• 농업과학연구
• /
• 제47권2호
• /
• pp.239-253
• /
• 2020

This study identified consumer perceptions of biotechnology crops, provided the types and sources of information on agricultural biotech that consumers demand, and derived effective methods of providing agricultural biotech information by analyzing problems and improving the information available online regarding agricultural biotech. The analysis of sources of information on agricultural biotech showed that there were differences between preference and reliability. Respondents preferred the Internet (47.6%) and TV (36.3%), while they relied on TV (36.3%) the most, followed by the Internet (26.6%), and academic papers and technical books (23.1%). Only 27.1% of the respondents answered that they collect information on agricultural biotech proactively. The higher frequency of information collection indicated a higher satisfaction rate with the information that was being collected. Survey results for the websites that respondents preferred and relied on to collect information were that the most preferred websites were web portals (53.4%), while reliability rates across the various types of websites were relatively even: web portals (28.4%), academic institution websites (19.1%), and websites that provide professional information (18.2%). Surveys that examined factors that were important in choosing the websites for collecting information on biotech indicated that factors such as "Providing verified data and citation" and "Providing objectivity" were the most important. Examining the preferences and factors of preference by content type showed that the demand for visual aids, such as photos, tables, graphs, and videos, was high, and there were statistically significant differences between the factors of preference by content type.

• 산경연구논집
• /
• 제15권3호
• /
• pp.1-9
• /
• 2024

Purpose: This research aimed at understanding the dynamics of consumer behavior in the context of nostalgic desserts. The primary objective is to scrutinize how different attributes like quality, health, convenience, and trend influence customer satisfaction and their subsequent decision to repurchase nostalgic desserts. Research Method: The study leverages structural equation modeling, incorporating statistical tools such as SPSS and AMOS for a thorough analysis. It involves collecting data over a specified period, followed by correlation and trend analyses to deduce patterns and relationships. Results: The findings reveal that attributes such as quality, health, convenience, and trend significantly impact customer satisfaction and repurchase intentions. Interestingly, economic factors appeared to have a negligible effect on these decisions. The study offers a comprehensive understanding of the factors that influence consumer decisions in the context of nostalgic desserts, providing valuable implications for both academic research and practical marketing strategies. Conclusions: The insights garnered from this research are pivotal for formulating marketing strategies for nostalgic dessert brands. It underscores the importance of accentuating quality, health, and trend in product offerings to boost customer satisfaction and encourage repurchases. The study also sheds light on the evolving nature of consumer preferences and the integral role of nostalgia in shaping purchasing behaviors.

• 한국조리학회지
• /
• 제9권3호
• /
• pp.102-113
• /
• 2003

This study was conducted to investigate Korean soy sauces and Japanese soy sauces for their flavor and taste when they are used for Teriyaki sauce preparation. The results showed the followings; 1. The panelists liked more naturally brewed soy sauce (NBS) than mixed (NBS + acid-hydrolyzed) soy sauces, especially S company's NBS, 501S and Japanese K company's koikuchi NBS were preferred sauces. 2. The preference of Chicken Teriyaki preparation were also appeared to be the highest with S company's NBS, 501S and Japanese K company's koikuchi NBS. Both of them are naturally brewed soy sauces. 3. Chicken Teriyaki Sauce's preference were also high that made from the highly preferred soy sauces, therefore, it would be the better selection with the highly preferred soy sauces for the Chicken Teriyaki preparation. 4. There were no significant difference in preferences between imported NBS and domestic NBS, so it would be good to use Korean NBS for Chicken Teriyaki preparation.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제45권4호
• /
• pp.602-612
• /
• 2016

본 연구는 한식 상품화를 위한 내 외국인들의 식생활라이프스타일을 기초로 시장을 세분화하고, 세분시장의 특성과 한식 즉석편의식품 개발 대상을 규명하였다. 2009년 6월부터 9월에 걸쳐 국내외 거주 또는 방문 내국인과 외국인을 대상으로 편의표본추출 방식으로 설문지를 이용하여 자료를 수집하였고, 총 478명(한국인 266명, 외국인 212명) 자료를 분석하였다. 식생활라이프스타일 17개 항목은 요인분석에 의해 맛추구, 건강추구, 편의추구, 경제추구의 4요인으로 분류한 후 조사대상자의 유형을 군집 분석하였다. 내국인의 세분시장은 건강추구형, 무관심형, 합리추구형, 가격민감형으로 분류되었고, 외국인은 맛추구형, 합리추구형, 무관심형, 편의추구형으로 세분화되었다. 각 세분시장별로 인구통계학적 변수는 서로 차이가 있었고 한식 인지도와 기호도에 차이가 있었다. 내국인과 외국인의 식생활라이프스타일 세분시장별로 상품화 시 구매하고자 하는 제품을 평가한 결과 내국인 중 건강추구형, 가격민감형은 비빔밥을, 외국인 중 맛추구형은 불고기를, 합리추구형과 무관심형은 비빔밥을 상품화가 필요한 제품이라고 응답하였다. 상품화 시 구매하고 싶은 음식은 내국인 중 건강추구형은 잡채, 무관심형은 비빔밥을 꼽았고, 외국인 중 맛추구형은 불고기, 합리추구형과 편의추구형은 잡채, 무관심형은 비빔밥을 선정하였다. 이상과 같이 국내외 한국인과 외국인의 식생활라이프스타일에 따라 시장을 세분화하여 특정 세분시장별로 차별화된 마케팅 전략으로 상품 출시 및 홍보하는 전략이 필요하다. 본 연구의 결과는 한식 즉석편의식품 상품화 시 소비자의 식생활라이프스타일별 시장성이 예상되는 상품들의 전략개발에 활용될 수 있을 것이다.

