• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제9권9호
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• pp.80-89
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• 2009

클러스터링 알고리즘에서 최적의 클러스터 수를 결정하기 위한 효율적인 고속 탐색 알고리즘을 소개한다. 제안하는 방법은 클러스터링 적합도의 척도로 사용되는 클러스터 타당성 평가기준을 토대로 한다. 데이터 집합에 클러스터링 프로세스를 진행하여 최적의 클러스터 형상에 도달하게 되면 클러스터 타당성 평가기준은 최대 혹은 최소값을 가질 것으로 기대한다. 본 논문에서는 최적의 클러스터 개수를 찾기 위한 고속의 비소모적 탐색 방법을 설계하고 실제 클러스터링과 접목한다. 제안하는 알고리즘은 k-means++ 클러스터링 알고리즘에 적용하였고, 클러스터 타당성 평가기준으로써 CB 및 PBM 타당성 평가기준 방법을 사용하였다. 몇몇의 가상 데이터 집합과 실제 데이터 집합에 실험한 결과, 제안하는 방법은 정확도의 손실 없이 계산 효율을 획기적으로 증가시킴을 보여주었다.

• 동아시아식생활학회지
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• 제18권2호
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• pp.190-197
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• 2008

The aim of this study was to determine the optimal cooking conditions in preparing jujube concentrates using various boiling times (5, 10, 15, 20 hours). The moisture contents of the concentrate samples ranged from 38.86 to 42.36%. Crude protein content was highest in the 15 hr-boiled concentrate, crude fat was highest in the 20 hr-boiled concentrate and both the 15 and 20 hr boiled concentrates had high crude fiber contents. There were no differences in color L- and a-values by boiling time; however, the b-value decreased with increasing boiling time. The pH levels of the concentrates ranged from 5.24 to 5.27, and the brix level increased with increasing boiling time. Glucose was the primary of free sugar in the concentrates and its highest level was 102.3 ${\mu}M$ in the 20 hr-boiled concentrate. The 15 hr-boiled concentrate had the highest electron donating ability to 46.68%. The total polyphenol contents of the concentrates ranged from 21.53 to 24.56%, in which the 15-boiled concentrate had the highest level (24.56%). In the sensory evaluation, the 15-hr-boiled concentrate again performed well, showing the highest overall acceptability scores. From these results, 15 hrs was the optimal boiling time for preparing jujube concentrate in terms of obtaining functional compounds and overall product acceptability.

• 한국축산식품학회지
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• 제43권6호
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• pp.989-1001
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• 2023

Processed foods containing pork fat tissue to improve flavor and gain economic benefit may cause severe issues for Muslims, Jews, and vegetarians. This study aimed to develop an indirect enzyme-linked immunosorbent assay (iELISA) based on a monoclonal antibody specific to thermal stable-soluble protein in pork fat tissue and apply it to detect pork fat tissue in heat-processed (autoclave, steam, roast, and fry) beef meatballs. To develop a sensitive iELISA, the optimal sample pre-cooking time, coating conditions, primary and secondary dilution time, and various buffer systems were tested. The change in the iELISA sensitivity with different 96-well microtiter microplates was confirmed. The detection limit of iELISA performed with an appropriate microplate was 0.015% (w/w) pork fat in raw and heat-treated beef. No cross-reactions to other meats or fats were shown. These results mean that the iELISA can be used as an analytical method to detect trace amounts of pork fat mixed in beef.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제64권3호
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• pp.197-203
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• 2021

본 연구에서는 보리 어린 순의 기능성 성분인 saponarin의 정량적 추출을 위한 최적의 추출 분석 조건을 methanol, ethanol, acetonitrile 및 water를 대상으로 반응표면분석법을 통해 실시하였다. 이를 통해 용매의 농도, 추출 시간에 따른 saponarin과 색소 추출율을 확인한 결과, 53.7% methanol 수용액에서 3.9 h 동안 진탕추출하는 것이 높은 saponarin 추출율을 유지하면서, 불필요한 색소의 추출을 최소화하는 최적 추출조건으로 확인되었다. 보리 어린 순의 재배에 필요한 인공광의 saponarin 생성 영향 평가를 광 주기, 광량, 광질을 달리한 조건에서 시험한 결과, saponarin 고함유 보리 어린 순의 인공광 최적 재배 조건은 8 h day^-1의 광 주기에서 6500K LED와 적색보광을 통한 총 광량 220-320 μmol m^-2 s^-1 에서 가장 효과적임을 확인 할 수 있었고, 청색광이 saponarin 생합성에 주요 인자로 작용함을 확인할 수 있었다.

• 유기물자원화
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• 제28권2호
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• pp.5-13
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• 2020

본 연구는 가축분뇨 슬러리와 과실착즙박 혼합 혐기소화액의 폭기기간이 발아지수에 미치는 영향을 구명하여 혐기소화액 종류별 적정 폭기기간 설정에 활용하고자 수행하였다. 6개 혐기소화액은 폭기처리 기간 중 공기의 량을 0.1 ㎥ air/min.㎥ 주입하고, 52일 동안 폭기하였다. 혐기소화액의 부숙도를 평가하기 위하여 무 종자를 이용하였다. 돈분 + 우분 + 감귤착즙박 혼합 혐기소화액은 처리구 중 가장 빨리 폭기처리 30일에 발아지수(GI)가 70 이상을 나타내었다. 돈분 + 우분 혼합혐기소화액은 폭기처리 36일에 발아지수(GI)가 70 이상를 나타내었다. 돈분 슬러리 100 % 단독 혐기소화액의 발아지수(GI)는 가장 늦은 폭기처리 54일에 70에 도달하였다. 돈분슬러리 + 과실착즙박 혼합소화액이 돈분 단독 혐기소화액 보다 발아지수 70 도달 폭기기간이 24일 단축되었다. 혐기소화액의 호기성 액비 처리에서 종자 발아지수는 적정 폭기기간 설정에 활용이 가능 할 것으로 보인다.

