Kim, Y.B.;Lee, H.J.;Park, C.H.;Kim, D.H.;Koo, H.J.;Chang, K.J.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.21
no.1
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pp.89-98
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2019
The aim of this study was to evaluate the change of phenolic compounds after bordeaux mixture treatment on Cheorwon onion. Onion is a perennial plant belonging to the lily family. It is native to Persia of Southwest Asia. It is cultivated much in the temperate regions of the world. Onion is a good name for the 'Okchong' to drop blood cholesterol and cardiovascular blood flow to increase the prevention of adult diseases. Cheorwon area is inland, but it has high continental climate due to its high altitude. After the treatment with bordeaux mixture, the weight, width and plant height of the onion were affected to some extent. In the phenolic compounds, caffeic acid, ferulic acid, rutin, and kaempferol except benzoic acid, p-coumaric acid and quercetin were similar to or less than the control. Therefore, it was concluded that the treatment with bordeaux mixture had some effect on onion growth and phenolic compound contents.
Kim, D.H.;Kim, Y.B.;Koo, H.J.;Leeo, H.J.;Kang, C.S.;Baek, H.J.;Lee, J.S.;Chang, K.J.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.21
no.2
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pp.27-33
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2019
The purpose of this study was to compare the storage and post-storage changes of Cheorwon onions and onions for each region. Onion is a perennial plant belonging to the lily family. It is native to Persia of Southwest Asia. It is cultivated much in the temperate regions of the world. Cheorwon area is inland, but it has high continental climate due to its high altitude. Therefore it is said that the onion cultivated in this region has higher sugar content and higher taste than onion grown in southern region. Although the results of onion storage experiments in Cheorwon, Muan, Buan, and Changnyeong regions did not show much difference in weight, width, and height measurements before and after storage, Brix was reduced by approximately 1-2 brix. Before and after storing in each region, Brix was the highest in Cheorwon, Changnyeong, Buan, and Muan, and after saving, onions in Cheorwon were the same order. After each region was stored, the results showed that Cheorwon (112.3g), Muan (106g), Buan (102.1g) and Changnyeong (92.6g) had the highest hardness. Cold storage tests show that onions contain the least amount of corruption in paper boxes, while Cheorwon onions have the lowest level of corruption in other areas.
Kim, Y.B.;Lee, H.J.;Park, C.H.;Kim, D.H.;Koo, H.J.;Chang, K.J.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.20
no.2
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pp.105-114
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2018
The aim of this study was to evaluate the change of phenolic compounds after phosphite treatment on Cheorwon onion. Onion is a perennial plant belonging to the lily family. It is native to Persia of Southwest Asia. It is widely cultivated in the temperate regions of the world. Onion is a good name for the 'Okchong' to drop blood cholesterol and cardiovascular blood flow to increase the prevention of adult diseases. Cheorwon area is inland, but it has high continental climate due to its high altitude. Therefore it is said that the onion cultivated in this region has higher sugar content and higher taste than onion grown in the southern region. Phosphorus components are particularly important ingredients for promoting muscle development. However, if the phosphoric acid content of the soil part is maintained to a large extent until the harvest, the competition of the nutrients tends to cause decay of the root part. Therefore, it is important to improve the quality and shelf life of onion by inducing nutrient balance by applying foliar fertilization method on the reducing phosphorus at harvest time. In this study, acidity was controlled by diluting phosphorous acid(H3PO3) and potassium hydroxide(KOH), followed by leaf surface treatment with phosphite on onion. In this study, the concentration of phosphite was diluted to 500, 1,000, 1,500ppm and sprayed three times over the onion leaves in May 2018 using an atomizer and harvested at the end of June, and the phenolic compounds were analyzed by HPLC. As a result, the content of quercetin, one of the important substances in onion, was phosphite 500ppm(179.70㎍/g), 1,000(150.27), 1,500(105.95). The contents of caffeic acid, p-coumaric acid, ferulic acid, rutin, kaempferol, and sugar content were higher in the treatments than in the control. Therefore, the phosphite does not have a great influence on the growth, but it may play a role as a method of achieving balance with nitrogen in the rainy season by supplying the role of the material catalyst and the water soluble phosphoric acid and the potassium in the influence of the material change.
