Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.15
no.1
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pp.22-26
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1986
This investigation was carried out to study the effect of heating treatment on the saponin fractions in ginseng extract and crude saponin. The changes of saponin patterns and amounts were investigated using HPLC and compared with peak area of each fraction. Shape of crude saponin was changed more easy to compare with in ginseng extract. The more extracting temperature risen and treated time longer, the more changes of saponin amounts and patterns were shown, expecially at $100^{\circ}C$ over. All of the saponin fraction except ginsenoside-Rd were relatively unstable in heating treatment. Suitable extracting condition was extracted at $80^{\circ}C$ for 40 hours with $H_2O$.
Background: Although ginsenosides and saponins in Korea red ginseng (KRG) shows various pharmacological roles, their roles in the inflammatory response are little known. This study investigated the anti-inflammatory role of ginsenosides identified from KRG saponin fraction (RGSF) and the potential mechanism in macrophages. Methods: The ginsenoside composition of RGSF was identified by high-performance liquid chromatography (HPLC) analysis. An anti-inflammatory effect of RGSF and its mechanisms were studied using nitric oxide (NO) and prostaglandin E2 (PGE2) production assays, mRNA expression analyses of inflammatory genes and cytokines, luciferase reporter gene assays of transcription factors, and Western blot analyses of inflammatory signaling pathways using the lipopolysaccharide (LPS)-treated RAW264.7 cells. Results: HPLC analysis identified the types and amounts of various panaxadiol ginsenosides in RGSF. RGSF reduced the generation of inflammatory molecules and mRNA levels of inflammatory enzymes and cytokines in LPS-treated RAW264.7 cells. Additionally, RGSF inhibited the signaling pathways of NF-κB and AP-1 by suppressing both transcriptional factors and signaling molecules in LPS-treated RAW264.7 cells. Conclusion: RGSF contains ginsenosides that have anti-inflammatory action via restraining the NF-κB and AP-1 signaling pathways in macrophages during inflammatory responses.
Kim Ji Yeon;Lee Hwa Jin;Kim Ji Sun;Ahn Hanna;Ryu Jae-Ha
YAKHAK HOEJI
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v.49
no.1
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pp.80-85
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2005
Ginseng root is an important remedy in oriental countries, which has been used for thousands of years. Saponins of ginseng root has been known to be the major component which mediate diverse pharmacological actions of the ginseng. Heat processing of ginseng root potentiates its biological activity such as anti-tumor and anti-oxidative activities. The butanol fraction of heat-processed ginseng (HGB) induced the production of nitric oxide in macrophages in a dose-dependent manner with IFN-${\gamma}$(30 U/ml) priming. The active component was identified as ginsenoside-$Rg_5$ from the activity-guided purification. Ginsenoside $Rg_5$ is one of major components of heat-processed ginseng and red ginseng that is responsible for the potentiated biological activities of processed ginseng. The induction of NO production by heat-processed ginseng might contribute to the potentiated biological activity of heat-processed ginseng.
Red ginseng saponin fraction-A (RGSF-A) contains a high percentage of panaxadiol saponins that were isolated from Korean red ginseng by ultrafiltration. The aim of this study was to elucidate the effects of RGSF-A on the porcine distal left anterior descending (LAD) coronary artery. The relaxant responses to RGSF-A were examined during contractions induced by 100 nM U46619 (9,11-dideoxy-9a,11a-methanoepoxy-prostaglandin F2a), a stable analogue of thromboxane A2. RGSF-A dose-dependently induced biphasic (fast- and slow-) relaxation in the distal LAD coronary artery in the presence of an intact endothelium. The fast-relaxation was quickly achieved in a minute, and then the slow-relaxation was slowly developed and sustained for more than thirty minutes after the administration of RGSF-A. The slow-relaxation had a tendency to be bigger than the fast-relaxation. Fast relaxation induced by RGSF-A was almost blocked by $N_{\omega}$-Nitro-L-arginine methyl ester (L-NAME), a nitric oxide synthase synthase inhibitor and 1H-[1,2,4]oxadiazolo[4,3-a]quinoxalin-1-one (ODQ), a guanylate cyclase inhibitor. However slow relaxation induced by RGSF-A was only partially inhibited by L-NAME and ODQ. In the endothelium-removed ring, RGSF-A evoked only slowrelaxation to a certain extent. These data suggest that RGSF-A induced both endothelium dependent fast- and slow-relaxation and endothelium independent slow-relaxation in the porcine distal LAD coronary artery. The endothelium dependent fast-relaxation is mediated by the nitric oxide (NO)-cGMP pathway, and the endothelium dependent slow-relaxation is at least partially mediated by the NO-cGMP pathway. However, the endothelium-independent slow-relaxation remains to be elucidated.
