• 한국잠사곤충학회지
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• 제45권1호
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• pp.46-57
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• 2003

정련 액에서 수용성 세리신을 얻고, 남은 난용성 세리신을 여러가지 효소로 가수분해하여, 효소 가수분해 특성을 알아보고. 아미노산 조성과 분자량을 조사하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 효소 가수분해 시 kojizyme과 flavourzyme의 최적조건은 pH 7, 온도 5$0^{\circ}C$이었고, protamex와 alcalase는 처리 pH의 증가에 따라 활성이 높았고 최적온도는 6$0^{\circ}C$이었다. 2 효소 가수분해 시 용해도 측정에서는 효소 처리농도 증가에 따라 용해도도 높았으며, 4시간 이상의 처리에서는 아주 소폭으로 용해도가 증가하였다. 3. 효소 가수분해 시 흡광도를 이용한 용해도 측정에서는 효소 처리농도 증가에 따라 흡광도도 높았으며. 4시간 이상의 처리에서도 계속하여 흡광도가 증가하였다. 4. 효소 가수분해 시 말단기 정량에 의한 평균중합도 측정에서는 처리시간과 농도의 증가에 따라 중합도가 감소하였다. 5. 아미노산 분석 결과 정련 후 채취한 low와 high의 아미노산 조성이 비슷하고, PK와 PP및 PA의 아미노산 조성이 비슷하였으며, low와 high는 PK, PP, PA보다 세린과 타이로신의 함량이 많았고, 프롤린은 검출되지 않았다. 6. GPC에 의한 분자량 측정결과 중량평균분자량(Mw) 크기는 PK＞high＞PP＞low＞PA 순서이었으며, PK와 PA의 Mw는 각각 9,800, 905이었다

• 한국수산과학회지
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• 제31권1호
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• pp.127-131
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• 1998

추출용매비 및 추출시간을 각각 50배 (w/v), 3시간으로 일정하게 하고 추출온도 ($60\~100^{\circ}C$)와 pH($2.0\~13.5$)를 달리하면서 crude porphyran을 제조하여 수율과 화학조성 을 조사하였다. Crude porphyran의 화학조성은 추출온도와 pH에 따라 크게 달라져서 산성영역에서 추출한 crude porphyran은 중성영역에서 추출한 것에 비해 수율 및 황산기 함량은 더 많으면서 단백질을 더 적게 함유하나 분자량도 작아지는 것으로 나타났고, 알칼리 영역에서 추출하는 경우는 황산기가 떨어져 나가고 단백질의 혼입량이 많아지는 것으로 나타났다. 따라서 실험목적에 따라 추출조건이 달라져야 함을 알 수 있었는데 수율의 증가 및 저분자화를 위해서는 pH $3\~4$의 조건이, 그리고 시료내 존재하는 porphyran을 분자량의 변화 없이 추출하기 위해서는 중성 영역에서 추출하는 것이 적절할 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제27권2호
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• pp.291-295
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• 1998

The ovalbumins obtained from hen's and duck's egg white were irradiated with up to 100 kGy at room temperature. The purified proteins were evaluated for their in vitro digestibility by incubating successively with pepsin and pancreatin conjugate. Amino acid compositions and SDS-PAGE pattern in these proteins were also analyzed. The obtained results indicated that gamma irradiation within the tested dose range(up to 100kGy) produced no statistically significant changes in the in vitro digestibility an amino acid compositions. Analysis of gamma-irradiated ovalbumins by SDS-PAGE revealed radiolysis of ovalbumin into proteins or peptides of low molecular weights.

• 한국광물학회지
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• 제26권2호
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• pp.119-127
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• 2013

