Kim, Jae-Hi;Park, Youn-Hee;Park, Sang-Won;Yang, Eun-Kyoung;Lee, Won-Jung
Preventive Nutrition and Food Science
/
v.8
no.2
/
pp.113-118
/
2003
We recently extracted lignans such as matairesinol and 2-hydroxyarctigenin from safflower seeds and found that they exhibit a potent cytotoxic effect on human promyleocytic leukemia HL-60 cells. In this study, we investigated whether mechanisms of the matairesinol-induced cell death are associated with the programmed cell death, apoptosis. Matairesinol dose-dependently reduced viability of HL-60 cells with an IC/sun 50/ value of 60 $\mu$M. Staining of cells with Hoechst 33342 revealed distinct morphological features of apoptosis, such as the nuclei broken into chromatin containing fragments of various sizes in the cells exposed to 100 $\mu$M matairesinol for 24 hr. Agarose gel electrophoresis of DNA from the cells treated with matairesinol showed internucleosomal DNA degradation into oligonucleosomal sizes. DNA ladder like patterns were easily detected after treatment with matairesinol concentrations ranging from 10 to 100 $\mu$M after 24 hr. In cells treated with 100 $\mu$M matairesinol for differing time periods, the DNA ladder was detectable from 6 hr onward. A time course histogram of the DNA content analyzed by flow cytometry revealed a rapid increase in subdiploid cells and a concomitant decrease in diploid cells exposed to 100 $\mu$M matairesinol. These results indicate that matairesinol-induced HL-60 cell death was due to the DNA damage and apoptosis.
Kim, Mi-Jin;Kim, Ja-Young;Jung, Teak-Kyu;Choi, Sang-Won;Yoon, Kyung-Sup
KSBB Journal
/
v.21
no.6
s.101
/
pp.444-450
/
2006
Skin anti-aging effect of Forsythia viridissima L. extract was evaluated by using antioxidant assay, expression of type I procollagen, and UVA-induced matrix metalloproteinase-1 in human dermal fibroblasts. Matairesinol-rich Forsythia viridissima L. extract was showed the scavenging activity of radicals and reactive oxygen species with the $IC_{50}$ values of $4.50\;{\mu}m/ml$ against 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazly radical and $542.43\;{mu}m/ml$ against superoxide radicals in the xanthine/xanthine oxidase system, respectively. The type I procollagen was increased 33.76% by treatment with matairesinol-rich Forsythia viridissima L. extract, and UVA-induced MMP-1 was reduced 35.78% in a dose dependent manner. In the human skin irritation test, 2% matairesinol-rich Forsythia viridissima L. extract did not show any adverse effect. Also, the clinical study indicated that a cream group treated with 0.2% matairesinol-rich Forsythia viridissima L. extract significantly reduced skin wrinkles, as compared with a non-treated cream group (p < 0.05). These results suggest that Forsythia viridissima L. extract may be useful as a potential source of functional anti-aging cosmetics.
Kim, Na-Yeon;Ko, Min Sung;Lee, Chung Hyun;Lee, Taek Joo;Hwang, Kwang-Woo;Park, So-Young
Natural Product Sciences
/
v.28
no.3
/
pp.153-160
/
2022
Neuroinflammation is known to be associated with brain injury in Alzheimer's disease (AD), and the inhibition of microglial activation, a key player in inflammatory response, is considerd as important target for AD. In this study, the ethanol extract of aerial parts of Forsythia velutina Nakai, a Korean native species, significantly inhibited nitric oxide (NO) production in LPS-stimulated BV2 microglial cells. Thus, the active principles in F. velutina aerial parts were isolated based on activity-guided isolation method. As a result, six compounds were isolated and their structures were elucidated based on NMR data and the comparison with the relevant references as arctigenin (1), matairesinol (2), rengyolone (3), ursolic acid (4), secoisolariciresinol (5), and arctiin (6). Among them, four compounds including arctigenin (1), matairesinol (2), secoisolariciresinol (5), and arctiin (6) significantly inhibited NO production in a dose-dependent manner. In particular, matairesinol (2) and secoisolariciresinol (5) reduced 60% of NO production compared to LPS-treated group. This inhibitory effects of matairesinol (2) and secoisolariciresinol (5) were accompanied with the reduced expression levels of iNOS and COX-2. These results suggest that the extract of F. velutina and its active compounds could be beneficial for neuroinflammatory diseases including AD.