This study was performed to investigate the cell growth inhibitory effect of tissue cultured root of wild Panax ginseng C.A. Mayer (tcwPG). The human stomach carcinoma cell line, MKN 74, was incubated with 70% EtOH extract of tcwPG or Panax ginseng C.A. Mayer (PG) for 24 hrs. tcwPG inhibited cell growth at a concentration of $250{\mu}g/ml$. However, Panax ginseng extract did not inhibit cell growth at the same concentration. We also tested the ethyl acetate and $H_2O$ fractions of tcwPG. The inhibitory effect of the ethyl acetate fraction on cell proliferation in MKN 74 cells was more potent than that of the crude extract, and the inhibitory effect of the $H_2O$ fraction was less than that of the ethyl acetate fraction. When we separated tcwPG into polar and non-polar saponin fractions and then measured cell growth inhibition, the non-polar saponin in tcwPG exhibited cytotoxicity. To compare the effects of tcwPG on various cancer cell lines, we measured cytotoxicity in MKN 74 (stomach cancer cell line), SW 620 (colon cancer cell line) and PC 3 (prostate cancer cell line). All three cell lines showed cell growth inhibition, and the cell growth inhibitory effects were not quite different in the various cell lines. The non-polar saponins of tcwPG arrested PC 3 cells at G1-phase as did Panax ginseng.
The anticancer activities of petroleum ether extract of Panax ginseng root(crude GX) and its partially purified fraction from silicic acid column chromatography (7:3 GX) were studied with Sarcoma 180(S-180) or Walker carcinosarcoma 256 (Walker 256) in vivo and with L1210 leukemic lympocyte in vitro. Potential cytotoxic activities of the crude GX and against L1210 cells were compared with those of 5-Fluorouracil (5-FU) and saponin derivatives (Panax-diol, Panax-triol, Diol saponin, Triol saponin) in vitro. In order to observe the physiological effects of the crude GX and 7:3 GX on the animals with cancer, hemoglobin(Hb), red blood cell(R.B.C) and white blood cell after treatment with each GX in comparison with corresponding control groups, respectively. The anticancer effects of the crude GX and 7:3 GX were estimated by measuring the survival time of S-180 bearing mice after treatment with them. The experimental results obtained are summarized as follows; 1. The one unit of cytotoxic activity against L1210 cells was equivalent to 2.54$\mu\textrm{g}$ and 0.88$\mu\textrm{g}$of the crude GX and 7:3 GX per ml of culture medium, respectively. 2. The cytotoxic activities of Panax-diol, Panax=triol, Diol saponin and triol saponin against L1210 cells were not detected. 3. The anticancer activities of 5-FU against L1210, S-180 and Walker 256 were very effective in vivo and vitro tests. 4. The significantly increased W.B.C values of mice after inoculation with S-180 cells were reduced to normal range by the crude GX treatment. 5. The significantly decreased Hb values of rats after inoculation with Walker 256 were recovered to normal range by oral administration of the crude GX. 6. The survival times of mice inoculated with S-180 cells were extended about 1.5 to 2 times by the 7:3 GX treatment compared with their control group.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.20
no.1
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pp.27-34
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1991
this study is conducted to evalute the effect of ginseng fraction components(ginseng extract siolution; GES ginseng protein ; GP ginseng saponin ; GSA ginseng residue ; GR) upon hy-perlipidemia and fatty liver induced by high fat administration. In doing so the serum liver and epididymal adpoid tissue have been examined for lipid component level cortisol and insulin level. The change of liver tissue has been observed by light and electron microscope. In the cortisol level all experimental groups were lower compared to control group. The liver of rats observed histochemically. Control group appeared to be fatty liver but GP and GSA group looks normal electron-microscopically. GES and GP group showed a slight improvement compa-red with control group.