• 한국산학기술학회논문지
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• 제7권3호
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• pp.393-397
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• 2006

신제품에 대한 개발 주기가 짧아지고 있는 현시점에서 제품의 수명을 예측하고 평가하기 위한 방법으로 가속 수명시험과 시험을 통해 관측된 고장 데이터의 분석에 대한 관심이 증대되고 있다. 이에 따라 가속 수명시험을 위한 시험 조건과 고장 데이터의 정확한 분석을 위한 고장 데이터의 최적 분포 결정 방법에 대한 관심 또한 증대되고 있다. 따라서 본 논문에서는 고장 데이터를 기반으로 신뢰성 예측을 할 때 사용하는 분포 함수 결정을 위한 방법으로 관측된 고장 데이터만의 분포를 고려하는 Anderson-Darling 방법과 관측된 고장 데이터의 수명-스트레스 관계식을 적용하여 고장 데이터의 분포를 결정하는 Likelihood Function 방법을 비교한다. 두 가지 방식을 비교한 결과 각 방식에 의해 선택되는 최적분포가 다르며, 따라서 각 방식에 의해 선택된 최적 분포에 의해서 예측되는 수명도 다름을 알 수 있다.

• Animal Bioscience
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• 제35권7호
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• pp.1039-1047
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• 2022

Objective: The purpose of this study is to determine the optimal time of transportation of floor-feed and scatter-feed broilers. Methods: Eighty healthy Arbor Acres (AA) broilers (21-day-old, 624.4 g, male, standard error = 6.65) were selected and randomly divided into two experimental groups (floor-feed and scatter-feed), then fed for three weeks. The experiment comprised a 2×4 factorial design with 2 feed patterns (floor-feed and scatter-feed) and 4 transport periods (2, 3, 4, and 5 h), and 4 replicates of 5 broilers (54-day-old, 2243 g, standard error = 46.65) was used to compare weight loss, meat quality and behavior index of different groups. Results: It appeared that drip loss, meat color and resting behavior of experimental broilers changed as length of transportation (p<0.05), however, weight loss and pH were not significantly transformed (p>0.05). Compared with floor-feed group, broilers in scatter-feed group had lower pH at 24 hours (3 h) and different behavioral indicators (p<0.05). Especially indicators after 3 h transportation, there were obvious differences between the two feeding modes in the behavior reaction of stress events before slaughter with different transport duration (p<0.05). The fluctuation of data on resting behavior with scatter-feed was significantly higher than that of floor-feed broilers. There was no interaction between transport time and different feeding methods for index tested of our experiment (p>0.05). Conclusion: Comprehensive analysis showed that the maximum transport duration of floor-feed and scatter-feed broilers should not exceed 3 h, and scatter-feed broilers were more likely prone to fear.

• 동아시아식생활학회지
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• 제22권5호
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• pp.604-612
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• 2012

The quality characteristics of yackwa made with goami powder at different baking temperatures (150, 160, 170, 180) and baking times (15, 20, 25 min) and at different dipping temperatures (65 and $80^{\circ}C$) and dipping times (15 and 30 min) were evaluated. To determine the optimal temperature and time for yackwa containing goami powder, color values, preference color and pictures were determind. The baking temperatures were $150^{\circ}C$ for 25 min, $160^{\circ}C$ for 15 min and 20 min, and $170^{\circ}C$ for 15 min. The weight of yackwa was heavier at low dipping temperatures and long dipping times. L-values and b-values were the highest at short dipping times. Hardness, moisture and overall preference was the lowest at low dipping temperatures and long dipping times.

• Communications for Statistical Applications and Methods
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• 제24권1호
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• pp.29-41
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• 2017

The estimation problem of expected time to failure of units is studied in a discrete set up. A simple step-stress accelerated life testing is considered with a Type-I censored sample from geometric distribution that is a commonly used distribution to model the lifetime of a device in discrete case. Maximum likelihood estimators as well as the associated distributions are derived. Exact, approximate and bootstrap approaches construct confidence intervals that are compared via a simulation study. Optimal confidence intervals are suggested in view of the expected width and coverage probability criteria. An illustrative example is also presented to explain the results of the paper. Finally, some conclusions are stated.

• 한국정보통신학회논문지
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• 제20권7호
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• pp.1255-1261
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• 2016

무선신호로부터 전력을 수집하는 에너지 하베스팅 기술은 센서의 전원 부족 문제를 해결하고, 무선네트워크의 수명을 향상시킬 수 있는 방안으로 최근 큰 관심을 받고 있다. 본 논문에서는 최적화 기법을 이용하여 에너지 하베스팅이 가능한 인지 라디오 네트워크에서 제 2 사용자의 에너지 효율성을 최대화하기 위한 센싱 시간 및 파워 할당 해를 도출하고, 이를 이용하여 반복 기반의 자원 할당 알고리즘을 제안한다. 시뮬레이션을 통해 제안 방안이 최적의 에너지 효율을 달성함을 보이고, 기존방안(Max rate scheme)과의 비교를 통해 제안 방안의 우수성을 보인다.