• Food Science and Biotechnology
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• 제15권1호
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• pp.122-127
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• 2006

The effects of fermented chaga mushroom (Inonotus obliquus) powder on the lipid concentrations and the activities of liver marker enzymes of serum in genetically diabetic Otsuka Long-Evans Tokushima fatty (OLETF) rats were investigated. Rats were fed a semisynthetic diet supplemented with 50 g/kg chaga mushroom powder (CM) or 50 g/kg fermented chaga mushroom powder (FCM) for 8 weeks (26 to 34 weeks of age). Nondiabetic Long-Evans Toknshima Otsuka (LETO) rats were used as age-matched nondiabetic control animals. Water consumption was significantly higher in the OLETF control than the LETO rats. Water consumption in the FCM-fed OLETF rats tended to be less than in both the OLETF control and CM-fed OLETF rats. Serum concentrations of triglycerides and total cholesterol were significantly higher in the OLETF control rats than in the LETO rats while within the OLETF rat groups, the consumption of FCM resulted in a significantly lower serum triglyceride concentration and slightly lowered serum total cholesterol concentration when compared to the OLETF control and CM-fed rats. The alanine aminotransferase (ALT) activity was significantly higher in the OLETF control than in the LETO rats, but this difference was significantly reduced compared to the CM-fed rats and essentially no difference in the ALT levels was observed between the LETO and OLETF-FCM rats. This observation suggests an adaptive effect of the fermented chaga mushroom in liver function. Livers of the LETO rats showed no histopathological changes, whereas those of the OLETF control rats were characterized by many fat depositions in the central zone of the hepatocytes. The livers of the OLETF CM-fed rats showed less fatty changes compared to the OLETF control rats and fat deposition in the hepatocytes was nearly absent. These results suggest that orally ingested fermented chaga mushroom has a potential beneficial effect on the complications known to occur in the obesity-related non-insulin dependent diabetes mellitus (NlDDM) OLETF rat.

• 한국식품과학회지
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• 제33권6호
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• pp.795-801
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• 2001

한국산 마(Dioscorea batatas DECENE, Yam)에서 점질물(mucilage)의 fraction 1, 2를 분획하여 6주령의 ICR 마우스에게 당 부하 검사(glucose tolerance test)를 실시한 결과 마 점질물 fraction 1이 마 점질물 fraction 2에 비해서 더 나은 효과를 나타내었기 때문에 마 점질물 fraction 1을 시료로 채택하여 6주령의 ICR 마우스에게 Alloxan으로 당뇨를 유발시킨 후 10일간 경구 투여를 실시하고 식이 섭취량 및 체중의 변화를 관찰하고 혈액중의 포도당 농도와 혈청과 간장 중의 지질 성분과 각종 장기의 무게 변화를 측정한 결과는 다음과 같았다. 식이 섭취량은 당뇨대조군과 마점질물투여군이 정상대조군에 비해 거의 2배에 가까운 식이 섭취량을 보였다. 체중의 변화는 정상대조군과 당뇨대조군은 증가한데 반해 마점질물 투여은 유의적으로 체중이 감소하는 경향을 보였다 공복시 혈중 포도당 농토는 시료 투여 직전에 정상 대조군은 $68.00{\pm}6.04\;mg/dL$였으며, 당뇨 대조군과 시료 투여군은 $400.50{\sim}403.50\;mg/dL$였다. 당뇨 대조군의 경우 시료 투여 첫째날부터 종료시까지 고혈당을 유지하였으며, 마점질물 투여군에서는 실험기간 5일째까지는 당뇨 대조군에 비해 혈당이 감소하지 않았지만, 시료투여 10일째에 마점질물투여군은 당뇨대조군에 비해 낮은 혈당치를 나타내었다. 혈액중 중성지방농도는 당뇨 대조군이 정상 대조군에 비해 약 1.7배 정도 유의적으로 높았다. 마점질물투여군은 당뇨 대조군에 비해 중성지방의 농도가 유의적으로 감소하였다. 비장의 무게는 y500F1군이 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 감소하였다. 이상에서 마점질물 fraction 1을 Alloxan 유발 당뇨 마우스에 투여하였을 때 체중의 감소 및 혈중 포도당과 중성지방농도를 감소시키는 경향을 나타내어 당뇨병에 대한 개선 효과를 위한 기능성 식품으로서의 개발 가능성이 높다고 사료된다.

