• 동아시아식생활학회지
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• 제24권3호
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• pp.335-350
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• 2014

Compared to the large numbers of studies on the diabetes, hyperlipidemia and cancer therpeutic effects of ginseng, the anti-obese effect and mechanisms of ginsengs have not been studied as much. To determine the effects of ginseng on obesity, 14 keywords (ginseng, ginsenoside, obesity, weight, fat, diet, overeat, appetite, lipid, 3T3-L1, adipocyte, food intake, adipogenesis and lipolysis) were combined in searching a database. Fifty-six articles published from 1983 to 2012 as well as 656 patents registered until Aug $17^{th}$, 2012, were screened for anti-obese effects of ginseng. In the classification of experimental methods, 16 papers on 3T3-L1 cells, 38 papers on animals and three papers on human were reviewed. In terms of obese mechanisms of action, the most commonly used biomarkers were in order of lipid profiles > weight change > blood glucose > adipocytokine. Most ginseng studies on obesity focused on AMPK, $PPAR{\gamma}$, GLUT-4, PI3K and SREBP-1. Korean white ginseng extracts and Re repressed the lipogenesis genes such as PPARc2, SREBP-1c, LPL, FAS and DGAT1. However, ginseng or ginsenosides, PD (Rb1) and PT (Re), showed different or contradictory results. Water and ethanol extraction of ginseng showed contradictory effects on the secretion of inflammatory cytokines, wheras IL-6 was repressed by ethanol extracts and TNF-${\alpha}$ repressed by Re in vitro. Based on the literature, further studies on anti-obese mechanisms of ginseng, such as the inflammation-related obesity or cross signals between the adipocytes and the environments, are needed, instead of more studies on its hypolipidemic and hypoglycemic effects.

• 대한본초학회지
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• 제39권1호
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• pp.11-21
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• 2024

Objectives : This study aims to analyze the anti-obesity effect of Syzygium aromaticum L. (SA) in obese mice made by a 60% high-fat diet (HFD). Methods : The antioxidant activities of SA were evaluated in vitro. To assess the anti-obesity effect of SA, male C57BL/6 mice were divided into five groups: Normal, Control, GC100 (Garcinia cambogia 100 mg/kg/day), SA100 (SA 100 mg/kg/day), SA200 (SA 200 mg/kg/day). All groups underwent a 6-week regimen of HFD and oral administration, except for the Normal group. Subsequently, we performed blood analysis, western blotting, and histopathological staining. Results : SA demonstrated effectiveness in antioxidant measurements. SA treatment resulted in a significant decrease in body weight gain, along with reductions in liver and epididymal fat weights. Serum triglyceride (TG), total cholesterol (TC), glutamic oxaloacetic transaminase (GOT), glutamic pyruvic transaminase (GPT), and leptin levels were reduced with SA treatment. Moreover, in the SA100 group, the reduction of both TG and TC synthesis was caused by inhibiting the sterol regulatory element-binding transcription factor 1 (SREBP-1) and sterol regulatory element-binding transcription factor 2 (SREBP-2) through the Sirtuin 1 (Sirt1)/phospho-AMP-activated protein kinase (p-AMPK) pathway. Furthermore, SA treatment at a dose of 100 mg/kg reduced the accumulation of lipid droplets in the liver and the adipocyte size of the epididymal fat. Conclusion : Our research reveals the anti-obesity effects of SA by demonstrating its ability to inhibit body weight gain and lipid accumulation, suggesting that SA might be promising for obesity treatment.

