• 생물환경조절학회지
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• 제23권2호
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• pp.131-138
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• 2014

'한아름' 배는 기본적인 품종 특성이 중소과 범주에 포함되는 품종으로 재배기술의 큰 변화 없이도 고품질의 중소과 생산이 가능할 것으로 예상되는 품종이다. 따라서, 본 연구에서는 '한아름' 품종을 대상으로 중소과로의 활용 가능성을 알아보고, GA 처리와 비교하여 고품질의 중소과 생산이 가능한 최저 과중 기준 설정하고자 하였다. 과실 품질인자간 상관분석 결과, 무처리구와 GA 처리구에서 공통적으로 과중과 당도, 과중과 경도가 높은 상관관계가 있어 각 처리구의 당도와 경도의 관찰을 통한 과중의 예상이 가능하였다. 또한, 당도와 경도는 소비자 선호도를 예측하는데 유용한 지표로 확인되었으며, 당도가 $11.6^{\circ}Bx$ 이상, 경도가 25.6N 이하의 과실이 상품성이 높은 것으로 조사되었다. 관능평가를 통해 도출된 품질 기준을 각각 과중과의 회귀분석 결과에 적용한 결과, 무처리구는 과중 436g 이상의 과실이 당도와 경도의 품질 기준을 충족하였으며, 품질 균일도 또한 높아 436g 이상의 과실을 수확하면 고품질의 중소과 생산이 가능할 것으로 판단되었다. GA 처리구에서 당도와 경도의 품질 기준을 모두 충족시키는 최소 과중은 620g으로, 중소과 범위에서는 품질이 낮고 불균일하여 고품질의 중소과 생산을 목적으로 재배할 경우, GA 처리는 지양해야 할 것으로 판단되었다.

• 식물병연구
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• 제30권1호
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• pp.13-19
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• 2024

In July 2022 and 2023, black mold symptoms were observed sporadically on fruits of sweet pepper (Capsicum annuum) plants grown in a greenhouse located in Suwon, Korea. The incidence of black mold on the fruits was 5-24% (average 14.8%) in variety SP-504 (yellow and elongate type) and 1-8% (average 5%) in variety SP-505 (red and round type) investigated. Four single-conidium isolates of Alternaria sp. obtained from the diseased fruits were identified as Alternaria alternata based on the morphological characteristics and molecular phyogenetic analyses. The isolates were tested for pathogenicity to sweet pepper fruits of varieties SP-504 and SP-505 through artificial inoculation. The isolates mostly induced large lesions on fruits of the two varieties in the wound inoculation, but only two isolates small lesions on fruits of the variety SP-504 in the non-wound inoculation. No lesions formed on fruits of the variety SP-505 in the non-wound inoculation. The pathogenicity tests revealed that susceptibility of sweet pepper fruits to the disease differs between the varieties. The symptoms induced by pathogenicity tests with the isolates were similar to those observed on fruits from the greenhouse investigated. This is the first report of A. alternata causing black mold on sweet pepper fruits in Korea.

• 한국포장학회지
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• 제28권1호
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• pp.39-46
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• 2022

This study compared the effects of cocopeat and perlite growth media on the storability and quality of sweet pepper fruit stored using modified atmosphere packages (MAP) and carton boxes. The fruits were stored at 8℃ for 35 and 30 days, respectively. Perlite-grown fruits had a significantly lower size at harvest due to the medium's inability to hold plenty of water during the growing stage. Contrary to what is expected for small fruits, the result shows box-stored perlite-grown fruits to have lower weight loss and a longer shelf life than cocopeat-grown fruits, while MAP fruits have indifference. Perlite fruits also had a higher quality in terms of dry matter, soluble solids, and vitamin C, while box-stored fruits had a better visual quality. As expected, respiration and ethylene production rates were high, and fruits had similar after-storage firmness values. Based on the findings, perlite-grown sweet pepper fruits may have a better quality and give preference in a box storage condition.

