식문화연구
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• 제6권1호
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• pp.84-93
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• 1998

The main focus of this paper is to provide clear understanding about the concept of make-up as total fashion by defining the essential meaning of it. First, we would like to go over the concept of make-up and total fashion, then analyze the make-up image, the changes of colors and images of make-up overtime and fashion that have influenced over those changes. In this paper, we analyze the trend of fashion and make-up in 1990s and their relevancy. Through this paper we hope that make-up can be accepted as a part of total fashion in its relationship with other elements such as shoes, clothes and accessory and that it can be considered as a independent art that has direct influence on people. The trend of Spring/Summer between 1990 and 92is the image of natural beauty and comfortable and modernistic image that can be experienced through nature. In 1992, there was a revival look of 1960s and 1970s. Make-up also followed this trend. The overall color tone was to give natural and stable images with pastel tone to soften the images. This tone brought back the ecology of 1960s. The theme of restoration in humanity and nostalgia was reflected in clothing, and these trend changed the ecology of make-up to peace, love and romantic ecology which was expressed in coral, blue, and green tone to create intelligent image of woman. Year 1996 could be called as color revolution period that emphasized the unique and individual expression of each person. In 1997, black, pastel and brown colors were the result of reinterpreting the classic and sexy images of 1960s to natural and modernistic image of 1997. Purple color started to be introduced to us. The beginning of 1990s Fall/Winter season was based on ecology concept that emphasized the natural image. Until 1995 it appeared that spring/summer and fall/winter trend had no big differences. But from 1995 seasonal differences in trend are appeared and there were various make-up designs. In 1995, 1996, brown color lines make-up comes to mix with romantic image and developed into wine, orange, neon colors. These color were the symbol of property and sentiment and gold make-up emphasizing the eye area was the tendency of that period. In 1997, the fear of coming end of century was expressed as decadent image and at that time ethnic image, romantic image appeared with vivid color lines, gold, red and violet.

• 대한지역사회영양학회지
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• 제14권5호
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• pp.531-544
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• 2009

This study was conducted to survey multiple factors of aversion to vegetables and preferences for vegetable-related recipes in school meal services among elementary school children in order to help develop various menus and recipes for school meal services. Questionnaire survey was carried out with the study subjects, who were 401 children in 6th grade attending elementary schools in Chonnam and Kwangju metropolitan regions. Results from the survey can be summarized as follows: 65.1% of respondents answered they try to eat vegetables and other namul side dishes served in school meal service for health. As for the frequency of taking vegetables and namul side dishes out of daily meals, 47.4% of respondents chose 'once or twice'. The reasons for aversion to vegetables in boys were taste and cooking method, while girls were taste and feeling between teeth. In boys there were no differences between regions of Kwangju and Chonnam but the tendency of aversion to vegetables was significantly high in girls. As for the aspects of vegetable aversion of subjects, 46.9% of respondents took up 'black & purple' in the unfavorable color of vegetables. 49.1% in 'bitterness' and 39.2% in 'greasiness' were in terms of the aversive taste of vegetables. The aversive vegetable recipes were 58.6% in 'raw & seasoned' and the unfavorable feeling of vegetables were 53.1% in 'squashiness'. There were differences between regions of Kwangju and Chonnam with boys in color and cooking method in girls. Results from the survey on their preferences for vegetable recipes showed that leafy vegetables like crown daisy (raw/slightly seasoned) and pak choi (broth/pot stew) fell to the most aversive category, while bean sprouts (broth/pot stew) were chosen as the most favorable one. Among root vegetables bell-flowers were found to belong to the least preferred recipe, while potatoes were proven to be most preferable in terms of recipes. As for fruit vegetables and other vegetables, all respondents didn't like 'fatsia shoots' vegetable and it's cooking method and they preferred 'green pumpkins (broth/pot stew)'. In respect of mushrooms, enoki mushroom (broth/pot stew) was found most preferred and had high tendency of preferences in boys and girls in Kwangju compared with Chonnam region. The study results indicated that respondents did not show big differences in factors influencing them to be averse to vegetables and their preferences for vegetable recipes depending on regions. In order to have high preference and intake in children's diets, it needs to study in reform of menu about using namul or vegetables mixed with meats and fruits that children preferred or applying roasted and fried other less than namul.