핵폐기물을 고화시키는 재료로 사용하는 붕규산염(borosilicate) 유리의 용해는 지층 처분장에 처리된 고준위 방사성 폐기물의 생태계 유출을 결정할 수 있는 중요한 화학반응이다. 습식 실험에서 유리의 용해속도(dissolution rate)는 유리 화학조성에 의해 크게 좌우되는 것이 관찰된다. 유리의 bulk 구조를 규명한 분광분석 실험에 의하면 유리의 화학조성과 분자수준(molecular-level) 구조(예: $SiO_4$ 사면체의 연결구조와 B 원소의 배위구조) 사이의 상관관계가 존재한다. 따라서 화학조성에 따른 유리 용해도의 차이는 조성에 따른 bulk 내부구조의 변화로 이해되어 왔다. 그런데 유리 표면은 수용액과 계면을 이루면서 용해 과정에서 가장 직접적으로 반응하는 부분이기 때문에, 화학조성에 따른 표면구조 변화에 대한 지식 또한 필요하다. 본 논문에서는 분자 동역학(molecular dynamics, MD) 시뮬레이션을 사용하여 4가지의 다른 화학조성을 가지는 소듐붕규산염 유리($xNa_2O{\cdot}B_2O_3{\cdot}ySiO_2$ 화학조성)에 대하여 bulk 구조와 실험으로 얻기 어려운 표면(surface) 구조를 연구하였다. MD 시뮬레이션은 유리 표면의 화학조성과 분자수준 구조가 bulk의 것과 매우 상이한 결과를 보여준다. 본 연구의 MD 시뮬레이션 결과는 화학조성에 따른 유리 용해도(특히 초기 용해과정)는 bulk 구조의 변화보다 유리 표면구조의 변화에 의해 크게 좌우될 수 있다는 표면구조에 대한 이해의 중요성을 역설한다.

• Macromolecular Research
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• 제11권1호
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• pp.25-35
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• 2003

A series of random poly(ethylene-co-1,4-butylene terephthalate)s (PEBTs), as well as poly(ethylene terephthalate) (PET) and poly(1,4-butylene terephthalate) (PBT), were synthesized by the bulk polycondensation. Their composition, molecular weight, and thermal properties were determined. All the copolymers are crystallizable, regardless of the compositions, which may originate from both even-atomic-numbered ethylene terephthalate and butylenes terephthalate units that undergo inherently crystallization. Non-isothermal crystallization exotherms were measured over the cooling rate of 2.5-20.0 K/min by calorimetry and then analyzed reasonably by the modified Avrami method rather than the Ozawa method. The results suggest that the primary crystallizations in the copolymers and the homopolymers follow a heterogeneous nucleation and spherulitic growth mechanism. However, when the cooling rate increases and the content of comonomer unit (ethylene glycol or 1,4-butylene glycol) increases, the crystallization behavior still becomes deviated slightly from the prediction of the modified Avrami analysis, which is due to the involvement of secondary crystallization and the formation of relatively low crystallinity. Overall, the crystallization rate is accelerated by increasing cooling rate but still depended on the composition. In addition, the activation energy in the non-isothermal crystallization was estimated.

• 대한소아치과학회지
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• 제23권2호
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• pp.415-427
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• 1996

As a part of host factors of dental caries, saliva has been well known for its important role in relation to dental caries. The studies on its physical and chemical characteristics on development and progress of dental caries has been conducted. Recently, various comparisons between saliva of caries-susceptable individuals and caries-free individuals has been done and the efforts to understand the mechanisms of salivary intervention of development and progress of dental caries is actively in progress. In this study, 15 children with rampant dental caries and 15 caries free children without any systemic diseases from the ages of 2 to 5 were chosen for the experiment and the whole saliva and parotid saliva from each individuals were collected and protein compositions were compared using polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE). As results of this study, in parotid saliva, there was no difference in protein compositions between the rampant dental caries and the caries free children. While electrophoresis was done with the whole saliva, protein with 120 KDa was found in children with rampant dental caries. However, this protein was not found or unclear, if any for the caries free group. (Exceptionally, clear protein band was present for one person.) Protein compositions of whole saliva of rampant dental caries group was compared before and after the caries control and thick and clear protein bands of about 120 KDa were found in both cases. Protein compostions of caries free children and adults were identical. Quantitative analysis of protein was done for the rampant dental caries group and the control group and no significant difference was found. Taken all together, protein with molecular weight of 120 KDa, found in rampant dental caries group, was still present when the treatment for the dental caries was done so it can be assumed that this protein has no interrelation with the presence of active carious lesions during saliva collecting. It can also be presumed that this specific salivary protein with the molecular weight of 120 KDa found in rampant dental caries group has effect on development and progress of dental caries. Identification on this protein with the molecular-weight of 120 KDa and the role of this protein against dental caries remain to be solved.

