• 한국작물학회지
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• 제43권3호
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• pp.141-146
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• 1998

Production of medicinal soybean [Glycine max (L.) Merrill], characterized with black seed, white stripe at hilum border, yellow cotyledon and small seed, is increasing with increasing consumption. The objective of this study was to investigate the chemical composition of medicinal soybean seed and to provide basic information, for the characterization of these soybeans among genetic resources. Forty-four lines of medicinal soybeans collected from Korea and two control cultivars, 'Hwangkeumkong' (Yellow seed coat) and 'Geomjeongkong l' (Black seed coat) were planted at the Research Farm of the College of Natural Resources, Korea University, located at Namyangju City on May 25, 1996. Seeds of these lines were harvested at full maturity and analyzed for protein, oil, sugar, starch and mineral contents. Mean protein and oil content of the medicinal line seeds were 42.6 and 16.1%, respectively, and those of the control cultivars were in the middle range for protein and oil content. However, sugar and starch content of the medicinal line seeds appeared to be in the lower range of the distributions compared to the control cultivars and were 10.0 and 1.68%, respectively. Mean P, K, Ca, and Mg contents of the seeds of medicinal soybean lines were 15.9, 21.5, 3.11, and 2.81 mg/g, respectively, indicating that these lines had higher P, K, and Mg and lower Ca contents when compared to the control cultivars. Mean Na and Fe contents were 671 and 224 mg/kg, respectively, showing lower Na and similar Fe contents. The observed results provided that chemical compositions of medicinal soybean were, on average, different from those of the general soybean cultivars.

• 한국작물학회지
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• 제51권4호
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• pp.298-302
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• 2006

A number of field experiments were conducted to assess the role of combined application of nitrogen and sulfur to increase the seed and oil yield of nonnodulating soybean (Glycine max (L) Merr.) cv. PK-416 $(V_1)$ and cv. PK-1024 $(V_2)$. Six combinations of N and S in three replicates each were used for this purpose i.e. $0\;S+23.5kg\;N\;ha^{-1}(T_1);\;0\;S+23.5+20kg\;N \;ha^{-1}(T_2);\;40\;S+23.5kg\;N\;ha^{-1}(T_3);\;40\;S+23.5+20kg\;N\;ha^{-1}(T_4);\;20+20\;S+23.5kg\;N\;ha^{-1}(T_5);\;20+20\;S+23.5+20kg\;N\;ha^l(T_6)$. Nitrate reductase (NR) and ATP-sulphurylase activities in the leaves were measured at various growth stages as the two enzymes catalyze the rate limiting steps of the assimilatory pathways of nitrate and sulphate, respectively. The activities of these enzymes were strongly correlated with seed yield. The higher seed, oil and protein yields were achieved with the treatment $T_6$ in both the cultivars due to optimization of NR activity and ATP-sulphurylase activity, as these parameters were influenced by N and S assimilation. Any variation from this combination was observed to decrease the activity of these enzymes resulting in reductions in the seed, oil and protein yield of soybean.

• 한국약용작물학회지
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• 제21권6호
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• pp.493-497
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• 2013

This study was designed to analyze the chemical composition of essential oil in 'Shiranuhi' immature fruit and to test their biological activities. 'Shiranuhi' immature essential oils (SIEO) were obtained by steam distillation from fruits collected from Jeju Island and were analyzed using gas chromatograph (GC)-flame ionization detectors (FID) and GC-MS. Fourteen components were identified in the essential oil. Limonene (75.21%) and terpineol (8.68%) were the major components in SIEO. Since acne vulgaris is the combined result of a bacterial infection and the inflammatory response to that infection, we examined whether SIEO possessed antibacterial against skin pathogens. As a result, SIEO showed excellent antibacterial activities against drug-susceptible and -resistant Propionibacterium acnes and Staphylococcus epidermidis, which are acne-causing bacteria. In this study, SIEO was examined on DPPH radical scavenging activities, which showed moderate antioxidant activity ($SC_{50}$, $15.36{\mu}L/mL$). In order to determined whether SIEO can be safely applied to human skin, the cytotoxicity effects of SIEO were determined by colorimetric MTT assays in normal human fibroblasts and keratinocyte HaCaT cells. They exhibited low cytotoxicity at $0.5{\mu}L/mL$ in both celllines. Based on these results, we suggest the possibility that essential oil of 'Shiranuhi' maybe considered as an antibacterial and antioxidant agent.