• 한국식품과학회지
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• 제33권6호
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• pp.802-807
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• 2001

표고버섯과 보리에서 추출한 ${\beta}-glucan(M500,\;B500)$을 Alloxan으로 당뇨를 유발시킨 6주령의 ICR 마우스에 10 일간 경구 투여를 실시하고 식이 섭취량 및 체중의 변화를 관찰하고 혈액중의 포도당 농도, 혈액과 간장 중의 지질 성분 및 각종 장기의 무게 변화를 측정하였으며 결과는 다음과 같다. Alloxan 유발 당뇨 마우스에서 B500군과 M500군은 정상대조군에 비해 거의 2 배에 가까운 식이 섭취량이 관찰되었으나 이에 따른 체중 변화는 시료 투여군에서 당뇨 대조군과 정상 대조군보다 유의적으로 체중이 감소하는 경향을 보였다(p<0.05). 혈중 포도당 농도는 당뇨 대조군의 경우 실험기간 시작부터 종료시까지 고혈당을 유지하였으나, B500군과 M500군은 당뇨 대조군에 비해 유의적으로 낮은 혈당치를 나타내었다(p<0.05). 혈중 중성지방 함량은 당뇨 대조군이 정상 대조군에 비해 약 1.7배 정도 증가하였다. B500군은 당뇨 대조군에 비해 중성지방의 농도가 유의적으로 감소하였으나, M500군에서는 유의적인 차이가 없었다(0.05). 혈액중 총 콜레스테롤 농도와 LDL 콜레스테롤 농도는 각 군에서 유의적인 차이를 보이지 않았다. 이상에서 표고버섯과 보리의 ${\beta}-glucan$을 Alloxan 유발 당뇨 마우스에 투여하였을 때 체중 및 혈중 포도당 농도가 감소되었고, 특히 보리 ${\beta}-glucan$은 혈중 중성지방 농도를 감소시키는 경향을 보였으므로 표고버섯과 보리의 ${\beta}-glucan$이 당뇨병에 대한 개선 효과가 있다고 인정되며 이를 이용한 기능성 식품으로의 개발 가능성이 높다고 사료된다.

• 한국약용작물학회지
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• 제4권4호
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• pp.333-339
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• 1996

오갈피속 식물 5종(種)의 근피(根皮)와 가시 오갈피의 수점지역별, 채취시기별, 부위별(部位別) 및 재배지대별(地帶別)로 근피(根皮) 및 수피(樹皮)를 채취하여 표준품종(標準品種) 선발과 재배적지(栽培適地) 선정을 위한 기초자료를 얻고자 유효성분(有效成分) eleutheroside E의 함량을 비교분석(比較分析)한 결과는 다음과 같다. 1. 오갈피속 식물 근피(根皮)의 eleutheroside E 함량은 가시오갈피(0. 1925%) >지리오갈피(0.1103%) >서울오갈피 (0.691%) >섬오갈피(0,0348%) >당 오갈피(0.0236%) 순으로 가시오갈피가 타 오갈피 종(種)에 비해 훨씬 많았다. 2. 가시오갈피의 지역(地域) 수집종간(蒐集種間) 근피(根皮)의 eleutheroside E 함량은 덕유산 수집종 > 북해도 수집종 설악산 >수집종 순으로 많았다. 3. 가시오갈피의 채취시기별 eleutheroside E 함량은 여름보다 늦가을에 채취한것이 많았으며, 채취부위별로는 수피(樹皮)보다 근피(根皮)에서 월등히 많은 양(量)을 함유하고 있었다. 4. 가시오갈피의 재배지대별 eleutheroside E의 함량은 노고단(해발 1,450m) >운봉 (해발 4,50m) > 익산(해발 10m)순으로 많았으나, 가시오랄피의 생육(生育)은 운봉에서 가장 좋았다.

