• 제목/요약/키워드: Two-rowed

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수면부근에 설치된 이열고정부방파제에 의한 파랑제어의 해석 (Wave Control by Two-Rowed Fixed Floating Breakwaters near the Water Surface)

  • 김도삼;이재석;이봉재
    • 한국해양공학회지
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    • 제15권4호
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    • pp.1-7
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    • 2001
  • Mainly, Floating Breakwaters (FBs) have been constructed in many coastal regions due to the advantages of the coastal environment and construction cost. In general, the FB becomes fixed or its width broadened because the movement of the FB comes to be large and its the wave control function lower for the long period incident waves. This study discusses the wave control function of two-rowed Fixed Floating Breakwater (FFBs) that have narrower width than that of the one-rowed FFB by using numerical approach. Boundary Element Method (BEM) based on the Green formula and Eigenfunction Expansion Method (EEM) are applied to evaluate the three-dimensional wave transformation near the wave fields of two-rowed FFBs. The validity of the present study is confirmed by comparing it with the results of Ijima et al. (1974) and Yoshida et al. (1992) for the one-rowed Fixed Floating Structure. It is revealed that the wave control function of two-rowed FFBs is more effective than that of the one-rowed FFB.

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Reduction of Deoxynivalenol in Barley by Chemical Treatments and Malting

  • Pei, Shi-Chun;Lee, Won-Jong;Kim, Suk-Shin
    • Food Science and Biotechnology
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    • 제14권6호
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    • pp.823-827
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    • 2005
  • Fusarium mycotoxin deoxynivalenol (DON) contents and its critical quality parameters were analyzed using two-rowed, six-rowed, and hulless barleys. DON content in the two-rowed Korean barleys was lower than that in the six-rowed barleys. The average DON contents of six-rowed, two-rowed, and hulless barleys were 1.35 ppm, 0.36 ppm, and 0.49 ppm, respectively. The DON content was reduced by 6.2% by sieving, by 6.0% by washing with water and by 18.1-69.8% by treatment with aqueous chemical solutions. Of the reagents investigated, aqueous sodium bicarbonate gave the greatest reduction in the barley DON level. The DON content was reduced to 62.5% of initial level after 3 days of steeping and to 23.1% after 3 days of germination. DON was not detected after steeping barley for 24 hr in 0.1M $Na_2CO_3$ solution with 0.1 % activated carbon.

2조 및 6조대맥의 생육, 수량 및 품질특성 비교조사 (Comparison of Growth, Yield and Malting Quality Characters of Two Row and Six Row Barley)

  • 조장환;남중현;이은섭;홍병희
    • 한국작물학회지
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    • 제27권1호
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    • pp.41-48
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    • 1982
  • 맥주나 위스키용 원맥 확보를 위하여 맥주맥과 대과맥의 생육, 수량 및 품질특성을 비교하고 아울러 맥주맥의 질적 개선을 위하여 일본의 맥주맥의 특성과 비교 조사를 하였든 바를 요약하면 아래와 같다. 1. 맥주맥의 출수기는 대과맥보다 빠르고 성숙기는 대맥과 비슷하나 과맥보다는 빠르며 등숙일수는 비슷하였다. 2. 대과맥품종은 추파성이나 맥주맥품종은 춘파성이고 내한성이 약하며 단일반응에 대과맥보다 둔감한 편이었다. 3. 간장은 대과맥에 비하여 맥주맥품종이 짧으며 수장은 훨씬 길다. 4. 수량구성요소중 m_2당 수수가 많고 천립중은 무거우나 수당립수가 적으며 수량은 맥종간에 차이가 적어 비슷하였다. 5. 품질중에 있어서 맥주맥은 대과맥에 비하여 발아율, 발아세가 좋으며 단백질 함?이 낮았다. 또한 맥아수량율, Extract맥즙, Extract수량, Kolback 지수, 효소력도 좋을 것으로 알려졌다. 6조대맥은 맥주용이나 위스키용으로 외국에서 이용되고 있으나 우리나라에서는 등숙기간이 짧고 등숙이 불량하여 모든 품질특성이 맥주맥보다 불리하여 양조효율이 낮을 것으로 보였다. 6. 검사규격에서 맥주맥은 천립중이 무거운데도 불구하고 대과맥에 비하여 각등급에서 정립율이 오히려 낮고 피해립, 이종맥 등의 최고한도비율은 낮았다. 7. 한국과 일본의 맥주맥의 생육특성은 대체로 비슷하며 한국이 일본품종보다 m_2당 수수가 많으며 등숙은 기상적으로 보아 일본의 맥주맥품종이 맥아수량율이 낮으나 발아율, 발아세가 좋고 Extract 맥즙, Extract가 많으며 Kolback 지수와 효소력이 높아 전체 품질면에서 좋았다. 8. 한국의 맥주맥 검사규격을 발아세와 정립율이 낮고 쇄맥, 피해립, 이상맥, 이물 등의 최고한도가 높아 품질적으로 매우 불량하였다.

