우리 인류가 이룩한 산업의 발전은 화석원료에 기반을 두고 있다. 현재 인류가 사용하고 있는 대부분의 정밀 화학제품, 의약품, 각종 화학 소재, 플라스틱, 연료 등은 화석원료 특히 석유를 원료로 생산되고 있다. 그러나 석유는 수요의 지속적 증가와 매장량의 한계 때문에 최근 그 가격이 급격히 상승하고 있으며 이로 인해 세계 경제의 발전이 크게 위협받고 있다. 또한, 화석연료나 화석원료 이용하는 화학제품의 제조공정은 지구온난화 가스 및 폐기물을 대량생산하여 인류에게 심각한 환경문제를 야기하고 있다. 이에 바이오매스를 원료로 사용하는 새로운 생물화학공정, 즉 산업 BT의 필요성이 대두되었다. 산업 BT는 바이오 에탄올, 바이오 수소 등의 대체 연료, 글리세롤, 젖산, 아세톤, 부탄올, 프로피온산 및 각종 아미노산 등을 포함한 대체원료, 미생물이 생산하는 PHA 등의 바이오폴리머의 생산에 활용될 수 있으며, 궁극적으로 기존 화석원료 기반의 산업구조를 환경친화형 바이오 기반 구조로 대체할 것으로 기대되고 있다.
본 연구는 공간적 범위가 다른 지역 간 개발격차를 파악하기 위해 산업조직론의 집중지수를 활용하여 실증적으로 분석하고 이를 통한 정책적 시사점 제안한다. 연구의 범위는 2000년대부터 현재까지 지속적으로 해당 산업을 육성해 온 충청북도 11개 시·군이며, 선행연구 고찰을 통해 지역개발격차지수 이론을 기반으로 상위기업집중률과 허핀달 지수를 이용하여 분석하였다. 연구대상은 전국 지자체가 경쟁적으로 육성 의지를 표명하고 있는 바이오헬스산업으로 대상지의 시·군경쟁력강화산업 결과를 기반으로 4개의 세부분야(제약, 의료기기, 건강기능식품, 화장품)로 나누어 연구를 수행하였다. 세부분야별 매출액, 종사자수, 연구개발비를 기준으로 분석한 지역개발격차지수 결과에 따라 지역별로 강점이 다른 것을 확인할 수 있었으며, 이 결과를 통해 향후 지역별 차별화된 산업육성 전략을 수립하는 데 기초자료로 활용될 수 있는 정책적 시사점을 도출하였다.
세계의 버섯 생산량은 매년 10-20% 증가해 왔으며 다품목화 되어가고 있다. 최근에는 큰느타리, 백령느타리 등이 새로운 품목으로 재배 면적이 증가하고 있다. 우리나라에서는 고려시대 저술한 김부식의 삼국사기(1145년)에 처음으로 금지(영지)와 서지가 기록되었고, 조선시대에는 16종류 이상의 농서 또는 의학서에서 버섯의 이용이 기록되었다. 상업적으로 이용되는 버섯으로는 지금까지 25종의 160품종이 보급되었다. 하지만 품종보호등록은 8품종만이 이루어져 아주 적은 편이다. 버섯산업이 1960년대 수출산업으로 육성되면서 자실체 생산량은 계속 증가해왔다. 2003년에는 181,828톤으로 생산가액 약 8,000억원을 능가할 것으로 추정된다. 버섯의 유효성분이 많이 알려지고 있는데 항균, 항염증, 항종양, 항바이러스, 항세균과 항기생물, 혈압조절, 심장혈관 장애 방지, 콜레스테롤 과소혈증과 지방과다 혈증 방지, 항당뇨, 면역조절, 강신장, 간장 독성 보호, 신경섬유 활성화, 생식력 증진의 효과가 있다. 따라서 버섯 의약품, 건강음료, 가공식품, Biotransformation에 의한 신기능성 제품 개발 등이 이루어지고 있다. 또한 버섯은 환경정화 기능이 뛰어나 환경오염 물질의 정화가 가능하며, 버섯재배후 배지를 이용하여 퇴비생산, 가축사료 생산에 이용된다. 한국의 버섯산업은 이미 가장 빨리 성장하는 농업 투자분야로 되었다. 그러나 버섯산업의 국제 경쟁력 강화를 위하여 국내고유의 품종개발에 의한 품종보호등록이 시급하다. 또한 저렴한 생산기술 개발과 유통구조 개선에 의한 생산량 조절이 이루어져야 버섯산업이 더욱 발전할 수 있을 것이다.
Batch processes are a significant class of processes in the process industry and play an important role in the production of high quality speciality materials. Examples include the production of semiconductors, chemicals, pharmaceuticals, and biochemicals. With on-line sensors connected to most batch processes, massive amounts of data are being collected routinely during the batch on easily measured process variables such as temperatures, pressures, and flowrates. In this paper, multivariate SPC charts for on-line monitoring of the progress of new batches are developed which utilize the information in the on-line measurements in real-time. We propose the formation of statistical model which describes the normal operation of a batch at each time interval during the batch operation. An on-line monitoring scheme based on the proposed method can handle both cross-correlation among process variables at any one time and auto-correlation over time. And the control limits for the monitoring charts are established from sound statistical framework unlike previous researches which use the external reference distribution. The proposed charts perform real-time, on-line monitoring to ensure that the batch is progressing in a manner that will lead to a high-quality product or to detect and indicate faults that can be corrected prior to completion of the batch. This approach is capable of tracking the progress of new batch runs, identifying the time periods in which the fault occurred and detecting underlying cause.
