• 제목/요약/키워드: optimum mesh size

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향신재료를 이용한 Oleoresin제조에 관한 연구 3. 마늘 Oleoresin의 속성제조 (Studies on Oleoresin Product from Spices 3. Rapid Processing of Garlic Oleoresin)

  • 배태진;강훈이;김현주;최옥수;하봉석
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제22권1호
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    • pp.73-77
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    • 1993
  • This study was intended to investigate the effects of solvents, particle size of a sample, sample to solvent ratio, temperature and time on the extraction of garlic oleoresin. Among eleven solvents used for oleoresin extraction from garlic, the optimal solvent was methyl alcohol. The most appropriate particle size of garlic, extracting temperature and mixing ratio of garlic to methyl alcohol were 20mesh, $25^{\circ}C$ and 1 to 3(w/w), respectively. On the basis of yield in oleoresin extraction, optimum extracting time was about 4 hours. The yield of oleoresin under the above-mentioned conditions was 21.3%. "L" and "b" as color appearance were decreased, whereas "a"was increased slightly during 60 days storage at 5$^{\circ}C$, $25^{\circ}C$ and 4$0^{\circ}C$. Changes in the pyruvate content showed close relation to pH value. During storage pyruvate content of garlic oleoresin was decreased as increasing storage temperature.

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북서태평양 꽁치 자망의 망지 재료에 따른 어획성능 및 망목선택성 (Relative efficiency and mesh selectivity of monofilament and twisted multifilament nylon gill net for Pacific saury, Cololabis saira, in the Northwest Pacific Ocean)

  • 조현수;안두해;고정락;김영승;박창두
    • 수산해양기술연구
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    • 제42권4호
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    • pp.195-202
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    • 2006
  • To determine the relative efficiency and mesh selectivity of gill net for the Pacific saury, Cololabis saira, a series of fishing experiments was carried out in the Northwest Pacific Ocean from August 13 to October 13 in 2002, using gill nets of different mesh size(30, 33, 35, 37, 39 and 42mm) constructed from two kinds of twine material(monofilament, twisted multifilament nylon web). The relative efficiency of two material gears was expressed as the ratio obtained by dividing monofilament catch by multifilament catch in number. The master selection curve of each material gear was estimated by applying the extended Kitahara's method. The catch of experimental gears is mostly Pacific saury(98.6%), Cololabis saira. The kinds of bycatch are common squid(0.7%), Pacific mackerel(0.6%), etc. Catch comparisons in the two gears showed that monofilament nylon nets are 1.7 times more efficient. The optimum values in monofilament and multifilament gill net for Pacific saury are 8.28 and 8.23, respectively.

Fungi-rice bran based Fermentation of Coptis Chinensis and Curcuma Longa Root and its Influence of Silk Dyeing

  • Park, Young Mi;Choi, Jae Hong
    • 한국의류산업학회지
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    • 제15권4호
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    • pp.635-641
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    • 2013
  • This study examined the dye-properties of natural fabrics dyed with Coptis chinensis and Curcuma longa root fermented with fungi. The optimum culture conditions for the fermentation of microorganisms, the relationship between natural dye color and fermentation conditions were investigated. Two different medical herbs (ground to 80-100 mesh in size) were used as a natural dyeing source. Phellinus linteus (P. linteus), which can grow in different media, such as Agarmedium (only agar containing medium), maltose extract agar (MA) and potato dextrose extract agar (PDA) culture media, were isolated from the medium. P. linteus was confirmed to be the optimum microorganism for the fermentation of Coptis chinensis and Curcuma longa, and the MA medium was confirmed to be the best for culturing. When using the microorganism as the fermenting agent, $32^{\circ}C$ was found to be the optimum fermenting temperature for both natural colorants. Regarding the dyeing property of the fermented natural dye, silk was dyed quite darkly in an appearance by naked eye estimation and the K/S value in the color strength of silk reached a high level of 16 after the fermenting process. The washing fastness of dyed silk after treatment washing was reduced from 4 to under4 and indicates that dyed silk with fermented plant was not unsubstantial. The light fastness was 1 to 2, showing intended to maintain due to the fermentation process.

