• 급식외식위생학회지
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• 제5권1호
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• pp.5-11
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• 2024

For successful food safety education in kindergartens, enjoyable play is essential. However, Korea lacks food safety education materials that help teachers create play activity plans suited to specific situations. This study aimed to develop food safety education guideline based on the Ministry of Education's guidelines and the 2019 Revised Nuri Kindergarten Curriculum. We reviewed current guideline and conducted focus group interviews to create content aligned with these guidelines. In our research, we structured educational content on elements of 'food safety management practices', including 'hand washing habits', 'food poisoning management', and 'food labeling information'. Nutrition and early childhood education professionals designed objectives and activities suitable for 3-, 4-, and 5-year-old children. The resulting guidebook provides a comprehensive resource for planning annual, monthly, and weekly food safety education. Educational topics, content, examples of children's experiences, and related Nuri curriculum were summarized in the food safety education guidebook. Guidebooks were provided to kindergartens to facilitate the application of these activities. The guideline developed in our study will enable kindergartens to make structured plans for food safety education, ultimately contributing to children's health and the formation of safe eating habits.

• 한국산학기술학회논문지
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• 제15권6호
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• pp.3557-3563
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• 2014

국가 수준의 교육과정인 누리과정에서는 유아를 대상으로 한 영어교육을 고려하지 않고 있다. 그러나 현실에서는 90%이상의 유아들이 영어를 배우고 있다. 이 연구는 한국의 정규 유치원에서 영어를 가르치는 원어민 영어교사의 교수활동의 문화적 측면을 분석하였다. 이 연구를 위한 자료는 정규 유치원의 원어민 영어교사, 한국인 영어교사와 유치원 원장의 인터뷰를 통해 수집되었다. 모든 인터뷰 자료들은 근거 이론에 기반하여 전사하고 분류되었다. 연구 결과, 한국의 정규유치원에서는 원어민 영어교사들에게 한국의 유아들을 위한 문화적인 준비를 요구하지 않았다. 따라서, 대부분의 원어민 영어교사들은 자신의 교육활동에서 유아들의 문화를 고려하지 않고 있었다. 또한, 이 연구에 참여한 원어민 영어교사들이 근무하고 있는 한국 유치원들 역시 원어민 영어교사들의 교수활동을 정규 교육과정에 잘 통합하고 있지 못했다. 이러한 연구 결과들은 국 유치원의 영어교육에 중요한 시사점을 제공할 것이다.

• 아동학회지
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• 제28권5호
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• pp.233-251
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• 2007

This study explored the contents of practical knowledge about educational planning in early childhood curriculum as constructed by kindergarten teachers at early career stages and then developed a collaborative model of educational planning. Subjects were 6 teachers at early career stages. Using the ethnographic method, data were collected by in-depth interviews. Research outcomes were : (1) teachers specifically worked on 'difficulties in adapting to the teaching job', 'age of children that the teacher cares for', 'integration of theory and practice', and 'variety of actual teaching situations.' (2) A model for collaborative educational planning was constructed on the basis of review of the literature on teachers' knowledge, educational planning for early childhood curriculum, and learning of community.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제6권12호
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• pp.201-215
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• 2006

본 연구는 모든 유아 교육 기관의 교재 교구 관리에 있어서 양질의 전산 관리 시스템을 용이하게 사용하도록 설계 및 구현하고, 이를 활용하는 방안을 제시하는데 그 목적을 두고 있다. 이를 위해 개발한 교재 교구 관리를 위한 프로그램은 교육부 고시에 의한 제6차 유치원 교육 과정을 준거로 개발 범위를 한정하였다. 이런 목적을 달성하기 위하여 모든 교육 자료는 종류나 모양뿐만 아니라 구입한 시기와 만든 교사에 관계없이 교사들 모두가 쉽게 분류하고 사용하기에 편리하도록 보관할 수 있어야 하고, 유아 교육 현장에서 일단 사용한 교재 교구는 다음의 현장 적용을 위하여 반드시 보수하여 보관하여야 하는데, 경우에 따라서 사용 후에 즉시 보수가 어려우면 그 교재 교구의 보수를 위한 정보를 자세하게 기록해 둠으로써 어느 교사가 보수 작업을 하더라도 쉽게 할 수 있도록 해야할 뿐 아니라, 제작 또는 구입하여 분류한 교재 교구는 반드시 등록하여 그 자료에 관한한 모든 정보를 한 눈에 파악할 수 있어야 하며, 색인부를 만들어 교육 계획 수립시에 사용함으로써 교육 과정의 운영 효과를 크게 기대할 수 있도록 해야 한다는 방침에 따라 설계하고 개발하였다.