• Mycobiology
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• 제35권1호
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• pp.30-35
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• 2007

The fruits showing brown rot symptom on dwarf flowering almond were found in Gongju, Chungchungnam-Do in Korea in July 2005. Small water-soaked lesions on the fruits were initiated, and gradually developed to soft rot covered with gray conidia. Then the diseased fruits were shrunk and became grayish-black mummies. A fungus was isolated from the diseased fruit and its morphological, cultural and molecular genetic characteristics were investigated. Typical blastospores of Monilinia spp. were observed under a light microscope both from tissues of the diseased fruits and from PDA-grown cultures. The fungus grew well at $25^{\circ}C$ and on PDA. The ITS ribosomal DNA region (650 bp) of the fungus was amplified by PCR and analyzed. Comparative data on ITS sequence homology among Monilinia spp., ITS sequence-based phylogram and morphological characteristics showed that the fungus is Monilinia fructicola. This is the first report on Monilinia fructicola causing brown rot on fruits of dwarf flowering almond in Korea.

• 식물병연구
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• 제22권1호
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• pp.18-24
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• 2016

본 연구는 검은별무늬병균의 배양적 및 병원학 특성을 구명하고, 81개 시판 오이 품종의 저항성 여부를 검정하기 위해 수행되었다. 시험균은 2015년 3월 말 경기도 평택에 위치한 시설 오이 재배농가에서 채취한 병든 과실로부터 분리하였고 PDA상에서 배양하면서 형태적인 특성에 근거하여 검은별무늬병균(C. cucumerinum PT1)으로 동정되었다. 상처 유무와 과실 크기가 검은별무늬병의 발생에 미치는 영향을 규명하기 위해 과일 크기를 유과(10 cm 미만), 중과(10-20 cm), 대과(20 cm 초과)로 구분하고 과실 크기별로 상처와 무상처 조건으로 오이 과실표면에 $1{\times}10^5$ 포자/ml 농도의 병원균을 접종하였다. 작은 과실에서는 표면 상처 여부에 관계없이 심한 수침상의 병반과 빠른 병원균 생장을 보이면서 피해정도가 매우 컸던 반면, 중과와 대과에서는 상처 부위와 무상처 표면 모두에서 경미한 수침상의 병반이 나타났지만 식물체 안쪽 조직으로 병이 진전된 것은 상처 낸 과실에서 뿐이었다. 오이 유묘와 유과에 검은별무늬병균의 포자 현탁액을 접종하여 81개 시판 오이 품종의 병 저항성을 평가한 결과, 미니오이와 피클오이 품종군은 대부분 저항성이었다. 특히 '처음처럼' 품종은 아무런 병징이 나타나지 않았으며 나머지 품종들은 저항성-중도저항성으로 나타났다. 반면, 다른 품종군의 오이 품종은 대부분 감수성 품종으로 판명되었다. C. cucumerinum PT1에 대한 오이의 병 저항성은 품종 간 유의하게 차이를 보였으며 일부 품종에 있어서 유묘 검정과 유과 검정 간에 차이를 보였다. 따라서 검은별무늬병에 대한 저항성 품종을 선발하기 위해서 오이 유묘 검정과 유과 검정을 병행하여 사용할 필요가 있다고 생각한다. 이상의 결과를 토대로 선발된 저항성 품종을 농가에 적용한다면 오이 검은별무늬병 방제를 위한 실질적인 방법이 될 수 있을 것이라고 생각된다.

• 대한설비공학회지:설비저널
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• 제12권3호
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• pp.159-169
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• 1983

The thermal Conductivities along the position of spherical shaped fruits, such as, apple, mandarine orange. citrus hagyul were predicted by the analysis of the cooling curves obtained by the hydrocooling procedure using ice water. The thermal conductivity was independent of temperature. The thermal conductivities along the position of the fruits were nearly constant, but their small deviations were inherited by the improper spherical shape and the heterogenous structural composition of the fruits. The thermal conductivities of apple, mandarine orange, and citrus hagyul were found to be 0.353, 0.430, and $0.397\;Kcal/mh^{\circ}C$, respectively.

