Recently, an interest has developed in the use of whole green grains as functional food materials. The present study was conducted to provide the baseline data for the stable production of whole green grains in 20 cultivars of wheat by investigating the greenness of grain with maturation (from $20^{th}$ to $41^{st}$ day after heading, at an interval of 3 days). On the $20^{th}$ day after heading, the grains were dark green with a wrinkled long-oval shape. After the $35^{th}$ day of heading, the grains turned almost yellow with an oval shape. Their redness ('a' value of chromaticity) increased from the $20^{th}$ to $41^{st}$ days after heading, indicating a negative value up to the $32^{nd}$ day after heading. A significant decrease in their chlorophyll content was observed with maturation. The yield of whole green wheat grain (including greenish yellow grain) was the highest from the $32^{nd}$ to $35^{th}$ after heading. Therefore, we concluded that the optimal harvesting period for whole green wheat grain was from the $32^{nd}$ to $35^{th}$ day after heading. The heading time of various cultivars ranged from April 28 to May 5, the time of Jopummil cultivar grew the fastest among them, such as Gurumil, Alchanmil, but Dahongmil got the latest in heading time. The greenness of seven cultivars (Jeokjungmil, Keumkangmil, Jogyeongmil, Jopummil, Baekjungmil, Yeonbaekmil, and Milseongmil) was relatively higher than that of the others. The yield of greenish whole grain was relatively high in six cultivars (Alchanmil, Baekjungmil, Eunpamil, Yeonbaekmil, Dahongmil, and Urimil). Based on their greenness and yield, the Baekjungmil and Yeonbaekmil cultivars have been considered to be optimal for the production of whole green wheat grain.
Kim, Sun Young;Kim, Min-Keun;Im, Chak Han;Kim, Kyung-Hee;Kim, Dong Sung;Kim, Tae-Sung;Park, Ki Kwan;Lee, Sang Dae;Ryu, Jae-San
Journal of Mushroom
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v.11
no.3
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pp.131-136
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2013
The effects of fixed and variable relative humidity on fruiting body formation and characters of Pleurotus eryngii were investigated with normal and thinning treatment plots. In fixed relative humidity, as humidity was lower, period of harvest was longer as well as days for pinheading in the both of normal and thinning plots. In the normal plot, qualities of mushroom were 5.5, 5.8, and 6.3 and yield was 98.6 g per bottle for 90% relative humidity, it was best. In the thinning plot, qualities of mushroom were 7.7, 8.4, and 8.5 and yields were 102.1, 105.8, and 116.9 g at 70, 80, and 90% respectively. In variable relative humidity with a thinning plot, the yield of P. eryngii on condition I(>90% for 1 day ${\rightarrow}$ 85% until thinning(for about 11 days) ${\rightarrow}$ 80%) and III(>90% until pin-heading(about for a week) ${\rightarrow}$ 85% until thinning(about for 5 days) ${\rightarrow}$ 80%) were 85.5 and 87.8 g per bottle, and qualities were 7.8 and 8.0 respectively. For long shelf life and a cultural control of bacterial soft rot disease, the condition I will be more largely adopted by mushroom farmers.
'Nampung', a new soybean cultivar for soy-paste, was developed from the cross between Suwon190 and 'Pokwangkong' by soybean breeding team at the National Institute of Crop Science (NICS) in 2007. A promising line, SS97215-S-S-20, was selected and designated as the name of Milyang162. It was prominent and had good result from regional adaptation yield trials(RYT) for three years from 2005 to 2007 and was released as the name of 'Nampung'. It has a determinate growth habit, white flower, brown pubescence, yellow seed coat, light brown hilum, medium spherical seed (19.9 grams per 100 seeds). 'Nampung' is resistant to soybean mosaic virus and bacterial pustule, the major soybean disease in Korea. It is possible to harvest of 'Nampung' using combine because of it's lodging tolerance, few branches, and high position of pod attachment. The average yield of 'Nampung' is 2.97 ton per hectare in the regional yield trials (RYT) carried out for three years from 2005 to 2007 which is 21 percent higher than the check variety, 'Taekwang'.
The raw food waste of Korea contained markedly high sodium chloride and such high sodium chloride concentration in the soil is a factor limiting plant growth and impairing soil physicochemical properties. This study was carried out to assess the effect of NaCl-containing compost on the growth of lettuce(Lactuca satjva L.) and on the soil chemical properties. For the experiment, six treatments applying 0, 0.5, 1, 3, 6, and 9% NaCl-containing composts at the rate of $20Mg\;ha^{-1}$ were conducted established in a greenhouse. Growth measurements, chemical analysis of lettuce foliage, and soil chemical properties after the harvest were investigated. Lettuce yield in the treatments applied to composts over 3% NaCl was gradually reduced and mortality of lettuce as well as Na concent ration of lettuce foliage progressively increased with successively higher NaCl concentration of composts. With an increase of NaCl concentration of composts, the values of ESP and exchangeable sodium concentration in the surface soil were significantly increased. Especially, ESP of surface soil in the treatment incorporated with 9% NaCl-containing compost after the harvest attained by about 15, suggesting that sodification of surface soil under a greenhouse condition can occur when the compost over 9% NaCl is applied to soil. In conclusion, the application of over 3% NaCl-containing compost at the rates of $20Mg\;ha^{-1}$ can cause undesirable influences in plant growth and also the treatments of over 6% NaCl-containing composts can create conspicuous deteriorations in soil chemical properties in the current year.