• 한국수산과학회지
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• 제31권1호
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• pp.1-7
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• 1998

식용갈조류 4종 (미역, 다시마, 모자반 및 톳)을 수확기에 부산근교에서 채취하여 채취월별로 알긴산의 조성, M/G의 비, 그리고 분자량을 각각 분석$\cdot$검토하였다. 시료 갈조류의 알긴산 함량은 생육기간에 비례하였으며, 대체로 수용성 알긴산에 비하여 알칼리가용성 알긴산을 훨씬 많이 함유하였다. 갈조류 알긴산의 블록조성을 보면, G-블록에 대한 M-블록의 비는 수용성 알긴산이 대체로 높은 비율을 보였으며, 이러한 결과는 미역에서 특히 현저하였다. 4종 갈조류 함유 알긴산의 분자량은 다시마 알긴산이 $4,500\~4,800kDa$로 가장 컸고, 다음이 미역 알긴산의 $4,000\~4,200$, 톳 알긴산 $3,300\~3,400kDa$ 및 모자반 알긴산 $3,000\~3,200kDa$이었으며, 모두 생육기간이 길수록 분자량도 점차 커졌다. 미역의 줄기, 잎, 그리고 포자잎을 취하여 알긴산의 조성을 부위별로 비교하면, 포자잎부분은 수용성알긴산을 많이 함유하였고, M/G의 비도 4.59로서 가장 높았다. 그리고 분자량은 포자잎부분과 줄기부분이 $4,100\~4,200kDa$ 정도로 비슷하였고, 잎부분은 $4,000\~4,100kDa$ 정도로서 약간 작았다.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제24권2호
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• pp.183-188
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• 2003

The micro-patterning of multi-layered thin films containing CdS and $Ta_2O_5$ layers on ITO substrate with various structures was successfully obtained by combining three different techniques: chemical solution depositions, sol-gel, and microcontact printing (μCP) methods using octadecyltrichlorosilane (OTS) as the organic thin layer template. $Ta_2O_5$ layer was prepared by sol-gel casting and CdS one obtained by chemical solution deposition, respectively. Parallel and cross patterns of multi-layers with $Ta_2O_5$ and CdS films were fabricated additively by successive removal of OTS layer pre-formed. This study presents the designed architectures consisting of the two types of feature having horizontal dimensions of 170 ㎛ and 340 ㎛ with constant thickness ca. 150 nm of each deposited materials. The thin film lay-out of the cross-patterning is composed of four regions with chemically different layer compositions, which are confirmed by Auger electron microanalysis.

• 분석과학
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• 제12권4호
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• pp.306-311
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• 1999

몇 가지 용해조건에 따른 견 단백절의 조성 변화를 SDS-polyacrylamide 전기영동법, Gel Permeation Chromatography(GPC)법 및 유리아미노산 분석을 통하여 연구하였다. 분자량의 변화에 있어 염산을 이용한 가수분해법의 경우, SDS-PAGE 방법으로는 분자량의 분포를 확인할 수 없었다. 그러나 2N-HCl, 1N-HCl, 0.5N-HCl (3시간 $110^{\circ}C$)와 중성염($CaCl_2$) 및 중성염-효소로 가수분해시킨 견 피브로인 단백질의 평균 분자량 분포는 GPC법에 의하여 각각 Mw 800, 1,500, 3,700과 46,800, 12,500으로 확인되었다. 또한 용해 조건에 의한 유리아미노산 함량은 염산의 농도가 높을수록, 효소를 사용함으로써 유리아미노산의 조성이 증가함을 알 수 있었다.

• 한국지하수토양환경학회지:지하수토양환경
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• 제20권7호
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• pp.70-79
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• 2015

A sample of soil humic acid (HA) was divided by ultrafiltration (UF) into five fractions of different molecular size (UF₁: > 300, UF₂: 100~300, UF₃: 30~100, UF₄: 10~30, UF₅: 1~10 kilodaltons). Apparent average molecular weight (M_w) of the HA fractions were measured using high performance size exclusion chromatography (HPSEC), and the chemical and structural properties of the five HA fractions were characterized by elemental compositions (H/C, O/C and w ((2O + 3NH)/ C)) and ultraviolet-visible absorption ratios (SUVA, A_4/6). The organic carbon normalized-sorption coefficients (Koc) for the binding of phenanthrene to the HA fractions were determined by fluorescence quenching and relationship between the sorption coefficients and structural characteristics of the HA fractions were investigated. The elemental analysis and UV-vis spectral data indicated that the HA fractions with higher molecular weights have grater aliphatic character and lower contents of oxygen, while the HA fractions with lower molecular size have greater aromatic character and molecular polarity that correspond to greater SUVA and internal oxidation values (w). The log Koc values (L/kg C) were gradual increased from 4.45 for UF₅ to 4.87 for UF1. The correlation study between the structural descriptors of the HA fractions and log Koc values of phenanthrene show that the magnitude of Koc values positively correlated with $M_w$ and H/C, while negatively correlated with the independent descriptors of the O/C, w, SUVA and A_4/6.