• 한국약용작물학회지
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• 제10권1호
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• pp.17-23
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• 2002

의이인과 염주는 동속 근연종으로 외부형태가 유사하고 종피를 깎아 유통하기 때문에 육안으로 식별하기에는 한계가 있다. 특히, 염주는 일부 수입품에서 의이인과 비슷한 크기로 염주 종피를 깎아 유통시키고 있어 진 위 판별에 논란이 되고 있다. 본 연구에서는 의이인의 유통품을 외부 형태적 특징으로만 식별하기 어려운 문제를 해결하고자 내부형태 특성조사와 정색반응, RAPD등을 이용하여 감별을 위한 기초자료로 이용하고자 한다. 1. 의이인의 과피는 석세포로 구성된 층과 대보강세포와 섬유상 보강세포로 이루어진 2층 구조로 구분되는 반면, 염주의 과피는 외과피와 내과피는 석세포로 이루어져 있고 중앙의 중과피는 대보강세포와 섬유상 보강세포로 구성되어 뚜렷한 3층의 구조로 이루어진다. 2. TLC를 이용한 확인시험에서 Hexane : EtoAc = 10 : 1의 조건으로 전개하였을때 중국산 염주에서는 Rf가 0.2에서만 밴드가 형성되었다. 3. 중국의 "상용중약감정대전(常用中藥鑑定大典)"에서 제시된 요오드반응법에 의한 의이인과 염주의 정색반응은 구별이 어려웠다. 4. RAPD 분석에서 8개 primer에서 품종간 다형성 밴드가 관찰되었고, UBC primer 355와 362에서 중국 염주와 의성 염주의 특이 밴드(500bp, 1300bp)가 관찰되었다.

• 대한한의학회지
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• 제17권1호
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• pp.345-360
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• 1996

Background and Purpose: To evaluate the blood flow velocity using doppler ultrasound of the carotid artery, vertebral artery, and basilar artery in stroke patients Material and Methods: To evaluate the blood flow, I measured the peak systolic velocity and mean velocity of the common carotid artery(CCA), internal carotid artery(ICA), external carotid artery (ECA). vertebral artery(VA), and basilar artery(BA) in 44 stroke patients and 15 healthy adults. To investigate the difference between ischemic stroke patients and normal healthy adults, I selected 44 ischemic stroke patients diagnosed by brain CT and brain MRI, and 15 healthy adults who did not have any symptoms of stroke, hypertension, heart disease, and diabetes melitus. Results: Peak velocity in normal adults was 50.6${\pm}$1.6cm/sec in the CCA, 67.2${\pm}$1.7cm/sec in the ICA, 62.5${\pm}$2.4cm/see in the ECA, 45.5${\pm}$1.9cm/sec VA. and 50.5${\pm}$3.5cm/sec in the BA. Mean velocity in normal adults was 26.9${\pm}$1.1cm/sec in the CCA, 43.7${\pm}$1.4cm/sec in the ICA, 26.7${\pm}$1.3cm/sec in the ECA. 31.6${\pm}$1.9cm/sec in the VA and 33.0${\pm}$2.6cm/sec in the BA. In this study, there was a significant increase in the velocity of ICA, ECA, and VA of ischemic stroke patients in comparison with normal healthy adults. And the blood flow velocity of this study in the CCA and ECA was different from other reported foreign values and the other known values in my country. Conclusion: There was a significant difference in the blood flow velocity between ischemic stroke patients and normal healthy adults. And the blood flow velocity of this study was different from other reported foreign values and the other known values in my country. Therefore, it needs more detailed studies about old aged Korean and ischemic stroke patients than previous studies.

• 대한한의학회지
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• 제30권1호
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• pp.51-63
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• 2009