This study was conducted to examine the effect of polyphenols from safflower seed on HMG-CoA reductase (HMGR) activity, LDL oxidation and Apo A1 secretion from Hep3B cell. The safflower seed polyphenols were matairesinol (Iignan), enterolactone (lignan metabolite), acacetin (flavone) and serotonin derivative. In addition to safflower polyphenols, mevastatin, ${\alpha}-estradiol,\;{\alpha}-tocopherol$ and soy genistein were tested as reference compounds depending on the type of the test. HMGR source was liver microsome obtained from rat fed 2% cholestyramine for 10 days. Inhibition of HMGR activity was greater with mevastatin (53%) than safflower serotonin derivatives (45%), followed by genistein (35%), but was very small with matairesinol, enterolactone and acacetin. LDL oxidation induced by $CuSO_4$ was suppressed by all the test material used in the present study and in the order of safflower serotonin derivatives> matairesinol > ${\beta}-estradiol$ > genistein > acacetin > enterolactone. Apo A1 secretion from Hep3B cell was significantly stimulated by mevastatin, but moderately (p<0.1) by ${\beta}-estradiol$ and genistein as well as enterolactone. These results suggest that the safflower polyphenols improve body lipid status via inhibition of cholesterol synthesis and suppression of LDL oxidation.
Antioxidative compounds contained in roasted safflower seeds were investigated. Six phenolic compounds, N-feruloylserotonin, N-(p-coumaroyl) serotonin, matairesinol, 8'-hydroxyarctigenin, acacetin 7-Ο-β-D-glucoside(tilianine) and acacetin were isolated and identified from the extract of seeds. The inhibitory effects of six phenolic compounds on 1,1-dipheny1-2-picrylhydrazyl(DPPH) radical and lipid peroxidation induced by H₂O₂/FeSO₄in rat liver microsomes were determined. Two serotonins showed more potent DPPH radical scavenging activity, and a stronger inhibitory effect on the lipid peroxidation than that of α-tocopherol. In addition, acacetin and matairesinol also considerably inhibited lipid peroxidation, while 2-hydroxy-arctigenin and tilianine were inactive. These results suggest that phenolic compounds, including serotonins, lignans and flavonoids in the roasted safflower seeds can be used as potential dietary natural antioxidants.
Kim, Eun-Ok;Oh, Ji-Hae;Lee, Sung-Kwon;Lee, Jun-Young;Choi, Sang-Won
Food Science and Biotechnology
/
v.16
no.1
/
pp.71-77
/
2007
The antioxidant properties of twelve phenolic compounds, including matairesinol 4'-O-$\beta$-D-glucoside, 8'-hydroxyarctigenin 4'-O-$\beta$-D-glucoside, matairesinol, 8'-hydroxyarctigenin, N-feruloylserotonin 5-O-$\beta$-D-glucoside, N-(p-coumaroyl)-serotonin-5-O-$\beta$-D-glucoside, N-feruloylserotonin, N-(p-coumaroyl)serotonin, luteolin 7-O-$\beta$-D-glucoside, luteolin, acacetin 7-O-$\beta$-glucuronide, and acacetin, isolated from defatted safflower (Carthamus tinctorius L.) seeds were evaluated with regard to the DPPH, superoxide and hydroxyl radicals. Additionally, levels of phenolic compounds were determined by HPLC in two cultivars of safflower seeds. Among them, four serotonin derivatives showed potent DPPH ($IC_{50}=10.83-21.75\;{\mu}M$) and hydroxyl ($IC_{50}=75.93-374.63\;{\mu}M$) radical scavenging activities, and their activities were significantly stronger than that of ${\alpha}-tocopherol$. Four flavonoids ($IC_{50}=170.65-275.83\;{\mu}M$) and four lignans ($IC_{50}=114.22-406.10\;{\mu}M$) exhibited significant superoxide and hydroxyl radical scavenging activities, respectively, whereas these compounds contained less activity toward the DPPH and hydroxyl radicals than serotonin derivatives. The levels of serotonin derivatives, lignans and flavonoids in safflower seeds of two cultivars ranged from 49.30 to 260.40, 3.72 to 158.90, and 11.72 to 214.97 mg% (dry base), respectively. Of the two cultivars, 'Cheongsu' had somewthat higher concentrations of phenolic compounds than 'Uisan'. These results suggest that phenolic compounds in safflower seeds may playa role as protective phytochemical antioxidants against reactive oxygen-mediated pathological diseases.
This study was carried out to discover the skin wrinkle reducing components in the seeds of Arctium lappa. The isolation of a methylene chloride-soluble fraction of 70% ethanol extract from the seeds of Arctium lappa using a procollagen type-1 synthesis and MMP-1 activity resulted in the isolation and identification of four lignin compounds: arctiin, arctigenin, matairesinol, and diarctigenin. All structures were confirmed via NMR and MS spectroscopic data. To determine cell viability and procollagen type-1 synthesis, human dermal fibroblasts were treated with 10-100 ${\mu}M$. As a result, none of the four compounds showed cytotoxicity up to 50 ${\mu}M$. We also investigated their procollagen type-1 synthesis and MMP-1 inhibition activity and found that arctiin had the highest activity in terms of both procollagen synthesis and MMP-1 inhibition among all four compounds. Putting all the data together, we suggest that arctiin be used in cosmetics as an anti-wrinkle material.
