• 제목/요약/키워드: benzalkonium chloride

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표면시험법을 이용한 식품접촉표면 재질에 따른 살균소독제의 유효성 평가 (Evaluation of the Efficacy of Sanitizers on Food Contact Surfaces Using a Surface Test Method)

  • 김형일;전대훈;윤혜정;최현철;엄미옥;성준현;박나영;원선아;김난영;이영자
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제23권4호
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    • pp.291-296
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    • 2008
  • 현재 미국 및 유럽에서 공정시험법 중 하나로 인정되고 있는 표면시험법을 사용하여 유기물과 함께 또는 유기물 없이 세균만 건조된 식품접촉 표면에서의 살균소독제 유효성에 대한 정보를 제공하고자 식품접촉표면으로 사용되는 스테인리스, 폴리프로필렌 및 실리콘에 Escherochia coli ATCC 10536 또는 Staphylococcus aureus ATCC 6538을 접종하고 살균소독제로서 염화벤잘코늄, 차아염소산나트륨 또는 에탄올을 $20^{\circ}C$에서 5분간 처리하였다. 그 결과, 각 표면의 종류는 살균소독제의 유효성에 큰 영향을 미치지 않았으며, 200 ppm 농도의 염화벤잘코늄 및 차아염소산나트륨은 유기물질이 존재할 경우 생균수를 $4\;cfu\;\log_{10}$/carrier 이상 감소시키지 못하였으나, 40% 에탄올은 생균수를 $4\;cfu\;\log_{10}$/carrier 이상 감소시키는 것으로 나타났다.

Bactericidal Efficacy of a Disinfectant Spray Containing a Grapefruit-seed Extract, Citric acid, Malic acid and Benzalkonium Chloride against Salmonella Typhimurium and Brucella ovis

  • Cha, Chun-Nam;Park, Eun-Kee;Jung, Ji-Youn;Yoo, Chang-Yeul;Kim, Suk;Lee, Hu-Jang
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제31권4호
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    • pp.299-303
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    • 2016
  • 살모넬라증과 부루셀라증은 가축 및 사람에 심각한 피해를 유발하는 질병으로, 축산업과 식품산업에 많은 경제적 손실을 초래하고 있다. 본 연구에서는, 자몽종자추출물, 구연산, 사과산 그리고 염화벤잘코늄을 주성분으로 하는 스프레이형 소독제의 Salmonella Typhimurium과 Brucella ovis에 대한 효력시험을 수행하였다. 살균효력시험은 배지희석법에 따라 수행하였으며, 스프레이형 소독제와 시험 세균들을 처리조건에 따라 경수와 유기물로 희석하여 반응을 시켰다. 유기물 조건에서, Salmonella Typhimurium과 Brucella ovis에 대한 스프레이형 소독제의 살균력은 경수조건에서의 살균력과 비교하여 낮게 나타났는데, 이는 유기물들에 의한 소독제의 살균 유효성분에 대한 저해작용에 따른 것으로 사료된다. 스프레이형 소독제는 Salmonella Typhimurium과 Brucella ovis와 같은 인수공통전염병 유발 병원균들에 대해 살균효과를 나타내어, 살모넬라증과 브루셀라증과 같은 세균성 질병의 확산을 제어하는데 효과적으로 이용될 수 있을 것으로 사료된다.

열, 살균소독제, 항생제에 의한 분리 Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) 제어 (Biocontrol of Isolated Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) by Heat, Sanitizer, and Antibiotic)