자망에 대한 대게 수컷의 망목 선택성 (Size selectivity of gill net for male snow crab, Chionoecetes opilio)

  • 박창두;안희춘;조삼광;백철인
    • 수산해양기술연구
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    • 제39권2호
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    • pp.143-151
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    • 2003
  • 본 연구에서는 자망에 대한 대게 수컷의 망목선택성을 구명하기 위하여 5종류의 망목 (m = 180, 210, 240, 270, 300㎜)으로 구성된 자망을 제작하고, 2002년 1월부터 2003년 3월까지 경북 죽변항 주변 수역에서 총 12회의 시험조업을 행하였다. 망목선택성 곡선의 계산에 사용될 데이터 확보를 위하여 어획된 대게 수컷의 전수에 대한 최대갑장 RL을 디지털 켈리퍼스를 사용하여 0.1㎜ 단위로 측정하였다. 망목선택성 곡선의 추정에는 Kitahara의 방법을 사용하였다. 대수 망목선택성 곡선의 함수로써 좌우대칭형인 2차식과 좌우비대칭형인 3 차식을 적용하였으며, 최소지승법을 사용하여 각 모델의 파라미터를 추정하였다. 본 연구에서 얻어진 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 자망에 대한 대게 수컷의 망목선택성 곡선은 Model 의 적합도 비교를 통하여 좌우비대칭형인 3 차식이 선택되었다. 2. 망목선택성의 결과는 망목이 커질수록 소형 수게의 혼획이 감소한다는 것을 나타낸다. 3. 망목선택성 곡선은 이하의 수식으로 표현된다. S(R) = S(RL/m) = exp ((44.06 R³- 84.16 R²+ 52.30 R-5.46) - 5.17) 4. 선택률 1을 나타내는 최적 RL/m의 값은 0.549이며, 선택률 0.5, 0.25, 0.2를 나타내는 RL/m은 각각 0.356, 0.296, 0.281로 추정되었다.

극초단파를 이용한 건고추 올레오레진의 추출조건 설정 (Pre-establishment of Microwave-Assisted Extraction Conditions for Oleoresins from Dried Red Pepper)

  • 이정은;권중호;김현구
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제7권3호
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    • pp.267-272
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    • 2000
  • 건고추로부터 올레오레진을 신소가게 추출하고자 기존 추출방법들에 비하여 신속성과 환경친화성이 인정되고 있는 극초단파 추출공정에 필요한 몇 가지 기본조건을 검토하였다. 극초단파 추출에서 건고추의 입자 크기는 60 mesh, 시료와 용매(에탄올)의 비는 1:10(g/mL)이 적당하였고, 에너지 용량은 50 W에서 올레오레진과 capsanthin에 대한 추출효율이 가장 높게 나타났다. 가용성 고형분은 에탄올농도가 낮을수록 증가하였으나 capsanthin 함량은 75% 이상의 에탄올 농도에서 높은 증가현상을 나타내었다. 극초단파에 의한 올레오레진과 capsanthin의 추출은 짧은 시간에 이루어지므로 1회 추출시간은 3~5분이 적당한 것으로 나타났다.

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향신재료를 이용한 Oleoresin 제조에 관한 연구 1. 고추 Oleoresin의 추출 (Studies on Oleoresin Product from Spices 1. Extraction of Red Pepper Oleoresin)

  • 배태진;최옥수;박재림;김무남;한봉호
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제20권6호
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    • pp.603-608
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    • 1991
  • 고추의 효율적인 이용의 방안으로서 고추 oleoresin추출조건의 구명(究明)과 저장중인 품질변화에 대해서 실험하였다. 고추 oleoresin의 최적 추출용 매로는 사용한 8가지 용매중에서 acetone이 가장 좋았으며, 분쇄한 건조고추의 입자크기는 100 mesh, 시료중량에 대한 용매의 혼합비율은 1 : 3(w/w) 및 추출온도는 $25^{\circ}C$에서 가장 효과적으로 추출되었다. 추출수율을 기준으로 적정 추출시간은 5시간이였으며, 이상의 최적 추출조건에서의 oleoresin 수율은 18.7%였다.

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동전련 부산물인 함비소 동슬라임으로부터 염산에 의한 비소의 침출 (Hydrochloric Acid Leaching of Arsenic from Arsenic-Bearing Copper Slime.)

  • 유용주;황필규
    • 자원리싸이클링
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    • 제1권1호
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    • pp.51-57
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    • 1992
  • 동전해 과정중 비소를 제거하는 과정에서 생성된 함비소 동슬라임으로부터 비소의 희수와 고순도 비소의 제조를 위한 기초적인 자료를 얻기 위하여 함비소 슬라임의 염산침출실험을 행하였다. 함비소 슬라임은 Cu와 As의 금속간화합물인 $\beta-Cu_3As$가 주이며, 그밖에 미량의 $CU_2O$dhkCusAs가 혼재되어 있었다. 함비소 슬라임의 최적 염산침출조건은 슬라임입도 -140 mesh, 반응온도 $60^{\circ}C$ 염산과 슬라임의 비 3:1, 산소유량 1.25l/min, 침출반응시간 150분이었으며, 위의 침출실험조건에서 비소의 최대 침출들은 98%이었다.