Nanotechnology is playing an increasingly important role in the development on most areas of science and technology. Because of its potential of providing novel performance at the nanoscale, the nanotechnology can influence a wide range of applications such as information, energy, environment and biology, all essential for socioeconomic development in the near future. In the packaging industry, the main applications of nanotechnology are (1) to enhance durability, (2) improve gas and oxygen barriers of raw materials for films and packaging, (3) create new functional sensors, and (4) lengthen shelf life for the packaged food quality and will also help in pharmaceuticals and cosmetics. Nanotechnology is growing in an international interactions which accelerate in science, education, and industrial R&D. Government, industries and the business sector in Korea have shown a strong ambition towards the development of nanotechnology for the future. Meanwhile, a strategic investment in packaging area is much smaller compared to supporting research and development (R&D) of various major research areas. This article were reviewed the status and trends of current packaging research and development activities using nanotechnology in Korea, USA, Japan, and other international nations.
The objective of this study is to prepare a stable delivery systems containing polyethoxylated retinamide(PERA) - derivatives of retinoic acid, effective anti-wrinkle and anti-acne agent. Cubic liquid crystalline phase gel (CLCPG) and cubosomes containing various concentrations of PERA were prepared to investigate the physicochemical properties. Furthermore, stability and transdermal absorption efficacy of the CLCPG containing PERA were investigated in comparison with oil-in-water (O/W) emulsions which are predominantly used as a topical formulation. CLCPG increase the stability of PERA in comparison with O/W emulsion. For tropical application, CLCPG containing PERA shows higher moisturizing effect than that of O/W emulsion. In skin permeation test, CLCPG shows higher PERA deposit on epidermis. With its specific physicochemical property caused by the glyceryl oleate, CLCPG itself could be used for stabilizer of various actives and applied as an effective delivery system for topical application. Cubosome, nano-sized dispersed CLCPG, is also expected to be applied in a various field of industry like food, cosmetics and pharmaceuticals.
The quality control of natural products is principal key to guarantee the Good Manufacturing Practices (GMP) and Good Clinical Practices (GCP) for the functional food, pharmaceuticals and cosmeceuticals in the industry. In this study, we examined the quantitative analysis of berberine as marker substance of Coptidis Rhizoma by high performance liquid chromatography-photodiode array detector (HPLC-DAD). The HPLC method was validated and met all the requirements for the quality control analysis recommended by FDA and ICH. The berberine was separated on a Xterra $C_{18}$ column ($5{\mu}m$, $4.6{\times}250mm$) using mobile phase consisting of distilled water and acetonitrile with $KH_2PO_4$ (3.4 g) and $Na_2SO_4$ (1.7 g). Calibration curve of berberine has been estimated (y = 42293.47x-41589 with the correlation coefficient 0.9999). The amount of berberine was calculated as 4.25%. And berberastine, palmatine, columbamine, jatrorrhizine, epiberberine, berberine and coptisine in the Coptidis Rhizoma were identified by high performance liquid chromatography - electrospray ionization-mass spectrometer (HPLC-ESI-MS) method.
Depurination, the release of purine bases from nucleosides by hydrolysis of the N-glycosidic bond, gives rise to alterations of the cell genome. Although, cells have evolved mechanisms to repair these lesions, unrepaired apurinic sites have been shown to have two biological consequences: lethality and base substitution errors. 2-Bromopropane (2-BP) is used as an intermediate in the synthesis of pharmaceuticals, dyes, and other organics. In addition, 2-BP has been used as a cleaning solvent in electronics industry. But, 2-BP was found to cause reproductive and hematopoietic disorders in local workers exposed to it. We observed massive depurination after incubation of 2'-deoxyadenosine (dA) and 2'-deoxyguanosine (dG) with the excess amount 2-BP at the physiological condition (pH 7.4, $37^{\circ}C$), which were analyzed by HPLC and LC-MS/MS. In addition, time and dose response relationship of depurination in dA and dG induced by 2-BP at the physiological condition were investigated.
The influence of carrageenan addition on the gelatinization of salt-based surimi gels was investigated by measuring compressive properties and Hunter color scale values. Hydrocolloid kappa (${\kappa}$)-carrageenan at 0%, 0.2%, and 1.0% and NaCl (2% w/w), KCl (1.5% w/w), and a mixture of NaCl (2% w/w) and KCl (1.5% w/w), were added to Alaska pollock surimi. Gel compressive properties were assessed by measuring the breaking force and gel strength. The gelling property of ${\kappa}$-carrageenan-induced surimi gel was significantly increased by the incorporation of KCl rather than NaCl. The addition of ${\kappa}$-carrageenan increased the breaking force and gel strength of surimi gels. Gels with 1% ${\kappa}$-carrageenan and KCl had the highest breaking force and gel strength. The addition of ${\kappa}$-carrageenan caused an increase in the whiteness values of the surimi gels.
Flow cytometric techniques were used to investigate cell size, protein content and cell cycle behavior of recombinant Saccharomyces cerevisiae strains producing human lysozyme (HLZ). Two different signal sequences, the native yeast $MF\alpha1$ signal sequence and the rat $\alpha-amylase$ signal sequence, were used for secretion of HLZ. The strain containing the rat $\alpha-amylase$ signal sequence showed a higher level of internal lysozyme and lower specific growth rates. Flow cytometric analysis of the total protein content and cell size showed the strain harboring the native yeast signal sequence had a higher total protein content than the strain containing the rat $\alpha-amylase$ signal sequence. Cell cycle analysis indicated that the two lysozyme producing recombinant strains had an increased number of cells in the $G_2+M$ phase of the yeast cell cycle compared with the host strain SEY2102.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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