The Sea:JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY
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v.14
no.2
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pp.80-89
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2009
The rates of sediment oxygen demand(SOD) and denitrification(DNF) were measured using $^{15}N$ isotope pairing technique in intact sediment cores in the shelf of Dok Island. The SOD and DNF in the continental shelf of Dok Island were ranged from 1.04 to $9.08\;mmol\;m^{-2}\;d^{-1}$ and from 7.06 to $37.67\;{\mu}mol\;m^{-2}\;d^{-1}$, respectively. The SOD and DNF values in this study are higher than typical deep sea sediment. The SOD and DNF in this study were high in the high organic matter content sediment and high organic matter content was promotive of coupled nitrification-denitrification. Organic carbon contents in surface sediment ranged from 1.8 to 2.4%, which is higher than typical deep sea sediments. Therefore we conclude that the organic matter content in surface sediment is determined by the nature of the export production not the water depth in East sea sediment and the nature of the export production also determines remineralization processes such as SOD and DNF in East sea/Ulleung Basin sediment.
This study compared the species composition and distribution of the forest communities between Korea and Japan using vegetation releve database. The study included the eastern and southern Korean Peninsula, Is. Jeju, Is. Ulreung, northern Kyushu, central part of Japan and Is. Tsushima and divided in fourteen region with major mountain as the center. Seventy-nine forest communities were classified by tabular comparison with the total of 1844 releves. In the composition table, fifty-four groups of plant species were listed. Some grew in one area exclusively, while others were present in multiple locations. This study showed the similarity and heterogeneity of species composition among study areas. We grouped fourteen types showing similar physiognomy for forest communities. The physiognomical features of the vertical vegetation zones in the study area were similar, however, dominant species and species composition were different between the regions. In the lowland zone, Castanopsis-Type dominated by Castanopsis cuspidata var. sieboldii or Castanopsis cuspidata were distributed in the study area except for northern part of the Korean Peninsula and Is. Ulreung. Additionally, Persea thunbergii-Type was distributed widely in the lowest part of the study area, however, it showed the simplification of the species composition in the Korean Peninsula and Is. Ulreung. In the hilly zone, evergreen forest composed by Abies firma-Type distributed in northern Kyushuand Is. Tsushima, but it was absent in the other study region. The difference in forest community was conspicuous, especially in the montane zone. Deciduous broadleaved forests composed Quercus(D)-Type and Fagus-Type widely distributed in the montane of study area. However, forest community dominated by Quercus mongolica and Fagus multinervis flourished in Korea. On the otherhand, forest community dominated by Quercus mongolica var. grosseserrata, Fagus crenata and F. japonica distributed in Japan. In the sub-alpine zone, evergreen coniferous forest composed Abies-Quercus(D)-Type, Abies koreana-Type, and Pinus pumila-Type were distributed in the Korean Peninsula and Is. Jeju. Forests composed Taxus cuspidata var. nana-Type, Abies mariesii-Type, and Pinus pumila-Type distributed in the central part of Japan. As a result of DCA ordination, evergreen broadleaved forests of the whole study area showed the lower scores along the first axis, while deciduous and coniferous forests showed the higher scores. The forest types of western part of Japan were located the higer scores, forest types of the Korean Peninsula were located the lower scores, and forest types of Is. Jeju located in the middle. Warmth index (WI) and Annual range of temperature in climate factor were highly correlated on the first axis. The first axis reflected the gradient from oceanic climatic to continental one. The higher the altitude and further geographically, the lower the similarity among communities and the peculiarity of community appeared stronger. The historical background reflecting local flora has strongly influenced on development of community.