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상압조건의 마이크로웨이브 공정을 위한 인삼성분의 추출조건 설정 (Pre-establishment of Microwave-Assisted Extraction Under Atmospheric Pressure Condition for Ginseng Components)

  • 김경은;이기동;권중호
    • 한국식품과학회지
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    • 제32권2호
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    • pp.323-327
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    • 2000
  • 인삼가공제품의 원료로 사용되는 가용성 인삼성분의 신속한 추출방법을 개발하기 위한 기초연구로서, 기존 추출 방법들에 비해 환경친화적이고 경제적인 장점이 알려진 마이크로웨이브(2450MHz)의 추출조건을 조사하였다. 가용성 인삼성분의 추출에서 백미삼 원료의 입자크기는 60 mesh, 시료 대 용매비는 1 : 10(g/mL)이 각각 적당하였고, 마이크로웨이브 에너지는 100 W 이하에서 인삼성분의 추출이 용이하였다. 가용성 성분의 수율은 60% 에탄올을 용매로 하여 5분간 1회 추출시 약 83%, 5회 반복 추출시에는 사포닌 성분을 포함한 대부분의 가용성 성분을 추출할 수 있었다.

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서브모델링 기법을 이용한 철도차량 복합재 대차프레임의 금속재 체결부 볼트 위치 최적화 해석 연구 (A Study on Optimum Design Analysis of Bolt Locations for Metal Joint Parts of Railway Composite Bogie Frames using Sub-modeling Method)

  • 김준환;신광복;고희영;김정석
    • Composites Research
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    • 제23권6호
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    • pp.19-25
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    • 2010
  • 본 논문은 유리섬유/에폭시 4-매 주자직 적층 복합재와 PVC 폼 코어로 제작된 철도차량용 복합재 대차프레임의 금속재 체결부 볼트 위치 최적화 연구에 대해 서술했다. 최적화 해석은 APDL(Ansys Parameter Design Language)을 이용한 서브모델링 기법을 적용하였으며 부분문제 근사방법에 의한 최적화를 수행하였다. 이때, 최적화 해석에 적용된 서브모델링 기법은 관심영역을 포함한 부분모델에 대한 계산을 재수행 함으로써 해석에 소요되는 시간을 절약하고 상세한 결과를 도출 할 수 있다. 복합재 대차프레임의 구조해석은 JIS E 4207에 의거하여 수행하였다. 서브모델링 기법을 적용한 복합재 대차프레임의 최적화 해석은 전체모델에 대한 결과에 비해 요소망 밀도의 조절을 통한 해석시간 절약과 상세한 결과를 얻을 수 있으며, 또한 볼트위치의 최적화로 인해 보다 낮은 Von-Mises 응력값이 나타남을 확인하였다.

추출 크로마토그래피를 이용한 고순도 테르븀의 분리 (Separation of High Purity Terbium Using Extraction Chromatography)

  • 이광필;박명진;박긍식;이흥락;박철수
    • 분석과학
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    • 제12권5호
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    • pp.370-374
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    • 1999
  • 추출 크로마토그래피를 이용하여 고순도 테르븀의 선택적 분리를 시도하였다. 고정상으로 2-ethylhexyl-2-ethylhexyl phosphonic acid(HEH[EHP]) 추출수지(-100~+150 mesh), 컬럼은 ${\Phi}20{\times}530mm$를 사용하고 온도는 $50^{\circ}C$로 유지하고, 흡착 유속은 $0.2mL/cm^2{\cdot}min$, 용출유속은 $1.0mL/cm^2{\cdot}min$, 컬럼의 높이와 직경의 비는 1:15로 하였다. 용리액의 산도, 시료의 부하량 및 시료의 조성을 변화시켜 테르븀의 분리의 최적조건을 설정하였다. 그 결과, 산도는 0.6 N HCl, 부하량은 약 5%, 시료의 조성은 $Gd_2O_3(20%)+Tb_4O_7(60%)+Dy_2O_3(20%)$이었다. 그리고, ICP-AES로 테르븀의 분리수율을 구한 결과 99.99% 이었고 순도는 99.98%이었다.

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