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한국산 보리와 미국산 보리의 제맥특성 (Malting Quality Characteristics of Korean and North American Barley Varieties)

  • 이원종
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제32권3호
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    • pp.203-208
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    • 1989
  • 한국산 맥주맥 8종, 미국산 맥주맥 9종 및 한국산 6조맥 겉보리 3종의 제맥특성을 비교 검토하였다. 미국산 보리는 한국산 보리에 비하여 발아력이 우수하고 추출수율이 높을 뿐만 아니라 당화력도 우수하였다. 미국산 보리의 단백질함량은 $11.8{\sim}14.2%$로 비교적 일정하였으나 한국산 보리의 단백질 함량은 $9.7{\sim}15.5%$로 다양하였다. 한국산 6조맥 입식용 겉보리는 2조맥 맥주맥에 비하여 발아력, 추출수율, 당화력이 떨어지고, 맥즙의 점도가 현저히 높아 여과에 어려움이 있어 맥주제조용으로는 적합하지 않았다.

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2열 불투과성 사각형 잠제를 이용한 단주기파랑 및 고립파의 제어 (Control of Short-period and Solitary Waves Using Two-rowed Impermeable Rectangular Submerged Dike)

  • 이광호;정성호;하선욱;김도삼
    • 한국해안·해양공학회논문집
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    • 제22권4호
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    • pp.203-214
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    • 2010
  • 본 연구에서는 단주기파랑과 고립파를 동시에 저감시키기 위해 Bragg공진현상으로부터 입사파랑에너지를 포획하여 배후로 전달되는 파랑에너지의 저감을 도모할 수 있는 2열 불투과성 사각형 잠제(이하에서는 2열잠제로 칭함)의 파랑제어능을 수치적으로 검토하였다. 단주기파랑에 대해서는 Green공식에 기초한 경계적분방정식법을, 고립파에 대해서는 3차원수치파동수로를 이용하는 3차원혼상류해석법을 각각 적용하였고, 기존의 수치해석결과 및 고립파의 특성과 비교·분석하여 본 수치해석법의 타당성을 검증하였다. 이로부터 단주기파랑의 제어에 있어서 최소반사율을 나타내는 2열잠제의 조건을 검토하였고, 고립파에 대해서는 2열잠제의 천단고, 천단폭, 이격거리 및 입사파고 등을 변화시켜 1열 불투과성 사각형 잠제(이하에서는 1열잠제로 칭함)에 의한 결과와의 대비를 통하여 고립파의 3차원파랑제어특성을 검토하였다. 수치해석결과는 1열잠제보다 단면적이 훨씬 적은(천단고는 동일함) 2열잠제가 단주기파랑 및 고립파를 훨씬 효율적으로 제어하며, 특히 본 연구의 조건하에서 2열잠제의 경우가 1열잠제에 비해 약 58%정도의 부가적인 파고저감효과를 나타내었다.