• 한국유기농업학회지
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• 제25권4호
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• pp.831-841
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• 2017

본 연구는 '화산배' 품종에서 유기재배 동안 유과기 소봉지 괘대가 과실의 병해충 발생과 과실품질 저하 방지에 미치는 영향을 검정하기 위해서 수행되었다. 2015년 4월부터 9월까지 유기농 배 과원에서 과실의 생산성과 상품성에 영향을 미치는 주요 병해충에 발생량을 검정하였다. 4가지의 주요 나방류 해충 중 복숭아순나방이 유기농 과원에서 가장 많은 발생량을 보였으며, 이들은 4월과 5월 사이에 가장 빈번하게 발생하는 것으로 관찰되었다. 4가지의 주요 병해 중에서는 붉은별무늬병과 검은별무늬병의 발생량이 많았으며, 특히 5월에 가장 많이 발생하는 것으로 조사되었다. 유과기에 소봉지 괘대는 생물학적 스트레스에 따른 간섭을 억제하는데 기여함으로서 봉지 괘대 시기에 상관없이 관행 봉지 괘대 처리법보다 우수한 품질을 가지고 상품성을 가진 과실의 생산 비율을 증진시켜 주는 것으로 나타났다. 특히 4월 중 가장 빠르게 소봉지 괘대가 이루어졌던 실험구간에서 병해충에 대한 소실률이 가장 낮게 나타났을 뿐만 아니라 과실이 가장 많이 비대 되고 당도도 가장 많이 높아진 것으로 나타났다. 이러한 결과는 '화산배'에 있어 빠른 소봉지 괘대가 유기재배를 위한 효과적인 관리기법 중 하나로써 사용될 수 있음을 시사하는 것으로 판단된다.

• The Plant Pathology Journal
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• 제33권1호
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• pp.9-20
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• 2017

Incidence of leaf blast on nursery plants and pitting disease on maturing banana bunches has been recorded in banana plantations during rainy season in Eastern India during 2014 to 2015. Taxonomical identification as well as DNA sequence analysis of the internal transcribed spacer region of fungus isolated from affected tissue culture derived plantlets and fruits confirmed the pathogen to be Pyricularia angulata Hashioka "in both the cases". Koch's postulates were proved on young plantlets as well as on maturing fruits of cv. Grand Naine under simulated conditions. Evolutionary history was inferred and presented for our P. angulata strain PG9001 with GenBank accession no. KU984740. The analysis indicated that the P. angulata is phylogenitically distinct from other related species related to both Pyricularia and Magnaporthe. Detailed symptoms of blast lesions on young leaves, transition leaves, mid rib, petioles, peduncle, maturing bunches, bunch stalks and cushions were documented. Notably, the distinct small pitting spots on maturing bunches reduced the visual appeal of mature fruits. Appearance of pitting symptoms on fruits in relation with age of fruits and their distribution pattern on bunch and fingers was also documented in detail. Further, the roles of transitory leaves, weed hosts, seasonality on disease occurrence have also been documented.

• 식물병연구
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• 제27권2호
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• pp.70-75
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• 2021

The abnormal brown sunken lesions were observed on cv. RubyS apple fruits in an orchard located in Gunwi, Gyeongbuk province, Korea. The primary observed symptoms such as small round sunken lesions and small black dots on the symptomatic area were different from the reported apple diseases. The affected apple fruits were sampled and subjected to isolation of the causal agent. Cultural and morphological characteristics of isolated fungal strain, designated KNUF-20GWA4, were similar to that of Colletotrichum spp. Based on multilocus sequence analyses using internal transcribed spacer regions and partial sequences of β-tubulin, glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase, chitin synthase, and actin genes, strain KNUF-20GWA4 showed 99.2-100% similarities with C. aenigma ICMP 18608 and the isolate clustered together with several other strains of this species in the phylogenetic tree. To our knowledge, this is the first report of bitter rot on apple fruits caused by C. aenigma.

• Natural Product Sciences
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• 제22권2호
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• pp.117-121
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• 2016

On the phytochemical investigation of a 70% ethanol extract of the fruits of Opuntia ficus-indica, (Cacataceae), we could result in the isolation of thirteen phenolic compounds including seven flavonoids (1 - 9) and four simple phenolic glycosides (10 - 13) by column chromatographic methods. Among the isolated compounds, picein (11), androsin (12), and $1-O-feruloyl-{\beta}-{\small{D}}-glucopyranoside$ (13) were isolated for the first time from O. ficus-indica; additionally, this is the first report $benzyl-O-{\beta}-{\small{D}}-glucopyranoside$ (10) from the genus Opuntia. The structures of the compounds were determined by spectral data analysis which included 1D, 2D NMR spectrum and ESIMS.