In the Arctic Ocean, the distribution of sea ice and ice sheets changes as climate changes. Because the distribution of ice cover influences the mineral composition of marine sediments, studying marine sediments transported by sea ice or iceberg is very important to understand the global climate change. This study analyzes marine sediment samples collected from the Arctic Ocean and infers the provenance of the sediments to reconstruct the paleoenvironment changes of the western Arctic. The analyzed samples include four gravity cores collected from the Araon mound in the Chukchi Plateau and one gravity core collected from the slope between the Araon mounds. The core sediments were brown, gray, and greenish gray, each of which corresponds to the characteristic color of sediments deposited during the interglacial/glacial cycle in the western Arctic Ocean. We divide the core sediments into three units based on the analysis of bulk mineral composition, clay mineral composition, and Ice Rafted Debris (IRD) as well as comparison with previous study results. Unit 3 sediments, deposited during the last glacial maximum, were transported by sea ice and currents after the sediments of the Kolyma and Indigirka Rivers were deposited on the continental shelf of the East Siberian Sea. Unit 2 sediments, deposited during the deglacial period, were from the Kolyma and Indigirka Rivers flowing into the East Siberian Sea as well as from the Mackenzie River and the Canadian Archipelago flowing into the Beaufort Sea. Unit 2 sediments also contained an extensive amount of IRD, which originated from the melted Laurentide Ice Sheet. During the interglacial stage, fine-grained sediments of Unit 1 were transported by sea ice and currents from Northern Canada and the East Siberian Sea, but coarse-grained sediments were derived by sea ice from the Canadian Archipelago.
The Sea:JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY
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v.19
no.1
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pp.66-75
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2014
This study aims to understand environmental factors that determine spatial distribution of macrozoobenthic community in the southern area (ca 100-500 m depth) of East Sea, Korea, known as a candidate site for carbon storage under the seabed. From sixteen locations sampled in the summer of 2012, a total of 158 species were identified, showing density of $843indiv/m^2$ and biomass of $26.2g\;WW/m^2$, with increasing faunal density towards biologically higher diverse locations. Principal component analysis showed that a total of 33 environmental parameters were reduced to three principal components (PC), indicating sediment, bottom water, and depth, respectively. As sand content was increasing, number of species increased but biomass decreased. Six dominant species including two bivalve species favored high concentrations of ${\Omega}$ aragonite and ${\Omega}$ calcite, indicating that the corresponding species can be severely damaged by ocean acidification or $CO_2$ effluent. Cluaster analysis based on more than 1% density dominant species classified the entire study area into four faunal assemblage (location groups), which were delineated by characteristic species, including (A) Ampelisca miharaensis, (B) Edwardsioides japonica, (C) Maldane cristata, (D) Spiophanes kroeyeri, and clearly separated in terms of geography, bottom water and sediment environment. Overall, a discriminant function model was developed to predict four faunal assemblages from five simply-measured environmental variables (depth, sand content in sediment, temperature, salinity and pH in bottom water) with 100% accuracy, implying that benthic faunal assemablages are closed linked to certain combinations of abiotic factors.
A long core (RS15-LC48) was collected at a site in the continental rise between the Southern Ocean and the Ross Sea (Antarctica) during the 2015 Ross Sea Expedition. The mineralogical characteristics and the origin of clay minerals in marine sediments deposited during the Quaternary in the Ross Sea were determined by analyzing sedimentary facies, variations in grain size, sand fraction, mineralogy, clay mineral composition, illite crystallinity, and illite chemical index. Core sediments consisted mostly of sandy clay, silty clay, or ice rafted debris (IRD) and were divided into four sedimentary facies (units 1-4). The variations in grain size distribution and sand content with depth were very similar to the variations in magnetic susceptibility. Various minerals such as smectite, chlorite, illite, kaolinite, quartz, and plagioclase were detected throughout the core. The average clay mineral composition was dominated by illite (52.7 %) and smectite (27.7 %), with less abundant clay minerals of chlorite (11.0 %) and kaolinite (8.6 %). The IC and illite chemical index showed strong correlation trends with depth. The increase in illite and chlorite content during the glacial period, together with the IC and chemical index values, suggest that sediments were transported from the bedrocks of the Transantarctic Mountains. During the interglacial period, smectite may have been supplied by the surface current from Victoria Land, in the western Ross Sea. High values for IC and the illite chemical index also indicate relatively warm climate conditions during that period.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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