3차원파동장에 있어서 복수열불투과성잠제에 의한 파랑제어에 관한 연구 (Wave Control by Multi-Rowed Impermeable Submerged Breakwaters in Three-Dimensional Wave Fields)

  • 김도삼;배은훈;이봉재
    • 한국해양공학회지
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    • 제15권3호
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    • pp.107-113
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    • 2001
  • This study is focused on the wave control by economical multi-rowed impermeable submerged breakwaters which need less materials than a one-rowed submerged breakwater. A boundary element method and eigenfunction expansion method based on the Green\`s theorem are appled to analyze the characteristics of wave transformation. Submerged breakwaters are consisted of one and two-row with rectangular section. Wave transformation characteristics are investigated by the various combinations of placement distance and crown water depth.

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고립파(지진해일) 작용하의 수중방파제에 의한 파랑제어 (Wave Control by Submerged Breakwater under the Solitary Wave(Tsunami) Action)

  • 이광호;김창훈;정성호;김도삼
    • 대한토목학회논문집
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    • 제28권3B호
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    • pp.323-334
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    • 2008
  • 본 연구는 유체장에 대한 Navier-Stokes방정식과 자유수면을 효과적으로 추적할 수 있는 VOF법을 지배방정식으로 사용하는 수치파동수로를 적용하여 고립파(지진해일)에 대한 이열투과성수중방파제의 파랑제어기능을 수치적으로 검토한다. 고립파의 조파는 수치파동수로의 계산영역내에 설치된 수치조파기(내부조파소스)를 이용하였으며, 구조물에 의한 고립파의 파랑변형을 논한 기존의 연구결과와 본 해석결과를 비교함으로써 본 연구의 타당성을 확인하였다. 이로부터 일렬 및 이열의 투과성수중방파제에 의한 고립파의 파랑변형, 전달율, 반사율 및 에너지플럭스를 포함한 파동장의 변화를 수치시뮬레이션하였다. 비록 한정된 범위의 연구결과이지만, $h_0/h=0.925$($h_0$는 수중방파제의 천단고, h는 수심)를 갖는 이열수중방파제의 경우에 수중방파제 배치간격 $l/L_{eff}>0.4$(여기서, $L_{eff}$는 고립파의 유효거리)의 범위에서 입사파랑의 파고는 이열수중방파제에 의해 약 60%까지 감쇠되는 것을 알 수 있었으며, 일렬수중방파제에 비해 반사율이 약 47%정도로 증가하고, 전달율은 약 18%로 감소하였다. 따라서, 본 연구에서 고립파의 제어를 위해 처음으로 도입되는 투과성이열수중방파제는 일렬의 경우와 대비하여 경제적으로, 그리고 보다 효과적으로 고립파를 제어하는 것을 알 수 있었다.

한국산 잉어과 어류의 인두골과 인두치(제 1 보) (On the Pharyngela Bones and Their Teeth in Korean CYPRINIDS Fishes)

  • 양홍준
    • 한국동물학회지
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    • 제6권1호
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    • pp.15-20
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    • 1963
  • The characteristics of the pharyngeal bones and their teeth in Korean Cyprinids fishes, as a rule, are summarized as follow : 1. The materials 13 genera and 17 species from Nak Dong River. 2. Breadth of bone about 2.8(Cyprinus carpio) to 4.9(Culter brevicauda) in bone length. Length of bone about 8.5(Carassius carassius ) to 20.2 (Pseudogobio esocinus ) in body length. Breadth of pitted surface about 66%(Carassius carassius) to 85%(Acanthorhodeus asmussi ) of breadth of bone. 3. The position and distinct ratio of anterior angle correlated. 4. Posterior limb always longer than anteriro, but posterior edentulous process not shorter than anterior's or equal. 5. Zacco platypus with pitted surface on anterior limb , but Z.temmincki without it. 6. Teeth one to three rowed in accordance with the differences of each genus : a. one rowed genera ..... Carassius , Pseudorasbora, Sarcocheilichthys (Sakiyae), Pungtungia, Acheilognathus, Acanthorhodeus. b. two rowed genera ........ Pseudogobio, Gnathopogon, Tribolodon. c. Three rowed genera .... Cyprinus, Hemibarbus, Zacco , Culter 7. Teeth of main (primary ) row with four or five teeth is symmetrized exceptive three genera (Tribolodon, Zacco, Culter). 8. Grinding surface and bill type correlated. 9. In Acheilognathus, A.Yamatsutae have one or two indistinct serration but each individual is unlike.