Objectives: Peroxynitrite ($ONOO^-$), superoxide anion radical (${\cdot}{O_2}^-$ and nitric oxide (NO) are cytotoxic because they can oxidize several cellular components such as proteins, lipids and DNA. They have been implicated in the aging processes, and age-related diseases such as Alzheimer's disease, rheumatoid arthritis, cancer, diabetes, obesity and atherosclerosis. The aim of this study was to investigate the $ONOO^-$, NO, ${\cdot}{O_2}^-$ scavenging and NF-${\kappa}B$ related anti-inflammatory activities of Sotosaja-hwan in ob/ob mice. Methods: Mice were grouped and treated for 5 weeks as follows. Both the normal lean (C57/BL6J black mice) and control obese (ob/ob mice) groups have received standard chow. The experimental groups were fed with a diet of chow supplemented with 30 and 90 mg Sotosaja-hwan per 1 kg of body weight for 14 days. For this study, the fluorescent probes, namely 2',7'-dichlorodihydrofluorescein diacetate (DCFDA), 4,5-diaminofluorescein (DAF-2) and dihydrorhodamine 123 (DHR 123) were used. Western blotting was performed using anti-phospho-$I{\kappa}B$-${\alpha}$, anti-IKK-${\alpha}$, anti-NF-${\kappa}B$ (p50, p65), anti-COX-2, anti-iNOS, anti-YCAM-1 and anti-MMP-9 antibodies, respectively. Results: Sotosaja-hwan inhibited the generation of $ONOO^-$, NO and ${\cdot}{O_2}^-$ in the lipopolysaccharide (LPS)-treated mouse kidney postmitochondrial fraction in vitro. The generation of $ONOO^-$, NO, ${\cdot}{O_2}^-$ and PGE2 were inhibited in the Sotosaja-hwan-administered ob/ob mice groups. The GSH/GSSG ratio was decreased in the ob/ob mice, whereas the ratio was improved in the Sotosaja-hwan-administered groups. Sotosaja-hwan inhibited the protein expression levels of phospho-$I{\kappa}B$-${\alpha}$, IKK-${\alpha}$, NF-${\kappa}B$ (p50, p65), COX-2, iNOS, YCAM-1 and MMP-9 genes. Conclusions: These results suggest that Sotosaja-hwan is an effective $ONOO^-$, ${\cdot}{O_2}^-$ and NO scavenger and has NF-kB related anti-inflammatory activity in ob/ob mice. Therefore, Sotosaja-hwan might be a potential therapeutic drug against the inflammation process and inflammation-related diseases.

• 한국안광학회지
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• 제17권4호
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• pp.449-455
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• 2012

목적: 한국인을 대상으로 장년층과 노년층에서 남녀 각각 백내장 발병의 관련 요인을 알아보고자 하였다. 방법: 국민건강영양조사 자료를 이용하여 40-95세까지 총 5,024명 (남자 2,163명, 여자 2,861명)을 대상으로 하였고, 남녀각각 연령에 따라 두 그룹으로 분류하였다(그룹 1: 40-64세, 그룹 2: 65-94세). 백내장은 적어도 한 눈에 수정체의 혼탁이 발견된 경우로 정의하였다. 남녀 각각 두 연령 그룹에서 당뇨, 고혈압, 고중성지방혈증, 실외 활동, 흡연과 음주 습관을 보정한 후에 비만과 사회경제적 요인으로 가구 소득수준과 최종학력을 기준으로 교육수준이 백내장의 발병에 영향을 미치는지 비차비 값을 구하였다. 결과: 소득수준과 교육수준은 남녀 모든 연령 그룹에서 백내장 발병과 강한 관련이 있었다. 모든 다른 요인들을 보정한 후에 최종 다중분석 모델에서 남자의 경우는 저 소득(그룹 1:OR, 1.84[1.17-2.91], 그룹 2: 3.47[2.53-4.74]), 저 학력(그룹 1: OR, 3.00[1.90-4.74], 그룹 2: 7.44[5.41-10.23])과 실외 활동시간(그룹 2: OR, 1.26[1.06-1.49]이 백내장의 발병 위험을 높였다. 여자의 경우에는 저 소득(그룹 1: OR,1.72[1.14-2.60], 그룹 2: 2.32[1.70-3.16]), 저 학력(그룹 1: OR, 4.48[2.72-7.38], 그룹 2: 29.99[20.31-44.28])과 비만(그룹 1: OR, 1.40[1.10-1.82], 그룹 2: 1.27[1.04-1.54])이 유의한 위험 요인이었다. 결론: 한국 성인 남녀에서 낮은 사회경제적 상태는 백내장의 위험 요인이었고, 특히 여성의 경우는 비만도 백내장과 관련이 있었다.

