Astragalus membranaceus has a long history of medicinal use in Chinese herbal medicine. It has been shown to have immunostimulant, tonic, antioxidant, antiperspirant, diuretic, anti-diabetic, expectorant properties, and a supplementary medicine during cancer therapy. In this study, we investigated the effect of anti-oxidation of Astragalus membranaceus root extract. The anti-oxidative activities of water, 80% methanol, and 100% methanol extracts from Astragalus membranaceus were analyzed by DPPH free radical scavenging activity, Superoxide dismutase-like activity, reducing power, and crude ash. The water extract demonstrated to be more effective than methanol extract for a DPPH radicals scavenging activities and reducing power. Superoxide dismutase-like activity showed higher efficiency in 80% methanol extract. Our results indicate that Astragalus membranaceus extracts could be used as a source of antioxidant ingredients in the food industry.
Park, Hyun-Chul;Kim, Hee-Taek;Ha, Hun-Young;Lee, Pyeong-Jae;Yoon, Kyung-Sup
KSBB Journal
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v.28
no.6
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pp.394-399
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2013
Astragalus membranaceus Bunge is used in herbal medicine in Eastern Asian countries including Korea. In this study, we assessed the effects of A. membranaceus extract (AM) on the aquaporin-3 (AQP3) protein expression in HaCaT cells. AM did not affect viability of HaCaT cells. AQP3 expression and cell migration seem to be maximal at $100{\mu}g/mL$ concentration. Epidermal growth factor receptor (EGFR) kinase inhibitor, PD153035, blocked AM-induced AQP3 expression and cell migration. In addition, an 80% ethanol extracts of herbal prescription, SinhyoTakleesan (ST), which is composed of A. membranaceus, Angelicae gigantis, Glycyrrhiza glabra Linne, and Lonicera japonica Flos also induced AQP3 expression at $20{\mu}g/mL$ in HaCaT cells. Collectively, these results suggest that AM induce AQP3 expression via EGFR pathway.
Roots of Astragalus membranaceus (A. membranaceus) (Astragali Radix, AR) has been used as a herbal medicine for gastrointestinal disorders in China, Korea, Japan, and other Asia countries. In this study we investigated the effects of the AR 70% ethanol extract and compounds isolated from AR on gastritis in rats and growth of human gastric cancer cells. AR 70% ethanol extract showed the potent acid-neutralizing capacities and partly cytotoxicity of Helicobacter pylori and human AGS gastric cancers cell. Astragaloside I and daucosterol, which were isolated from AR, significantly inhibited HCl/ethanol-induced gastric lesions. In addition, daucosterol increased the mucus content to almost the same as the positive control. The results of this study suggest that astragaloside I and daucosterol may be good candidates for the development of new drugs or neutraceuticals which can be used for the treatment or prevention of gastritis.
Kim, Chung-Sook;Ha, Hye-Kyung;Lee, Je-Hyun;Kim, Jin-Sook;Song, Kye-Yong;Park, Sie-Won
Archives of Pharmacal Research
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v.26
no.11
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pp.917-924
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2003
This research aims to test a new drug candidate based on a traditional medicinal herb, F1, an herbal extract obtained from Astragalus membranaceus and its main ingredient, 1-monolinolein that may have fewer side effects and less uterine hypertrophy. In vitro experiments, human osteoblast-like cell lines, MG-63 and Saos-2, were analyzed by 3-[4,5-dimethylthiazol-2-yl]-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) and an alkaline phosphatase (ALP) assays. Mouse osteoclasts were induced through a calcium-deficient diet and inhibition effects were measured. In vivo experiments were done using ovariectomized (OVX) rats for 9 weeks. At necropsy, uterus weights were measured, trabecular bone area (TBA) of tibia and lumbar vertebra were measured bone histomorphology. In results, cell proliferation and ALP activity in Saos-2 by ether F1 or 1-monolinolein did not increased significantly compared to the control. The F1 inhibited osteoclast development ($IC_{25}=3.37{\times}10^{-5}$mg/mL) less than 17$\beta$-estradiol. The OVX rats administered F1 (2 mg/kg/day and 10 mg/kg/day) showed an increase in TBA of the tibia significantly (136.3${\pm}4.2% and 138.5{\pm}$10.3% of control). In conclusions, the herbal extract, F1 inhibited tibia and lumbar bone loss and did not cause uterine hypertrophy. However, 1-monolinolein, the main ingredient of the herbal extract, did not inhibit bone loss.
The aim of this study is to explore the potent phosphodiesterase 4 and 7 inhibitor from various herbal medicines for atopy treatment. In this study, 51 kinds of each herbal medicine, which were extracted with ethanol, was carried out the screening of PDE 4 and 7 inhibition using enzyme inhibitory assay. Of these, 8 species of herbal medicines, Rubus coreanus, Duchesnea chrysantha, Alisma orientale, Rehmannia glutinosa, Angelica dahurica, Thuja orientalis, Astragalus membranaceus and Perilla frutescens were screened as potential inhibitor against PDE 4 and 7. Among 8 species, Duchesnea chrysantha showed poteinial anti-atopic effect on DNCB-induced atopic model. Duchesnea chrysantha extract decreased serum IgE and histamine release significantly.
Lee, Boin;Park, Chun Ho;Kim, Jae Yeong;O, Hyeonbin;Kim, Dasol;Cho, Dong Kook;Kim, Young Soon;Choi, Young Min
Food Science of Animal Resources
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v.41
no.4
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pp.664-673
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2021
This study aimed to investigate the influence of Astragalus membranaceus (AM), Adenophora triphylla (AT), and Ulmus pumila (UP) extracts on the quality traits, palatability, and storage stability of sous-vide (SV) cooked chicken breasts. Chicken breasts were marinated in AM, AT, or UP extracts for 1 h, and then consistently cooked at a constant temperature of 60℃ for 2 h. SV cooked chicken breasts with the UP extract exhibited lower lightness and higher yellowness values on the surface region compared to those with the AM and AT extracts (p<0.05). The control and UP groups displayed a similar overall visual acceptability (p>0.05), although the UP group had lower color acceptability (p<0.01). The UP group also had higher flavor and lower off-flavor intensities compared to the control group (p<0.05), although similar scores were observed in tenderness attributes and juiciness among the groups (p>0.05). Owing to these results regarding overall sensory acceptability, samples from the UP group were more preferred by the trained panelists compared to samples from the control group (p<0.001). On 14 d of cold storage, all the groups with herbal medicinal extracts exhibited a lower concentration of thiobarbituric acid-reactive substances than the control group (p<0.05), and the AT and UP groups showed lower values compared to the AM group due to their higher flavonoid contents (p<0.001). Therefore, meat marination with herbal plant extracts before SV cooking can be effective for enhancing the overall quality of SV cooked chicken breast.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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