The phytoestrogens including isoflavones (genistein, daidzein, biochanin A, formononetin, and glycitein), coumestrol, and lignans (secoisolariciresinol, matairesinol, and anhydrosecoisolariciresinol) were quantified in edible sea vegetables from Korea. Sea vegetable samples were collected based on domestic consumption data. After hydrolysis of phytoestrogen glycosides in prepared samples, aglycones of phytoestrogens were extracted with diethyl ether and analyzed with isotope dilution gas chromatography-mass spectrometry in selected ion monitoring mode (ID-GC-MS-SIM). Total samples included 19 samples representing eight species. Most of the samples showed rather low concentrations, ranging from not determinated to $79.2\;{\mu}g/kg$ for isoflavones and from 106.4 to $694.8\;{\mu}g/kg$ for lignans. The daily intake of phytoestrogen from sea vegetables, estimated from the present data and domestic consumption data, was about $0.13\;{\mu}g/day$ for isoflavones and $2.0\;{\mu}g/day$ for lignans. When we compared these results with those from legumes, sea vegetables would not be considered the major source of phytoestrogens in the Korean diet.
Yoonjeong, Kim;Jiye, Pyeon;In-hwan, Baek;Younghwa, Kim
The Korean Journal of Food And Nutrition
/
v.35
no.6
/
pp.543-551
/
2022
There has been increased interest in lignans due to their potential effect in reducing the risk of developing several diseases. To evaluate lignan contents, sensitive and accurate methods should be developed for their quantification in food. The present study aimed to validate a liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) method for the quantification of 5 lignans: lariciresinol (Lar), matairesinol (Mat), pinoresinol (Pin), secoisolariciresinol (Seco), and syringaresinol (Syr). The validation included selectivity, linearity, recovery, accuracy, and precision. The method was proved to be specific, with a linear response (R2≥0.99). The limits of detection were 0.040~0.765 ㎍/100 g and the limits of quantification were 0.114~1.532 ㎍/100 g. Recoveries were 90.588~109.053% for black sesame powder. Relative standard deviations of repeatability and reproducibility were below 5%. Total lignan contents of roasted coffee bean, oat, and blacksoy bean were 105.702 ㎍/100 g, 78.965 ㎍/100 g, and 165.521 ㎍/100 g, respectively. These results showed that LC-MS/MS analysis would be effective in producing acceptable sensitivity, accuracy, and precision in five lignan analyses.
Park, Youn-Hee;Park, Hwan-Ki;Lee, Hyo-Jin;Park, Sun-Mu;Choi, Sang-Won;Lee, Won-Jung
The Korean Journal of Physiology and Pharmacology
/
v.6
no.3
/
pp.165-169
/
2002
We have previously demonstrated that phytoestrogens isolated from safflower seeds significantly attenuated bone loss in ovariectomized rats, and directly stimulated proliferation and differentiation of cultured osteoblastic cells. In an attempt to elucidate underlying cellular mechanisms, in the present study we investigated effects of $17{\beta}-estradiol\;(E_2)$ and phytoestrogens such as matairesinol and acacetin, a type of lignan and flavonoid, respectively, on activation of mitogen activated protein (MAP) kinases, extracellular signal-regulated kinase 1 (ERK1) and ERK2, in cultured osteoblastic ROS 17/2.8 cells. Western blot analysis with anti-MAP kinase antibody showed that a wide range concentrations $(10^{-14}\;to\;10^{-6}\;M)\;of\;E_2$ as well as both phytoestrogens induced rapid and transient activation of ERK1/2 through phosphorylation within minutes. Maximum activation of MAP kinases by $E_2$ and phytoestrogens were observed at 10 and 15 min, respectively. $E_2-induced$ phosphorylation of ERK1/2 returned to the control level at 30 min, whereas phytoestrogen-induced phosphorylation was maintained at high level until 30 min. PD-98059, a highly selective inhibitor of MAP kinase, prevented phosphorylation of ERK1/2 in the cells treated either with $E_2$ or phytoestrogens. To examine a possible involvement of estrogen receptor in the activation process of MAP kinase, Western blot analysis was performed in the presence and absence of the estrogen receptor antagonists, ICI 182,780 and tamoxifen. These antagonists blocked MAP kinase phosphorylation induced not only by $E_2,$ but also by the phytoestrogens. To the best our knowledge, this study is the first to demonstrate that phytoestrogens such as flavonoid and lignan extracted from safflower seeds produce a rapid activation of MAP kinase, at least partially via membrane estrogen receptor of the cultured osteoblastic cells.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.