• 대한약리학회지
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• 제14권1_2호
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• pp.47-54
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• 1978

Recently, a major resection of the pancreas has been carried out not only to treat carcinoma of pancreas but also chronic pancreatitis. But limited and often contradictory reports have been made on the exocrine effects after partial surgical pancreatectomy in mammals. It was suggested that the growth of the residual tissue in pancreatectomized rat is very active, because pancreas has the great power of regeneration after partial pancreatectomy, while others observed that rat pancreas after partial surgical resection revealed a perplexing mixture of atrophy and regeneration of acinar tissue. On the other hand, another results showed that the amount of insulin required to control diabetes after partial resection of pancreas is much greater than that needed after total pancreatectomy. Because the anti-insulin system, such as glucagon secretion and hypophyseoadrenal function, is probably depressed after total pancreatectomy. Furthermore, minimal resection line which will not influence the normal function of pancreas is not agreeable, such 75%, 80% or 95% resection of the total pancreas in rat. So far, studies on the exocrine function other than endocrine function after partial pancreatectomy have been limited. Therefore, the main purpose of this study is to examine the changes of exocrine as well as endocrine function of pancreas at the different time interval after 60% or 80% pancreatectomy in rats. The results summerized as follow: 1) In both 60% and 80% resected groups, a slight decrease of the total body weight was observed at a day after partial pancreatectomy in rats, but the body weight was continued to increase for following 100 days. 2) The weight of residual pancreas was continuously increased during experiment in both 60% and 80% resected groups. But the content of tissue protein in residual pancreas was significantly decreased comparing with those of resected pancreas. 3) The flow rate of pancreatico-biliary juice was significantly decreased immediately after pancreatectomy in both resected groups. But it was recovered to control level after a day in 60% resected group, after 30 days in 80% resected group. 4) The output of amylase and lipase in resected groups were significantly decreased right after pancreatectomy comparing with control group. In the 60% resected group, the output of amylase was recovered during the following 100 days after pancreatectomy, while lipase output in 3 days. However, in the 80% resected group, the output of amylase and lipase were not recovered during 100 days after pancreatectomy. 5) In order to examine the endocrine function, blood sugar level were examined at all experimental periods after partial pancreatectomy. There was no difference between control and 60% resected group in the sugar level. But in the 80% resected group the level was significantly incresed immediately after pancreatectomy, and reached the highest level at 3 days. Then it was decreased to control level during the next 10 days after pancreatectomy. The above results showed that in 60% resected group little changes were observed on pancreatic function, but severe functional impairments were observed in 80% resected group. This results suggested that the endocrine function was recovered within a short period, although the exocrine function was not recovered for a long time after 80% pancreatectomy in rats.

• The Korean Journal of Physiology and Pharmacology
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• 제18권4호
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• pp.333-339
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• 2014

Exendin-4 (Ex-4), a glucagon-like peptide-1 receptor (GLP-1R) agonist, has been known to reverse hepatic steatosis in ob/ob mice. Although many studies have evaluated molecular targets of Ex-4, its mechanism of action on hepatic steatosis and fibrosis has not fully been determined. In the liver, glucose transporter 4 (GLUT4) is mainly expressed in hepatocytes, endothelial cells and hepatic stellate cells (HSCs). In the present study, the effects of Ex-4 on GLUT4 expression were determined in the liver of ob/ob mice. Ob/ob mice were treated with Ex-4 for 10 weeks. Serum metabolic parameters, hepatic triglyceride levels, and liver tissues were evaluated for hepatic steatosis. The weights of the whole body and liver in ob/ob mice were reduced by long-term Ex-4 treatment. Serum metabolic parameters, hepatic steatosis, and hepatic fibrosis in ob/ob mice were reduced by Ex-4. Particularly, Ex-4 improved hepatic steatosis by enhancing GLUT4 via GLP-1R activation in ob/ob mice. Ex-4 treatment also inhibited hepatic fibrosis by decreasing expression of connective tissue growth factor in HSCs of ob/ob mice. Our data suggest that GLP-1 agonists exert a protective effect on hepatic steatosis and fibrosis in obesity and type 2 diabetes.