• 한국정보교육학회:학술대회논문집
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• 한국정보교육학회 2021년도 학술논문집
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• pp.253-259
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• 2021

인공지능이 사회 전반에 퍼진 현대사회에 걸맞게 교육부는 2025년에 유치원과 초·중·고 수업에 AI교육을 도입하고 2021년부터 관련된 학습 자료와 교재를 개발하기로 하였다. 우리나라는 유치원 및 초등학교 저학년 학생들을 위한 국가 주도 AI 교육이 이루어지지 않고 있어 체계적인 교재가 없는 실정이다. 따라서, 본 연구는 정영식·임서은(2020)이 연구한 유치원 SW 교육과정인 GSP 교육과정을 토대로 패턴 분석 기반의 컴퓨팅 사고력 계발을 위한 교재를 설계하여 제시하였다. 교재 설계를 위해 수업 절차를 도입 활동(스토리 도입, 놀이1), 전개 활동(놀이2~놀이4), 정리활동(정리, 생각 더하기)로 순차적으로 분류하였다. 각 활동에 대한 설명과 함께 교재와 교구를 제시함으로써 보충 설명을 제시하였다. 본 연구가 2025년에 이루어질 AI 교육에 도움이 되기 위해서는 실제 적용을 통한 효과를 입증하는 연구가 뒤따라야 한다.

• 아동학회지
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• 제30권6호
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• pp.209-221
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• 2009

The early childhood education in Korea has made a great progress during the last thirty years. However, understanding the early childhood education is a challenging task because of the diversity of the fields. Currently 38% of 3-5 year old children are enrolled in kindergarten. And several efforts to develop and distribute the standard curricula on a national level were underwent successfully. Researches are rapidly expanding in volume and the topics are becoming diverse. Focuses of researches moved from the area of cognitive development, science and mathematics in 80s, social and emotional aspects in 90s to language, curriculum and teacher education in 2000s. One of the emerging issues is the inclusion of kindergarten to public education system and free kindergarten education for young children. The second issues is more interdisciplinary policies are in need related to the low-birth rate in nation. The third one is about teacher training policy. The fourth one is related to the health, nutrition and safety of young children. And the fifth issue is moving educational system and policies that provide better future of young children while focusing on the children in low income families and children with absolute poverty.

• 아동학회지
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• 제31권4호
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• pp.49-60
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• 2010

This study sought to investigate and assess the development patterns of children, aged from 3 to 5, by means of a longitudinal approach. The children's developmental patterns are classified according to five curriculum areas; physical health, social skills, expression, language, and exploration-. The developmental patterns are analyzed in detail according to the observation period, children's ages, and their genders. The subjects consisted of 108 children in A city. A research assistant was asked to observe and keep records of the children's behaviors at three distinct times -early, middle, and late in the school year. The 'observational scale for children' was used as the measurement tool. The data which was thus collected was then subject to statistical analysis. The major findings of the study are as follows. First, there were significant differences in all five curriculum areas according to the children's age and observation period. That is, five-year-old children showed higher scores than three- and four-year-old children. Second, there were significant differences in the social development within five curriculum areas according to the children's gender and the observation period. That is, girls exhibited higher scores than boys.