  • 이은진;박종현
    • 한국축산식품학회지
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    • 제30권3호
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    • pp.479-486
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    • 2010
  • 국내의 건조분말 식품에서 분리한 Cronobacter spp.의 건조내성에 따른 열, 살균소독제, 항생제에 대한 내성특성 분석하여 Cronobacter spp.을 제어하는 효과적인 방법을 연구하고자 하였다. 분리된 37개의 건조저항 균주, 7개의 건조민감 균주, 그리고 68개의 중간그룹의 균주 총 112개에 대하여 분석한 결과 건조내성을 가지고 있는 Cronobacter spp.는 열에 대해서도 저항성이 큰 것으로 나타났다. 따라서 조제분유등의 건조 스트레스에 노출되어 살아남은 Cronobacter spp.는 열 스트레스에서도 높은 내성을 보일수 있을 것으로 사료된다. 살균소독제를 이용한 Cronobacter spp.의 제어효능은 sodium hypochlorite는 15-25 ppm와 benzalkonium chloride는 5-15 ppm 농도에서 5 log CFU/mL 살균 효과가 있었다. Albumin으로 3%(w/v)오염시킨 부유세균의 살균력은 건조내성 균주와 건조민감 균주 모두에서 오염전과 비슷하여 유기물 오염상태에서도 살균소독제 효능에는 큰 영향을 주고 있지 않음을 알 수가 있었다. 그리고 항생제 내성은 $\beta$-lactam 계열의 ampicillin에 대하여 약 90% 분리주가 64-128 ppm의 농도에서 최소저해 농도를 보여 주었다. Aminoglycoside 계열의 kanamycin과 Gram(-) spectrum의 nalidixic acid에서 4 ppm의 가장 낮은 내성을 보였다. 건조민감 균주과 건조내성 균주의 최소저해농도 경우 전반적으로 모든 항생제에 대해서 건조 내성이 높은 균주가 더 큰 항생제 내성을 지니고 있는 것으로 나타났다. 따라서 분리 Cronobacter spp.의 건조내성이 열과 항생제의 저항성과 관련이 있는 것으로 보인다. 그러므로 조제분유와 같은 분말식품과 그 원료의 오염 Cronobacter spp.의 살균제어에 더 강력한 처리가 필요할 것으로 보인다.

소독살균제 기인 화학물질의 수생태계 내 생물 전이 특성 연구 (Trophic Transfer of Disinfectant Chemical in Aquatic Ecosystem)

  • 조하은;김도균;원은지;조형욱;안광국;신경훈
    • 생태와환경
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    • 제55권4호
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    • pp.376-389
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    • 2022
  • 화학물질은 현대생활에서 없어서는 안될 매우 중요한 요소이며, 그 종류와 발생량이 꾸준히 증가하는 추세이다. 코로나19 발병 이후 소독제 사용증가로 인해 소독제 함유 화학물질의 사용 및 배출 또한 증가했지만, 환경모니터링이나 생물독성연구 외에 생태계 내 거동에 대한 연구는 부족한 실정이다. 본 연구는 2020, 2021년 금강, 한강, 영산강에서 어류를 대상으로 하는 생태계 먹이망을 조사하고, 어류의 근육에서 소독제 성분인 6종의 benzalkonium chloride (BACs)와 5종의 didecyldimethylammonium chlorides (DDACs)농도를 분석하여 생태계 내 거동을 살펴보았다. ∑BACs와 ∑DDACs는 한강에 서식하는 어류의 체내에서 가장 높은 농도로, 뒤이어 영산강, 금강하구언, 갑천 순서로 검출되었으며 강우 이후 물질의 농도와 검출 빈도가 감소하는 것으로 관찰되었다. BAC는 C12와 C14가, DDAC는 C10과 C14가 가장 빈번하게 검출되었다. BAC와 DDAC가 어류 조직에서 검출된 것으로 보아 물질이 생물과 먹이망 내 축적될 수 있음을 확인하였으나, 체내 축적률을 보여주는 biomagnification factor(BMF)가 1 미만의 값으로, 먹이망 내 전달을 보여주는 trophic magnification slope (TMS)이 -0.236에서 0.001의 값으로, trophic magnification factor(TMF)가 0.85에서 1.01의 값으로 도출되어 먹이망을 통해 물질이 확대되기보다는 희석된다는 것을 알 수 있었다.