• 한국산림과학회지
• /
• 제108권1호
• /
• pp.97-108
• /
• 2019

최근 단기소득임산물 생산량 증가에 따라 정부나 관련 기관에서 단기소득임산물에 대한 소비를 촉진하기 위한 다양한 노력을 하고 있다. 소비 촉진 노력의 일환으로 단기소득임산물에 대한 소비자 의향 연구가 진행되고 있지만 대부분의 연구는 설문조사에만 의존하는 상황이다. 정보화 시대에서 소비재에 대한 소비자 의향은 인터넷 확산에 따라 SNS에 크게 반영되고 있다. 기존 연구에서 설문에만 의존하는 것을 탈피하여 소비자의 의향이 직접 반영되어 있는 SNS를 직접 분석하는 것이 필요하다. 이에 본 연구는 소셜 빅테이터 분석을 통해 주요 단기소득임산물에 대한 소비자 의향을 파악하였으며, 이 결과를 이용해 해당 단기소득임산물의 판매 촉진 전략을 수립하였다. 본 논문은 설문조사만을 이용한 기존의 단기임산물 관련 연구들과는 다르게 적은 비용으로 많은 표본들의 즉각적인 반응을 파악할 수 있는 SNS 빅데이터를 활용하여 소비자 의향을 파악하였다는 것에 차별성이 있다. 본 연구의 결과는 정부나 관련 기관의 단기소득임산물의 소비 촉진 정책에 직접적으로 도움이 되고 궁극적으로는 임가 소득 향상과 건강한 산림관리에 도움이 될 수 있을 것이라 기대된다.

• 지능정보연구
• /
• 제18권2호
• /
• pp.177-192
• /
• 2012

최근 추천시스템에 대한 연구는 고객에게 적합한 상품을 추천하는 것에서 진일보하여, 고객이 선호할만한 친구나 배우자를 추천해주는 인맥 연결분야로 확장되고 있다. 이러한 인맥 연결의 주요한 분야로 미혼남녀를 소개시키는 온라인 데이트시스템을 생각할 수 있다. 본 연구는 사용자에게 적합한 데이트 상대를 추천해주는 온라인 매칭시스템을 제안한다. 제안된 시스템은 기존의 상품추천 시스템과는 다르게, 추천 받는 고객뿐만 아니라, 추천 되는 상대방의 호감도를 함께 고려하여, 양자가 상호 대칭적인 만족도를 갖도록 설계하였다. 또한, 인기인에게 추천이 편중되거나, 비인기인들이 추천에서 소외되지 않고, 시스템 참여자들이 전체적으로 일관된 추천 만족도를 가질 수 있도록 하였다. 본 연구에서 제안한 매칭 시스템은 Mutually Beneficial Matching(MBM) 시스템이라 명명하였으며, 이를 다른 두 일반적인 매칭 기법인 Preference-Based Matching(PBM) 기법 및 Arithmetic Mean-Based Matching(AMM) 기법과 비교하여 성능평가를 수행하였다. 즉, 위의 세 가지 기법을 Java를 사용하여 prototype으로 구현한 후, 가상의 미혼남녀 200명의 데이터에 적용하여 비교 분석하였다. 그 결과, 제안된 MBM 기법이 PBM 및 AMM 기법에 비하여 통계적으로 유의하게 높은 상호호감도(Mutual Preference)를 보임을 알 수 있었고, 호감도의 대칭성(Symmetric Ratio)도 대부분의 경우 높게 도출됨을 확인하였다. 뿐만 아니라, 제안된 MBM 기법은 PBM 기법보다 추천에서 소외된 고객 수(Number of Outsiders)가 적어서, 매칭 pool안의 사용자들에게 전체적으로 호혜적이고 일관된 추천서비스를 제공할 수 있을 것으로 기대된다.