• 한국작물학회지
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• 제60권1호
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• pp.41-46
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• 2015

본 연구는 국내 육성 품종인 태광콩의 등숙기에 따른 단백질 발현 양상을 비교함으로써 등숙기 단백질 발현의 차이에 대한 기초자료를 얻고자 수행하였다. 동한 개화 후 종실의 등숙이 진행됨에 따라서 단백질 발현 양상이 세가지 경향으로 나뉘어 지는 것을 확인하였다. 첫 번째는 등숙이 진행됨에 따라서 단백질 발현 정도가 증가하다가 감소되며, 두 번째는 증가와 감소의 시기가 성숙기에 이루어지며, 세번째는 등숙기부터 성숙기까지 점진적으로 증가하는 것이다. 이러한 현상은 단백질의 기능에 따라 달라지는 것으로 사료된다. 등숙 초기에는 등숙에 필요한 단백질의 발현이 증가할 것이며 등숙 후기에는 저장단백질의 발현이 증가할 것으로 사료된다. 따라서 향후 좀 더 많은 수의 단백질 spot 들을 동정하여 어떤 기능을 가진 단백질이 등숙기에 따라 단백질의 발현 양상이 달라지는지는 좀 더 면밀히 관찰할 필요성이 있다고 사료된다.

• Journal of Plant Biotechnology
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• 제37권3호
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• pp.319-326
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• 2010

화석에너지의 고갈과 지구 온난화 현상으로 인해 재생 가능한 식물자원으로부터 바이오에너지를 얻고자 하는 관심이 높아지고 있다. 이에 바이오디젤의 원료로 사용 되기 적합한 형질전환이 된 유채를 개발하기 위한 첫 단계로 한국 고유 유채 품종을 이용한 형질전환 체계를 구축하였다. 내한, 영산, 탐미, 한라 유채의 종자를 분양 받아 지방산 분석을 실시한 결과, 종자의 약 32-40% 식물성 오일이 포함되어 있었고, 그 중 올레인산의 함량은 60mole% 이상 존재하는 것으로 확인되었다. 그 중 오일 함량 및 올레인산 함량이 높고, 형질전환 효율이 비교적 높은 한라 유채품종이 그리고 $\beta$-glucuronidase (GUS)와 phosphinothricin acetyltransferase (PAT) 유전자가 포함된 pCAM-BIA3301 벡터가 도입된 Agrobacterium tumefaciens GV3101균주가 형질전환에 사용되었다. 형질전환이 된 유채 식물체는 제초제에 대한 내성, PCR을 이용한 PAT 유전자의 도입 여부 및 GUS 활성 분석을 통하여 선별하였다. 그 결과 한라 유채의 경우, 10. 4% 형질전환 효율을 보였고, 제초제 저항성이 다음 세대 ($T_1$ 식물체)로 안정되게 유전됨을 확인하였다. 이러한 연구는 바이오디젤 원료로 사용될 다양한 유채 품종에 교배를 통해 제초제 저항성 유전자를 쉽게 도입할 수 있는 가능성을 제시하였다.

• 한국육종학회지
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• 제43권3호
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• pp.172-176
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• 2011

'수안'은 숙기가 빠르고, 올레인산 함량도 높아 바이오디젤 및 식용으로 이용이 가능한 유채로 2006년에 목포-CGMS(웅성불임)과 8634-B-1-3-1-8(임성회복화분친)을 교배하여 2006년부터 2007년까지 생산력 검정시험과, 2008년부터 2009년까지 지역적응시험을 거쳐 육성된 품종이다. 지역적응시험에서 '수안'의 수량은 381 kg/10a로 같은 1대잡종인 '선망'에 비해 4% 증수되었다. '수안'의 기름함량은 44.3%이고, 지방산중 올레인산의 함량은 68.3%로 '선망'에 비해 5.2% 높았으며, 구루코지노레이트 함량은 2.31 mg/g으로 국제허용기준치인 3.0 mg/g 이하였다. '수안'의 엽형은 하부익상전렬, 엽색 및 줄기색은 녹색, 결각은 중간이며, 꽃색은 황색, 종피색은 흑색이다. '수안'은 도복과 균핵병 저항성이 대비품종 '선망'에 비해 다소 강했다. '수안'의 개화기와 성숙기는 4월 9일과 6월 2일로 '선망'보다 각각 10일과 6일 빠르다. '수안'은 전남, 전북, 및 경남을 포함한 우리나라의 서남부지역에서 이모작 재배에 유리한 품종이다.