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보리의 생산과정에서 발생하는 탄소배출량 산정 및 전과정평가 적용 (Estimation of Carbon Emission and Application of LCA (Life Cycle Assessment) from Barely (Hordeum vulgare L.) Production System)

  • 소규호;박정아;이길재;유종희;심교문;노기안
    • 한국토양비료학회지
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    • 제43권5호
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    • pp.722-727
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    • 2010
  • 보리생산체계의 탄소성적을 평가하기 위하여 쌀보리, 겉보리, 맥주보리로 구분하여 LCI database 구축하고 전과정 영향평가를 통한 잠재적 환경영향을 평가하였다. LCI 구축을 위한 영농 투입물과 산출물에 대한 데이터 수집결과 맥주보리의 경우 전반적인 투입량이 맥종 중 가장 높았으며, 특히 비료투입량이 9.52E-01 kg $kg^{-1}$ two-rowed braley로 다른 품종에 비해 월등히 높았으며, 이에 따른 포장에서의 직접대기배출량 ($CO_2$, $CH_4$, $N_2O$)도 9.74E-02 kg $kg^{-1}$ two-rowed braley로 가장 높게 나타났다. LCI 분석 결과 쌀보리, 겉보리, 맥주보리의 탄소성적 값은 각각 1.25E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ naked braley, 1.09E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ hulled braley, 1.71E+00 $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ two-rowed barley였다. 영농투입량이 가장 많은 맥주보리의 탄소성적이 가장 높았다. $CO_2$는 주로 비료생산공정과 보리생산에서 발생하며, 품종 중에서 맥주보리의 $CO_2$ 발생이 1.09E+00 kg $CO_2$ $kg^{-1}$ barley으로 가장 높았다. $N_2O$는 질소시비에 의한 재배 포장의 배출량이 가장 많았고, 특히 질소시비량이 가장 많은 겉보리가 재배 중 직접배출량이 가장 많았고 값은 7.55E-04 kg $N_2O\;kg^{-1}$ barley였다. 전과정 영향평가 수행결과 GWP의 특성화 값은 쌀보리, 겉보리, 맥주보리가 각각 1.25E+00, 1.09E+00, 1.71E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$이었고, GWP 값에 영향을 주는 보리생산체계의 주요 요인는 비료생산과 보리재배 작업이었다.

보리의 품종적 변이가 ${\beta}-Glucan$ 및 맥아의 품질에 미치는 영향 (Effects of Varietal Variation in Barley on ${\beta}-Glucan$ and Malting Quality Characteristics)

  • 이영택;이춘기
    • 한국식품과학회지
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    • 제26권2호
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    • pp.172-177
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    • 1994
  • 한국산 2조 및 6조 겉보리 10품종들의 품종적 변이가 ${\beta}-glucan$의 함량과 맥아제조시 맥아의 품질 특성에 미치는 영향을 조사하였다. 2조 보리는 용적중, 천립중 및 풍만도에 있어서 6조 보리에 비해 월등히 높았으며 이는 맥아 추출물의 함량을 높이는 인자가 되었다. ${\beta}-Glucan$의 함량은 6조 보리가 2조 보리에 비해 높았다. 보리 품종들은 맥아의 품질 특성 및 맥아의 변형정도(degree of malt modification)에 있어서 차이를 보였으며 특히 6조 보리는 제맥과정중 ${\beta}-glucan$의 함량 감소가 2조 보리에 비해 낮았다. 보리의 최초 ${\beta}-glucan$ 함량은 맥즙의 점도에 영향을 미칠 수 있고 제맥후의 맥아 ${\beta}-glucan$ 함량이 맥즙의 점도와 직접적인 상관관계를 보여주었다. 전반적으로 2조 보리가 6조 보리보다 맥아 품질이 우수한 것으로 나타나 6조 보리의 맥주용으로서의 이용이 어려울 것으로 생각되나 제맥조건을 조절함으로써 일부 6조 보리의 맥아제조 적성을 재 검토할 필요가 있다고 사료되었다.

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