Electrical Enhancement of Polyurethane Composites Filled with Multiwalled Carbon Nanotubes by Controlling their Dispersion and Damage

  • Kim, Yoon-Jin;Jang, Yong-Kyun;Kim, Woo-Nyon;Park, Min;Kim, Jun-Kyung;Yoon, Ho-Gyu
    • Carbon letters
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    • 제11권2호
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    • pp.96-101
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    • 2010
  • Dispersion of the functionalized multiwalled nanotubes (MWNT) in the polyurethane (PU) matrix and DC conductivity of the MWNT/PU composites are investigated with the oxidation conditions, the kind of surfactants and their content. First, the most optimal surfactant type and its critical micelle concentration in the MWNT suspension are determined as a cationic surfactant, benzalkonium chloride (BKC) of 0.6 wt.% to the MWNT content from DEA and FESEM results. All the MWNT oxidized under several conditions are negatively charged and functionalized with carboxylic group, whereas the degree of damage is different from oxidation conditions. In addition, each MWNT/PU composite derived from several oxidation conditions shows different DC conductivity at a characteristic MWNT content. It is found that in order to enhance DC conductivity of the polymeric composites containing the oxidized MWNT the better dispersion of MWNT should be obtained by effective functionalities and surfactant adsorption with preserving the intrinsic geometry of pristine MWNT.

멍게, Halocynthia roretzi 물렁증의 원인충인 Azumiobodo hoyamushi의 살충효과 평가를 위한 현미경계수법과 alamar blue assay 비교 (Comparison of microscopic counting and alamar blue assay to evaluate anti-protozoal effects against Azumiobodo hoyamushi that causes soft tunic syndrome to Halocynthia roretzi)

  • 이재근;전승렬;박경일;최상훈;박관하
    • 한국어병학회지
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    • 제26권1호
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    • pp.31-38
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    • 2013
  • The edible ascidian, Halocynthia roretzi is a commercially important fisheries resource in Korea. However, there have been outbreaks of mass mortality due to soft tunic syndrome. It was discovered recently that the cause of death is infection by a protozoan parasite Azumiobodo hoyamushi. Alamar blue assay and microscopic counting were used to estimate anti-protozoal effects of 20 drugs having different action mechanisms. Through comparison of alamar blue assay and microscopic counting, 6 drugs were found to be potential in protozoan-killing effects: amphotericin B, formalin, hydrogen peroxide, bithionol, benzalkonium chloride, bronopol (24hr-$EC_{50}{\leq}20{\mu}g/ml$). The preliminary data can be used as a basis to develop anti-protozoal agents against A. hoyamushi.

기능성 부직포 후가공 제품에 의한 젖소 유방염 예방효과 (Effects of Prevention on the Cow Mastitis Based on Functional Non-woven Finishing Products)

  • 홍영기;이문수
    • 한국염색가공학회지
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    • 제18권6호
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    • pp.57-62
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    • 2006
  • The functional non-woven fabrics have been applied in various industry fields, such as clothing, hygiene, environment, medical and so forth. The functional non-woven fabrics for wet tissue were manufactured by meltblown and wet tissue finishing processes. The wet tissue was contained the various composition substances such as Benzalkonium Chloride(0.2292g), lodo-2-propynyl Butyl carbamate(0.0069g) and 5-Chloro-2-Methyl-Isothiazolin -3-one, 2-Methyl-Isothiazolin-3-one (0.0034g) with purified water (999.76g). In this study, the functional wet tissue based on meltblown nonwovens has been applied in dairy cattle for prevention on cow mastitis. Mastitis is the most costly disease results in lost milk production, decreased milk quality, milk discard, early culling of cows, drug costs and labor costs in dairy cattle. Therefore, this study was investigated to evaluate clinical effect of the functional wet tissue in mastitis control. The results, after experiment the functional wet tissue used group, demonstrated that the infection rate, cure rate and mean somatic cell count(SCC) were significantly decreased as compared to the control group.

세탁의 탈수와 건조과정 중 면직물의 수분전달특성 및 미생물 분석 (Analysis of Microorganisms and Water Transport Properties of the Cotton Fabrics through Dehydration and Drying Process during Washing)