• 수산해양교육연구
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• 제21권1호
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• pp.78-95
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• 2009

The purpose of this study is to define areas and standards of kindergarten teacher's competency through survey research and interview with early childhood education community - kindergarten teachers, vice principals, principals, administrators, parents, and professors in early childhood education. Raw data from 62 interviewees were grouped into 25 codes including 'professional knowledge about young children's developmental characteristics, and labeled for representative themes. Based on the result of interview analysis, two areas of 'knowledge and skill' area (15 standards) and 'attitude and grounding' area (20 standards) were classified, survey researched for appropriateness and relative importance of each standard. 704 members of early childhood education community were collected through stratified sampling. The research findings indicate that 'observation and evaluation ability for young children' and 'affection for young children' showed high appropriateness in 'knowledge and skill area' and 'attitude and grounding area', respectively. In the relative importance analysis, 'understanding of young children's development', 'understanding of curriculum for young children', and 'understanding of young children's behavioral problem and counseling' for knowledge and skill area, and 'respect for young children', 'affection for young children', responsibility', 'positive attitude' for attitude and grounding area showed high relative importance in order.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제19권9호
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• pp.92-100
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• 2019

본 연구에서는 국가수준 교육과정에 나타난 재난안전 교육내용을 비교 분석하기 위해 2019 개정 누리과정(유치원)과 2015 개정 교육과정(초 중 고)을 분석 대상으로 선정하였다. 본 연구의 주요 결과는 첫째, 2019 개정 누리과정에서 유아 대상 재난안전 교육내용은 신체운동 건강영역의 '안전하게 생활하기' 내용범주에 '재난'이라는 용어가 명시되어 있다. 둘째, 2015 개정 교육과정에서 초등학생 대상 안전교육내용은 초등1~2학년과 3~6학년과 다른 것으로 나타났다. 초등1~2학년은 창의적 체험활동의 '안전한 생활' 대분류 영역 중 하나인 '재난안전'영역에 재난안전 교육내용이 명확하게 제시된 반면, 초등3~6학년은 체육, 과학, 실과 등의 관련 교과목이나 창의적 체험활동에 안전교육내용이 분산되어 있었다. 셋째, 2015 개정 교육과정에서 중고등학생 대상 안전교육내용 역시 사회, 체육, 과학, 기술 가정 등 관련 교과와 창의적 체험활동에 분산되어 있었다. 본 연구의 결과는 우리나라 국가수준 교육과정에 나타난 재난안전 교육내용이 유치원부터 고등학교에 이르기까지 연속성과 체계성을 갖추지 못했음을 보여주었다. 따라서 향후 국가수준 교육과정 개정 시 재난안전 교육내용의 연속성과 체계성 확보를 위한 노력이 필요하다.

• 대한가정학회지
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• 제37권7호
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• pp.69-81
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• 1999

The purpose of this study was to evaluate food behavior in relation to the program of kindergarten and day care center as well as to identify problems which can be aroused there. We conducted the survey repeatedly, ten times among same 124 preschool children below 5 years old. The instruments were categorized into 3 different parts: part 1 for pre-meal food behavior, part 2 for mid-meal food behavior, and part 3 for after-meal food behavior. These were types of checklists which consisted of guideline of habit formation for daily life, especially food habit were developed on the basis of the National Kindergarten Curriculum. We Have reached the following results. $\circled1$ The group of below 3 year-old children had lunch and snacks more frequently than other age groups. $\circled2$ The children's age did playa role as one of the factors which influences on children's food behavior. The less frequency of taking meals in day care center the better their food behavior score. $\circled3$ Therefore, the age of children whose age is 3 or Jess spent more (of day) time at care center and had significantly more number of meals and snack at the care center. In such case, the food behavior was found to be not in good shape. I-ence, the children who were more exposed to feeding meal in kindergarten and day care center, were like to form unfavorable food behavior. The average food behavior score is significantly correlated with pre-mea, mid-meal, and post-meal food behavior. The study suggested that feeding program for young children at kindergarten and day care center should be systematized and developed on the basis of the status of their food behavior.