• 생명과학회지
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• 제28권9호
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• pp.999-1006
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• 2018

비쑥(Atermisia scoparia)은 국화과에 속하는 한해살이 풀로서 유라시아 지역 분포하며, 염생습지에 자생하는 염생식물의 일종이다. 비쑥은 민간요법에서 이뇨제, 소염제, 간염치료제로 사용되어 왔으며, 비쑥에서 분리한 플라보노이드, 쿠마린 화합물의 항산화, 항염증 등의 생리활성이 보고되어 있다. 본 연구에서는 비쑥 추출물이 3T3-L1 지방전구세포 모델에서 지방세포 내에서의 중성지방 생성 및 지방세포 분화조절 인자 발현에 미치는 영향을 검토하였다. 지방전구세포 3T3-L1을 지방세포로 분화하여 Oil Red O 염색법으로 지방세포 분화 정도를 측정한 결과, 비쑥 추출물 처리군에서 농도 의존적으로 지방세포 형성이 억제되었다. 또한 지방세포 분화 관련 인자인 $PPAR{\gamma}$, $C/EBP{\alpha}$, SREBP-1c의 발현을 mRNA 및 단백질 수준에서 확인한 결과, 비쑥 추출물을 처리한 군에서 지방세포분화 인자 발현이 감소하는 것으로 나타났다. 지방세포 분화 및 증식에 관여하는 것으로 알려져 있는 MAPK 신호전달 경로를 확인한 결과 비쑥 추출물을 처리한 군에서 p38, ERK, JNK의 인산화가 억제되었다. 이를 통해 비쑥 추출물은 MAPK 신호전달 경로를 통한 지방세포 분화 인자 조절을 통해 지방 생성과 합성을 억제하는 것으로 사료된다. 따라서 본 연구 결과로부터 비쑥 추출물의 MAPK 신호전달 경로 억제를 통한 항비만 효과를 확인하였으며, 나아가 건강 기능성 식품 소재로서의 개발 가능성이 기대된다.

• 한국융합학회논문지
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• 제10권3호
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• pp.127-133
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• 2019

본 연구는 3T3-L1 세포로 하늘타리(Trichosanthes kirilowii Maxim) 뿌리 에탄올 추출물(TKM)의 항비만 활성을 조사하였다. TKM 처리 한 3T3-L1 지방세포의 분화억제를 통한 지방생성 억제에 초점을 두었다. 세포독성을 나타내지 않는 100ug/ml 농도에서 TG 함량을 현저히 억제하고, 세포 초기분화 전사인자 $PPAR{\gamma}$, $C/EBP{\alpha}$, SREBP-1c의 발현 억제, 세포내 에너지 향상성 조절인자 pAMPK, 중성지방산의 합성분해 조절인자 pACC, CPT-1, 지방산 합성 효소(FAS) 발현 억제, 호르몬자극지방분해 효소(HSL) 활성화 등 지방합성 관련인자들의 발현 조절 효능이 있는 것으로 확인되었다. 이상의 결과로 TKM은 지방세포 분화와 지방대사 관련 인자들의 발현을 조절함으로써 지방 생성과 축적 저해 효능을 보여 항비만 융합치료제로의 가능성을 제시하였다.

• Nutrition Research and Practice
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• 제8권6호
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• pp.632-637
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• 2014

BACKGROUND/OBJECTIVES: The purpose of the current study was to investigate the effect of red pericarp glutinous rice rich in polyphenols (Jakwangchalbyeo, red rice) on serum and hepatic levels of cholesterol and hepatic protein expression linked to synthesis and degradation of cholesterol in a hypercholesterolemic mice diet as compared with brown rice. MATERIALS/METHODS: C57BL/6 male mice were randomly divided into four groups (n = 5 each), which were fed different diets for a period of 12 weeks: American Institute of Nutrition (AIN)-93G diet, AIN-93G diet with 2% cholesterol, brown rice with 2% cholesterol, or red rice with 2% cholesterol. RESULT: Consumption of red rice resulted in a significant decrease in serum level of low-density lipoprotein cholesterol and hepatic levels of triglyceride and total-cholesterol. Expression of acyl-coenzyme A cholesterol acyltransferase-2 (ACAT-2), sterol regulatory element binding protein-2 (SREBP-2), and 3-hydroxyl-3-methylglutaryl coenzyme A (HMG-CoA) reductase was decreased, while expression of phosphorylated adenosine monophosphate activated protein kinase (p-AMPK)/AMPK ratio, cholesterol 7-${\alpha}$-hydroxylase (CYP7a1), and sterol 12-${\alpha}$-hydroxylase (CYP8b1) was increased in mice fed red rice. Brown rice had similar effects on cholesterol metabolism, but the effect of red rice was significantly greater than that of brown rice. CONCLUSIONS: The current study suggested that red rice had a hypocholesterolemic effect by lowering hepatic cholesterol synthesis through ACAT-2, HMG-CoA reductase, and SREBP-2, and by enhancing hepatic cholesterol degradation through CYP7a1 and CYP8b1 in mice fed a hypercholesterolemic diet.