In this study, rat hepatocytes known to have active glucose metabolism were obtained to investigate the hypoglycemic action of fat soluble fraction of red ginseng by using the liver perfusion technique and incubated in two different media-one containing insulin and glucagon (control group), and the other containing glucagon only The activities of main regulating enzymes, such as glucokinase, glucose 6-phosphate dehydrogenase, 6-phosphogluconate dehydrogenate, and glucose 6-phosphatase, related to metabolic pathways of glucose in these two kinds of hepatocytes were compared between these two groups and the effects of addition of fat soluble fraction ($10^1$~$10^4$%) from red ginseng to these two groups on these enzymes were also detected. The results were as follows. The specific activity of enzymes such as glucokinase, flucorse 6-phosphate dehydrogenase, and 6-phosphogluconate dehydrogenase related to glucose-consuming pathways of insulin-deficient group was much less than control one. However, their decreased activity was recovered after the addition of fat-soluble fraction at all range of concentrations. The specific activity of these enzymes after the addition of ginseng components to the control group was also increased. On the other hand, the specific activity of glucose 6-phosphatase related to glucose-producing pathway of insulin-deficient group was much higher than control one, but their increased activity was decreased obviously after the addition of fat soluble fraction at all range of concentrations. The same results were observed after the addition of fat-soluble fraction to the control group. These results suggest that the red ginseng saponin components might be effective on diabetic hyperglycemia by regulating the activity of enzymes related to glucose metabolism directly and/or indirectly. The effects of fat-soluble fraction ($10^2$%) and ginsenosides (mixture, $Rb_1$ and $Rg_1$, $10^4$%) on hypoglycemic action were compared. As a result, they showed considerable effect on hyperglycemia, but the best eff ect on the activities of glucokinase and glucose 6-phosphate dehydrogenase was appeared by ginsenoside $Rb_1$ and that of 6-phosphogluconate dehydrogenase and glucose 6-phosphatase was by ginsenoside mixture.
The present study was undertaken to investigate an effect of ginseng butanol fraction(total saponin) on the hepatic ethanol metabolism, we used experimental animals for the subject of study. When, in case of ADH and MEOS, ginseng butanol fraction was added, enzyme activity was increased in a small dose, and on the contrary, in a large dose, showed inhibitory effect. in catalase, the activity showed no significant effect by adding ginseng butanol fraction. In the light of kinetic aspect, when, in reaction mixture, ethanol and ginseng butanol fraction were concurrently added and reacted, Km value of ADH and MEOS was decreased. After pretreated with ginseng butanol fraction and inducement of acute toxic state by ethanol, the activities of ADH and MEOS were increased to an extent of about 25% compared to controls. But catalase activity was not significantly affected. In case that ginseng butanol fraction was given to mice fed with 5% ethanol instead of water for 60 days, the activities of ADH and MEOS were increased about 20% to 50% compared to ethanol-treated group. On the contrary, catalase activity was not affected. But blood concentrations of ethanol were decreased due to ginseng butanol fraction treatment. All these observations suggested that reduction of ethanol blood concentration should be dependent upon increased activities of ADH and MEOS. Thereby it suggests the recovery from alcohol intoxication can be prompted by treatment with ginseng.
In this study, we isolated ginseng crude saponin (GCS) from Korean red ginseng (KRG) and determined the ginsenoside content in it to investigate the physiological and pathological effects of GCS on acute pulmonary inflammation induced by intratracheal instillation of cigarette smoke condensates (CSC) and lipopolysaccharide (LPS) solution in BALB/c mice. GCS was orally administered at doses of 10 mg/kg and 25 mg/kg for 3 weeks. The recovery rate of GCS from KRG was 6.5 % and total ginsenosides from GCS was 1.13 %, and the content of Rb1 was the highest among them. Total inflammatory cells in the lung homogenates and bronchoalveolar lavage fluid (BALF) increased following intratracheal administration of CSC and LPS. However, GCS administration impaired this increase. Furthermore, it inhibited the increase in leukocytes in the blood, considerably decreased neutrophils in BALF, and declined infiltration of inflammatory cells and deposition of collagen in the tracheal and alveolar tissue. In this study, GCS was found to have a protective effect against acute pulmonary inflammation and it may be beneficial in preventing various respiratory diseases.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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