• 대한가정학회지
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• 제44권10호
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• pp.47-55
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• 2006

The purpose of this study was to analyze and compare the color characteristics of preferred clothing textiles of college students. One hundred nine male and female college students were evaluated for their preference to clothing textiles in previous research. To analyze the color characteristics, spectral data were measured. Color, color tone, and values of $L^*,\;a^*,\;b^*$ according to clothing item were compared. In addition, chromaticity diagram was drawn. The results of this study were as following. 1. The color of the shirts textile that college student preferred most in spring/fall was PB(purple blue) color, lt(light) tone. In general, the preferred textiles for shirts represented a simple color that is close to achromatic color with light and soft shade. The color of the blouse textiles that college student preferred most was PB color, d(dull), g(grayish) and W(white) tone. 2. The most frequently shown color of upper garment was PB, followed by Y(yellow) for shirt and R(red) for blouses. College students prefer a simple color which is close to achromatic color, and a light and soft color was preferred for shirts fabric and they preferred various, medium shades, but closer to pure colors for blouses because college students tend to consider that the aesthetic side is important and usually wear blouses less often than shirts. 3. For slacks, the colors of the preferred textiles were B(blue), PB color and lt.g.(light grayish), g, d and bk(black) tone. Therefore, the preferred textiles for slacks represented simple colors such as bluish or close to achromatic color with light or dark shade. For skirt, YR(yellow red), PB color and lt.g, lt, d. tone were preferred. Therefore, soft light or moderately toned various colors that are close to pure color were especially preferred for skirts. 4. The colors of preferred fabrics for slacks and skirts differed. The colors of the preferred fabrics for slacks were mostly cold color, whereas those of skirts were mostly warm color. And college students preferred various, medium shaded and closer to pure colors for skirts because they tend to consider the aesthetic side as being important. 5. The pattern of preferred fabrics was mostly solid, regardless of clothing item, and melange was the second most preferred pattern. 6. Through the analysis of $L^*,\;a^*,\;b^*$ values, shirt and blouse textiles showed higher $L^*$ value than that of slacks and skirt. The preferred textiles of college students were generally close to achromatic color because the values of $a^*$, and $b^*$ were very low, as confirmed by the result of the chromaticity diagram.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권2호
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• pp.129-135
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• 2008

본 연구에서는 쌀 섭취의 중요성에 착안하여 건강 기능성 쌀로 개발된 특수미의 항산화 활성과 항산화 성분을 분석하고 항산화력과 항산화 성분 간의 상관성을 비교 분석하고자 하였다. 특수미 시료 중 흑미의 polyphenol, vitamin E, phytic acid, anthocyanin 함량은 각각 444.38, 0.79, 130.92, 146.90 mg/100 g으로 vitamin E를 제외하고 다른 특수미에 비해 가장 높은 항산화 성분 함량을 나타내었다. 또한 흑미 methanol 추출물의 총 항산화력(697.27 AEAC), 환원력(2.32 $A_{700}$), 지질과산화 억제력(84.18%), 금속이온 제거능(38.47%), xatnhine oxidase 억제활성(66.52%)은 금속이온 제거능을 제외하고 다른 시료에 비해 높은 활성을 나타내었다. 특수미의 항산화 성분과 항산화 활성간의 상관분석 결과 polyphenol 함량이 높을수록 총 항산화력($R^2=9921$), 환원력($R^2=9856$) xanthine oxidase 억제 활성($R^2=8032$)이 증가하는 것으로 나타났다. 흑미와 더불어 적색미도 상당한 항산화 성분을 함유하고 있었으며 그에 따른 우수한 항산화 활성을 나타내는 것을 알 수 있었다. 본 연구 결과는 쌀의 항산화 성분과 항산화 활성연구에 있어 기초 자료로서 활용될 것으로 예상되며, 건강증진 식품으로서 쌀을 인식시켜 나아가 쌀의 소비 촉진에 영향을 끼칠 것으로 기대한다.