• 한국식품과학회지
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• 제51권6호
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• pp.558-564
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• 2019

Hypertriglyceridemia is one of the metabolic syndrome that is often observed as a result of lipid abnormalities. It is associated with other lipids, metabolic disorders, cardiovascular disease and liver disease. Korean red ginseng is known to affect obesity, dyslipidemia, liver disease and liver function, but the mechanism of its effect is not clear. This study examined the beneficial effects of hypertriglyceridemia and the mechanism of action of Jinan red ginseng extract (JRG) in hepatoma cells. To measure the levels of triglyceride accumulation, we studied the expression of proteins and mRNAs related to lipidogenesis in hepatoma cells (Huh7 and HepG2). JRG decreases the lipidogenic markers, peroxisome proliferator-activated receptor γ (PPARγ), CCAAT-enhancer-binding proteins α (C/EBPα) and C/EBPβ which are major regulators of triglyceride synthesis in hepatoma cells. We also found that JRG reduced sterol regulatory element binding proteins 1c (SREBP-1c), C/EBPα and C/EBPβ by regulating liver X receptor (LXR) and stearoyl CoA desaturase (SCD) expressions. In addition, the first-limited step of synthesis triglyceride (TG), glycerol-3-phosphate (G3P) is decreased by JRG. These results suggest that the anti-hypertriglyceride effect of JRG in hepatoma cells could be accompanied with the inhibition of lipidogenic transcription factors by regulating LXR and SCD expression.

• 동의생리병리학회지
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• 제24권1호
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• pp.118-123
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• 2010

Piper nigrum Linne has been used spice as well as herbal medicine in worldwide and has function of anti-oxidant, anti-inflammation, anti-cancer, bioavailability of drugs and etc. In this study, anti-adipogenic activity of Piper nigrum Linne extract and its constituent piperine were investigated in 3T3-L1 differentiation. Adipogenic effects and lipid accumulation in 3T3-L1 was measured by RT-PCR and Oil Red O staining assays respectively in stimulation of Piper nigrum Linne extract and piperine. Piper nigrum Linne and piperine reduced lipid accumulation in 3T3-L1 differentiation and expression of genes associated with adipogenesis such as PPAR${\gamma}$, adipsin, SERBP-1c and LPL. All of taken, anti-adipogenic mechanism of Piper nigrum Linne and piperine were related with regulation of SREBP-1c and PPAR${\gamma}$ expression.

• 한국식품영양과학회지
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• 제40권12호
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• pp.1708-1714
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• 2011

본 연구는 느티만가닥버섯의 항비만 효과를 알아보기 위해 4주령된 C57BL/6 수컷 쥐를 30마리를 1주일간 적응시킨 후, 정상식이군, 고지방식이군, 5% 느티만가닥버섯 분말 첨가 식이군으로 나누어 8주간 실시하였다. 체중 및 체중증가량은 고지방식이군에서 유의적으로 증가하였으며, 느티만 가닥버섯 분말 첨가 식이군에서 감소하였다. 간 및 지방조직의 무게도 고지방식이군에 비하여 느티만가닥버섯 처리군에서 낮았다. 고지방 식이에 의한 혈청 중 총콜레스테롤, 인슐린 및 렙틴 수준 증가는 느티만가닥버섯 분말 섭취로 인하여 낮아졌다. 또한, 간 중 지질 함량도 느티만가닥버섯 분말 첨가군에서 감소하였다. HE staining으로 관찰한 간내 지방축적과 지방세포의 크기도 느티만가닥버섯 분말 첨가 식이군에서 현저히 감소하였다. 부고환 지방조직에서 관찰한 지방생성 관련 유전자인 $PPAR{\gamma}$, SREBP-1c, SCD-1의 단백질 발현은 고지방식이군과 비교 시, 느티만가닥버섯 분말첨가 식이군에서 억제되었다. 이상의 실험결과, 고지방 식이와 함께 공급한 느티만가닥버섯 분말은 체중 감소 및 체지방 축적 억제와 더불어 혈청 지방 수준 개선에도 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제66권
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• pp.369-378
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• 2023