• 한국육종학회지
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• 제41권4호
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• pp.664-668
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• 2009

"보람"은 조숙, 다수성이며 바이오디젤 생산 및 식용으로 이용이 가능한 유채 로 2006년에 목포-CGMS(웅성불임)과 8634-B-1-3-1-8(임성회복화분친)을 교배하여 2007년부터 2008년까지 생산력 검정시험과, 2008년 지역적응시험을 거쳐 육성된 품종이다. "보람"의 엽형은 하부익상전렬, 엽색 및 줄기색은 녹색, 결각은 중간이며 꽃색은 황색, 종피색은 흑색이다. 개화기(4월 9일)와 성숙기(6월 4일)는 "선망"과 비슷하나 "탐미유채"보다는 개화는 6일, 성숙기는 3일 정도 빠르다. 지역적응 시험시험 결과, "보람"의 수량은 10a 당 424 kg로 같은 1대 잡종인 "선망"에 비해 11%, 고정종인 "탐미유채"에 비해 48% 증수되었다. "보람"의 기름함량은 44.2%이고, 올레인산의 함량은 68.5%로 "탐미유채"와 "선망"에 비해 각각 3.7%와 5.4%높아져 바이오디젤 생산용으로 적합하며, 구루코지노레이트 함량은 2.27 mg/g으로 국제허용기준치인 3.0 mg/g 이하였다. "보람"은 전남, 전북, 경남 및 제주도를 포함하는 우리나라의 서남부지역에서 재배에 적합한 품종이다.

• 한국육종학회지
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• 제42권3호
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• pp.236-240
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• 2010

'조망'은 조숙, 다수성이며 바이오디젤 생산 및 식용으로 이용이 가능한 유채로 2006년에 웅성불임인 목포-CGMS와 임성회복환분친인 8634-B-1-3-1-8을 교배하여 생산력검정시험(2007, 2008)과, 지역적응시험(2008)을 거쳐, 2008년에 육성된 품종이다. '조망'의 엽형은 하부익상전렬, 엽색 및 줄기색은 녹색, 결각은 중간이며 꽃색은 황색, 종피색은 흑색이다. '조망'의 성숙일는 6월 3일로 '선망'보다 1일, '탐미유채'보다는 4일 정도 빠르다. 지역적응시험시험 결과, '조망'의 수량은 10a 당 406 kg으로 같은 1대잡종인 '선망'에 비해 7%, 고정종인 '탐미유채'에 비해 42% 증수되었다. '조망'의 기름함량은 44.5%이고, 지방산 중 에루신산은 없는 반면, 올레인산의 함량은 68.2%로 '탐미유채'와 '선망'에 비해 각각 3.4%, 5.1% 높아져 바이오디젤 생산용으로 적합하였다. 글루코시놀레이트 함량은 2.31 mg/g으로 국제허용기준치인 3.0 mg/g 이하였다. '조망'은 전남, 전북, 경남 및 제주도를 포함하는 우리나라의 서남부지역에서 재배에 적합한 품종이다.

• 한국환경농학회지
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• 제39권3호
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• pp.263-272
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• 2020

BACKGROUND: This paper describes the successful discrimination of GM crops from the respective wild type (WT) controls using spectroscopy and chemometric analysis. Despite the many benefits that GM crops, their development has raised concerns, particularly about their potential negative effects on food production and the environment. From this point of view, the introduction of GM crops into the market requires the development of rapid and accurate identification technologies to ensure consumer safety. METHODS AND RESULTS: The development of a GM crop discrimination model using spectroscopy involved the pre-processing of the collected spectral information, the selection of a discriminant model, and the verification of errors. Examples of GM versus WT discrimination using spectroscopy are available for soybeans, tomatoes, corn, sugarcane, soybean oil, canola oil, rice, and wheat. Here, we found that not only discrimination but also cultivar grouping was possible. CONCLUSION: Since for the determination of GM crop there is no pre-defined pre-processing method or calibration model, it is extremely important to select the appropriate ones to increase the accuracy in a case-by-case basis.

• 한국육종학회지
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• 제43권1호
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• pp.32-41
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• 2011

The objective of this study was to determine the fatty acid composition of newly developed tissues of germinated soybean seeds. Five soybean accessions with varied fatty acid composition were allowed to germinate in sand under greenhouse conditions. Seedlings were picked up after 4, 6, 8, 10 and 12 days of germination and freeze dried. The fatty acid composition of the newly developed tissues was analyzed by gas chromatography. Significant variation in fatty acid composition was observed between accessions, days of germination, and variety ${\times}$ day of germination in whole and the cotyledons. In the case of newly developed five tissues, significant variation in fatty acid composition were observed between days of germination except oleic acid for root, hypocotyl and epicotyl stem and except stearic acid for hypocotyl and unifoliate leaves while all the parameters were significantly different for accession. Significant interactions of accession and days of germination were observed for palmitic, linoleic and linolenic acid in all tissues; only for oleic acid in hypocotyl, epicotyl and unifoliate leaves; and only for stearic acid in root, hypocotyl, epicotyl and unifoliate leaves. During germination, the fatty acid composition of newly developed tissues changed dramatically but whole seedlings and cotyledons changed slightly. These tissues contained five major fatty acids as found in original seeds, but compositions were totally different from that of the seed: higher in palmitic, stearic and linolenic acid and lower in oleic and linoleic acid. New tissues conserved their fatty acid compositions regardless of genotypic variation in the original seeds.