  • 최해운;박명자;차옥선
    • 복식문화연구
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    • 제10권5호
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    • pp.578-589
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    • 2002
  • The purpose of this research was to analyze the residual water retention and to determine the number and species of microorganisms from the wet cotton fabrics in dehydration and drying process during washing. The drying rates of terrycloth and interlock knit under the rainy seasons were measured according to the dehydration and hanging methods, layers of fabric and pre-treatment agents. Microorganisms were isolated from the dried terrycloth by pure culture, and were identified by Biolog system. The results are as follow: The initial water retention of fabrics after dehydration decreased in the order of dripping>centrifuge>squeezing method, which affected the drying rate. The drying rates were faster by increasing surface area of fabrics. There was no significant difference in drying rate among the fabrics pre-treated with detergent, or fabric softener, or cationic surfactants such as Cetyltrimethylammonium bromide(CTAB) and Benzalkonium chloride(BC). Puedomonas aureginosa was found in the fabrics treated with a powder-type detergent. On the other side, there was no growth of microorganism in the fabrics treated with a liquid-type detergent (containing antibacterial agent), CTAB and BC.

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Pathological Properties of Cryptococcus pseudolongus on the Mycelia and Fruit Body of Lentinula edodes

  • Kwon, Hyuk Woo;Kim, Seong Hwan
    • Mycobiology
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    • 제49권2호
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    • pp.173-182
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    • 2021
  • Recently, Cryptococcus pseudolongus has been reported as a new pathogen of shiitake (Lentinula edodes). However, its pathological properties are not much known. To further understand its impact on the mushroom, we investigated the pathogen's interactions with the mycelium of shiitake, histopathological properties, host range, and sensitivity to diverse antifungal agents. The strain C. pseudolongus DUCC 4014 inhibited the mycelial growth of L. edodes strain (cultivar Sanjo 701ho) and caused browning in the mycelia confronted with the yeast on PDA. Spray inoculation of the yeast caused an abnormal browning symptom on the cap and/or gills of three shiitake cultivars grown on sawdust media in vinyl bags. Scanning electron microscopic images of the abnormally browned parts of shiitake fruit body illustrated that mushroom tissues were loosed and dispersed in the middle and edge of the cap and the arrangement of basidiospores borne on basidia in the gills was disturbed compared to those of normal shiitake fruit body. Spray inoculation also led to developing abnormal browning on the harvested fruit body, indicating C. pseudolongus could be a problem during mushroom storage. But the yeast was not able to induce abnormal browning on mushrooms of Pleurotus ferulae, Pleurotus fostreatus, and Agaricus bisporus. But it induced browning only on button mushroom (A. bisporus) when they were inoculated after wounding. Tests with 16 kinds of fungicides revealed that the cell growth of C. pseudolongus could be inhibited by benzalkonium chloride at MIC 7 ㎍/ml and benomyl at MIC 3 ㎍/ml.

Effect of ion Pairing on the Cellular Transport of Antisense Oligonucleotide

  • Song, Kyung;Kim, Kyoung-Mi;Kim, Jae-Baek;Ko, Geon-Il;Sohn, Dong-Hwan
    • Archives of Pharmacal Research
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    • 제20권5호
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    • pp.438-442
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    • 1997
  • Antisense oligonucleotide represents an interesting tool for selective inhibition of gene expression. However, their low efficiency of introduction within intact cells remains to be overcome. Antisense-$TGF{\beta}$ (25 mer) and antisense-$TGF{\beta}$ (18 mer) were used to study the cellular transport and biological function of antisense oligonucleotide in vitro. Since TGF and TNF play on important role in regulating the nitric oxide production from macrophages, the action of the above antisense oligonucleotides was easily monitored by the determination of nitrite. Poly-L-lysine, benzalkonium chloride and tetraphenylphosphonium chloride were used as polycations, which neutralize the negative charge of antisense oligonucleotide. The production of nitric oxide mediated by .gamma.-IFN in mouse peritoneal macrophage was increased by antisense-TGF.betha. in a dose-dependent manner. Antisense-$TGF{\beta}$ reduced the nitric oxide release from activated RAW 264.7 cells. Significant enhancement in the nitric oxide production was investigated by the cotreatment of poly-L-lysine with antisense-$TGF{\beta}$On the meanwhile, inhibition effect of antisense-$TGF{\beta}$ is not changed by the addition of poly-L-lysine. These results demonstrate that control of expression of $TGF{\beta}$ and TNF.alpha. gene is achieved using antisense technology and the cellular uptake of antisense oligonucleotide could be enhanced by ion-pairing.

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