본 연구는 청가시덩굴 에탄올 추출물을 이용하여 3T3-L1 지방전구세포에서 지방세포를 통해 항비만 활성을 확인하고자 하였다. 청가시덩굴 에탄올 추출물에 의한 지방세포 분화 억제 활성 및 지방형성에 미치는 영향을 확인하기 위해 3T3-L1 지방전구세포에 분화를 유도하여 추출물을 농도별로 처리하였다. 그 결과 청가시덩굴 에탄올 추출물 처리 시 지방세포 분화 및 세포 내 중성지방 축적 수준이 농도 의존적으로 감소하였다. 이러한 지방형성 억제 효과가 어떠한 작용기전에 의해 유도되는지 확인하기 위해 청가시덩굴 추출물과 그로부터 분리된 화합물인 acertannin을 이용하여 지방세포 분화 조절인자들의 유전자 및 단백질 발현을 확인하고자 하였다. 청가시덩굴 에탄올 추출물은 지방형성 및 지방산 합성 관련 인자인 PPARγ, C/EBPα, ADD1/SREBP1c, FAS, aP2의 유전자 및 단백질 발현을 유의적으로 억제하였다. 이러한 결과들로 볼 때 청가시덩굴 에탄올 추출물은 지방세포분화 및 지방축적 인자의 조절 효과를 나타냄으로써 산림자원의 항비만 및 고지혈증 개선 기능성 소재로의 활용 가능성을 확인하였다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제50권6호
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• pp.543-551
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• 2017

본 연구는 발효시킨 블루베리액이 고지방식이로 비만이 유도된 C57BL/6J mice에 미치는 항비만 효과 및 기전에 대해 평가하였다. 실험동물은 각 7마리씩 3군으로 나누어 고지방식이와 증류수를 섭취하는 HD군, 고지방식이와 블루베리액을 섭취하는 BHD군, 고지방식이와 블루베리발효액을 섭취하는 FBHD군으로 사육하였다. 경구투여량은 10 mg/kg BW/day로 설정하였고, 이는 12%의 블루베리액(2.5 g 블루베리 함유; 블루베리 함유 안토시아닌 함량은 약 3.75 mg, 총 폴리페놀은 약 10.3 mg 추정)을 나타낸다. 본 연구 결과, 블루베리액과 블루베리발효액은 체중 감소, 체지방량 감소, 간의 중성지방과 총 콜레스테롤 함량을 감소시켰다. 그리고 혈중 LDL-콜레스테롤을 낮추고, HDL-콜레스테롤을 증가시켰으며 AST 및 ALT 농도를 감소시켰다. 또한 렙틴 농도가 낮아졌으며 지방 합성 유전자 발현에서는 SREBP-1c, ACC 발현 수준이 유의적으로 낮아졌으며, 지방 산화 유전자 발현에서는 블루베리발효액의 ACOX 발현 수준이 유의적으로 증가하였다. 결론적으로 BHD군과 FBHD군이 항비만 효과를 나타냈었으며, 특히 FBHD군이 BHD군보다 간에서 총 콜레스테롤 20%, AST 9%, ALT 52%, 지방 합성 유전자 SREBP-1c 발현을 감소시켰고, 혈중 HDL-콜레스테롤 16.4%와 지방 산화 유전자 ACOX 발현을 유의적으로 증가시켰다. 따라서 본 실험의 결과, 블루베리는 고지방 섭취로 인한 콜레스테롤 및 지질변화에 감소 효과를 나타내며, 특히 발효를 통해 기능성이 더욱 증진되는 것으로 나타났다. 발효과정은 블루베리의 항비만 효과를 증진시키며 블루베리발효액은 기능성 식품으로서 이용가치가 높을 것으로 사료된다.