Watermelon yield mainly depends on soil water content controlled by irrigation in a plastic greenhouse. In this study, we investigated the effect of different soil moisture contents affected by irrigation starting point on growth, yield, and physiological responses of small-sized watermelons. Irrigation was initiated at 5 different levels of soil water content as a starting point with soil moisture detecting sensor after 14 days of transplanting, and stopped at 7 ~ 10 days before harvest. These treatments were compared with the conventional periodic irrigation as control. When soil had the lowest moisture content (-50 kPa), the overall shoot growth was retarded, but the root length and root dry weight increased. The photosynthetic parameters (photosynthetic rate, stomatal conductance, and transpiration rate) of watermelon leaves decreased significantly in the lowest soil moisture content (-50 kPa). On the other hand, the photosynthetic rates of watermelon leaves grown with irrigation starting point between -20 and -40 kPa were observed to be higher than those of other treatments. Fruit set rate and marketable fruit yield increased significantly at -30 kPa and -40 kPa. Proline, abscisic acid (ABA), total phenol and citrulline, which are known to contribute to stress tolerance under drought condition, increased as soil water content decreased, particularly, the largest increases were recorded at -50 kPa. From these results, it was found that an appropriate water supply adjusted with an irrigation starting point between -30 and -40 kPa could help to keep favorable soil water content during the cultivation of small-sized watermelons, promoting the marketable fruit production as well as inducing the vigorous plant growth and reproductive development.
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.13
no.2
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pp.132-138
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1993
Yield and plant constituent responses of forage sorghum cultivars have usually been compared in uniform defoliation management test. However the influence of harvest time on differential response of cultivars needs more precise definition. Therefore this study with sorghum-sorgo-sudan hybrid cv. NC+Sweet Leaf, and Super Su 22 and Sorghum-Sorghum hybrid cv. Pioneer 931 was carried out under two defoliation regimes, namely defoliation at heading stage of each variety and defoliation on the same calendar date in response to heading stage of early variety. The results are summarized as follows; 1. Three harvests were taken by early variety with 80 days and two harvests by late variety with 94 days from sowing to heading. 2. Dry matter and TDN yield tend to be higher when the plants are cut at ear emergence stage of late variety. 3. Crude protein content was similar for the same growth growth stage of 1st growth and 1st regrowth, and rather big different between varieties. 4. Considering only dry matter and TDN yield, it is recommendable to cut two times at ear emergence stage of late variety and also three times at ear emergence stage of early variety in view point of utilization period extension and distribution of forage products.
This paper deals with the extension of and discussion on the System Dynamics model (Jeong & Jeon, 2005) of river crabs in Korea. The previous model has been elaborated to empirically search for the optimal restoration and harvest rates of crabs in the Imjin River, on the basis of theoretical models of population dynamics in the field of bio-mathematics and environmental economics. In this paper, the authors tries to couple a series of new feedback loops related to density restrictions and cannibalistic behaviors with a stage-structured model of the crab ecosystem, and also to endogenize the parameter of baby crabs' survival that is caused by water quality improvement and income increase. Through these extensions and relaxations, the authors are able to argue about the strategic decision of the optimal rates additional considerations as well as the properties of the integrated system that was not covered in the previous paper.
Rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred on pears (Pyrus serotina) in the Jinju City Agricultural Products Wholesale Market in Korea from 2004 to 2005. The infection usually started from wounds due to cracking at harvest time. The lesions started as water-soaked, rapidly softened, then gradually expanded. The mycelia grew vigorously on the surface of the fruits and formed stolons. Colonies on potato dextrose agar at $25^{\circ}C$ were white cottony to brownish black. Sporangia were globose, black and $90{\sim}120\;{\mu}m$ in size. Sporangiophores were light brown and $480{\sim}2600{\times}12{\sim}18\;{mu}m$ in size. Sporangiospores were globose to oval, brownish, streaked, and $8{\sim}14{\times}6{\sim}10\;{\mu}m$ in size. Columella were light brownish gray, hemispherical and $70{\sim}80\;{\mu}m$ in size. On the basis of these symptoms, mycological characteristics and pathogenicity tests on host plants, the fungus was identified as Rhizopus stolonifer (Ehrenb.) Vuill. This is the first report of rhizopus soft rot on pear (P. serotina) caused by R. stolonifer in Korea.
The staking cultivation (SC) of oriental melon (Cucumis mela L. var. makuwa Mak.) produced more fruit yield than that of the conventional (creeping) growing. In the SC, preharvest fruit drop rate was high as 47.6% compared to 13.0% of the conventional cultivation. However, the foliar application of aminoethoxyvinylglycine (AVG, $100mg{\cdot}L^{-1}$) at 2 weeks after flowering (20 days before harvest) greatly reduced fruit drops up to 10.9% without causing any effects on ripening and quality of fruits . The AVG application markedly suppressed ethylene production in harvested fruits.
The antagonistic effect of Trichoderma harzianum on a range of seed-borne fungal pathogens of wheat (viz. Fusarium graminearum, Bipolaris sorokiniana, Aspergillus spp., and Penicillium spp.) was assessed. The potential of T. harzianum as a biocontrol agent was tested in vitro and under field conditions. Coculture of the pathogens and Trichoderma under laboratory conditions clearly showed dominance of T. harzianum. Under natural conditions, biocontrol effects were also obtained against the test fungi. One month after sowing, field emergence (plant stand) was increased by 15.93% over that obtained with the control treatment, and seedling infection was reduced significantly. Leaf blight severity was decreased from 22 to 11 at the heading stage, 35 to 31 at the flowering stage, and 86 to 74 at the grain filling stage. At harvest, the number of tillers per plant was increased by 50%, the yield was increased by 31.58%, and the 1,000-seed weight was increased by 21%.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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