• 대한전자공학회:학술대회논문집
• /
• 대한전자공학회 2002년도 ITC-CSCC -1
• /
• pp.121-124
• /
• 2002

The proxy mechanism widely used in WWW systems offers low-delay data delivery by means of "proxy server". By applying the proxy mechanisms to the video streaming system, we expect that high-quality and low-delay video distribution can be accomplished without introducing extra load on the system. In addition, it is effective to adapt the quality of cached video data appropriately in the proxy if user requests are diverse due to heterogeneity in terms of the available bandwidth, end-system performance, and user′s preferences on the perceived video quality. We have proposed proxy caching mechanisms to accomplish the high-quality and highly-interactive video streaming services. In our proposed system, a video stream is divided into blocks for efficient use of the cache buffer. The proxy server is assumed to be able to adjust the quality of a cached or retrieved video block to the request through video filters. In this paper, to verify the practicality of our mechanisms, we implemented them on a real system and conducted experiments. Through evaluations from several performance aspects, it was shown that our proposed mechanisms can provide users with a low-latency and high-quality video streaming service in a heterogeneous environment.

• 감성과학
• /
• 제7권4호
• /
• pp.1-6
• /
• 2004

본 연구는 동서양 문물 이미지 사진에 대한 여대생의 선호도와 패션잡지에서 의류광고 사진에 등장한 모델의 동서양 국적에 따른 소비자의 긍정적/부정적 인식 정도의 영향을 조사하고자 하였다. 100명의 여학생이 설문에 응답해 주었으며 20개 사진이 자극물로 제시되었다. 자극물은 주택, 실내, 식품, 미인도, 음료수로 하고, 패션 광고사진으로는 남성복 정장, 여성복 정장, 여성복캐주얼, 여성복 속옷, 여성손목시계 등으로 하여 동서양 모델 사진을 각 1점씩 선택하였다. 여대생들은 간식과 미인도에서는 서양이미지보다 동양이미지를 선호하였으나, 패션잡지의 의류광고 사진의 광고에는 모든 경우에서 서양모델이 사용된 경우에 긍정적인 인식정도를 나타냈다. 이러한 사실로서 여대생의 서양이미지에 대한 인식은 긍정적이며 이것은 의류제품 브랜드의 소비자 선호도에 영향을 미칠 것을 추측할 수 있었다.

• 대한한의학방제학회지
• /
• 제19권1호
• /
• pp.243-251
• /
• 2011

Objectives : To further enhance the business value of domestic Schisandrae Fructus, new products composed of modified Gyeongok-go were developed. Their preferences and antioxidant behaviors were compared under different manufacturing processes. Methods : Sensory evaluation was carried out on a 7-point scale by a taste panel. Additionally, the antioxidant activities were investigated in vitro against ABTS[2,2'-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)] and DPPH(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Results : The differences among each sample were not statistically significant in sensory evaluation. In contrast, the antioxidant properties of each sample can have up to twice effect distinction at a final concentration of 2.5 mg/ml. Conclusions : Manufacturing methods, while having smaller effect on sensory evaluation, greatly affected the antioxidant properties. As a consequence, the optimum manufacture conditions need to be established using different manufacture conditions and activity search methods.

• 한국의상디자인학회지
• /
• 제17권4호
• /
• pp.15-29
• /
• 2015

Apart from keeping the body pleasant and protecting it from the environment, the purpose of clothing is to express one's sensibility, sense of belonging, status, and aesthetic sense. In the past, hanbok was also used to express status and class with the colors and the types and according to the times, the forms of hanbok has changed. Nowadays, people choose and wear hanbok that suits their tastes or purposes and various types of hanbok that considered pros and cons of it are now disseminated. Given this reality, traditional shrouds that are worn by the dead should also be designed newly to fit the modern trend. This research aims to analyze how people's sensibility preferences change on the traditional shrouds and the modern shrouds that are designed to fit the current trend. To see the change, this research analyzes sensibility preferences by using Semantic Differential Method on 4 modern shrouds that are used in preceding research and 1 traditional shroud. The survey was answered by total of 130 ordinary people in groups of 26 people in 5 groups who reside in Seoul and Kyungkhi province. As the result of the analysis, firstly, people preferred "high quality", "elegant", and "Korean" sensibility words for modern shrouds 1, 2, 3, and 4. Secondly, on traditional shroud, "uncomfortable", "neutral-elegant", "neutral-Korean", and "neutral-quality" that is closer to low quality sensibility words are preferred. Thirdly, "modest" and "extravagant" did not show any statistically significant difference. I hope this research can provide basic data that can be used to understand and comprehend on people's sensibility preference about shroud designs.